Cottage cheese CHEESECAKE easy recipe from scratch | how to make cheesecake

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 фев 2024
  • INGREDIENTS for 23cm / 9" pie dish:
    500g cottage cheese / I use 2% fat
    4 eggs
    40g corn starch
    75g sugar / or to taste / I usually use substitute (monk fruit + erythritol)
    1 tsp vanilla extract (could be coconut, almond, orange, etc.)
    zest of 1 lemon
    75g raisins (dried apricots, dried cranberries or cherries)
    10g butter for pie dish
    PROCESS:
    Preheat oven to 350°F/175°C.
    Grease 9" / 23cm pie dish with butter.
    Separate egg yolks and egg whites.
    Blend together egg yolks, cottage cheese, lemon zest and vanilla extract. Mix in corn starch and set aside.
    Whisk egg whites with sugar (or substitute) in a separate bowl until peaks.
    Fold beaten egg whites into the cottage cheese batter in 3 steps. Pour it into the pie dish.
    Bake 40-45 minutes.
    Let it cool 30 minutes.
    Dust with icing sugar. Serve warm or cold. Bon appetit!
    My Instagram / vsevsad
    Baked CHEESECAKE with cottage cheese | easy recipe from scratch | how to make cheesecake
    #easyrecipes #recipe #canada #canadafood #canadalife #cheesecake #cheesecakerecipes #cheesecake #cottagecheese #recipes #recipeoftheday #baking #cookingtime #vsevsad
  • ХоббиХобби

Комментарии • 223

  • @user-oc3ci7vp6d
    @user-oc3ci7vp6d 4 месяца назад +30

    О!☝🏻Теперь я знаю ,что испечь на выходных.
    Лешечка меня возвращает в детство,я тоже любила облизывать посуду ,когда бабушка что-то пекла😋

  • @user-zf3vv3qz8u
    @user-zf3vv3qz8u 5 месяцев назад +50

    Саша, отличный рецепт! Лёгкий, воздушный и невероятно вкусный! Удивительная постановка видео! Лёша открылся с другой стороны! Дуся прелесть!

  • @user-wv2wk8vj5h
    @user-wv2wk8vj5h 4 месяца назад +32

    Когда у меня нет настроения-включаю вас❤ Сразу заряжаюсь позитивом. Вы как лучик солнца.

    • @Paulina-jz5hi
      @Paulina-jz5hi 3 месяца назад +1

      У меня никогда не было предвзятого отношения к геям, но и уважения (пока я не заняла пост где моим начальником оказался гей) они у меня не вызывали. Порядочнее и в тоже время компетентного начальника у меня скажу я вам у меня не было. Так получилось, что мы стали друзьями... Он познакомил меня с его компанией... Я чувствовала себя среди них раскованно в хорошем смысле, я отдыхала с ними душой... и спрашивала себя наблюдая за ними почему они все такие ох-ные!? И знаете к какому я выводу пришла на основании того факта, что умных мужчин по статистике больше чем женщин, что (геи) в отличии от натуралов, которыми управляет тестостерон) идеальнее как вид...что-ли?!

    • @Innessa2003
      @Innessa2003 3 месяца назад +1

      ⁠@@Paulina-jz5hiЯ не была в такой ситуации, но верю Вам и думаю, если бы я попала с такую ситуации, мои чувства и ощущения были аналогичными, обычные мужчины действительно часто очень грубы и даже женскую мягкость и трогательность считают отсутствием сексуальной игривости и т.д. абсолютно не узнав человека..Лично мне это абсолютно некомфортно..

    • @Paulina-jz5hi
      @Paulina-jz5hi 3 месяца назад

      @@Innessa2003 Грубость... Да я о другом мужчины традиционной ориентации очень много времени и энергии тратят на то, чтобы совокупиться)... и на месть после облома, что безусловно указывает на то что ими движет не просто секс желание, а одержимость самоутвердиться за счёт, если так можно выразиться альфа самок), которым в их представлении достаточно красивой внешности, а для полного очаровательная ещё и глупости. А теперь представьте отношения в, которых мужчинам достаточно быть щедрыми на подарки)), а женщинам капризными и ласковыми? Могут ли такие люди развиваться? Нет... в лучшем случае они остаются ограниченными. Думаю то, что среди геев много талантливых людей не просто совпадение ... У них почти у всех другие приоритеты в жизни и в отношениях.

