【Joeman】一顆月餅比別人一整盒更貴！9980元的超奢華月餅對決390元的平價百年老店月餅【Joe是要對決S2】Ep72
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- Опубликовано: 7 сен 2024
- 一顆幾百元的月餅你吃過嗎？竟然還有魚子醬月餅！最貴竟然一盒要9980元，絕對是奢到爆的一集！
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拍攝器材:Sony A7m3、 RX100 m5、GoPro Hero 7 Black
收音器材:Rode Pro Plus、Sennheiser ClipMic digital
剪接軟體:Adobe Premiere、Sony Vegas 13
就算有魚子醬，蛋黃酥還是唯一真理( ´ ▽ ` )ﾉ
唄姬
只要有唄姬就看
我也是超愛蛋黃的，沒有蛋黃的月餅真的不行
最香還是唄姬
有唄姬我就贊
我人生第一次吃這麼貴的月餅...回不去了....
出現了！(☞ﾟ∀ﾟ)☞
感覺好好吃
終於合體合作了！！
@張語芯yuxin TV 一直看到你
老爸專業
老爸這集講解太專業！
而且真的現在才知道原來老爸有開糕餅店啊👍
謝謝九妹找專業的來 這樣才有可看性！
老爸超厲害👍 用專人的角度去講解糕餅🤩
超愛老爸的講解欸果然專業就是不一樣
直接省去整個節目內容的準備欸
製作人鬆了一口氣😂
@@fish760603 製作人省去查資料的時間😂
老爸，自家是做糕餅的，絕對專業。
老爸的膏餅知識也太專業了，少數這麼專業的來賓。
GODIVA是比利時的品牌，應該要照他們語言的唸法是唸"勾低法"
"勾帶法"這個唸法是很多英語系國家只想照自已的發音習慣而出現的
狗「豬肉」（豬肉唸台語）
之前買店員說這樣唸😂好記
之前去比利時有特別去問他們店員，他們是說兩種念法都是沒問題的
所以以後不需要特地去糾正別人的念法XD
雖然她"本人" (她有特別強調)是念溝待法喔
喜歡老爸仔細地解說，謙虛的態度，以及認真的口感體會
老爸很棒，很專業的講解拯救整集。
九面明顯一直透露不是很愛吃月餅又得來介紹這主題的無奈感⋯
還好有老爸來幫忙，詳盡解釋各式月餅的細節和特別之處，否則眾多喜歡吃月餅的人，這一個很不愛月餅的人在拉主key 會滿悶的⋯
應該是說再愛吃月餅，一次要吃這麼多種會很膩吧！光想就可怕，中秋節過後看到就怕
@@smailhuyoyo 感謝糾正（指「應該是說」這句）但是我不認同⋯
因為像我這樣很愛吃甜食和月餅的人，這麼多種口味對我來說就是很天堂且享受的一集，只是剛好主持人九面他並不喜歡吃月餅🥮，要不以我來說，一定是當月餅吃到飽、吃到爽、吃到翻天來看待這個機會，一點也不膩。
更何況節目中有眾多種類，也有非常高級，價格也很頂也就是我不可能花錢去買到的月餅可以享用，開心都來不及了怎麼還會有機會覺得膩呢？（羨慕老爸的口福🤤🤤）
@@henry1382 那你很厲害，愛吃甜食的人也要剛好有能吃甜食的體質與腸胃，像我愛吃，但胃不好，吃多一點就泛胃酸脹氣了
看不到10分鐘獲取的知識量已經滿出來，這集來賓超強
一邊是專業的糕餅知識 一邊是專業的……液體(?)開車知識
老爸來了😆
這集的老爸好專業好有魅力啊！
前面講解的超級細心專業，不愧是蛋黃酥店老闆
乙級烘培執照不是考假的了，常常被新店蔡依林酸考假的🤣
不過到後面奢華月餅老爸好像也有點嚇到不知道要講什麼了，因為境界已經不同了😂
感謝joeman邀請老爸一起來❤
不過去年居然拒絕了老爸送的月餅，感覺他會有點失望🤭
因為後面已經脫離烘焙月餅的範疇啦～
@@user-ru8wr8pr2j 已經變成奢華甜點了😳
新店蔡依林要重新敬重老爸了啦😂
不是被嚇到，後面都是吃品牌跟食材而已，
要說好吃，不見得人人都吃得習慣，
像最後一個狗豬肉的盤子就占了一半價格吧。
有老爸在旁解說,節目好看很多~ 之前都是美女牌,比較多單純口感的解說,但老爸多了很多故事的介紹~喜歡有專業的加持!!
