FOCACCIA FACILE: SOFFICISSIMA, FARCITA E SENZA IMPASTO | LIEVITAZIONE PERFETTA, RICETTA SEMPLICE

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  • Опубликовано: 16 май 2019
  • ⬇LISTA COMPLETA DEGLI INGREDIENTI⬇
    (teglia rotonda da 40cm)
    - per l'impasto
    250ml latte biologico tiepido
    125ml acqua naturale
    un cucchiaio (15gr) zucchero
    una bustina (7gr) lievito di birra secco disidratato oppure un panetto (25gr) lievito di birra fresco
    60ml olio extravergine d’oliva o olio vegetale che preferite (girasole, arachidi, mais, semi vari)
    250gr farina 00
    250gr farina 0 (Manitoba)
    un cucchiaio (15gr) sale fino
    due cucchiaini di olio extravergine d'oliva o olio vegetale che preferite (girasole, arachidi, mais, semi vari) per ungere la ciotola e la pellicola alimentare + due cucchiai per la teglia
    - per la farcitura
    250gr formaggio tipo Provola o mozzarella per pizza
    un cucchiaio (15gr) parmigiano grattugiato
    12 pomodorini (150gr)
    12 olive (io prediligo quelle taggiasche piccole e saporite ma potrete usare la qualità di olive che preferite)
    - per la salamoia
    10gr olio extravergine
    25gr acqua naturale
    Cottura 180°C | 35-40 minuti (la focaccia sarà cotta a puntino quando anche il fondo sarà dorato)
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    Final Cut Pro X
    Riprese realizzate con
    CANON G7X
    Idea, regia e montaggio: miei:)
    A presto! Stefania 🌈👩‍🍳💛
    #focaccia #veloce #farcita
  • ХоббиХобби

Комментарии • 799

  • @giuliatarantino2472
    @giuliatarantino2472 5 лет назад +183

    Tu dovresti fare televisione, sei uno spettacolo !!!👏👏👏👏

  • @stefyrim6435
    @stefyrim6435 4 года назад +4

    . Ho sempre avuto difficoltà a preparare i lievitati, ma la tua simpatia mi ha spinto a provarci, e devo dire che è venuta benissimo,ora ogni sabato sera devo prepararla. Grazie. Sei straordinaria

  • @TastyandEasy
    @TastyandEasy 5 лет назад +1

    Complimenti bravissima!!!

  • @chiaraidomymakeup4744
    @chiaraidomymakeup4744 5 лет назад +103

    Dovresti avere almeno almeno 100.000.000.000.000.000 di iscritti!!!!!!🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
    Le tue ricette sono semplici,spiegate super bene e tu sei troppo bella e simpatica!complimenti davvero....😍💞😘

    • @caterinadesantis8089
      @caterinadesantis8089 4 года назад

      Ds, sei bravissima

    • @teresa8723
      @teresa8723 Год назад

      Come sei brava Stefania grazie le tue ricette sono buonissime e tu le spieghi talmente bene che è un piacere cucinare con te grazie

  • @aduacittadino
    @aduacittadino 5 лет назад +2

    Ecco finalmente un ottimo consiglio per far lievitare gli impasti !! Grazie 🙏🏼😘

  • @grace-fd2hb
    @grace-fd2hb 5 лет назад +12

    Adoro i tuoi video, le tue ricette, l'atmosfera incantata della tua cucina!
    Brava!🍰🍞🍩🍪

  • @giusy8773
    @giusy8773 4 года назад +1

    Mi aggiungo ai complimenti 👏👏...sei Superlativa!!!!!!!

  • @rachelelunardi7556
    @rachelelunardi7556 5 лет назад +9

    Sei super a spiegare le ricette!Ho provato oggi questa focaccia ed è venuta buonissima🔝🔝🔝Continua così😘

  • @BeeMapi
    @BeeMapi 3 года назад

    Appena fatta e mangiata, una MERAVIGLIA! Assolutamente da fare e rifare 👏👏👏

  • @mariannaromanelli4629
    @mariannaromanelli4629 5 лет назад

    Ma quanto sei fantasticaaaa
    Adorabile e sempre simpaticissima!!!!
    Ti adoro!!!!!
    Ricettina superrrrrrrr!!!!

