【こういうのでいいんだよ】一番シンプルだから旨い！あればあるだけ食べたしまう【やみつき無限蓮根】の作り方
HTML-код
- Опубликовано: 18 сен 2024
- 【材料一覧】
れんこん（はす） 1袋
【調味料一覧】
油 大さじ1杯
料理酒 大さじ1杯
創味シャンタン 小さじ1杯
醤油 小さじ半分
ごま油 小さじ1杯
（ある方は）
白ゴマ 適量
ブラックペッパー 適量
からし 適量
あく抜きの水と少量のお酢
●インスタグラム
...
●ティックトック
vt.tiktok.com/...
●ツイッター
/ kenmascooooking
●けんますクッキング初料理本
www.amazon.co....
●楽曲提供；ヴェイス・ミュージック・パブリッシング株式会社様
vmp.co.jp/
●Good Time (feat.Matsuki) / ALL BGM CHANNEL
(P) & (C) Star Music Entertainment
●メンバーシップはこちらから
/ @kenmas
油で揚げたり炒めると蓮根は美味い。 すりおろして油で揚げると最高。
さっそく作りました
シンプルな味付けですが、酒のつまみにも、夕食のおかずにも持ってこいの1品でした。大変おいしく頂きました😋
レンコンは、自分で料理は、ほとんどしてなかったのですが、この配信を見たら、美味しく作れそうな気になりました。
早速作ってみます。簡単なのに美味しそう。いいですねー🥹。
銅メダルおめでとう＼(^^)／
銅メダルおめでとう＼(^^)／
コメント有難うございます♪
シンプルなので色んなアレンジで楽しめるので是非やってみてくださいね〜😊
毎日楽しい〜*\(^o^)/*
😊🎉🍒🌶️🍎🍅🍓🎉🎉🎉
ダイヤくん🌼👩🌼こんばんは🤗🤗🤗☕💭💕
3番❤銅メダル❤獲得💕🎉おめでとうございます🎉💕🎉🎊💐👏♥️
蓮根❤食べたいです✌🏻️( ¨̮ ✌🏻)
今夜は親子丼🐔🐣🍚ほうれん草とかまぼこの和え物❣️キャベツとカリフラワーとシーチキンのサラダです🥗
美味しかったです✌️✌️✌️20日18時58分です(*´`*)💞
ダイヤくんさん今晩は😃。
蓮根常備菜旨そう。
銅もおめでとう😃。
蓮根届いたので今晩作ってみますね👍️ありがとう😉👍️🎶
常備野菜でお世話になっています❗シンプルな味付けが、飽きなくてアレンジしやすくて助かっています❗
この残暑にぴったりなサッパリした感じで良きです☺️
正味シャンタン缶で買って減らないからレシピありがたいです✨
蓮根に練り辛子って合いますよね❣️
めちゃくちゃ美味しそうです☺️
蓮根酢水につけると色変わらないの知らなかったので蓮根買って切ったら酢水につけようと思います✨
そして蓮根の無限丼♾したいくらい美味しそうです☺️
作ってみましたー今までの蓮根料理で一番すき❤ブラックペッパー合います！
レンコンっ調理の仕方がわからかったんですが。シンプルで美味しそうですね。鷹の爪なんかも少し入れるとピリッとうまいかも、チャップリンのピーラーがかわいいですね。
蓮根料理シンプルだけどおいしそぅ〜❤
一品ほしい時いいです
蓮根ハンバーグにしようと冷蔵庫にあるので 明日作ろう〜😊っと
みえさん🌼👩🦱🌼おはようございます☀️☁️☕💭💕
みえさんも蓮根好きなのね(*´`*)💞私も大好きです( ^-^)⊃⌒︎︎💕💕
