Professional mojito made by Japanese bartenders

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  • Опубликовано: 10 янв 2025

Комментарии • 181

  • @saucydogs
    @saucydogs 3 года назад +72

    This channel is definitely my favorite bartendering channel, your drinks always look super good plus you work really cleanly and sincerely!

  • @wmunoz605
    @wmunoz605 3 года назад +59

    Very interesting to see how they make a mojito interpreted by another country perspective looks good

  • @funkyo9532
    @funkyo9532 3 года назад +46

    いろんなバーテンの動画が山程あるけど、この方の作ったお酒は一番飲みたくなる。

    • @mvs5043
      @mvs5043 8 месяцев назад +1

      バーテンダーな

  • @stoneyellow3617
    @stoneyellow3617 3 года назад +28

    お酒飲めないけど、涎が出る程美味そうです!

  • @リッチちゃん-b6p
    @リッチちゃん-b6p 3 года назад +16

    マスター。
    本当にカッコイイ!
    カクテルを作る作業に見入ってしまいます。
    作業する時の色々な「音」も良いです!

  • @シロウ-c5b
    @シロウ-c5b 3 года назад +9

    全てが芸術だと思っています。

  • @user-sy8ig7pj7w
    @user-sy8ig7pj7w 3 года назад +15

    なんだろ、すごい心が安らぐ😊

  • @みどりを感じるみどりさん
    @みどりを感じるみどりさん 3 года назад +30

    動作の一つ一つが絵になってる😳カッコいい

  • @hirachan5611
    @hirachan5611 3 года назад +27

    モヒート好きにはたまらない、、、

  • @hjkata1831
    @hjkata1831 3 года назад +76

    全ての所作が美しい...。

    • @a.k.a.TanukiJack
      @a.k.a.TanukiJack 3 года назад +5

      うっとりしますよね

    • @エーミール-m2r
      @エーミール-m2r 3 года назад +6

      2:06
      ここの台を拭く時に、流れ作業にならないように一旦止まるのほんと美しい。

  • @マスターネコ-n9w
    @マスターネコ-n9w 4 года назад +140

    素晴らしい!RUclipsで見るだけでなく、いつか飲みにお伺いしますね!

    • @staybar.official
      @staybar.official  4 года назад +65

      ご視聴ありがとうございます
      心よりお待ちしております。
      お体に気を付けてお過ごしください

    • @michisama0108
      @michisama0108 3 года назад +3

      おい!ちゃんと飲みに行ったんだろうな!?

    • @monarchy5472
      @monarchy5472 3 года назад +4

      @@michisama0108 うせろ

    • @michisama0108
      @michisama0108 3 года назад +1

      @@monarchy5472 お前失せろキモヲタ

    • @イケメンハンサム-k9p
      @イケメンハンサム-k9p 2 года назад

      おおきに

  • @ぴーちゃん-r3s
    @ぴーちゃん-r3s 4 года назад +70

    こんな凄いの見たことない…鳥肌たった。
    マスター、絶対行きます。コロナなんかに負けないで。

  • @ciello___8307
    @ciello___8307 3 года назад +1

    2:20 thats a beautiful glass

  • @sendai-shimin
    @sendai-shimin 3 года назад +1

    普段はワイン一辺倒なんですが、これは飲んでみたくなりますね。
    急におすすめに出てきて、気がついたら高評価押してました。

  • @uedashota502
    @uedashota502 3 года назад +3

    ミキサーがレトロでお洒落。

  • @frost2007222
    @frost2007222 3 года назад +5

    なんで禁酒中に見ちゃったんだろ。。。うまそすぎる。。。
    カクテルの動画って面白いからつい見ちゃうんだよなあ

  • @djaika1725
    @djaika1725 2 года назад +4

    モヒート、、、凄く美味しそう🤤

  • @Tgu97202
    @Tgu97202 3 года назад +20

    下戸ですが、飲んでみたくなりますね😋

    • @thousandsand6105
      @thousandsand6105 3 года назад +2

      ライムジュース+炭酸水+ミント+かち割りごおりの、ノンアルコールモヒートも夏に飲むには最高に美味しいです!

  • @ムーニーマン-s6x
    @ムーニーマン-s6x 3 года назад +17

    同じように作ったら液体がかなりの緑色になってしまったのですが液体シロップ使って数秒だけに止めないとダメですね、グラニュー糖使ったのでちょっと根気よく回しすぎました。
    でも潰して作るよりもミントの感じがすごく感じられるようになったので凄く参考になりました!

