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Silvia Goggi risponde ai commenti degli HATER
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- Опубликовано: 14 авг 2024
- Commenti negativi? Non mancano sotto i nostri video, ma non sono un problema 💪
Nel nostro lavoro di divulgazione è molto importante confrontarci anche con chi non la pensa come noi, ma se si parla di alimentazione ci sono cose che non possono essere opinioni.
In questo episodio di "Bacche di Goggi" la dottoressa, medico specialista in scienza dell'alimentazione, risponderà ad alcuni dei commenti che abbiamo raccolto sotto diversi video dedicati al rapporto tra nutrizione e alimentazione veg.
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La tua eleganza nel rispondere agli idioti è magistrale! Complimenti! Grazie per i consigli
A me non ha risposto
Grazie Dottoressa. Io sono passata gradualmente ad un'alimentazione vegana e ne vedo i benefici davvero! Per il mio medico curante che non ne vuol sentire parlare, io continuo ad essere onnivora, in realtà non sa la verità ma si complimenta per la perfezione delle mie analisi. Anche il mio endocrinologo mi ha consigliato la dieta vegana e mi supporta (ho 59 anni e sono affetta da tiroidite di Hashimoto). Io seguo i suoi consigli e le sue ricette e ricordo a tutte e tutti che anche l'OMS ha consigliato un'alimentazione plant based
Mi sembra che in realtà siano gli haters ad arrampicarsi sugli specchi. Bravissima e competente come sempre. ❤
mamma mia che rabbia sentire certe cose. fanno tanto gli spiritosi poi mangiano i POVERI ANIMALI CRESCIUTI NEGLI ALLEVAMENTE INTENSIVI, IMBOTTITI DI MEDICINE, ANTIBIOTICI E ORMONI PER FARLI CRESCERE IN FRETTA .PENSANDO DI MANGIARE PROTEINE SANE. poi sono quelli che SI AMMALLANO IN CONTINUAZIONE. I BAMBINI CRESCIUTI A FORZA DI CARNE IN PLASTICA, SALUMI E MERENDINE E LATTE , SONO SEMPRE MALATI E SEMPRE COL MALDIPANCIA E SUPERATTIVI
concordo in pieno con te cristina
No, Cristina, quelli che chiami haters non si arrampicano da nessuna parte. Sono Medico Veterinario, specialista da 40 anni in alimentazione animale. Rido, per ciò che leggo.
Grazie a te e ai tuoi post su IG sono diventata vegana (ormai sono 4 anni). Sei stata fondamentale per impostare un'alimentazione equilibrata e correggere delle carenze che da onnivora ero inconsapevole di avere (tipo la B12 molto bassa). Per cui grazie grazie grazie!
Sei un esempio da seguire per chi è in grado di vedere. grazie per quello che stai facendo
Fantastica l'ultima frase: "se fosse l'ultimo giorno della mia vita, me ne fregherebbe? No!". Da applicare a molti contesti e preoccupazioni 👍
Standing ovation per la dottoressa. Che santa pazienza ci vuole con certa gente 😅
Come sempre argomentazioni evidence based: un piacere ascoltarla. Poi quando ha detto "plus" e non "plas" ha guadagnato altri 20.000 punti.
Io ti stimo infinitamente, e come affronti tu alcune persone mi fa impazzire, sei sempre tu, serena sicura di te
Trasmetti solo positività ❤
Sono vegana dal 2019 soprattutto grazie a te e ho avuto solo giovamento 😊🌱👍🏻🙏🏻
Grande Dottoressa un vero esempio da seguire, certa gente è convinta di poter criticare l'alimentazoine di un medico specializzato in nutrizione e di uscirne vincitore, RIDICOLO!!
Se la dieta vegana non vi piace ok potete mangiare quello che volete ma perche ci dovete rompere i coglioni guardando e commentando i video, non avete di meglio da fare?
anche perché non è una dieta, è una scelta etica, che prevede il non mangiare animali ne derivati. le diete sono un'altra cosa
Silvia, sei fondamentale per il nostro attivismo...continua così!!