やみつき無限蓮根は美味しかったでしよう(💪・▷・)私も食べたいです( ˊᵕˋ )💗.°⑅
また今夜です( ¨̮⋆)💓22日8時24分です՞ o̴̶̷̤ ̫ o̴̶̷̤ ՞🎶🎀
なるほど、中華テイストにもっていくと色んな味変が楽しめるのですね。細かく刻んでシウマイの具に混ぜても美味しいかなと思いました。もう毎日楽しい～！
無限れんこんめちゃんこ美味しそうですね❣️
塩ベースの中華👲にするあたり､さすがけんますさん❣️
めちゃんこ美味しそう😋
久美ちゃん今晩は。
蓮根常備菜旨そう。
焼酎のお摘みですね。
@@小野哲也-v9f 哲也さんこんばんは😊🌙
コレは絶対美味いやつ❣️
@@Kumiko_mikan ちゃん🌼👱♀️🌼𝐺𝑜𝑜𝑑 𝑚𝑜𝑟𝑛𝑖𝑛𝑔︎ ☕️🍃
無限れんこんめちゃんこ美味しそう✌🏻️( ¨̮ ✌🏻)
今朝は切り干し大根の煮物です✋( ˆ̑‵̮ˆ̑ )フルーツは🍌 ( ˙ ˟ ˙ )🍌が3分の1です(*´`*)💞
これから食べますΨ( 'ч' ☆)コメントありがとうございます( ˊᵕˋ )💗.°⑅21日07:26です՞ o̴̶̷̤ ̫ o̴̶̷̤ ՞🎶🎀
✋🥸🤚けんますさん❤やみつき無限蓮根❤食べたい❤食べたい❤食べたい❤
チャンネル登録者６４万人達成❣️㊗️❣️💐おめでとうございます🎉🎊✨㊗️💐
８位投稿おめでとう＼(^^)／
🐝位おめでとうございます＼(^^)／
@@りょうのすけ-u4qさん🍀
りょうのすけさん❤８位❤️𓂃 𓈒ありがとうございます✌️✌️✌️嬉しいです(*^^*)
すみKINさん🍀コメント🌾されてましたね( ˊᵕˋ )💗.°⑅
仲が良いですね💕作ってあげてね💪( ¨̮ 💪)19時15分です՞ o̴̶̷̤ ̫ o̴̶̷̤ ՞🎶🎀
@@kijimaductさん🍀
としゆきさん✋🥷🤚🐝⋆゜位❤️𓂃 𓈒ありがとうございます( ˊᵕˋ )💗.°⑅
おっこちゃんと子供さん達に作ってあげてね✌🏻️( ¨̮ ✌🏻)必殺料理人さん“ᕕ( ᐛ )ᕗ,,“ᕕ( ᐛ )ᕗ,,19時20分です( ¨̮ )💕
のりみさん今晩は。
蓮根常備菜旨そう。
🐝おめでとう。
最近私も携帯調子が悪いよね。
今のアンドロイドから
来月遂に私もiPhoneデビューする予定です。
もちろん新型iPhone１５変える予定してます。
色は薄い青候補です。
今月末迄はアンドロイドです。
お疲れ様です！😊シンプルが🙆♂️🙆♂️🙆♂️😆
レンコン、中華味のきんぴらですね〜。変わった味付けでこしょうを振って変わった味付けなので、興味が😮あります!作ってみます。
めちゃめちゃ美味しそうなので病みつきになりますね😊
けんますさん今晩は😃。
蓮根常備菜旨そう。
４２８回目大成功防衛です。
東京都渋谷区笑。
★数はもちろん１０星です。
哲也さん🍀おはようございます☀️☕💭💕
今日は曇ってます☁️今日もお仕事頑張ってね💪( ¨̮ 💪)
★★★★★★★★★★👏👏👏良いわね👏👏👏行ってらっしゃい✋( ˆ̑‵̮ˆ̑ )21日07:29です՞ o̴̶̷̤ ̫ o̴̶̷̤ ՞🎶🎀
お疲れ様です🍀けんますさん
ｽﾗｲｽの水煮を買ったので
簡単にすぐできました🧂
すり胡麻とﾗｰ油とﾏﾖﾈｰｽﾞで
頂きました😉👍✨
昨日作った残りのｶﾚｰ素麺と一緒に晩ご飯です🥢
ﾚﾝｺﾝのお惣菜いいですネ✨
すぐできて味変もできて
おかずがもう一品欲しい時にいいですネ😉👍✨