    • @user-nw7ey8br7r
      @user-nw7ey8br7r Месяц назад

      @@Paulina-jz5hi вам попадались плохие мужчины

  • @tatiana3414
    @tatiana3414 4 месяца назад +10

    Саша, Вы Волшебник ! Прекрасный рецепт ! Благодарю !🧡

  • @tatvas9470
    @tatvas9470 4 месяца назад +13

    Рецепт замечательный!Такой воздушный,легкий получился чизкейк.Саша,ваши рецепты мне очень нравятся,смотреть как вы готовите одно удовольствие .И самое удивительное ,что ваши рецепты всегда получаются,они абсолютно прозрачные в них нет никаких секретов.Я вам за чизкейк ставлю 💯,успехов вам и до новых встреч !👍👋👋👋😊❤️🇺🇦

  • @user-ph6rl4xl7o
    @user-ph6rl4xl7o 5 месяцев назад +12

    Удивительно, но я вчера готовила этот мой любимый воздушный творожный чизкейк по Сашиному рецепту, а сегодня увидела это новое видео !!!Это так вкусно и так легко приготовить! Срочно всем надо!!! Спасибо Саша!!!👍😋❤️❤️❤️

  • @elenapl6683
    @elenapl6683 5 месяцев назад +8

    Лёгкий творожный чизкейк это то, что надо сейчас на праздники 😊 Срочно надо!

  • @user-mo1rt1qr5z
    @user-mo1rt1qr5z 5 месяцев назад +4

    Сегодня готовила. Рецепт классный. Всё просто, быстро и очень вкусно. Спасибо большое. 😊

  • @user-nelly5os3m
    @user-nelly5os3m 4 месяца назад +3

    Саша,огромное спасибо за рецепт,мне такой очень надо!

  • @user-bi1ti5sj3x
    @user-bi1ti5sj3x 5 месяцев назад +10

    Вкусно, воздушно, творожно! ❤🎉

  • @ElenaVBV
    @ElenaVBV 3 месяца назад +2

    Я подписана, но не смотрю ваш канал постоянно, но я знаю, что когда мне нужен необычный рецепт самой вкусной вкусняшки, я могу найти его на вашем канале. Часть рецептов уже стали постоянными (я их переписала в свою кулинарную книгу). Ещё мне нравится ваш позитив, улыбка потрясающая, кухня, настрой. В общем, я рада, что когда-то нашла ваш канал❤

  • @user-ki7xf2zm5f
    @user-ki7xf2zm5f 4 месяца назад +21

    Саша, ты стал свободнее(это видно и радостно!:)- а что свободнее, чем честность перед самим собой)) Я така рада, много лет с тобой, хоть и не активный комментатор, но ты меня вдохновляешь и как друг по кулинарии и как Человек. Спасибо!❤

  • @user-ku8ck3cv3s
    @user-ku8ck3cv3s 5 месяцев назад +4

    А какая красивая формочка!

  • @elenausynina7728
    @elenausynina7728 4 месяца назад +1

    Спасибо за рецептик, позитив и вдохновение😊

  • @user-cf5gq4qi7t
    @user-cf5gq4qi7t 4 месяца назад +3

    Александр, какая у Вас крвсивенная посуда! Просто балдею, когда смотрю Ваши видео.

  • @user-hq8mr3wj1t
    @user-hq8mr3wj1t 4 месяца назад +20

    Вітаю, Саша і Льоша!
    Уммм, який апетитний чізкейк👌
    А група підтримки, Дуся, також хоче смачний шматочок...

  • @Hei_Lanhua
    @Hei_Lanhua 3 месяца назад +1

    Как же аппетитно! Нам срочно нужно больше ПП рецептов🙏🏼❤️!!!!!

