영감님의 우당탕탕 레몬 코코넛 컵케이크 만들기(Lemon Coconut Cupcake Recipe)
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- #홈베이킹 #브이로그 #컵케이크 #과일 #레몬 #코코넛
안녕하세요, 영감입니다.
많이 달지 않고, 상큼한 레몬과 코코넛의 풍미를 함께 느낄 수 있는 컵케이크 레시피를 가져와 봤습니다 ◠‿◠
촬영, 편집 모두 처음 해 봐서 부족한 점이 많습니다.
첫 영상인 만큼 떨리네요.
앞으로 잘 부탁드리겠습니다. ◠‿◠
궁금한 점은 댓글 남겨 주세요.
~레시피~
박력분 160g
베이킹파우더 6g
버터 120g
소금 2g
설탕 170g
계란 2개
레몬제스트 10g (선택)
레몬즙 15g
(제스트 없을 시 레몬즙 20g 넣어주세요!)
우유 120g
코코넛 파우더 30g
코코넛 슬라이스 20g (그냥 취향껏 넣으쇼)
1. 실온에 둔 버터를 잘 풀어줍니다. 휘핑을 많이 할수록 공기가 많이 들어가 식감이 부드러워지니 충분히 휘핑해주세요.
2. 설탕과 소금을 넣고 계속 섞어줍니다.
3. 계란 두 개를 넣어주세요.
4. 계량해둔 박력분과 베이킹파우더를 체쳐 넣어주세요.
5. 우유를 두 번에 나누어 넣어주세요.
(레몬즙을 미리 우유와 함께 계량해두면 만들 때 더 편합니다.)
6. 코코넛 파우더와 코코넛 슬라이스를 넣어주세요.
7. 레몬 제스트를 넣어주세요.
8. 180도로 예열한 오븐에 20~24분 구워주세요.
9. 잘 익었는지 확인하려면 이쑤시개로 컵케이크 중앙 부분을 찔러보면 됩니다.
10. 완성! 하루 실온에 밀봉한 채로 묵혔다가 먹으면 더 맛있어요잉.
채널에 올라오는 영상들 모두 2차 편집과 재업로드를 금지합니다.
레시피는 사용 시 출처를 꼭 밝혀주세요. ◠‿◠
기다렸는데 아무도 없길래.... ◠‿◠ 첫 댓글의 영광은 제가 가져갑니다잉 ◠‿◠ )~
아웅 ~~
먹고싶습니다
대박 맛나겠네요
영감님 너무 기여운거 아닌가요 어험어험👨🦳👨🦳
◠‿◠ 고맙습니다잉
영감님 초코쉬폰케이크 영상도 보고싶어요>
담에 갖고 올게요잉 ◠‿◠
저 곰돌이는 좋겠당
제일 먼저 맛볼거임
피카츄도 있었네
좋겠당
@@강효정-e7s ◠‿◠ 귀엽쥬? 노란 건 피카츄는 아니고 여우입니다잉
영상 잘 보았습니다. 우유는 양을 얼마나 넣어야합니까?
허걱. 적어놓은 줄 알았더니 빼먹었었군요. 120g을 넣어주면 됩니다. ◠‿◠ 알려줘서 고마워요잉~
@@younggam272 감사합니다. 우유는 대충 넣어서 구웠는데도 너무 맛있었어요. 이제는 정확히 개량해서 해볼게요.
@@zhslzhs 직접 만들어 보셨군요!! 제 레시피로 직접 해 보신 분은 처음이에요.... 정말 감동입니다.... 영상 봐 주셔서 감사해요잉 ◠‿◠ 큰 힘이 되었어요