這集知道了很多台灣月餅的型態。以前我在馬來西亞從小都是吃廣式月餅、冰皮月餅或豬仔月餅，台灣很少見到廣式月餅，現在馬來西亞有創新的果凍月餅。
廣式月餅🥮頗油
這幾年上海月餅和酥皮月餅在馬來西亞也蠻常見的
@@gerardsoo866 哇! 現在種類越來越多了! 我太久太久沒回去了... >
@@gerardsoo866 就是苏式月饼
廣式滿多的啊，只是蛋黃酥不知道幹嘛亂紅一把的
老爸解說也太專業，已跪
既然拍月餅了，那之後應該可以出個「結婚喜餅」對決，台式喜餅和西式喜餅應該可以找不少女性youtuber來評鑑
只在YT上關注老爸，都看老爸搭飛機吃飛機餐的影片，第一次知道老爸本業居然是開糕餅店的XD
27:49 老爸這個偷笑 打從心底被取悅的那種笑XD
24:58 & 27:18 *香港人好勁!*
BTW:香港還有好幾家餅家
除了奇華之外,也包括了榮華、元朗恆香、嘉頓等這些知名的餅家
歡迎參考一下😉
HK T__T
嘉頓冇出月餅🤔
@@kpkwan1 有出過月餅㗎
不過已經係之前嘅事
半島酒店的月餅，號稱月餅界的愛馬仕，也是各大精品在中秋節送給VIP的御用月餅喔！LV, VCA, Dior, Gucci等品牌每年都是送半島的月餅給VIP。但他們的月餅在台灣知名度不及美心就是了。
半島是奶黃月餅的始祖
不知道台灣有沒有賣半島嘉麟樓那邊的奶黃月餅，那個是最始祖。
蝦皮很多半島月餅的假貨我覺得超恐怖！那種8顆一千元以內的都是仿冒的假月餅～畢竟是要吃進肚子裡，呼籲大家去實體通路買啊！(◎_◎;)
@@user-ui8ue7rr1s 其實看不懂，比正價還便宜超多的怎麼敢買⋯⋯⋯
@@user-ui8ue7rr1s 真的 我看了也超怕
我之前有做過半島的快閃櫃櫃姐
他們大約中秋前一個月就能夠預購了
但因為是冷藏宅配所以免運費的門檻很高
可以先預購然後之後拿到到貨通知再到門市取
禮盒效期其實沒有很長
大約中秋過沒多久就到期了（他們是提前一個月做的 ）
不過平時門市好像會有賣單顆的（畢竟半島精品店賣最好的就是奶黃月餅）
然後低於1千一定不會是真的 真心勸別買
客人說辣椒醬配水餃超好吃
個人喜歡他們的核桃酥（就是那個經典酥餅）和蛋捲
喜歡這集的搭檔組合😄
老爸分析的很專業，這集好看。
JOEMAN 你只讓貝姬發揮他一半的功力而已，下次要找他動漫、藝術或是她個人經歷相關的，她會文思泉湧一直講，那超好看的。
歐對了，她也有可能跟你不熟所以就一半。
找老爸是真的不錯，學到很多，跟她頻道很像。
看了那麼久的對決真的最喜歡今天的來賓，會讓人覺得有學到東西！真的太強了
GODIVA送盤子那段我笑出來
確定不是買盤子送月餅？
買盤子送巧克力
是盤子買月餅
老爸的解說很到位 有很多都是在行裏面工作才知道的事情
但是唄姬好僵硬喔 XD
她平時就很僵硬了 XD
這集唄姬的表現真的偏尬 尤其跟老爸比起來更是 只能說專業的真的不一樣啊XD
在別人頻道不能亂開車 整個限制才能
@@hikari..................5355 get out
@@jay780312 我有點覺得Joeman請他來是可以開車的 (?)
這次沒介紹流心月餅🥮系列，中秋節吃這個超爽
半島的奶黃月餅吃前要先拿去微波爐/焗爐熱一下..基本上聞到奶黃香味就好了
外行看熱鬧，內行看門道！老爸這集好專業👍
有老爸一邊上課 我跟月餅又更熟了
老爸的講解超精細，請老爸當來賓真的是請對了
還有最吸引我的是最後的蛋黃酥，那一定爆好吃
13:31唄姬開車 正常發揮
唄姬唄姬最可愛
唄姬唄姬我最愛
開太少車了
男粉絲先吃
我一直在想他是不是吃過🤣🤣🤣
她肯定吃過 才這樣說吧哈哈哈哈哈
關於奶黃月餅，我一律推薦先放微波爐熱個10秒鐘後再吃，那會是完全另一個層次喔
另外，半島酒店禮盒裡的香檳跟普洱應該是要用來讓你配月餅吃的
這分別是西式跟中式吃法中，比較多人會推薦用的food pairing 配搭，很好的平衡掉奶黃月餅的油膩或者是甜膩感
最後，24:57 那邊，其實不是"香港人做這種醬很厲害"喔，因為XO醬，就是香港人發明的
說發明的人做得很厲害這個說法有點怪怪的啦XD
老爸的解說真的專業又有趣
感謝本集專業擔當 老爸，這集根本是考試吧xD
最後的Godiva完全開眼界了
半島真的很適合送長輩！有酒有茶有月餅有點心❤️
但冰淇淋也是真的比較好保存、也比較多人會愛吃，大人小孩都可以
現在真的很少在吃月餅，除非公司有送還要順便拿來拜拜😂
看完全部 老爸家的月餅看起來最好吃😋
有懂吃的人來講解真的是好太多了!不然，只是來吃，對我們觀眾來說沒意義。謝謝Joeman團隊!