  • @michelamaglione9549
    @michelamaglione9549 5 лет назад +3

    Complimenti!! Brava è simpaticissimaaaa!!!!! La farò 😋😋🤗😘grazieee

  • @floryungaro474
    @floryungaro474 5 лет назад +5

    6 simpaticissima. La farò sicuramente.😙

  • @monicag9417
    @monicag9417 5 лет назад

    L'ho provata!!! Super morbidosa!!!! BUONISSIMA 😍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @floryungaro474
    @floryungaro474 5 лет назад +2

    Grazie mille x questa squisita ricetta, l ho provata un successone!!

  • @giuliaserrani3493
    @giuliaserrani3493 5 лет назад +1

    Grande Stefania! Cucinata oggi ed e’ venuta sofficissima, gustosa e saporita al punto giusto! 😋 La rifarò con prosciutto e formaggio 🤤

  • @tinasinatora9453
    @tinasinatora9453 5 лет назад

    Davvero uno spettacolo come tutte le tue ricette. Non è da tutti unire bravura e simpatia allo stato puro. Complimentoni

  • @marinacorvo9170
    @marinacorvo9170 5 лет назад +4

    Sei superbrava Stefy la farò sicuramente 😁😍🤗👏👏👏

  • @elenaaneleelly5269
    @elenaaneleelly5269 4 года назад +2

    Quando sono un po’ triste basta che ti guardo mentre spieghi le ricette e già mi sento meglio , sei una terapia ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @mariap51
    @mariap51 2 года назад

    Sei una favola. Bella, brava, intelligente, spiritosa e fai solo cose buone!!

  • @lucaal77
    @lucaal77 5 лет назад

    Meravigliosa simpatica e con delle ricette gustosissimerrime! Grazie mille!

  • @beatricepetrone4420
    @beatricepetrone4420 5 лет назад

    Dolce, salato........sempre strepitosa. 🔝

  • @gulnuranand
    @gulnuranand 4 года назад

    Fantastica!!! È venuto benissimo!!!
    Grazie

  • @iperuranea
    @iperuranea 4 года назад

    I tuoi video sono davvero godibili. Le riprese, la spiegazione, la cura dei dettagli...è tutto molto equilibrato e piacevole, complimenti!

  • @marthaangelicaaleicardapla9593
    @marthaangelicaaleicardapla9593 5 лет назад +4

    Complimenti bella Caro!!! 🥂👍

  • @matiassebastian8739
    @matiassebastian8739 5 лет назад +53

    Ciao bella, come sempre la tua felicità e dolcezza rendono ogni ricetta speciale😉😘

    • @carodiarioricette
      @carodiarioricette  5 лет назад +5

      Ciao Matias✨ Come sempre, grazie a te per le parole affettuose😊 Buona serata e un caro saluto a te e alla tua bella Argentina🌈😊

    • @robertominetti3849
      @robertominetti3849 5 лет назад

      Oddio tesò bella è na parolona! 🤣🤣🤣🤣🤣

    • @erikas.6790
      @erikas.6790 3 года назад +2

      @@robertominetti3849 ecco, hai perso una buona occasione per tenere per te la tua opinione, la tua mamma non ti ha insegnato che se non hai niente di carino da dire è meglio non dire niente?

    • @sherlockholmes2839
      @sherlockholmes2839 3 года назад

      @@robertominetti3849 infatti, è MOLTO bella!!