  • @yakisobapan123
    @yakisobapan123 3 года назад +2

    今年もこの季節がやってきそうです

  • @Emily1577
    @Emily1577 3 года назад +7

    ミントをミキサーにかけて入れるんですね!!
    絶対美味しいぃ~~~🤩🤩🤩🤩🤩💕

  • @goth2225
    @goth2225 Год назад +2

    雑っぽくて実は繊細な作り方のモヒート
    ミキサーからの茶こしは驚きました!

  • @AeolisticFury
    @AeolisticFury 3 года назад +12

    Blending the mint, rum, sugar syrup and lime juice together is a great idea. I will definitely try this. Looks delicious, and the execution and theatre of the drink is brilliant!

    • @NicolaeLinguraru
      @NicolaeLinguraru 3 года назад

      would not recommend , I love japanese bartending but I was thinking just now wtf is he doing hahaha. this is a big no no. mint should be at best lightly muddled ( I only clap it tbh) you ruin it if u rip it too , not to mention the bitter from the skin of the lime must be horrible( you should not muddle limes to0 vigorously ) I don t even want to think what taste blending them would create.Maybe that s what he wants but to pair it with moonshine havana 3 , I mean idk , seems totally weird as he defo knows these things about mint and lime, pretty basic cocktail bar stuff

    • @nozrep
      @nozrep 2 года назад +3

      Nic if have never tasted it the way that he did it, then how can you say all that? Those are opinions, yes sure, fine, good good good, we all have our opinions, good and that is your right to say whatever. But surely you must not actually say that it tastes bad in the manner that he prepared if you have not in fact never had a mojito prepared in the manner that he prepared it.

    • @nozrep
      @nozrep 2 года назад +1

      Yes, AF2, “mojito” is a classic and old cocktail recipe!

  • @toms3967
    @toms3967 3 года назад +1

    またバーでゆっくり飲める日々が来ることを祈って、乾杯

  • @MO-td6zb
    @MO-td6zb 3 года назад +2

    絶対に美味しい、間違いない。コロナで大変だと思いますが、頑張ってください。東京に行けたら是非行きたいです。

  • @chrome6615
    @chrome6615 3 года назад +6

    作る工程をずっと傍で見ていたいw
    酒飲めない年だけど

  • @NAOKi-b3s
    @NAOKi-b3s Год назад +1

    あの夏の夜。あの店で。思い
    出す。あの味。

  • @ミスターゲーマー
    @ミスターゲーマー 3 года назад +31

    酒が飲めない俺でも行ってみたい。

    • @ONAKIN_ED
      @ONAKIN_ED 3 года назад +3

      ノンアルコールのバージンモヒートと言うのもあるので頼んでみるのもありですね!

  • @gamekoneta
    @gamekoneta 3 года назад +10

    今日カクテルで検索してヒットし見始めてハマりましたw

  • @kokocam
    @kokocam 3 года назад +1

    絶対おいしそうなモヒート。いま、この夏に飲みたい一杯ですね!!

  • @アキレス-p5o
    @アキレス-p5o 3 года назад +3

    いつか飲みに行きたいなぁ

  • @きえご
    @きえご 3 года назад +1

    グラスがとってもかわいいです

  • @二木順平
    @二木順平 3 года назад

    爽快感1000%ですね。

  • @陳謙宇-r1i
    @陳謙宇-r1i 4 года назад +33

    1:06ここすっご

  • @プラニパプラニパ
    @プラニパプラニパ 6 месяцев назад

    素晴らしい所作

  • @kunkunsathit4751
    @kunkunsathit4751 Год назад

    I have been this BAR One time
    really happy to see him and his cocktail really nice 👍👍👍

  • @DECOBOCO
    @DECOBOCO 3 года назад +2

    美味そうすぎる!

  • @jijo4170
    @jijo4170 3 года назад +11

    ミキサーがオシャレすぎるww

    • @kuta_okito
      @kuta_okito 3 года назад +2

      Osterizer オースター 16スピード ブレンダーだと思います!
      今では販売されてないみたいです!
      オースターの商品はオシャレなので見てみては如何でしょうか!
      oster.jp/

  • @えみる-g1o
    @えみる-g1o Год назад +1

    手際の良さとお手振りが見ていて美しいです(^^)いつかお店に行きます❤

  • @ishisf-spr-mod-044
    @ishisf-spr-mod-044 3 года назад +4

    モヒート飲みたくなりますね!

  • @MrVICE-kt1mb
    @MrVICE-kt1mb 3 года назад

    ものすごい手間暇と手際の良さ。飲んでみたい

  • @lolocaca8952
    @lolocaca8952 4 года назад +10

    さすがですね!上品なモヒートです。

  • @大石聡一
    @大石聡一 2 месяца назад

    こりゃ、絶対に美味しいはず😊

  • @hide1773
    @hide1773 3 года назад +1

    観てるだけで楽しいです🎵
    素人なので説明ほしい‥‥

  • @zagorith14
    @zagorith14 3 года назад +2

    Watched 2 videos and I'm already hooked.