今日もご馳走様でした
(-人-)🌟
順子さん🌼👩🔧🌼おはようございます☀️☕💭💕
もう早速作ったのね👏👏👏お弁当のおかずに良いですね✋( ˆ̑‵̮ˆ̑ )
今日もお仕事頑張ってネ( ♡´³`)σ私はリハビリ頑張ります💪( ¨̮ 💪)
行ってらっしゃい( ˊᵕˋ )💗.°⑅21日07:59です՞ o̴̶̷̤ ̫ o̴̶̷̤ ՞🎶🎀
やっと「そうめんゾーン」抜け出した😂😂😂
やみつき無限レンコン
👏🏻😍👏🏻😍👏🏻🤣🍭
歯触りシャキシャキ🥰
いいね🤣👍🏻いいね🤣👌🏻
おかずの一品足しにいいね😍👌🏻
あはは😂😂🤣👍🏻有り難う🙏🏻
御座いますたぁ〜🙇♀️🙏🏻🤣🙏🏻❤️
しっかりと最初から最後まで視聴致しましたょ😍😊🤣👍🏻👌🏻1コメは無理だっちゃ〜😅💦
@@瑞紀西川
瑞紀 西川さん🥰キャンディ🍭
に1️⃣2️⃣位のん祝辞コメント📝
をいつも必ず有り難う御座いま
っすでおじゃ〜🙇♀️🙏🏻🤣🙏🏻😁
とっても嬉しいなり🙏🏻😊🍭❣️
お疲れ様で御座いました🙇♀️🌈😊
@@user-qx3mu5ig7dさん🍀
キャンディキャンディさん❤こんばんは🤗🤗🤗☕💭💕
蓮根❤大好きです(*'▽'*)♪՞ o̴̶̷̤ ̫ o̴̶̷̤ ՞🎶🎀シャキシャキ感( ¨̮ )💕たまりません✋( ˆ̑‵̮ˆ̑ )
@@norimi_nikori
のりみﾁｬﾝ🎀こんばんにゃ🐈💕☕️😋ありがっとん🙏🏻🙇♀️😁🍭ホントに蓮根のんシャキシャキのん歯ごたえはやめられない🤣とまらない😆🤣だぉね😆👍🏻キャンディもん蓮根のお料理は何でも好っきだっちゃ〜😂🤣あはは😂🤣🤣🤣美味しい物を食べると🍀😌幸せぇ〜🍀💗なお気持ちになるにゃ😍👌🏻いつも可愛い🎀😍❤️コメントを有り難う御座いまするんるん🙇♀️🙏🏻😊🤣🙏🏻色んな沢山の方々へのコメントお疲れちゃんです🤣👍🏻🤣💦🙏🏻🌈🙇♀️🍭☺️🍀✨
二番！やみつき無限蓮根良いですね～♪
今度作ってみまーす♪
@@瑞紀西川西川さんこんばんは♪
ありがとう＼(^^)／
銀メダルおめでとう＼(^^)／
@@kijimaduct としゆきさんこんばんは♪
ありがとう＼(^^)／
コメント有難うございます♪
めっちゃサクサクしてて食感も良いし日持ちもして最高なので是非やってみてくださいね〜😊
毎日楽しい〜*\(^o^)/*
😊🤚🍒🌶️🍓🍅🎉🎉🎉🎉
りょうのすけさん🍀こんばんは🤗🤗🤗☕💭💕
2番❤銀メダル🥈❤獲得💕🎉おめでとうございます🎉💕🎉🎊💐👏♥️
簡単で美味しいは最高‼︎
作ります❤
蓮根有るので今から作ります💗
観て即、作るのが忘れなくて良いね🎉
こんばんは🤗🤗🤗☕💭💕
今日は１０位獲得💕🎉おめでとうございます🎉💕🎉🎊💐👏♥️
やみつき無限蓮根❤もう食べましたか？
はい、昨夜は早速、ヤミツキ蓮根食べましたよ
お弁当🍱にもピッタリ
皆さん有り難うございます💐
秋鮭やって欲しいです。
最近、スーパーで見かけるようになりました。
今年は豊漁らしいですね。
やみつきシリーズ待ってました✨
作り置きしておいても間違いないですね☺️
コメント有難うございます♪
これは有ればついつい手が出るちゃう癖になる味ですよ〜😊🤚
けんますアニキ レンコンはからし蓮根しか知らなかったよ～
レンコンのツマミはマジで美味しそうですから
ちむらくんが飲めずにおつまみレンコンを食べているのを見て
オイラがかわりにけんますアニキと乾杯して飲んているよと
ジョニーが来たなら伝えてよ２時間待ってたと〜🎶
