튀르키예즈(터키)가 낳은 최고의 해장음식, 되네르
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- Опубликовано: 24 сен 2024
- #승우아빠 #되네르케밥 #경력있는신입
오늘은 평소 궁금하던 터키 음식들을 배워 보았습니다
튀르키예즈가 낳은 최고의 해장음식, 되네르를 먹어 봅시다
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서울시 강남구 신사동 644-6번지 지하1층 키친마이야르 목진화 ☑️ Instagram : / swab_official
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![🇹🇷 [터키인 알파고]가 말하는 터키 요리, 커피, 차의 유래와 특징 ft.케밥🥙](http://i.ytimg.com/vi/VWe3SUipFQg/mqdefault.jpg)
![[sub] 성시경의 먹을텐데 l 신림동 전라도시네마](http://i.ytimg.com/vi/qbqquv_8wM0/mqdefault.jpg)
안녕하세요 그때 우리같이 너무 좋은 일을 했어요
우리가게를 방문해주셔서 감사하고 케밥을 다시 만들고나 먹고 싶을때 언제등 어새요 😇😇😇
개인유트브제늘에서 우리 같이 다시 케밥만드는 비디오를 만들면 좋겠어요
계속 스트리트푸드헤이터 해주는 승빠 감사하다...
여러분 시즌2(?) 도 한대여어ㅓ 만쉐ㅔㅔ
유튜브로 번 돈 유튜브에 써주는 참된 사람
Hate 하지 않지만 여튼 Hater임 ㅋㅋ
길거리를 쓸어버리신다
튀르키예즈?
셰프가 예상보다 말솜씨가 좋으셔서 더 재밌네요ㅋㅋㅋ
엄청 친절하시네요 한번 가보고 싶은
깎는 중…😢
케밥은 진짜 레전드다.. 케밥이 엄청 대중적이라서 아무데서나 먹으면 배신당할 수 있다는게 유일한 함정
베트남 스푸헤 조회수 안나온다구 몇번 얘기해서 해외 로케는 더이상 기대 안하고 있었는데...
2편이라뇨ㅠㅠ튀르키예라뇨ㅠㅠ 감동적ㅠㅠㅠ
미리 찍어놨을지도....ㅠ
@@palmcoco7426 이거지
스풰
@@palmcoco7426 아아.....😂
5:03 mok,뜨겁다=일반인,화상
깍이 아니라 깎이요
썸네일.. 깍이 아니라 깎입니다
깎 깎
아버님 썸네일...깍...이라뇨.. 깎...입니다..깎....깎...까앆...
터키 여행 중인데 이걸 보다니 이건 귀하군요..
아앗 깜짝이야.. 저랑 동성동명이시네요ㅎㅎ 여행 부럽습니다.
@@luminasss 앗 ㅋㅋ 반갑습니다
부럽다... 언젠가는 터키-프랑스-중국 이렇게 미식여행 가고 싶네요
@@jinkim96 이탈리아는 왜 안 끼워줘 힝
터키 본진에서는 더 얄밉게 아이스크림 낚시 하나요?
본인 요리 스펙트럼도 넓히고 다른 가게 홍보도 되고, 이 시리즈 진짜 좋아요
덤으로 돈두르마의 쫀득함은 재료로 들어가는 살렙이라는 식물의 덩이뿌리 성분 때문입니다. 이 살렙 넣은 우유를 얼리면 돈두르마고 그냥 뜨겁게 먹기도 하는데 그것도 살렙이라고 합니다. 평범하게 설탕 넣은 우유같은 맛인데 찐득하고 미끌거리고 뭔가 묘한 식감입니다. 이것도 형 때문에 집에서 먹었던 적이 있습니다
쉪 칭찬 너무 잘하신다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
양파만 썰어도 잘한다 하시네
깎깍깎깍깎깍깎깍깎깍깎깍깎깍깎깍깎깍깎깍깎깍깎깍깎깍깎깍깎깍깎깍깎깍깎깍깎깍깎깍깎깍깎깍깎깍깎깍깎깍깎깍깎깍깎깍깎깍깎깍깎깍깎깍깎깍깎깍깎깍깎깍깎깍깎깍깎깍깎깍깎깍깎깍
썸네일 고기 깍 -> 깎.....