Io non sono vegana, ma non mangio latte e derivati, non mangio carne ,( a meno che non sia nascosta dentro ricette che fanno altri). Non mi sento vegana o vegetariana semplicemente evito da circa 10 anni... e mi sento benissimo con il mio corpo e le mie scelte. Come dici tu " è facile essere un po più vegani"
be noi vegani ci sentiamo bene non per la dieta sana che per noi è solo un effetto collaterale non la causa, tanto è vero che è una filosofia di vita non una dieta, ma perché non mangiamo creature innocenti che amano e soffrono come noi, chissà se anche tu un giorno riuscirai a fare questo salto di sensibilità.
Wow. È un piacere sentirti parlare. Viva la conoscenza e non le sciocchezze. 👏👏👏👏💪🖤💚🖤❤️
Grande Dottoressa Silvia❤avanti tutta, grandi insegnamenti di vita sana🎉🎉
sei molto d'aiuto! brava, continua!
La migliore!competente, chiara e pure ironica!❤
Anche sexy
Dottoressa
Semplicemente favolosa .
Pubblicare questo tipo di video fa ancora più chiarezza sull'importanza della nostra alimentazione.
Grazie anche a chi offre questa opportunità ..
Sempre e per sempre
Vegani .
Continua così lo faccio anche io tutti i giorni sperando di portare un po' di neuroni in più a chi ne è carente... Quella è la vera carenza i neuroni....
Un grazie a Silvia e a Essere Animali, l'informazione è importantissima (soprattutto se fatta bene)
Grazie per tutte le informazioni che ci dai❤
Bellissimo video!! Grande dottoressa!!!❤
Fantastica Silvia Goggi, ammiro tantissimo il modo in cui hai risposto, ne trarrò ispirazione! 😀🙏
Grazie di cuore per i preziosi consigli per aiutarci a prenderci cura della nostra salute e per l'empatia verso i nostri fratelli Animali dr.ssa Goggi, continui cosi' 🙏💪, non si puo' fare assolutamente a meno della sua competenza e sensibilità😍💖
Le associazioni animali che ho contattato perché una gatta e venuta a casa mia con 4 gattini ,3 le associazioni dico,mi hanno lasciato i 5 gatti dicendo che sono strapieni.Se qualcuno di voi che amate gli animali andasse a prendersi qualche gattino o cagnolin 7:25 o magari si svuoterebbero.Io che non amo gli animali come voi ho 5 gatti e un cane.
Ad una persona di famiglia con ipotiroidismo è stata tolta pasta pane patate e altro da un endocrinologo e in un mesetto ha dimezzato la tiroxina come lo spiega questo?
@@lucias3661 che c'entra con l'argomento???
Silvia grazie! Io mi sento dire queste schiocchezze molto spesso, soprattutto per quanto riguarda l’alimentazione vegana dei bambini.
Fate un lavoro meraviglioso! ❤
Complimenti dottoressa!
Seguo una dieta onnivora che però prevede l'assunzione di una grande quantità di vegetali, compresi legumi e cereali integrali. Però la seguo con grande interesse per le tante informazioni utili e giuste che ci fornisce e trovo le sue argomentazioni sempre competenti e equilibrate 👌💪💪
Brava Silvia! Grazie!! ❤ Go Vegan! Molto utile anche rispondere agli odiatori così so anche io come argomentare con loro! 😊
Ti adoro! Prendersi il tempo per certe frasi assurde (che tra l'altro dubito vengano da medici) e rispondere con classe è ammirabile.
P.S La madre degli haters è sempre incinta 😂
Grazie Silvia, preziosa precisa e simpatica
È troppo forte, brava e simpatica la Dottoressa ♥️ complimenti 🥰
Grazie per le informazioni che ci dai,sei la migliore ❤
La fobia dei carboidrati, che poi evolve nella fissazione per le proteine, è il malessere d moda adesso
Tra l'altro un eccesso di proteine danneggia i reni, lo vogliamo dire?!?
sono le diete strane la moda di adesso
Ma infatti... i carboidrati fanno benissimo, altro che il 50/70%, bisognerebbe arrivare al 90%
@@idag8073per caso vendi insulina? 😂
@@Cecilia-st1ug 🤣
Grazie dottoressa sempre chiara e concisa 😊😊😊
Dott.ssa Goggi, la adoro! Competenza, professionalità, buon senso ed etica 💚
Grazie mille per la divulgazione🙏
fantastica, come sempre!