    • @QueenPersephoneKore95
      @QueenPersephoneKore95 Год назад

      @@robertominetti3849 *Perchè tu sei un Adone vero? >:P Scommetto che sei uno scorfano sessualmente frustrato (incel) oltre che un gran cafone!!! >:P*

  • @ariannac.2052
    @ariannac.2052 4 года назад +3

    Grazie per questa meravigliosa ricetta! È piaciuta a tutta la famiglia, facile e buonissima❤️

  • @sarati3911
    @sarati3911 5 лет назад +4

    Che meraviglia 😍😍!!
    Ricettina salata super!!!Grazie Stefy!!😘😘😘

    • @carodiarioricette
      @carodiarioricette  5 лет назад +1

      Ciao Saraaaa😍😍😍 Sono felicissima ti sia piaciuta, ti straconsiglio di provarla, è una focaccia davvero super🌸 E' sempre un piacere leggerti😊 A presto e buona serata😘

  • @paolacolombo8301
    @paolacolombo8301 5 лет назад +3

    Ciao simpaticona!!!!
    Wow!!! Complimenti e bravissima! 😊😘🤗👍👍👍👍👍👍👍🔝

  • @antoniettafalbo6309
    @antoniettafalbo6309 5 лет назад +5

    Sei bravissima ..vai in tv saresti spettacolare.spueghi benissimo .complimenti

  • @roby4229
    @roby4229 5 лет назад +1

    😂😂😂 adorabile come sempre!!! Ricetta 👍👍👍 ciao Stefania 💞 🤗

  • @chiadesi
    @chiadesi 4 года назад

    Le tue ricette sono favolose.... riescono sempre.... sempre un successone!!

  • @mariaantocosta898
    @mariaantocosta898 3 года назад

    Grazie per avermi riscaldato il cuore con la tua autenticità e simpatia spontanea e coinvolgente. Ti meriti tanto dalla vita

  • @alessandraorani2480
    @alessandraorani2480 5 лет назад +1

    Unica..nella tua semplicità, bellezza e bravura..... bravissima....😘

  • @sempliceutente4359
    @sempliceutente4359 5 лет назад +3

    Sei di una simpatia contagiosa!!😂

  • @danielapellicano9403
    @danielapellicano9403 5 лет назад +4

    Carissima ieri ho fatto questa tua focaccia ....uno spettacolo!!!!💓

  • @vaniglia9
    @vaniglia9 5 лет назад

    Che meraviglia Stefania! L'ho fatta l'altro giorno e stasera replico, sta già lievitando ! 😂 è strepitosa!
    Grazie 😘😘😘😘

  • @patriziaciarlone5612
    @patriziaciarlone5612 5 лет назад +30

    Fatta!! Buonissima!! Soffice e saporita. Brava, bravissima . ti meriti proprio un bel 10 e lode :)

    • @elenageneletti3479
      @elenageneletti3479 3 года назад

      Fatta con variante, praticamente con lo stesso impasto ho fatto la pizza in teglia, fantastica

  • @paolaegidi5127
    @paolaegidi5127 4 года назад

    Ma quanto mi piaci!! Sei troppo divertente!! "Untella" è fantastica! Grandeeee 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

  • @heartstopper3400
    @heartstopper3400 4 года назад

    Fatta oggi!!! Appena sfornata 20 minuti fa. Non hai idea di quanto sia venuta bella e buona!!!! Questo è l'unico canale che ha ricette ed indicazioni che funzionano alla grande!!!

  • @annamariatarulli7592
    @annamariatarulli7592 4 года назад

    L ho fatta grazie mille un successone!!! Sei FANTASTICA!!!!!!!!!!!!!!

  • @marisafabbri9354
    @marisafabbri9354 2 месяца назад

    Stefania cara, preparo tante delizie con le tue ricette, oggi ho cucinato questa buonissima focaccia .....un successo!!!!! Bravissima

  • @emanuelasanasi3084
    @emanuelasanasi3084 4 года назад

    Ti seguo sempre e le tue ricette sono sofficissime e deliziose, ma la cosa che mi piace di più è la felicità che sprigiona il tuo volto che è contagiosa. Complimenti sei fantastica.