原來老爸曾經是糕點師傅啊~
完全跟現在的工作想像不到
每次看奢華系列都很好笑，看著九妹因為價格而戴上痛苦面具，都會忍不住笑出來
痣作人花joeman的錢總是很努力。。。。爽
喜歡有老爸的解說! 簡明扼要:D
其實月餅的價錢，沒有差距到太大，後面幾個奢華月餅，有些比較像糕點，都是包裝、贈品或是搭配其他品項，才會導致價錢很貴…
不過哈根達斯的，真的覺得好貴耶，而且看起來很甜…雖然冰淇淋月餅都不會便宜到哪裡，但元祖就是真的很好吃，我會寧願買元祖…
半島的經典奶黃月餅是該款餅項的經典，有小盒單售很實際就是吃餅，盒子簡單還負擔得起，以往經過香港機場就帶一盒上飛機，現在不能去香港了，每幾年有記得就會訂一小盒來吃吃。By the way, 曾吃過一款節目中同風格類型紅鐵盒餅乾”蝴蝶酥”，不太推。
想吃王師傅的金月娘和奶皇酥，感覺好棒！
當天出爐的月餅還熱熱的很新鮮，應該也很棒！
每次看食物的對決就好想去吃，然後不斷發現自己很窮⋯吃不起
才想說九面怎麼沒有對決月餅🥮今天月餅就來了～👏
來賓”老爸”好專業太加分惹👍
要看自己的味覺口感喜歡的是什麼？
道理和紅酒一樣，不是貴的酒，就會好喝。盲測後的人數，不代表貴的，就是好吃。
半島酒店的奶黃酥真的無敵美味，自己中秋買來品嚐也美味，送禮收到的人也很舒心，很值得。Godiva這個禮盒設計很久以前半島酒店奶黃酥就曾經有過這樣的包裝設計了。
謝謝九妹招待我家唄姬(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
唄姬IG：instagram.com/594becky/
唄姬godiva 月餅是不是不敢吃杏桃
@@594timlin 還有芒果，一定在想如何禮貌的避開芒果🤣
唄姬，讚！
有唄姫就是讚！^^
下次feat.黑龍^^
看完突然好想吃月餅呀~中秋節真快樂!
這集有知識滿點+畫面香香 剛剛好👍👍
有老爸講解真的很棒，學了好多糕餅知識。
平常看老爸的影片感覺吃東西很隨和，沒想到解說起糕餅這麼專業、研究超透徹，太厲害了！！🤩🤩
對老爸整個改觀，太專業了
很少吃月餅總覺得太甜了！
每次中秋節最多吃兩顆鳳梨酥或蛋黃酥！
+1只吃蛋黃酥，月餅不吃，我還沒吃過好吃的月餅（家裡收到的吃過都覺得好甜，綠豆椪也不太喜歡，也是太甜）
家裡也是開麵包店的，每年都是吃月餅吃到吐..
因為每隔2天就會被叫去吃一顆看有沒有變質
（通常持續整個月🤢）
我一天吃3顆，吃一個月，開心🥳
月餅主題請的來賓很到位
老爸講解的很精闢
这集请老爸真的超加分的，女嘉宾也很好，这集很好看！
看到唄姬跟Joeman合作有種說不出的感動
這集唄姬！下集還有海莉！讚啦
中秋節快到了 好開心 希望疫情快點穩定住
5:35 其實最主要是 豬油減少了 糖要增加 提高 餅的味道
聯翔餅店的 綠豆凸豬油沒有減少 依然是 豬油酥香 魯肉餡 有 酥脆香的 油蔥酥
半島酒店流心奶黃月餅可以微波5-8秒再吃，味道會更好。
現在看對決系列最讓我期待的，就是Joeman聽到奢華項目報價時的當下反應，實在太經典~~HAHA
老爸真的很強欸
每次看他都能學到知識
請到[ 我是老爸 ]真的是很棒，雖然第一次知道我是老爸有那麼厲害的糕餅專長，不過這樣的來賓，真的對影片加分不少，能講出一些平常人說不出的專業評語，又是一般人能聽得懂的話語，感覺就是要對決，除了找真的網紅來呈現畫面好看之外，以後這種一次敲請兩位不同領域的來賓幫忙評比是很不錯的，更能呈現出不同觀點的看法！
有唄姬就讚
記得新店自立街
在大豐國小舊大門附近
也有一家義美退休師傅
賣月餅蛋黃酥等
價位親民料實在
老師傅很有個性
平日不開店
只賣中秋節兩星期
算是當地季節限定
請問現在那位師傅也還在做嗎？
@@chil7241
今年有做
明年不知道
這集重點
超出想像的月餅!!!...XDD
36:05 我同意
蛋黃酥不用太多的變化
只要剛出爐適口溫度就很香很好吃
我聽到月餅主題，我就想到老爸，果然專業
奶黃月餅要放進微波爐叮十秒...