  • @user-zh3nx1wr1g
    @user-zh3nx1wr1g 4 месяца назад +1

    Обязательно надо приготовить. Спасибо за рецепт😊

  • @svitlana2503
    @svitlana2503 4 месяца назад +18

    Багато років поспіль готую таку чудову й поживну запіканку, додаючи в неї родзинки або інші в'ялені ягоди. Рецепт легкий, підходить як на десерт, так і на перекус чи сніданок. Сашко, дякую щиро, що виклали цей неймовірний рецепт та ще й з гумором та позитивом! Привіт з України!😊❤❤❤

  • @alinamaximtsouk4054
    @alinamaximtsouk4054 5 месяцев назад +1

    Спасибо большое вам за ваши рецепты,и конечно за хорошее настроение которое вы нам дарите ❤❤❤❤

  • @user-gr8ye8gp8c
    @user-gr8ye8gp8c 4 месяца назад +2

    О!Это же очень вкусно!А главное ,такая нежнятина и по сахару очень даже!❤

  • @user-rb6bj8tx2d
    @user-rb6bj8tx2d 4 месяца назад +2

    Я хочу такой чизкейк! Очень аппетитно и вкусно! Идеальный лёгкий рецепт! Благодарю!! Видео изумительное!

  • @annafurman8423
    @annafurman8423 4 месяца назад +1

    Спасибо большое за отличный рецепт ❤!

  • @victoriawaltrich4567
    @victoriawaltrich4567 4 месяца назад +6

    Готовила по вашему рецепту ❤Это очень нежно и вкусно!!!!Дочка не любит творог, но ей очень понравилось 🎉🎉

  • @user-qn6gi7ih4p
    @user-qn6gi7ih4p 2 месяца назад +1

    Текстура какая обалденная❤❤❤ Спасибо за рецепт!

  • @user-nu1jd9te8d
    @user-nu1jd9te8d 3 месяца назад

    Спасибо! Будем пробовать. Очень позитивный ролик❤🎉

  • @user-oi8qk9jn1d
    @user-oi8qk9jn1d Месяц назад +1

    милашки, завидую вам такие здоровые отношения, будьте счастливы

  • @elenapl6683
    @elenapl6683 5 месяцев назад +41

    Дегустационное бюро тоже трудится не покладая рук 😊😅😂 Лёша везунчик , самое вкусное ему 😅

  • @user-vq6pt3hv8m
    @user-vq6pt3hv8m 3 месяца назад +1

    Спасибо большое за видео.Очень приятно видеть вас с новым кулинарным шедевром.Жду новых встреч ❤

  • @user-gb2eo5dx8o
    @user-gb2eo5dx8o 4 месяца назад

    Саша,доброго и хорошего дня!!!Большое спасибо за рецепт ,нам точно надо!!!😊👍👍👍👍💯❤️❤️☀️

  • @user-dd6qf8sx4u
    @user-dd6qf8sx4u 3 месяца назад +1

    Саша, спасибо огромное ! Очень быстро и вкусно получилось!❤️ В восторге! Сделала вечером, наслаждаюсь на завтрак 😍

  • @user-hs3pk9wo3x
    @user-hs3pk9wo3x 4 месяца назад +1

    Смотрю с удовольствием 👍

  • @sladkayasladkaya6459
    @sladkayasladkaya6459 3 месяца назад

    Невероятно вкусный,я в шоке))
    спасибо Саша)

  • @user-mq1ds8nb1m
    @user-mq1ds8nb1m 5 месяцев назад

    Как всегда вкусно, просто и доходчиво.♥️👍

  • @user-pq3sx4et1r
    @user-pq3sx4et1r 3 месяца назад

    Действительно прелесть) Творожная

  • @user-od5qd7vn7m
    @user-od5qd7vn7m 5 месяцев назад +1

    Саша, получила огромное удовольствие от просмотра вашего супер аппетитного видео! Обязательно приготовлю, спасибо ❤

  • @user-ve3ev2ds8v
    @user-ve3ev2ds8v 3 месяца назад +1

    Обязательно попробую.

  • @user-zt2ke8en1y
    @user-zt2ke8en1y 4 месяца назад +7

    Какая Дуся уютненькая. 😊

  • @user-ss5ts6mr9f
    @user-ss5ts6mr9f 4 месяца назад

    Обалденно, спасибо!