  • @lidiavitti4915
    @lidiavitti4915 4 года назад

    Ma quanto sei brava! Simpaticissima, ed è bello seguirti.😀

  • @susannacosta1507
    @susannacosta1507 5 лет назад

    Complimenti Stefania
    Le tue ricette sono fantastiche ma sei tu con la tua simpatia e la tua classe a renderle uniche... un piacere 😘

  • @veronicacauterucci9138
    @veronicacauterucci9138 5 лет назад +1

    Amo le tue ricette proprio per la loro semplicità. Cara Stefania sei bravissima e simpaticissima! Ti auguro una buona serata. Un abbraccio forte 😘

  • @vaniglia9
    @vaniglia9 5 лет назад +2

    La pellicola "untella" è fondamentale 🤣🤣🤣🤣 che forte che sei muoio ogni volta! E domani faccio la focaccia!!! 🙌🏻🙌🏻🙌🏻 Grazie

  • @rosabosco9258
    @rosabosco9258 5 лет назад +2

    Bellaaaaa, buonissimaaaa, sembra una focaccia barese...ma ha la sorpresa! 😍🤗 grazie mille cara💗 sei geniale! 😘

  • @giulianaraccis2721
    @giulianaraccis2721 4 года назад

    L'ho preparata, è veramente deliziosa. Morbidissima e gustosa. Grazie. Brava come sempre

  • @cinziagiustini4969
    @cinziagiustini4969 5 лет назад

    Ho adorato questa ricetta.......grande🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

  • @sonoverde5701
    @sonoverde5701 5 лет назад

    Amo tutte le tue ricette e tutti i tuoi video, mi vengono sempre delle meraviglie quando le eseguo

  • @mirandamisdea7611
    @mirandamisdea7611 5 лет назад

    Sei fenomenale!!!!

  • @gennaro6194
    @gennaro6194 4 года назад

    Bravissima. Ricetta perfetta e focaccia buonissima.

  • @giusym.1244
    @giusym.1244 3 года назад +1

    Sei FANTASICAAAAAAAAAAAA

  • @dany6773
    @dany6773 4 года назад

    Grazie bellissima ricetta la farò sicuramente.. 👏👏👏👏

  • @danielatessari3868
    @danielatessari3868 5 лет назад

    Meravigliosa ,sei di una simpatia unica " UNICA ,la focaccia domani la provo ,grazie !

  • @tizianaliggieri5834
    @tizianaliggieri5834 5 лет назад

    Che ricetta Wowww!!!! Sempre ricette 🔝

  • @paolobadalamenti578
    @paolobadalamenti578 4 года назад

    Sempre brava e perfetta nella spiegazione, oltre che bella e simpatica

  • @andreabartolomei2265
    @andreabartolomei2265 4 года назад +1

    Fantastica la focaccia, meravigliosamente splendida la cuoca.

  • @annab828
    @annab828 2 года назад

    Viene benissimo, è perfettamente dosata. Brava e grazie 🙏

  • @vivianacantini9221
    @vivianacantini9221 5 лет назад +2

    Sei bravissima di una simpatia unica. E questa torta salata mi sembra ok molto okkkkkk.👍👏

  • @giusymasella6533
    @giusymasella6533 5 лет назад +2

    Troppo simpatica e Molto chiara nelle spiegazioni! Grazie😍

  • @graziacossu5286
    @graziacossu5286 4 года назад

    Ricetta spiegata benissimo, brava! La faccio! 😋👏👏👏

  • @maristellaveglio6075
    @maristellaveglio6075 4 года назад

    Troppo simpatica,è un piacere e mi diverto a guardarti cucinare 😂😂😂😂👏👏👏👏👏👏💕💕💕

  • @monicapaoletti7845
    @monicapaoletti7845 4 года назад

    Fatta ! Eccezionale ! Sulla superficie ho aggiunto dell'organo! Brava ottima ricetta !