썸네일에 깍다라고 되어있는데 깎다라고 수정해주실수 있나요??
‘깎는’ 입니다.
유럽쪽 처럼 좀 더 케밥 식당이 많이 생겼으면 하는 바램이 있습니다. 진짜 되네르 케밥 완전 사랑하는데
터키 여행중에 승우아빠가 터키요리를 배우다니… 터키에서 뵙고싶네요..
전에 육식맨님 영상 보고 카이막이라고 다 같은 카이막이 아닌거 같아 정말 궁금했는데 튀르키예 가셔서 제대로 한번 배워오셔서 만들어주시면 재미날듯
조회수땜에 고민이 많으신것 같던데
계속 해주는 승우아빠에게 감사를...
썸네일 깍(X) 깎(O)
3:19 잇츠 뤼얼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
또끼 아이스크림에 농락 당하는 게 인트로네 ㅋㅋㅋ
깍이 아니라 깎
공덕역근처에 이스탄불 그릴도있어요!(여기는 케밥없고 그릴만있지만 맛있어요!!!) 그릴도그릴인데 그집 후무스랑 식사빵 진짜추천!!!!!
일반적인 케밥말고 이런것도 있다싶을때 가보시면 좋을거같아서ㅎㅎ 추천드려용!!
목요일에 충정로가는데 들러볼게여 굿굿
11:34 이태원... 저도 카이막 먹으러 가끔 갔었는데 하필 타이밍이 참 ㅠㅠ
깍다 -> 깎다
튀르키예즈(프로그램이름) -> 튀르키예
바꿔주세요오오
와 7년전 이맘때 입대전에 건너편 바에서 알바 끝내고 퇴근하면서 현금으로 일당받아다
길고 좁은 가게에서 양고기케밥에 고기추가해서 사들고 집까지 걸어오며 먹었는데
오늘 그때 그시절 추억에 치이고 갑니다...
DÖner 맛있죠 ㅋㅋ 베를린에서 난 음식이라고 그쪽에서 부심 좀 갖더라고요. 아마 한국의 자장면 같은 느낌이지 않을까.. 패스트푸드 중에서 가장 균형있는 영양식단으로 좋다고 하니 주식으로 먹곤 했었는데
ㅋㅋㅋ 저도 베를린갔을때 되너 하루 한번은 먹었던 기억이
언제 다큐에서 본거같은데 고등어 케밥 나온것도 본거같아요 혹시 나중에 가셔서 있다면 한번 승우아빠님이 찍은신것도 한번 보고싶네용
고등어케밥 맛있는녀석들에서도 나왔어요! 노량진이었나?
오 우리나라에도 있군요???
생선을 싫어하는 승빠의 생선요리라...
부산송도 고등어축제 가서 먹어봤는데 저는 생선엄청좋아하긴하지만 비린내 싫어해도 레몬즙이랑 양파랑 소스가 딱잡아줘서 엄청맛있더라구요
등푸른 생선먹었단 느낌은 나니까 그것마저싫으시면 어쩔수없지만 정말 맛있었습니다
튀르키에에서 먹어본 케밥이랑 일본에서 먹어본 케밥 한국에서 먹어본 케밥과 도우너 는 진짜 다릅니다
승우아빠님 화이팅!!!!정말 재미있어요
얼마전부터 구독하고 정주행하고 진화아들도 구독하고있어요!!!!!
아빠의 삶 화이팅입니다!!!!너무 괜찮은 사람!!!!!!!!승우한테 하는거 보면 인간 됨됨이가 보여요.앞으로의 날들이 꽃길이 되길!!!!
제발제발 터키가면 돌마 종류들 드셔주세요... 포도잎으로 한것도 맛있고 피망에 한것도 맛있어요 ㅠㅠ 육류 메뉴가 유명하지만 카르느야륵(가지 토마토소스 찜??)하고 타북필라브(닭고기밥)이런것도 진짜진짜 맛있어요 카르느야륵하고 타북필라브는 같이먹으면 천국이에요!!!!