  • @user-lr6yy5ck3j
    @user-lr6yy5ck3j 4 месяца назад

    Спасибо огромное! Чудесное видео!!

  • @lyubovg-72
    @lyubovg-72 4 месяца назад +1

    Спасибо Саша за рецепт❤. На днях как-то готовила. Это очень вкусно🤗.

  • @user-ey3cq8so2e
    @user-ey3cq8so2e 4 месяца назад +4

    Глаз радуется каждый раз от ваших видео 😻🫶

  • @user-jx3cy3dy2c
    @user-jx3cy3dy2c 4 месяца назад +1

    ❤❤❤Люблю вас 🤗🤗🤗Люблю смотреть как вы готовите😍😍😍Очень приятно💓💓💓 Так все красиво и аккуратно 👌👌👌 СПАСИБО Вам💟💟💟

  • @user-vx8bd1uq5m
    @user-vx8bd1uq5m 3 месяца назад

    Александр, Вы замечательный! Спасибо за очередной шедевр.Приготовила, очень вкусно и красиво.Всего Вам доброго и удачи.❤

  • @user-eq1py4vn6e
    @user-eq1py4vn6e 4 месяца назад

    Боже, какие классные миски у Вас😍😍😍😍

  • @ekaterinadavidenko5395
    @ekaterinadavidenko5395 4 месяца назад

    Мальчики, обожаю на вас смотреть! Столько добра, любви и ... вкусняшек... Процветания вам!!

  • @alexeyignatyev2088
    @alexeyignatyev2088 3 месяца назад

    Делал, очень вкусно, также и как вишнёвый тарт, просто объедение.

  • @Tastytips-by5tp
    @Tastytips-by5tp 4 месяца назад +4

    Вы невероятные ребята 😊и вкусные рецепты 😊 и путешествия 😊 спасибо большое 😊 молодцы ❤

  • @Svetlanka646
    @Svetlanka646 3 месяца назад

    Спасибо, попробую приготовить)!

  • @Margarita.234
    @Margarita.234 5 месяцев назад

    Саша,Леша ,все что вы готовите-вкусно,можно не сомневаться !❤👍👏

  • @user-oy5zk7xp8e
    @user-oy5zk7xp8e 4 месяца назад

    Испекла...., получилось легко и вкусно🎉

  • @chi_wai_ivychan5853
    @chi_wai_ivychan5853 3 месяца назад

    Thank you for the recipe, it looks so tasty, will definitely try next weekend😊

  • @elenaklochkova2018
    @elenaklochkova2018 5 месяцев назад

    Всё супер, спасибо вам

  • @user-dm2pf4nc3t
    @user-dm2pf4nc3t 4 месяца назад

    Мой самый любимый рецептик из творога)))Мммммм вкуснота)))Люблю кушать его со сметанкой)))

  • @BlackGekata
    @BlackGekata 4 месяца назад +2

    Спасибо солнышки наши!💋 Дусечка, какая же она милая!!!😍🥰😻

  • @user-ke7vz3rv7e
    @user-ke7vz3rv7e 3 месяца назад

    Молодцы мальчики! Посуда красивая!

  • @nataliaagontar4706
    @nataliaagontar4706 3 месяца назад

    Очень хочется приготовить так как вы, но вы наверное не смогу сделать так вкусно как Вы, все так красиво, светло, позитивно, мне кажется вы счастливый человек ❤❤❤❤. А кошечка классная ❤❤❤

  • @NadyaV-nw2km
    @NadyaV-nw2km 4 месяца назад +1

    Обожаю !!! 🥰👍🥰👍
    Действительно - вроде бы и творожник , но всё же по вкусу , как чизкейк без теста 💝
    Ну , ооочень вкусно ! ❤

  • @user-io1yg2ed7j
    @user-io1yg2ed7j 4 месяца назад

    Супер! Супер! Супер!

  • @instrumentalka
    @instrumentalka 4 месяца назад +1

    Многие бы хотели работать в Дегустационном бюро!😂❤ Спасибо за рецепт! Ваши чизкейки обожаю! С них началось мое знакомство с миром домашних десертов!

  • @tetiana_silver_peony
    @tetiana_silver_peony 2 месяца назад

    Обожнюю ваш канал і ваші рецепти.

