Белорусские спиртовые дрожжи. Опыт 1-й.
HTML-код
- Опубликовано: 17 сен 2024
- Учусь варить самогон.
О методах работы с самогонными аппаратами и способах приготовления домашних напитков.
Я начинающий и советы бывалых приветствуются.
Часть 1 Обзор аппарата "Бахус" - • Самогонный аппарат "Ба...
Часть 2 Осветление браги бентонитом - • Самогонный аппарат "Ба...
Часть 3 Первая перегонка в СС - • Самогонный аппарат "Ба...
Часть 4 Очистка самогона углём - • Очистка самогона актив...
Часть 5 Второй перегон - • Самогонный аппарат Бах...
Часть 6 Подготовка дубовой щепы - • Мой способ подготовки ...
Часть 7 Турбодрожжи и изюм - • Турбодрожжи и изюм. Кт...
Часть 8 Турбодрожжи Брагман - мой неправильный выбор
• ТУРБОдрожжи Bragman - ...
В этом видео первый опыт с белорусскими сухими спиртовыми дрожжами. Модуль 1 к 4 без подкормки и добавок. Брожение медленное и долгое.
Спасибо за информацию.
Медленные дрожжи и теплолюбивые. Сижу жду уже месяц , усё булькают газики .
стограмовую пачку на 20 литров сусла, ну и с этими дрожжами лучше соблюдать указанную температуру. И да, они не быстрые
Значит смысла нет, с белорусских дрожжей. Ждать 3 недели, или больше сыпать дрожжей. Лучше настоечку выдержать.
Я уже провёл тест с больше-меньше (сахар-дрожжи) и результат не удивил. Сейчас стоит брага с подкормкой изюмом. Брожение было чуть веселее предыдущего, сегодня 7-й день и уже стихает, кисленькая, но пока не осветляется. Запах при брожении приятный. Вывод - этим дрожжам нужен подкорм в отличие от прессованных.
Ангел. Инстантные хлебопекарные дрожжи. В белых стограммовых пачках. Из не турбо, не спиртовых , не дорогих - мое мнение, лучшие! 1:4 модуль, 15 г на 1 кг сахара. Сбраживают за 8-10 дней. Без вони.