サッポロ１番🍜美味しそう🥰食べたい🍻
金メダルおめでとう＼(^^)／
@@瑞紀西川西川さん、ありがとうございます🥰
@@りょうのすけ-u4qりょうのすけさん、ありがとうございます🥰
コメント有難うございます♪
本当このシンプルなのが色々アレンジ出来て最高なので是非やってみてくださいね〜😊
毎日楽しい〜*\(^o^)/*
😊🤚🌶️🍓🍅🍎⛰️🎉🎉🎉
としゆきさん✋🥷🤚こんばんは🤗🤗🤗(🍺•᎑•🍺)ᒼᑋªⁿ✿です( ¨̮ )💕
サッポロ一番❤金メダル🥇獲得💕🎉おめでとうございます🎉💕🎉🎊💐👏♥️
蓮根もこんなに美味しそう🤤な食べ方あるんだね🎵❤
蓮根とか牛蒡美味しいけど、一人じゃ多いんですよね
シンプル 最高❗️🎉
上手くて 作り置きにならない😂🎉
蓮根切るとき割れ るのは包丁のせいですか？
引き切りとか、押し切りをしてみたら、割れが軽減出来ませんか??知らんけど😂😂😂
めちゃくちゃ簡単。 絶対作ってみるぞ。
「やみつき無限蓮根」レンコンは繊維質豊富で健康に良さそうですね。美味しそうでした！
ともきちさん🍀おはようございます☀️☁️☕💭💕
蓮根(´˘`＊)大好きです( ¨̮⋆)💓切り方によって食感が変わるのも面白いですよ✌🏻️( ¨̮ ✌🏻)
やみつき無限蓮根❣️美味しそうですね՞ o̴̶̷̤ ̫ o̴̶̷̤ ՞🎶🎀
今日もお仕事頑張ってください💪( ¨̮ 💪)また今夜です22日8時19分です✋( ˆ̑‵̮ˆ̑ )
いいですね、今夜レンコンで一杯やります
私はあなたのレシピがとても好きです
出遅れたじょレンコンも栄養あるじょ美味しそう作ってみるじょ🍼👶
ピーラーがかわいくて欲しくなっちゃいましたw
マジで簡単だw❤😂🎉
つまみに最高❤😊
@@瑞紀西川 ありがとうございます！＼(^o^)／
無限れんこん美味しそうです。きんぴら、煮ものよく作ります。😊😊🌾
@@瑞紀西川 瑞紀西川さんこんばんは🌠ありがとうございます。れんこん旬ですよね。😊😊🌾
桂子さん🌼🧒🌼こんばんは🤗🤗🤗☕💭💕
蓮根の歯ごたえ大好きです✋( ˆ̑‵̮ˆ̑ )食べたいです՞ o̴̶̷̤ ̫ o̴̶̷̤ ՞🎶🎀
今日もお疲れ様です💞🙇♀️💞🙇♀️💞19時32分です( ˊᵕˋ )💗.°⑅
いいね👍
ちむら君、なんか、嘘くさいんよなぁ😅美味いんは、わかるで、しかしだ、ちむら君のコメントがね😂
歯ごたえがいいんだよね。レンコン収穫している人は、寒くても水の中・・・がんばっておられます。美味しくいただきましょう。
@@瑞紀西川 さま いつもあｔりがとうございます。冬のレンコンは美味しいけど、生産農家の顔が分かるので申し訳ない感じがします。寒風の中、雪の中、小舟で沼の中まで進んで取っています。
蓮根はお手軽だから、塩分にも気になりますね。😮
今日は、鷹の爪はいれないのですか？😅
そてー
ラッキー7️⃣おめでとう＼(^^)／
takasan0194さん✋😎🤚こんばんは🤗🤗🤗☕💭💕
今日はlucky( ¨̮⋆)7️⃣❤獲得💕🎉おめでとうございます🎉💕🎉🎊💐👏♥️
そてー✋( ˆ̑‵̮ˆ̑ )魚のソテー°･🐠食べたいな.*˚🌸*¨* ஐ•.¸
@@りょうのすけ-u4q さん
のんびりやって行こうで７位😀
@@瑞紀西川 さん
あせらずのんびり自由に７位🫡
@@norimi_nikori ちゃん
のんびり７位😁✨
むしょうに食べたくなるソテー𓆟🫡✨