Grande dottoressa! Grazie per tutto quello che fai e per il modo zen in cui affronti le critiche banali. ❤
Ciao Silvia vai avanti per la tua strada, sei un esempio di saggezza e competenza.....mi daresti il link dove parli dell'alimentazione vegana negli sportivi?
Le sue battute mi fanno morire dal ridere ahahah una grande🎉
Ti Adoro ❤ grazie mille
Hahhahaha muoio veramente!
Allora.. vale dire che mi sono convinta ancora di più a continuare la mia alimentazione vegetale, essendo che con questo video, si dimostra anche che la alimentazione vegetale ci rende più intelligenti o al meno, molto meno ignoranti!
Brava Silvia come sempre, elegante e troppo rispettosa nei confronti di queste persone! 💚
Ma il gorilla non mi sembra più intelligente degli umani....
@@antonioruda3272dipende, ci sono vari tipi di intelligenza, paragonare quella di un gorilla a quella di un umano mi sembra inutile, il gorilla può essere più intelligente di un umano a fare qualcosa, come anche l'umano può essere più intelligente del gorilla a fare qualcos'altro,
solo perché il gorilla non fa le stesse cose di un umano non significa che sia meno intelligente.
@@idk-nz1dj sto cercando di capire dov'è l'intelligenza del gorilla, poi me lo spieghi
Non credo l''intelligenza dipenda dall'alimentazione ... è l'alimentazione che dipende dell'intelligenza
@@antonioruda3272 sono stati fatti tanti esperimenti sulle scimmie, sono molto più intelligenti di quanto sembrano, il gorilla è più forte di un essere umano ad esempio, ripeto, paragonare l'intelligenza di un umano a quella di un animale mi sembra inutile
Grazie Silvia, sei adorabile ❤
Dottoressa fantastica!
Adoro questa dottoressa, spiega tutto in maniera semplice e completa.
sei bravissima! complimenti!!!
Fantastica! 💝💖
Silvia meraviglia ed essenziale!!!!💘
Super Dottoressa Goggi ❤
Dottoressa grandissima ❤️❤️❤️
Grazie
“Cibi fantastici” e soprattutto molto rispettosi delle vite altrui e per niente salutari.
Grandissima la nostra dottoressa 😂💚
DOttoressa lei dovrebbe chiedersi perchè è diventata vegana
se per analisi oggettiva dei dati sulla scienza della nutrizione o per conflitti interiori 🙂
il veganesimo ha le sue controindicazioni e va gestito con cautela, nella società moderna con le giuste integrazioni si può anche fare ma c'è di meglio.
Bellissimo ❤
La cosa migliore di questo video di replica alle sciocchezze è leggere le sciocchezze nei commenti. E' come un frattale
Fantastica ironica e molto preparata ❤
Grazie...💚💚💚
Io non capisco perché denigrare chi la vede in modo diverso. Anzi perché non interessarsi e magari anche vedere se tale condizione non migliora non solo l'ambiente ma anche la propria Vita
"Tornerete strisciando dal macellaio e dal pescivendolo", risposta "Mo me lo segno"... dottoressa top 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Buongiorno dottoressa, non mangio carne da anni ma vorrei ora iniziare un percorso per diventare vegana..con quale suo libro mi consiglia di iniziare? Grazie.
👏👏👏
Brava Silvia! ❤ Le ho scritto una e-mail ma non ho ottenuto una risposta. Non è che ho sbagliato email? Può Può scrivermela qui oppure indicarmi dove posso trovare quella giusta? Vorrei sapere se accetta un incarico prima di richiedere una consulenza, grazie 😊
Brava e simpatica ❤
Come un calcio nel sedere
@@catiag1558diversi enti di ricerca, tra cui l'OMS, e la FDA, hanno stabilito che una alimentazione totalmente vegetale oltre che essere salutare é anche la più sostenibile a livello ecologico oltre che essere adatta a ogni fascia di età, compresa quella infantile, quindi la dottoressa dice cose coerenti con la posizione della scienza alimentare. 🧚
Dottoressa Goggi Silvia, li hai stesi con garbo, competenza e classe.