    • @pandora6498
      @pandora6498 3 года назад +3

      Lemme guess, your first was the ice shaving with knife?

    • @zagorith14
      @zagorith14 3 года назад

      @@pandora6498 lol yeah

  • @notti2501
    @notti2501 3 года назад

    なんて美味しそうな!

  • @OkometubuY
    @OkometubuY 3 года назад

    このコロナ禍が収まったときぜひとも訪れたいです。

  • @だいじろう-d7g
    @だいじろう-d7g 3 года назад

    すげー。美しい!

  • @blerk_t
    @blerk_t 3 года назад +1

    J'adore ! Juste j'adore tellement satisfaisant!
    Bonjour la France oui

  • @TheTsservice
    @TheTsservice 3 года назад +11

    物の価値ってのは、創るもんなんやなぁ

  • @Asaniwan
    @Asaniwan 3 года назад +4

    ありがとう。見るだけで涼しいですね(^^♪

  • @シュンタウロス-b9r
    @シュンタウロス-b9r 3 года назад +4

    こんな手の込んだモヒート!

  • @jifu1192
    @jifu1192 3 года назад +3

    カッコイイですっ😊✨

    • @nobuko1952
      @nobuko1952 3 года назад +1

      モヒート飲んだことないです❗
      1杯で酔います笑💓

  • @user-um1bf3hj4q
    @user-um1bf3hj4q 3 года назад

    凄く美味しそう~

  • @thefifthdollar1470
    @thefifthdollar1470 3 года назад

    Adding this place to my list of places I want to go to next time I'm in Tokyo.

  • @supafob120
    @supafob120 3 года назад +3

    I love the highball glass, where did you get it?

  • @signof9s592
    @signof9s592 3 года назад +6

    カクテルって文化だわ

  • @sureibaa2525
    @sureibaa2525 3 года назад

    すげぇ…何を入れて何してんだか全然分からんがすげぇ…

  • @a.k.a.TanukiJack
    @a.k.a.TanukiJack 3 года назад +2

    これは飲みたいに決まってる

  • @八白土星-u9v
    @八白土星-u9v 2 года назад

    おぉ~、美味しそう。

  • @nozrep
    @nozrep 2 года назад +1

    tell ya what them osterizer blenders were so well made! my mom still has her 1980’s model osterizer blender too! I recognize from the style of buttons and the font of the osterizer brand name.

  • @user-lv8we7ky1d
    @user-lv8we7ky1d 2 года назад

    お酒呑めないけど
    もし呑めるなら
    此処で呑みたいです

  • @LoQueHabitaEnLasSomb
    @LoQueHabitaEnLasSomb 2 года назад

    Nice!

  • @永井生義
    @永井生義 Год назад

    モヒート、マイアミバイスを思い出す😊

  • @中年ナイフ
    @中年ナイフ 3 года назад +13

    この動画を拝見して確信に変わった。
    僕は酒を呑みたいのでは無くて、この業を味わいたいんだ。

  • @tattoopillow
    @tattoopillow 3 года назад

    美味そぉ...

  • @ひかりのぞみ
    @ひかりのぞみ 3 года назад

    凄い

  • @echlonxauxa
    @echlonxauxa 3 года назад

    Beautiful and tasty

  • @JCbeMe
    @JCbeMe 3 года назад +7

    This guy knows his shit. I approve

  • @Kr0nicDragon
    @Kr0nicDragon 3 года назад

    Top quality 👍

  • @user_uiwertfg
    @user_uiwertfg 3 года назад

    うまそう

  • @franciscofernandez3536
    @franciscofernandez3536 3 года назад +1

    Los mojitos son lo máximo

  • @花花-k6s
    @花花-k6s 3 года назад

    飲みたい。。キューバで飲んだのとはずいぶん違うみたいだけど
    これは美味しそう。コロナ終わったら行きます!

  • @K君-q1p
    @K君-q1p 3 года назад +4

    バーの色というか一杯飲めばその店がわかると言われるカクテルが色々あるけど(ジントニックやマティーニ)
    個人的にはモヒートもそれらと同じぐらいお店のカラーがでると思ってる。まず新鮮なミントをふんだんに使わないと清涼感が出ないし、ライムが少ないと味にパンチがなく多すぎると酸味が強すぎる。シロップの量も同じ。モヒートにはバカルディよりハバナクラブのほうが好きなのでこの動画はたまらない。

  • @あそ-j8l
    @あそ-j8l 3 года назад +2

    一挙手一投足、所作に神が宿っている

  • @つるし-m8t
    @つるし-m8t Год назад +1

    このBGM欲しいなぁ…
    このモヒートも欲しいなぁ…
    とりま年齢が欲しいなぁ…

  • @stormoverload
    @stormoverload 3 года назад +1

    Refreshing!!!!!