  • @user-xn8gz2ee2h
    @user-xn8gz2ee2h 3 месяца назад

    Саша, очень вкусная запеканка! Теперь только по этому рецепту и пеку - домочадцы в восторге! Спасибо вам! ❤❤

  • @Stopnaziruzzia
    @Stopnaziruzzia 2 месяца назад +2

    The cheese cake looks really yummy!

  • @lollol-ju5pv
    @lollol-ju5pv 3 месяца назад

    Саша. Ваш чизкейк идеальный. Пробовала у других блогеров, но ваш самый простой и вкусный
    Некоторые кладут сметану, но попробовав Ваш, поняла, что это лишнее. Спасибо вам.

  • @user-fm9rt8zs2s
    @user-fm9rt8zs2s 5 месяцев назад

    Спасибо , Саша , так приятно ч вами со всеми (ну почти 😜 ) повидаться 💖

  • @user-gb3bl5ql9r
    @user-gb3bl5ql9r 3 месяца назад

    Сашенька! Благодарю!
    Очень хороший рецепт, сделаю!
    Жду с нетерпением Пасзу, чтобы сделать куличи по Вашему рецепту!

  • @mamina_luna_20
    @mamina_luna_20 5 месяцев назад +1

    Прекрасная подача☺😍 +Лёша и Дуся в видео = просто супер позитивный результат! 😊❤
    Уют и гармония, как всегда... 😌😍

  • @svetlanagorbunov3909
    @svetlanagorbunov3909 5 месяцев назад +8

    Такой аппетитный творожник ,я обязательна его сделаю,а Дуся облизывается и ждет своего маленького кусочка 😊😊😊

  • @aramvart8271
    @aramvart8271 4 месяца назад +41

    Ребята,какие же вы классные ❤. Позитив передается через экран! Обожаю 🥰

  • @user-lu5tg1ri5f
    @user-lu5tg1ri5f 3 месяца назад +1

    Да маленькие детки очень любят такие вкусности, и когда на деток смотришь то кроме прилива радости и счастья ,в душе становится очень спокойно ,но наблюдать за действиями на этих сладеньких не испытывыешь никакой радости ,просто мрак

  • @danuvas666
    @danuvas666 4 месяца назад

    Огонь!

  • @user-cb2ty1uq6k
    @user-cb2ty1uq6k 3 месяца назад

    Благодарю за вашу энергию🙏❤, которая льётся даже с экрана мобильного, ну и конечно же за вкусные и простые в приготовлении рецепты, может быть есть и сложные, но я только недавно вас нашла🤩

  • @user-vo8eh7uh9b
    @user-vo8eh7uh9b 4 месяца назад

    Супер 👍👍👍

  • @user-dm2pf4nc3t
    @user-dm2pf4nc3t 5 месяцев назад +9

    Обожаю этот чизкейк))А ваша подача и хорошее настроение - залог прекрасной выпечки))Благодарю, ребята от души)))Всяческого вам благополучия в новом году))Люблю вас))))

  • @user-wc7fe5nq3j
    @user-wc7fe5nq3j 21 день назад

    Рецепт замечательный, готовлю очень часто, идеально на завтрак и на дессерт. Идеальная запеканка, просто вкуснятина. Спасибо Саша😊👍😋🤗❤

  • @lavve_retropost
    @lavve_retropost 5 месяцев назад +2

    Ой, вы изменили прическу! Но так тоже хорошо :) ! Спасибо!! Наверняка вкусняшка! :) Пошёл делать, вроде все ингредиенты есть... Кстати, регулярно делаю ваши багеты и хлеб! 👍

  • @user-eh4zx9uz3z
    @user-eh4zx9uz3z 4 месяца назад

    Посуда у вас классная🍽️👍

  • @user-rk7qp7kp9h
    @user-rk7qp7kp9h 4 месяца назад

    Ребята, ваша дегустация просто песня!