Da non vegano (semplicemente non consumo più carne e derivati da cinque anni) ti faccio i miei complimenti.
Sono pronto a scommettere che molti di questi hater imbecilli sono fanatici della "paleodieta" 😂😂😂 (mi viene da ridere soltanto a scriverla).
Bravissima Silvia 💪💪💪.
"Giusto, perché chi si preoccupa di avere un'alimentazione, uno stile di vita vegano, ha a cuore gli interessi degli animali, e quindi è probabile che abbia a cuore interessi di altre minoranze." Ok, ma il genere femminile rappresenta circa la metà della popolazione umana, quindi non è una minoranza. Poi l'obiezione al "tutte e tutti" ha tutta l'aria di essere di natura linguistica e non sociale, quindi magari limitatevi al vostro campo di pertinenza.
Ricapitolando: Dottoressa che ha STUDIATO e sa di cosa parla batte ignoranti con la quinta elementare se va bene 10 a 0...
Più che battere.. sarebbe bello se facesse un confronto tecnico con persone competenti, alla luce del sole e che serva solo a tirare fuori la verità e i punti forti così come quelli critici della dieta vegana.
@@ee11688già fatto sul canale più volte e la vegana ha vinto sempre 💖🧚
Buongiorno dottoressa...visto che dovremmo mangiare soprattutto carboidrati ,cosa ne dice dei dottori e nutrizionisti che sono per una dieta di tipo chetogenico in cui si prende energia dai grassi invece che dai carboidrati?
contano gli studi e no dicono questo 🧚
Ci sono alcuni nutrienti non essenziali, come la taurina, che diventano con l'avanzare dell'età sempre più essenziali, ovvero l'organismo perde sempre di più la capacità di produrli. Questo potrebbe essere un problema per i vegani, cioè finchè si è giovani e si pratica attività fisica quotidianamente è un conto, ma quando sarete un po' più vecchi come pensate di fare?
la perde si, ma no fino a livelli preoccupanti, nessun problema 🧚
@@medeabrumildea8098 è importante rispettare gli animali ma anche la propria salute, trovate un equilibrio cari vegani, gli estremi sono sempre dannosi.
@@pleiadi666 sono una collaboratrice scientifica specializzata in alimentazione e ambiente con diverse esperienze in molteplici laboratori e quindi conosco molto bene l'argomento e di fatto é la stessa OMS (Organizzazione Mondiale Sanità) a aver dichiarato che una alimentazione vegetale é la più salutare e la più sostenibile, oltre che adatta a tutte le fasce di età compresa quella infantile, è questo lo dice anche la FDA (Food Drugs Amministrativo) e quindi mi spiace contraddirti ma affermare che i vegani no tengono alla loro salute o che una alimentazione vegana comporta dei rischi a livello alimentare, é solo una cavolata priva di senso scientifico 🥢🧚
@@medeabrumildea8098 sempre la solita pappardella che ripetete in continuazione, però guarda caso sistematicamente vi dimenticate di citare gli studi in cui invece è stato dimostrato il rischio di carenze nutrizionali nelle diete vegane e vegetariane. E’ sicuramente la dieta più etica e sostenibile, non di certo la più salutare.
@@pleiadi666 no si tratta di scrivere la solita pappardella, ma se i fatti sono quelli é ovvio che verranno ripetuti, mica possiamo inventarci una cosa nuova ogni volta per fare piacere a te, così no senti più le stesse cose. I fatti sono questi da me descritti, stacci che questo ti piaccia oppure no. 🥢🧚
Bel video! :)
Che stile la dottoressa Goggi!