와~ 해장이 급 땡기네요 ㅋㅋㅋ
녹화중에도 승빠 영상은 못 참지이이~ㅋㅋ
9:32 감튀 굵기 얘기하실때 오.. 굵은걸 쓰는구나.. 슈스트링을 안쓰나보네.. 라고 생각했는데 바로 슈스트링 말씀하시네요. 승빠 구독 3년이면 대충 무슨 말씀하실지 안다....ㄷㄷ
승빠님 ㅠㅠ 제가 터키 너무 좋아하거든요 ㅠㅠ 가시면 꼭 누스렛 스테이크하우스 가보시고요 그리고 반드시 바클라바 위드 돈두르마를 드세여 ㅠㅠ 저 그거 먹고 울었어요 ㅠㅠ
깎
이태원 미스터케밥... 제 고등학생 시절 최애 음식점이었는데... 저 튀르키예 아저씨들 아직도 계신거 같네요 ㅎㅎ (한국말 쵸큼이 아니라 진짜 잘해요 저분들...)
자막에 깍 나만 신경쓰이나
사장님 한국말을 하는정도가 아니라 술취한거 흉내내시는 수준이면 잘하시네요ㅎㅎ
저는 카이막 우유:생크림을 2:1로 잡고 수비드(밥솥 보온기능도 가능) 74도로 12시간 조리 후 냉장 12시간해서 만들고, 메론이나 딸기같은 과일이랑 곁들여서 먹으면 맛있더군요. 승빠님도 온도랑 우유, 크림 비율 변경해가면서 도전해보세요.
저는 개인적으로 생크림 많이 넣으면 양은 많아지는데 맛은 덜해지는 느낌이었어요.
스트리트 푸드 헤이터 조회수 안 나온다고 접을까말까 하던데 조회수로 응원하자
터키가서 아이스크림 한두번 사먹어봤는데 한 3분동안 아이스크림가지고 농락당하던게 기억나네요… 그 카이막처럼 물소젖인지 신기한 우유를 써서 엄청 쫄깃하고 부드러워서 맛있더라고요
저집 길거리에서 바로 보이는집이라 들어가본 적 있는데 꽤나 맛있었던 기억이 남
승빠 본토 누스렛 알바가 궁금한 1인
하노이편 완주하고 다음은 튀르키예면 좋겠다...했는데 계획중이셨군요 ㅎㅎ
키친 마이야르 팝업으로 케밥과 솔트배 스테이크 기대해봅니다. ㅋㅋ
케밥은 역시 새벽에 해장으로 먹는게 국룰이죠
진짜 튀르키예 현지의 모든 돈두르마 파는 곳에서 저렇게 농락합니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ😂 당하다보면 더 재밌게 당하는 노하우(?)도 생겨요
깎..
그 썸네일 오타 나만 보이는건가?? 아무도 말을 안하네 ㅋㅋㅋ 늘상있는 자막 오류라면 모르겠는데 썸네일에 떡하니 오타가 박혀있어서 썸네일 바꾸셔야겠는데 승빠님 ㅋㅋ
깎는
돈두르마는 아저씨가 농락하면서도 다 당해주면 친절하게 한스쿱씩 더 얹어주시고 그런 맛이 있었는데
요즘엔 장난만 침ㅠ
@@palmcoco7426 대신 장난치는 시간이 짧아지셨더라구요. 너무 오래하는걸 싫어하는 사람들이 많아져서 그런가...
이태원에서 밤 새고 케밥먹고 집가던 게 감성잇지
와 튀르키예 스푸헤 너무 기대 됩니다! 오리지널 카이막 드시는건가요~
튀르키예즈는 튀르키예+퀴즈 붙여서 용진님 방송명으로 쓰는거고 터키는 그냥 튀르키예 라고 해야맞는거 아녀요~?
유퀴즈온더블럭 패러디라 뒤에 즈 붙은거 아니에요?
이번 영상 중간 중간 웃음포인트가 계속 있어서 너무 재미있는듯 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 좋아하는 음식 드실때 얼굴이 넘 좋아요 ㅋㅋㅋ
맛있겠다...꼭 먹어봐야딥 튀르키예 기대되네요!!
^^ 여기서 데이트 했는데... 하
지난번에 펌킨 끝나서 집가려는데 케밥 맛있어보여서 먹어보려했는데 여기구나??
항상 잘보고 있습니다
케밥 1키로를 주신다니 혜자군요...