  • @ericamaristellakeller4272
    @ericamaristellakeller4272 3 года назад

    Questa ricetta l'ho rifatta taaaante volte!!eccezionale!!!!

  • @rosarosy3701
    @rosarosy3701 5 лет назад +1

    Grande!!! Sempre bravissima 🌷🌷🌷

  • @paolacappellaro7257
    @paolacappellaro7257 4 года назад +1

    Sei troppo simpatica!!
    Seguire le tue ricette è divertimento puro.
    E poi....Che bontà 😄😙

  • @caterinasciacca1671
    @caterinasciacca1671 5 лет назад +2

    La focaccia sembra buonissima e la proverò. Ma tu sei uno spettacolo con dei modi molto eleganti. Nessuno può eguagliarti. Complimenti

  • @tizianalili9735
    @tizianalili9735 4 года назад

    Ormai quando devo cucinare qualcosa, mi affido solo a te. Sei forte. Daje!!!!!!!

  • @stefyfausto1492
    @stefyfausto1492 5 лет назад +1

    La danza della narice🤣🤣🤣 sei incredibile e con questa ricetta hai colpito nuovamente nel segno!! La preparerò domani sera x la mia famiglia 😘 grazie e tanti baci 💖💖

  • @lauramonti8761
    @lauramonti8761 4 года назад

    Favoloooooosa me la sono salvata nel mio diario di whatsapp.....dove conservo tutte le ricette che trovo.....sei unica....sei romagnola. ....visto la tua simpatia così solare

  • @mariarosabozzo5096
    @mariarosabozzo5096 5 лет назад

    Ciaooooo provato oggi a farla. È stato un successone purn non avendo scamorza ed olive. Non vedo l'ora di rifarla seguendo passo passo i tuoi suggerimenti. Grazie dei tuoi preziosi consigli.

  • @speranzaboccia9097
    @speranzaboccia9097 5 лет назад

    😍😍😍wow la preparerò domani sera.grazie sei super

  • @chiaraperrucci5983
    @chiaraperrucci5983 5 лет назад +3

    Appena fatta, DELIZIOSA! 😋
    Grazie ❤️

    • @carodiarioricette
      @carodiarioricette  5 лет назад +3

      Grande Chiara🎉🎉🎉 bravissima👏👏👏 grazie per avermi scritto❤️😘

  • @sweetmomentsricette9792
    @sweetmomentsricette9792 5 лет назад +3

    fantastica ricetta, sei troppo troppo simpatica

  • @lulueh4437
    @lulueh4437 5 лет назад

    Sei sempre FAVOLOSA!!!

  • @mariastendhal5468
    @mariastendhal5468 5 лет назад

    Dimenticavo... La morbidezza rasenta la sofficità con l'esterno croccantino... Spettacolo!

  • @laurad1866
    @laurad1866 5 лет назад

    Bravissima Stefania... Complimenti... Domani sera la proverò!!

  • @LaSognatriceGolosa
    @LaSognatriceGolosa 5 лет назад

    Ho fatto oggi la focaccia con le olive seguendo questa tua ricetta, è semplicemente perfetta!!! Da tempo cercavo questa morbidezza 😍 che dire, grazie! La farò sempre così!! 😊

  • @paolamarino4580
    @paolamarino4580 5 лет назад

    che meravigliaaaaaaaa:-) devo assolutamente provarla!

  • @octopus9irl
    @octopus9irl 5 лет назад +1

    ALLORA. Ti ho scoperta da un paio giorni e ho già visto tutti i video. Le tue ricette son favolose, invitantissime, tu sei splendida, non solo superbella ma anche molto simpatica. Non ci volevo io per dirlo, lo so, ma è la verità come è la verità che hai una presenza sullo schermo notevole e un vero talento per riprese e montaggio, riesci a dare enfasi a quello che mostri e alle "gags" che fai. E poi LA PROPRIETA' DI LINGUAGGIO.
    Dimmi che c'è un un libro, blog, dei vlog, ho bisogno di altri video.