Ho un'amica vegana seguita da una brava nutrizionista e sta decisamente più in forma di me e di tante persone che conosco che mangiano carne e pesce, io ancora non riesco a fare questo passo. L'unica cosa però che mi chiedo è perchè ogni professionista dice cose diverse, ho cambiato diversi nutrizionisti e solo quelli vegani sapevano darmi una dieta completa, gli altri mi davano le stesse cose e quando accennavo a voler diminuire carne, pesce e derivati andavano nel pallone e me lo sconsigliavano. Perché nello stesso ramo, con studi che dovrebbero essere gli stessi ci sono così tante differenze tra un professionista ed un altro?
Perché la vita stessa e la nutrizione non sono scienze esatte. Esistono dei principi generali, ma poi ogni nutrizionista consiglia quel che pensa sia giusto
per il semplice motivo che anche i nutrizionisti sono esseri umani e quindi soggetti a suggestioni e pregiudizi, proprio per questo nella scienza no esiste il concetto di Principio di Autorità, e cioé questo vuol dire che indipendentemente da quello che uno o più nutrizionista possa dire contano gli studi pubblicati sulle bacheche dei portali della scienza e sulle riviste di settore, e questi studi sono tutti a favore di una alimentazione vegetale 🧚
Io ormai faccio sempre e solo l'esempio di Djokovic,vegano e il più forte giocatore di tennis di tutti i tempi,e le persone devono stare solo Mute
Una dottoressa meravigliosa!!!!
Buona sera dottoressa, potrebbe fare un video sulla Alimentazione vegana durante la menopausa? Il mio ginecologo mi ha consigliato una alimentazione in cui priviligere proteine e diminuire un po´i carboidrati. Non ho problemi di peso e sono quasi 100% vegana, sono riuscita ad eliminare le uova. Con il formaggio faccio un po´di fatica, tanto che sono arrivata a pensare che ne sia dipendente !
Grazie
no é il canale della dottoressa e quindi difficile che lei legga i commenti dato é solo una ospite che parla del tema 🧚
Cara Silvia, qua il problema reale è sempre uno ed uno solo.
Scarsa elasticità mentale: come dicevi a inizio video, siamo una minoranza.
Ebbene, io credo che solo chi nella vita non si trovi a far parte di una minoranza possa ritenere di poter esprimere giudizi e critiche sugli altri.
Ma, prima o poi, capita a tutti.
Se abbracci un ideale diverso anche solo di poco dalla moda statistica incontri le critiche, dunque ci pensi due volte prima di alimentare a tua volta questo fenomeno.
Anche noi, quando eravamo onnivori, criticavamo (chi più e chi meno) i vegani, ma qualcuno si informa, vince le diffidenze, usa il dialogo e finalmente comprende. Oppure non comprende, ma rispetta ugualmente ideali differenti dai propri.
io no ho mai criticato i vegani e vegetariani ma anzi li ammiravo e per questo sono diventata vegana 🥢💖🧚
Goggi vs haters: vittoria schiacciante🎉Grande dottoressa, la Bibbia dell'alimentazione veg❤
Io mi domando come sia possibile che nel 2023 ci siano ancora certi stereotipi, gli italiani sono sempre dietro anni luce anche nell' alimentazione rispetto bad altri paesi, quindi se una cosa non si conosce ... fa male o è cancerogena...io non mangio ne carne né pesce da più di 7 anni e sto benissimo e soprattutto non prendo un raffreddore dal 2016 😂😂😂
Premesso che sono assolutamente d'accordo con il rispetto verso gli animali e io stessa mi sto educando a mangiare più vegetale possibile, vorrei solo far notare che i grassi saturi, che vengono più volte menzionati in questo video, sono anche vegetali (cocco, palma) e sono utilizzati 'tranquillamente' in formaggi vegani o altri preparati veg, forse anche in quantità eccessiva.
ma in realtà non è vero, dato che secondo la piramide alimentare anche quelle sono considerate "eccezioni" e dovrebbero essere consumate massimo due volte a settimana. che poi una persona se ne freghi è un'altra cosa, ma anche la dottoressa ha ribadito più volte che quelli sono cibi che si mangiano solo per piacere, non perché apportino qualche nutriente particolarmente sano. condumandoli due volte alla settimana su circa 30 pasti totali, la differenza è irrisoria.