やぁ
４位投稿おめでとう＼(^^)／
のだぽんさん🍀こんばんは🤗🤗🤗☕💭💕
やぁ✋🧑🦰🤚⸝⸝っ·̫ •⸝⸝🤍
今日はヨン様❤獲得💕🎉おめでとうございます🎉💕🎉🎊💐👏♥️
🤡川柳🎶わしゃわしゃオヤジですべ。そうよ、夏が終わり、根菜の季節が来ますな。蓮根茨城だっぺだっぺ~😊天ぷら、煮物、きんぴらでヨシ‼️ケン兄貴が使ったレンコンは、下側の太いところだな。澱粉が多い部位だ。イイ感じにシャキっとホクっとだ。創味ちゃんあるからよ、やるだ❗️天ぷらにいい場所だ。コレくらいの厚さと火の通しでイイと思いますべ。辛子蓮根は、嫁の故郷の熊本でっせ。ウジャジャジャ~。さて一句📝✏️(蓮の葉に、降りた釈迦さん、下覗く、ありゃりゃ美味そな、蓮根ニョキニョキ)(シャきシャカと、聞こえる釈迦が、噛み蓮根)(ペ○ケース、コテカと言うが、蓮根も、採れたて4段、まさに芸術)パプアニューギニア🇵🇬の先住民のチンに付ける尖りケースで4段蓮根だとかっちょイイだろな。ウヘウヘ🤪。歌うか🎤「🎸お前らオレを🎶喰らう前に🎶言っておきたい🎶事がある🎶かなりきびしい🎶話をするが🎶オレの本音を🎶聞いてくりぇ~🎶🎵オレより先に🎶上がるなダメぞ🎶オレより後に🎶上がるなヌかる🎶オレを上手く集め🎶いつもキレイにしろ🎶出来る範囲で🎶泥取ってくれ🎶わ~す~れて~~~❗️く~れ ~るな~~❗️冷たい~~沼の~~な~かで~~~❗️収~~穫~~❗️農~~家さん~~❗️楽など~~ないってこと~~❗️蓮根には~~❗️蓮根しか~~❗️で~き~な~い ~事が~あるんだ~~❗️シャ~きシャき~~🎶ホ~クホく~~🎶笑って~オレを~❗️食~ってみい~~♬♫♪」蓮根宣言でしたサだだ🙇🙇🙇
ﾔﾏﾀﾞﾜｼｬﾜｼｬｵﾔｼﾞ様
朝だ〜〜🌅
いつの間にか、朝になっていた〜😦
何でだ？知らん！
そうかぁ、寝たからか、なるほど。
何だか、ココ数日いつの間にか寝てる。運転気を付けなきゃだよね。
で、やまださ〜ん
すごくこの替え歌、感心しました。さださんの名曲！蓮根農家宣言なんだね。蓮根収穫、テレビで見たけど凄く大変みたい。農家さんは、慣れた手付きだけど、収穫を手伝いに行った人間は、みんなメチャクチャになって、観てる方は、面白いけど、脚🦵はぬかるし抜けないし、泥だらけだし、あのお仕事は大変なんだ！と知りました。
替え歌に、『いつもキレイにしろ🎶出来る範囲で🎶泥取ってくれ🎶（笑）』『収~~穫農~~家さん~~❗楽など~~ないってこと~~❗』……
そうですね。
蓮根って、私は自分からは買わないから、外で出された物だけ食べてたけど、感謝して食べなきゃダメと教えられましたー。やまださん、ありがとう❦
からし蓮根？
よく聞くけど、私は残念ながら食べたことないわ。作り方も難しいんでしょうね。からすみとか言うのも食べたことないな。蓮根とは関係ないけどね。
やまださんに、こんな風に替え歌で歌ってもらって、蓮根も目立たない存在だからこそ、今日は、大喜びしてそうですね~~☺️
川柳も、ちょっと、エ~~ッチなトコもありましたが🤭、やまださんらしくて笑えましたーｱﾊﾊﾊ
楽しく読ませて頂きました。
蓮根農家さん宣言！私も大いに感謝しながら、歌おうと思います。
お疲れ様でした。
ありがとうね〜〜。
お仕事まで、ゆ〜〜っくりして下さいね〜〜😄
やっと、👀が覚めましたよ。ありがとさんでした🙇ﾍﾟｺﾘ
2023/09/21（木）