  • @user-oy5zk7xp8e
    @user-oy5zk7xp8e 4 месяца назад

    Всегда боялась делать чиз...., какие то сложные были рецепты,,, но этот точно попробую 🎉🎉🎉🎉

  • @MarijaKokaine
    @MarijaKokaine 4 месяца назад

    Receptes super spasibo būdu gotovit na zavtrak,spasibo ❤❤❤❤❤

  • @jannaaronov
    @jannaaronov 4 месяца назад

    Вкуснятина !❤

  • @nadezhdademyanenko4503
    @nadezhdademyanenko4503 4 месяца назад

    Дусечка в ожидании😋

  • @kovinga
    @kovinga 2 месяца назад

    Well done, perfect, wonderful cheesecake 🥰

  • @user-hs5gl4dx8m
    @user-hs5gl4dx8m 4 месяца назад

    Спасибо огромное🙏👍👏🥰

  • @user-vb1zy7fo6h
    @user-vb1zy7fo6h 3 месяца назад +1

    Ура ! У меня получилось! Я не рукожоп ! 😁 Делала из зерненого творога, он был суховат, добавила 1 столовую ложку молока. Всё равно получилось !

  • @user-gd8tw4zi3n
    @user-gd8tw4zi3n 15 дней назад

    замечательный канал ❤

  • @user-gb3bl5ql9r
    @user-gb3bl5ql9r 3 месяца назад

    Сашенька! Это великолепно!
    Благодарю!
    Только форма у меня квадратная

  • @user-pr1ig6ng8o
    @user-pr1ig6ng8o 5 месяцев назад +3

    Обалденная вкуснятина!!! Красивое и вкусное видео, ребята. Спасибо за такое видео. После войны в Украине бежала в Польшу, и вот самой себе одной лень готовить было, но давно хотелось......Сегодня в Польше все магазины закрыты, но в понедельник испеку такую вкуснятину обязательно!!!!!

  • @Valeria-fz8ic
    @Valeria-fz8ic 5 месяцев назад +4

    Как только вышло видео этого замечательного творожника (год назад) с тех пор я готовлю только по этому рецепту! Пробовала и другие, но нет! Я вернулась к этому и буду готовить его всегда!! Получается нежно, воздушно! Можно экспериментировать, я добавляю изюм либо другие сухофрукты или же беру замороженную вишню без косточек, обваливаю в крахмале и поверх творожника сверху кладу чуть утапливая ягоды, получается просто нереально вкусно!
    Ещё раз благодарю тебя Сашенька за очередной шедевр!
    Не раз готовила по вашим рецептам и всегда 💯%-ное попадание в самое ❤!

  • @tetianayashchenko4339
    @tetianayashchenko4339 4 месяца назад +1

    Тільки но скуштувала тепленький. Неймовірно смачно. Дякую ♥

  • @user-gb3bl5ql9r
    @user-gb3bl5ql9r 3 месяца назад

    Какой у Вас котенька милый!

  • @tatianaprivalova4157
    @tatianaprivalova4157 4 месяца назад

    Дуся тоже хочет чизкейк!!!🤩👨‍🍳🐈

  • @NatalieS1
    @NatalieS1 3 месяца назад

    Вы милые. И котик ваш тоже ❤

  • @user-oe4pd5yq5t
    @user-oe4pd5yq5t 2 месяца назад

    Какая красивая кошка❤, и чизкейк

  • @karinapruzhansky2757
    @karinapruzhansky2757 3 месяца назад +4

    Сашенька,ты лучший. Твои рецепты лучшие!!!!! Какой ты прекрасный , светлый и чудесный человечек!!!!!

  • @lanadan6464
    @lanadan6464 4 месяца назад

    Такі файні хлопці❤ добрі і приємні

  • @user-xh6ht4ec1g
    @user-xh6ht4ec1g 2 месяца назад +1

    Кошка классная, отдельный вид искусства 😂😂😂

  • @yana_d_mai
    @yana_d_mai 4 месяца назад

    Спасибо

  • @user-zz7cb9kn7c
    @user-zz7cb9kn7c 4 месяца назад

    Спасибо спасибо

  • @Svitlana-Koeln
    @Svitlana-Koeln 5 месяцев назад

    Дусенька-помошница,думаю,тоже не отказалась бы от кусочка такой вкуснятины😋
    Мы тоже часто делаем чизкейк,вкуснотааа.
    Света/т.Люда.