@@ceciliasalpietro6760E allora allo stesso modo dovrebbe consigliere di limitare E NON ELIMINARE il consumo di alimenti contenenti colesterolo provenienti da fonti animali, non trovi?
@@dieghitos85 penso che sia in quel momento che entra in gioco l'etica, che comunque la spinge a consumare (raramente) cibi non salutari che non siano di origini animale. almeno per me è così
@@ceciliasalpietro6760 Ma sicuramente è così, quindi è una questione puramente etica. Mi domando perché non dirlo però. A me sembra che ci sia questa necessità di convincere in tutti i modi le persone a convertirsi anche tirando in ballo l'alimentazione, quando non c'è nessun motivo di diventare vegani se non per etica (e non lo dico io ma le fonti autorevoli). Mi dispiace che invece questo non venga detto, perché si eviterebbe tanto odio generato da commenti che poi degenerano...
@@dieghitos85la differenza sta nel fatto che in una alimentazione onnivora classica cono molto più frequenti (direi quotidiani) gli alimenti contenenti colesterolo, poi oltre al colesterolo solo mole altre le componenti nutritive non indispensabili/non sane che potrebbero farci propendere per una dieta vegetale. In ogni caso la dottoressa Goggi supporta pazienti anche onnivori, perché l’obiettivo di un dottore è la salute, ovvio che salute non equivale solo e per forza a vegano, ma se mettiamo sulla bilancia: nutrienti, costo per il consumatore, costo per il pianeta ed etica… non c’è battaglia
❤❤❤❤
Io non sono vegano, ma questi commenti, farebbero raddrizzare i capelli a chiunque... Unica osservazione, se posso, sul discorso colesterolo, ovviamente ingerirne troppo non è certamente auspicabile, ma quello da tenere d'occhio, è quello di produzione endogena, che guarda caso è propro stimolato nelle diete ricche di grassi animali...
💚
che centrano le uova con l'alimentazione vegana?
I vegani non le mangiano. La Goggi, poi, ha un odio profondo per le uova e si evince in ogni video.
nulla, infatti noi vegani veri non le mangiamo. le galline producono uova dalle quali ricavano calcio e in natura una gallina in un anno fa pochissime uova se non gliele togli
@@monicabiffi2746 per quanto riguarda il numero di uova che fa una gallina non ne sarei tanto sicuro
@@gianlucaturci3243 però è così che funziona
@@gianlucaturci3243le galline fanno dai 20 alle trenta uova, ma se ne togli una o più e loro se ne accorgono si sforzeranno di farne altre in sostituzione, quindi é evidente che togliere le uova a una gallina é di fatto una ingiustizia nei loro confronti 🧚
Perché i funghi non vengono considerati come alimenti eccellenti per una alimentazione vegana?
noi vegani li mangiamo i funghi 🧚
Da applauso.
💚💚💚💚💚
La dottoressa Goggi mi fa volare.
Come mai io mangio 15 uova a settimana e ho il polistirolo in ordine?
polistirolo in ordine? sei un pacco 🧚
Dellerpesh1 perche' il colesterolo si forma da eccesso di zuccheri,non di uova
Questi haters se sapessero che Messi ,Hamilton, e tanti altri performer sportivi muscolosi sono vegani e o vegetariani.
Patriziacellini beh messi muscoloso?bravissimo,ma muscoloso non direi e gran bevitore di🍷🍸🍹🍺,infatti i vegani hanno queste strane compensazioni
🌱
Quale sarebbe il problema dei grassi saturi se questi non sono in eccesso in una dieta ?!
nessuno, anzi sono il miglior tipo di grassi per noi, qui fanno solo disinformazione meglio andare altrove
Davide6302 nessuno,i grassi saturi nelle giuste proporzioni sono vitali
Onorato per il commento positivo alla fine ❤❤❤
Perché non dovremmo mangiare pesce? L'inquinamento è un fatto generale, direi sistemico. Non è serio dal punto di vista scientifico dire che chi mangia pesce mangia cibo inquinato al contrario di chi mangia vegetali. Si quale base scientifica fa questa affermazione?