才是最高的享受🥺🥺半島那盒gg了😭
這集超好看 !! 傳統月餅愛好者 !! 雙黃白蓮蓉最高 !!!
酷~~ 每次都主題都超出我的想像😆
突然覺得黎記真的便宜了 一年比一年貴 但是比較來真的好吃平價
大家還是比較喜歡古早味的
梨記真的是好吃便宜的代表
老爸講解好專業~~~
下集是海莉诶!!!
老爸解說超專業，今天才知道老爸有開糕餅店，我本來只知道之前好像有跟人合夥開燒烤收掉而已
這集沒有糕餅師傅不行，專業又長知識🌕️
終於敲到唄姬了,看來貝姬真的色藝雙全~~👍😎😍,貝姬有絕對味覺,希望可以多敲貝姬來
雖然已經拍完了，我還是來推一下一間從小吃到大的餅店：宜蘭李阿又餅店的花豆沙餅。
超級好吃，我一次吃一盒…
有機會可以試試
來賓好強 希望之後可以繼續來很強的來賓😂
以後只要中秋節賣的不管是什麼都可以叫月餅了，後面內容物也太展開了XD
棃記就是要社口本舖的，懂買！
3:59 美味しくなーれ 萌え萌えキュン 的概念嗎XD
小時候的時候覺得越甜越好 到了一定的年紀發現真的無法接受太甜
我也是很愛吃月餅的女紙，綠豆椪蛋黃酥都超愛！生日朋友都送我一整盒代替蛋糕哈哈😂
偷偷跟大家分享，很多基金會的月餅也很好吃喔！有興趣大家可以上衛福部網站，不只有做月餅、茶葉、小餅乾蛋捲伴手禮都有～
很多不同單位的基金會教憨兒教一些有障礙的大朋友小朋友製作好吃的點心，而且包裝也都很漂亮大方！超級推推大家要送禮可以考慮衛福部上面的基金會禮盒一起做愛心又好好吃！
回憶起小時候，元祖雪餅一推出... 那真的是坑殺了所有爸媽的荷包 @@ " 小孩吃過後...基本上愛不釋手，甚至吵著還要吃還要吃... 我印象最深刻的是，大人去拜訪朋友帶著雪餅... 結果被我當場吃完 XD...
其实买盒雪糕不就一样嘛
唄姬 今天的造型。讓我聯想到 Sana 凌波舞 失敗的畫面。 很甜。
關於梨記有一個特別的事雖然他們標榜味道都是一樣的
但是我身邊的人都覺得本店的味道真的不一樣
味道已經變了，豐原人。
社口本舖的還是最讚的
換老闆之後，味道就變了….
請專業的來發言就是不一樣，老爸講解的超讚，學到了月餅小知識😆
上次去台灣的時候，特地跑去買老爸的蛋黃酥，超讚！
相信我, 半島奶黃月一定要烤熱吃 XD 一試難忘, 每年中秋必吃~
星期一就是看
Joe是要對決😆😆
這一集的來賓很讚 唄姬很自然真實的反應 老爸專業又中肯的講評 然後下一集的來賓我只能說.....有海莉就給讚啦！！！
很感謝Joeman介紹這麼多好吃的月餅
有些今年可能來不及 先筆記起來 明年再訂~~
感觉可以加上比较常见的中端月饼 美心和奇华啥的
希望可以坐香水對決
這集找老爸來，真的是找對了！超專業！
最後彩蛋才是真真正正的月餅~~~
看到不一樣的老爸 漲知識啦！
原來老爸竟然是糕餅師傅 難怪對美食的講評都蠻有層次的
下一部：平價燈籠vs奢華燈籠
老爸真的專業👍🏻這集好看
高級月餅～半島的感覺蠻好吃的 不過吃不起 平價的過節可買😂 （期待下期的海莉）
有單賣一盒的八顆一千多元（一千六七百）
喜歡後面彩蛋的月餅
最喜歡知識型的來賓了!!!!!!!! 多請一點來
老爸的講解真的專業，九妹這次也是荷包大噴XD.....