  • @alessandrabestetti276
    @alessandrabestetti276 3 года назад +1

    Impasto semplice e veloce ma quel che più conta questa focaccia è spettacolare! Morbida, saporita, golosa. Io ho farcito anche con prosciutto cotto e formaggio: spazzolata via. Brava 👍

  • @rondine7023
    @rondine7023 5 лет назад +2

    Molto simpatica,ma molto brava🥰

  • @alessandrabestetti276
    @alessandrabestetti276 4 года назад

    Questa ricetta è strepitosa.... complimenti!

  • @venerestomeo3455
    @venerestomeo3455 4 года назад

    Fatta ieri e oggi! Una nuvola! Buonissimaaaaaa 😋😋😋 sei molto brava e simpaticissima 🥰👏👏👏

  • @silvanasantoro3935
    @silvanasantoro3935 5 лет назад +2

    Fantastica focaccia e tu mi diverti tantissimo🤣🤣

  • @mariateresa4286
    @mariateresa4286 5 лет назад

    Stefania non ci crederai ma cercavo in questi giorni la ricetta di una buona focaccia, nessuna mi convinceva realmente...e poi sei arrivata tu.. questa si che è un'ottima focaccia..la faccio domani.. grazieeee per tutto 😘😘😘

  • @annatolu7610
    @annatolu7610 2 года назад

    Sei meravigliosa, brava, simpatica, veloce e spieghi benissimo. Complimenti!!

  • @mariagraziafanti3520
    @mariagraziafanti3520 5 лет назад

    Bravissima stefi! Ciao e complimenti.

  • @stefylacasaverde3892
    @stefylacasaverde3892 5 лет назад

    Spettacolo!!!!!Brava Stefy!!!😄😄

  • @filomenaquagliara6387
    @filomenaquagliara6387 5 лет назад

    Grazie mille per la ricetta e per la simpatia 😁

  • @lindyska
    @lindyska 3 года назад +4

    Ho iniziato a cucinare seriamente qualche mese fa. Le lasagne e la focaccia erano in due piatti che più mi mettevano in soggezione, ma grazie a te non mi spaventano più! Grazie davvero per i tuoi trucchetti, le tue spiegazioni chiare e per la tua bella energia ❤🌷

  • @lorenaleone604
    @lorenaleone604 4 года назад

    Io ti A D O R O !!!!!! Ho guardato quasi tutte le tue ricette, ho iniziato dalla banana bread che sto amando(anche mio marito), adesso vado a fare questa poi quella dolce e poi non finirei mai, mi fai tornare il sorriso in un attimo 😊

  • @nubiasiqueira6478
    @nubiasiqueira6478 4 года назад

    Che meraviglia! Sei bravissima!!
    Mi piace tanto i tuoi video, mi rilassa tantissimo 👏👏👏

  • @danielascollato4924
    @danielascollato4924 4 года назад

    Fatta ieri sera e ha mantenuto le sue promesse. Alta e soffice. Davvero buona. Anche i miei figli hanno apprezzato

  • @sonialuraschi6646
    @sonialuraschi6646 4 года назад

    Non so chi sia più fantastica e meravigliosa, se l'abilissima, brillante, supersimpatica cuoca o l'appetitosa focaccia 😘

  • @cristinagualandi4820
    @cristinagualandi4820 4 года назад

    Sei troppo brava e simpatica ...mi piacciono un sacco le tue ricette spiegate perfettamente e con ironia...grazie...

  • @ninetta6580
    @ninetta6580 4 года назад

    Ciao.quando guardo i tuoi video mi rilasso .grazie x la tua simpatia.complimenti

  • @salvatoremarra9737
    @salvatoremarra9737 2 года назад

    Bellissima, simpaticissima ed ovviamente bravissima. 👍👍👍

  • @enzanicoletti5058
    @enzanicoletti5058 5 лет назад

    Sei bravissima...la voglio provare!!