Antonioruda come tutti gli alimenti compresi i vegetali ,nessuno si salva da glifosato o microplastiche
La dottoressa evita convenientemente i commenti educati e assennati che la mettono in difficoltà sul merito. E le risposte piccate che dà sono la miglior prova del suo imbarazzo.
Tipo quando risponde, a chi ha la colite e non tollera i legumi, di insistere nel mangiarli che l'intestino si abitua 😅
@@giorgiavaraschin2273 appunto. I legumi sono quanto di più lontano dalla dieta adatta all'uomo, solo la selezione e la cottura li ha rese adatti alla nutrizione umana, da crudi sono potenzialmente velenosi, come le cicerchie, o possono innescare gravi reazioni allergiche, come la lenticchie.
I legumi sono stati per secoli un ripiego, la "carne dei poveri".
@@calogerohuygens4430 strano che nelle zone piu longeve al mondo si mangino spesso i legumi
@@ilkoala7068 Hai ragione: Sardegna, Giappone e Caucaso. Pensa che addirittura in tali zone si beve vino e si mangiano latticini. Così facciamo informazione completa.
@@calogerohuygens4430 ma in prevalenza mangiano legumi, verdure, patate,....non latticini, mortadella, pancetta....eh eh
Mi dispiace ❤😭❤sei una bravissima ragazza
Buongiorno Silvia, faresti un video "traduzione" per questo che parla di cibi da assumere pre e post allenamento di una tua collega? ruclips.net/video/EXTYRLUEc6I/видео.htmlsi=hn_7fX9CMbrMZPr-
Gracias 😊
Sicuramente è sbagliato dire che l'alimentazione vegana è impraticabile e porta inevitabilmente alla malnutrizione, ma allo stesso tempo in questo video ho notato che alcune questioni vengono ignorate o inventate forse proprio perché si è influenzati da un punto di vista non esattamente neutro. Io ho notato tre problemi.
1) Le uova. Come ormai sappiamo da molto tempo, il colesterolo che assumiamo tramite il cibo equivale a circa il 10-20%, e addirittura il nostro organismo riesce a regolarsi: più colesterolo assumeremo dalla dieta, meno ne produrrà. L'idea che assumiamo tutto il colesterolo presente negli alimenti che mangiamo è una credenza che risale agli anni Cinquanta del Novecento e oggi è superata, quindi non c'è bisogno di limitare le uova come si dice nel video. Sinceramente, mi sembra un po' strano che una nutrizionista ignori tutto ciò. Io non mangerei uova tutti i giorni per avere una dieta il più possibile varia, ma volendo se ne possono mangiare più di quelle indicate nel video e più delle classiche 4 a settimana.
2) Gli oli vegetali. Sì, è vero che gli oli vegetali non sono considerati cancerogeni, ma se parliamo degli oli di semi raffinati stiamo parlando dei grassi saturi peggiori che possiamo mai mangiare. Va bene eliminare i prodotti animali, ma allora io eliminerei anche questi prodotti qua, perché a conti fatti se li dobbiamo paragonare con la stessa quantità di burro, in termini di salute vince il burro.
3) Il pesce. Dire che il pesce è la fonte proteica "meno peggio" all'interno del mondo animale denota proprio un punto di vista estremamente parziale. Ci sono una valanga di studi che ci dicono che mangiare pesce fa solo che bene. Sì i mari sono inquinati e si può decidere di privilegiare pesci piccoli come alici e sardine, ma anche la terra è inquinata. La pianura padana, che ha un ruolo importante nella produzione di alimenti vegetali che poi ritroviamo nei mercati italiani, è pesantemente inquinata! Il pesce contiene anche molti grassi buoni, i grassi saturi sono solo una piccola minoranza e comunque l'alimentazione non è una gara a evitare i grassi saturi e il colesterolo. Mi sembra che quando gli studi vanno a favore di uno stile di vita vegano non si esita a sottolinearli, ma quando invece parlano dei benefici del mangiare pesce "eh no, il pesce è inquinato e contiene colesterolo e grassi saturi".