6:39なんだって。
YAMADAさん✋🤓🤚おはようございます☀️☕💭💕
🤡川柳🎶わしゃわしゃオヤジさん✋( ˆ̑‵̮ˆ̑ )
私からし蓮根❣️食べた事ないの｡>
@@ダイヤーーくん 🌼👩🌼おはようございます☀️☕💭💕
まりこさんとお話してました☎☏叔母さん今日検索結果分かります✋( ˆ̑‵̮ˆ̑ )
からし蓮根私も食べた事ないの｡>
@@norimi_nikoriﾀﾝ
おっはよーざあます。私ね、のりみ［チャマ］と書く時と［タン］になる時あるでしょ？
不思議なんだよね。このコメント欄の返信を使うと、チャマが入れられなくて、チャで次の行にマだけ行っちゃう事が結構あるのよ。そんな時はタンになってます。気まぐれじゃないよ。一応言っておきますね。
そう、まりこさんと☎でお喋りしたんだね。楽しいでしょ。やっぱり親友は何でも話せるよね。
叔母さんって、胆石の叔母さん？いつ手術なんでしょうか…。無事に終わるといいですね。カラスミや
からし蓮根食べた事なかったの？からし蓮根は、やまださんも書いてたけど、九州の銘品ですよね。のりみちゃまは、大分県にいらした事ありましたよね。なので、とーっくに食べてると思いましたよ。あ、そうか、辛子だから辛そうだから食べなかったのかー。なるほどね。
からすみって、辛いのかなぁ。これもどこかの銘品だよね、知らんけど。
後なんだっけ？
私ね、ホントおかしいのよ。このところ、特にコメント書いてる途中で睡魔に襲われて、今送信します！の寸前でグー😴になったりね。昨日ののりみちゃまに送った最後のコメントかな？これも、時間まで入れた最後の最後にグー😴だもんね。変だよ。他にも数件あるのよ。助けてくれい！！
あー、やまださんは、たぶん今日は、遅番１日目スタートじゃないかな？昨夜の替え歌コメントは、たぶん夜12時頃に送信したんじゃないかな？そんなに早くもないと思います。まあ、2時頃？の日もあるね。それから見たら昨日は、早めかな？
私ね、蓮根買わないのよ。どんな料理したら良いか分からなかった。昨日のけんまっさん観てて、あ〜、こうやればいいのかー、って分かったわ。今度安かったら買ってみます。
今日は、雨☔ですよ。多少涼しいです。
じゃ、リハビリファイト〜📣だよ。
2023/09/21
9:38早く送らなきゃ、寝ちゃう！
@@ダイヤーーくん さん。辛子蓮根はね~熊本名物なんですわ。蓮根の穴❗️に辛子を埋める。一握りくらいの蓮根を、何度も辛子に押し付けて、上からニョロ~っと出ったら、タマゴ入りのコロモ絡って揚げるんだ。熱殺菌兼ねて。薄くスライスして醤油チョンチョンで食う。日にち持たないから、さっさと食わんと食中毒注意。カラスミ❗️はね、長崎名物でとても高価です。ボラ🐟の卵巣を丁寧に塩漬けしては、干したり戻したり酒塗ったり、およそ10日掛かります。薄くスライスして、チョット炙ったり、イタリアンでは、擦ってパラパラ掛けたり、とても味が濃厚でアクセントになります。日本人は、変なもの時間かけて、よく作るもんだべ。蓮根は、下側の太い部分に澱粉質が多く、天ぷらフライに向いてます。その上は煮物、またまた上に行くほどシャキシャキが強くなるので、キンピラや炒め物に向いてます。もし買うとすれば、下側のマルマルしたところをお勧めします。だからといって、上の方はマズいわけではないですが。キンピラもうまいですべ。
彩で糸唐辛子が欲しいですね😂