역시 뻑뻑한거 좋아하시는 승빠님 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ감튀에서도 삶은 감자 식감을 좋아하시네
깍다 X 깎다 O 아무도 지적 안해서 놀람 ..
지금 터키 여행중인데 케밥 너모 맛있어요 ㅠ 짱
5:50 케밥밥님 한끼해요
여기 개맛있어요 .. 새벽에도 열려있어서 술마시고 항상 가던 집
당신은 맛과 창의성을 완벽하게 조화시키는 요리계의 선두주자입니다. 매번 새로운 아이디어로 사람들을 사로잡아요. 매번 새로운 경험을 선사해주는 당신에게 감사드려요. 당신의 요리는 항상 예술적이에요. 매번 놀라운 조합으로 사람들을 사로잡는 당신은 대단해요.
승빠님 가서 바클라바같은 튀르키예 디저트들도 배워왔으면 좋겠어요 ^^7
승빠님 예전에 바클라바 만드신 적 있긴한데 본격적으로 배우시는 모습도 보고싶네요
너무배고파져!!!!!
이제 보니까 진화형도 뻘의 대인배인 모습이 보여
깍이라니..
튀르키예 가신다면 이스탄불 고등어 케밥은 비추합니다. 진짜 관광객 상대 장사고 맛 없어요ㅠㅠ 양갈비나 이스칸다르케밥 쿄프테 등등 다른 음식들은 다 맛있었어요. 이름 까먹었는데 항아리에 담겨져서 나오능 케밥 등등 한국에서 봤던 케밥은 일부구나 느꼈었어요. 스트리트 푸드로는 쿰피르 추천드립니다😀 또 가고 싶네요 언제쯤 갈 수 있을지ㅠㅠ
유럽 여행다닐때 케밥 참 많이먹었는데..
밥이나 프라이 선택하면 거기에 고기 이빠이해서 5파운드, 5유로 이내라 진짜 달고살던ㅋㅋㅋ
캐나다에서 donair 도네어라고 스윗소스 뿌린거 파는데 존맛임
지금 튀르키예에서 살고있는 형이 저 미스터케밥 사람들하고 친했었는데 갑자기 생각나네요. 원래 전공이 튀르키예어였던지라 이태원 케밥집에서 튀르키예어로 말걸어봤더니 뜬금 한국사람이 튀르키예어를 할줄안다고? 하고 놀라서 그후로 친구먹었다고... 저도 이태원가면 꼭 케밥 하나씩 먹고 옵니다
이사람 콘텐츠가 끝이없다
터키 부르사 가셔서 오리지널 이스켄데르 드셔주시길..
음식으로 세계여행 찍는거 같아서 좋네요
솔트배 가실려나?ㅋㅋㅋㅋ 재밋네용
박스케밥 이스켄데르 케밥도 있었군요.
너무 맛있겠는데요. 먹어보고 싶네요. 배고프다
제목에 튀르키예’즈‘는 왜 아무도 말 안해줌?
외국에서 워크맨 ㄷ ㄷ
역시 튀르키에 분들이 흥이 많으시네ㅎㅎ
0:52 순간 정우성인줄;
케밥 너무...맛잇겟다...
3:16 이 아조시 클럽좀 치셨나본데…? 😏😏😏😏
고기 깎는 볶..
춤추는 모습이 매력적인 승빠님
해장이 되네르여서 되네르인가보네요....ㅎㅎ
아버님 제발 통째로 올려줘요 감질난다고요!
저거중 양케밥은 양갈비하고는 다릅니다. 냄새나는 양드셔본적 없으면 안드시는게 나음.
승빠님께 감사하다~~
요즘 멸균우유로 파는 폴란드 우유 유지방 3.5% 마셔보면 우리나라 우유보다 훨씬 소 냄새(?)도 많이나고 고소한 맛인데 그걸로 카이막 만들어봐도 좋을것같아요
곧 본토에서 바클라바, 피슈마니에, 로쿰, 카이막, 케밥을 드시겠군요~
1:16 케밥 필러ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
다시보니 곽튜브에 올라온 인도카레먹는편에서 아이스크림 산곳이네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
다른 나라에서 오신 분들에 비해 터키분들은 한국어를 잘하는 분들이 많다는 이미지가 있음 ㅋㅋ
썸넬은 사랑과 고기인데 오늘 튀르키예 특집입니까??