Secondo me si può parlare di alimentazione con un po' più di obiettività
Il problema alla radice è un altro: al mondo ci sono millemila modelli alimentari, ognuno dei quali validissimo a detta dei sostenitori. Probabilmente la verità sta nel mezzo, ma non si può andare sotto video di un'organizzazione animalista, che promuove l'alimentazione vegana con un medico specializzato in nutrizione vegetale, aspettandosi di sentir promuovere gli alimenti di origine animale! Non è questione di obiettività, se vuoi puoi cercare in autonomia informazioni su altri tipi di alimentazione e poi trarre le tue conclusioni. In questo canale si parla di alimentazione vegana e vengono date preziose indicazioni su come strutturare una dieta del tutto equilibrata. Certo che la base di tutto è etica, non per questo, come dice il video, c'è meno obiettività nel dire che si vive perfettamente senza derivati animali.
@@Sunburn2508non vengono soltanto date le informazioni su come strutturare una dieta vegana, come dici tu, che andrebbe pure bene, vengono anche criticati fortemente tutti gli alimenti di origine animale, il che è poco professionale. Inoltre molte cose se le inventa. A mio avviso non è una professionista seria, anche se credo abbia tutte le capacità di esserlo, ma è fortemente influenzata dall'etica.
1) Il colesterolo e' creato dal consumo di prodotti animali, una volta che ci rinuncia, non ce l'avra' piu'. Le uova non fanno bene alla salute, ma se le vuole mangiare a tutti i costi, non piu' di 2 alla settimana (le ricordo che le uova sono il CICLO della gallina cambiata geneticamente dall'uomo per fare molte piu' uova di quanto farebbe in modo naturale -> in media 6 uova per covata, 2 o 3 volte all'anno rispetto a 200-300 di quella domestica). 2) tutti i prodotti rafinati sono da evitare, quelli vegetali rimangono lo stesso meno peggiori di quelli animali; 3) il pesce e' l'alimento piu' inquinato in assoluto dall'inizio dell'era industriale. Se vuole l'Omega 3 (che si trova nelle alghe che il pesce mangia) puo' trovare altre risorse vegetali. Si stima che entro il 2048 avremo mari e oceani completamente senza pesce, un disastro enorme per tutta la vita sulla terra. 4) aggiungo il punto 4: dai suoi commenti risulta che lei e' una persona completamente indifferente al benessere animale (quindi non etica) e a quello ambientale, quindi anche a quello umano. La terra e' inquinata a causa dell'attivita' e dello sfruttamento umano; una delle cose piu' inquinanti in assoluto e' proprio la produzione dei prodotti animali (inclusa la pesca). Si informi, esca dal suo guscio da egoista, c'e' cosi' tato MALE in questo mondo che' non ha senso aggiungerne.
@@Sunburn2508 Ciao Sunburn! Io non mi aspetto che si promuovano gli alimenti animali, semplicemente che non si dicano cose inventate come questa del colesterolo. So benissimo che una dieta vegana, con l'integrazione della vitamina b12, è sostenibile e va benissimo però che si parli di alimentazione vegana o meno la scienza dell'alimentazione rimane uguale per tutti, le regole sono sempre quelle qualsiasi modello alimentare si scelga
@@LaLineaDelTempo Esatto, e questa cosa dei professionisti fare disinformazione è incommentabile, perché molte persone ignare si affidano. Da denuncia proprio.
Potreste rispondere agli RUclipsr Luce e Diario Carnivoro che hanno fatto delle reaction ai video della dottoressa e a Cucina botanica?
Al supermercato si vendono bombolette spray di olio di lino. Le volevo chiedere se le caratteristiche dell’olio mantiene le sue qualità nutritive.
solo se tenute in frigo e quasi nessun supermercato lo fa, nemmeno l'olio non spray tiene in frigo
Grazie Monica. Ho fatto bene a non comprarlo.
Per oli vegetali cancerogeni penso intendesse l olio di semi di cotone
E nell'antichità la vita media non era proprio altissima eh😂
Francesca valente eh sai vivere nelle grotte con umidita' alle stelle e con i mammut fuori che ti aspettano per darti un bacino non e' il massimo per la salute😝