  • @carlozalex
    @carlozalex 3 года назад

    I love mojitos

  • @うにみ-v6s
    @うにみ-v6s 3 года назад

    いつか飲みに行きたい!まだ未成年だけど、、、

  • @simonresella
    @simonresella 3 года назад

    What type of tweezers is he using ?

  • @セミ-b3s
    @セミ-b3s 3 года назад +1

    あと1年で20歳。早くこんな素敵なBARでお酒を飲んでみたいな

    • @すけちゃ-z5g
      @すけちゃ-z5g 3 года назад +1

      そんな気持ちで行った去年の今頃
      4、5杯飲んで5000円位だったゆえ 十分な金銭を携え 身体とよく相談して 楽しんで飲みましょう

  • @吉田快晴-n9c
    @吉田快晴-n9c 3 года назад

    モヒート好きすぎて
    一時期アカウント名をモジトにしてた

  • @miumiu230
    @miumiu230 3 года назад

    かっこつけもお味になるんですよん!
    てか最近、ガリアーノ見ないんですが、売ってるのかな? クラマトも・・・

  • @chamyto160
    @chamyto160 3 года назад

    viva cgle ese es mi pais

  • @anacrohare
    @anacrohare 3 года назад

    Nanananan, esa mini licuadora 🥺 jsjsjaja épico

  • @ca002ful
    @ca002ful 3 года назад

    酒飲めないけど奥が深そうですね。

  • @hiro9046
    @hiro9046 4 года назад +12

    なるほど。。。この方法だったら少ないミントの量でミントの味を最大限に出す事ができますね、茎が赤いところ見るとブラックペパーミントですかね〜?

    • @takasaki86
      @takasaki86 3 года назад +9

      @排除排除 こういうのを釈迦に説法といいます

    • @losstakes
      @losstakes 3 года назад

      @@takasaki86 個人の意見ともいいますね!笑

    • @hiro9046
      @hiro9046 3 года назад

      スペアミントは葉っぱの表面がもっとボコボコしてたとおもう。
      まぁ、結構雑種多いからスペアミントでも若干の違いあるけど…
      自分がバーで働いてた時はブラックペパーミントとスペアミントを両方ブレンドしてました。
      ハーブ園から取り寄せたり、足りない分は自家栽培で
      季節物でなかなか入手が大変だったから少ない量でより味を出す方法を当時知りたかった。

    • @ken-x8e2i
      @ken-x8e2i 3 года назад

      イエルバブエナでは?

  • @リチ夫ライオネル
    @リチ夫ライオネル 3 года назад

    とても素敵な雰囲気のBARですね☺︎
    ぜひお邪魔したい!!
    あと、出来れば1曲目の曲名を教えて頂きたいです🙇🏻‍♂️

  • @FabriTheTerrible
    @FabriTheTerrible 3 года назад

    PURO HIELO 🤣😂🤣😂

  • @RitoOffish
    @RitoOffish 3 года назад

    Man, where can I get this quality

  • @adry979
    @adry979 3 года назад

    Interesting👍

  • @FabriTheTerrible
    @FabriTheTerrible 3 года назад

    EL MEJOR MOJITO ES EL QUE PREPARAN EN ARGENTINA... 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷

  • @pahasuscenko3375
    @pahasuscenko3375 3 года назад

    пиво с колой -это коктель`?

  • @raymifelipe
    @raymifelipe 3 года назад

    wonderfull, love mojitos

  • @inhduyvu2511
    @inhduyvu2511 3 года назад

    Do blend make it's bitter?

  • @bluebird4085
    @bluebird4085 3 года назад +1

    今は全国のバーテンダーたちも手袋してカクテル作ってるのかな

  • @大佐-c2h
    @大佐-c2h 3 года назад

    敢えて細かい氷いれてるんですかね?

  • @リュウキモバサー
    @リュウキモバサー 3 года назад

    こだわりを感じます。近いうちにお伺いしたいですが、ミントのタイミングが合えば是非とも一杯頂きたいですね

  • @YUKi_the_END
    @YUKi_the_END 3 года назад +2

    モヒートって新鮮なミントとライムとラムなのかな〜って思うけど、結局カリブなんだよね!!美味いのは!

  • @TheMoonlightdog
    @TheMoonlightdog 7 месяцев назад

    お一杯いくらになりますか?