Нежные постные морковные капкейки с кокосовым кремом

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 ноя 2024

Комментарии • 154

  • @mikhailvegan
    @mikhailvegan  4 года назад +34

    Друзья, я сейчас там, где нет интернета, но позаботился о том, чтобы вы не скучали! Ко мне на канал пришли друзья со своим крутейшим контентом! Поддержите их видео лайками, а каналы подписками! Не скучайте, скоро увидимся!
    Также уже доступна к предзаказу моя книга с рецептами.
    Оформить предзаказ можете на моем сайте до 31.03.2020 - mikhailvegan.com
    Канал Юли:
    ruclips.net/user/YuliaYushkova

  • @VeganFamily
    @VeganFamily 4 года назад +36

    Мммм. Как раз хотелось морковного тортика - будем готовить, спасибо, Юля 💚✨💫

    • @YuliaYushkova
      @YuliaYushkova 4 года назад +2

      Уу, рада, что угодила ♥️😊

  • @Alinababo4ka
    @Alinababo4ka 4 года назад +19

    Это очень вкусные кексы! Попробуйте вместо воды - апельсиновый сок, тогда это будет ещё намного вкуснее.

    • @YuliaYushkova
      @YuliaYushkova 4 года назад

      Ооо, спасибо за рекомендацию ♥️

    • @lenakohl2339
      @lenakohl2339 4 года назад

      Тоже только что подумала, что апельсин отлично бы подошёл. И тут вижу коммент 😀

    • @ludmilakhrystenko7476
      @ludmilakhrystenko7476 3 года назад

      О Попробую по вашему рецепту с апельсиновым соком, а то спекла Фигня получилась.

  • @katemirn
    @katemirn 4 года назад +4

    Какая очаровательная девушка! И рецепт обалденный. Спасибо :)

  • @basketlove5052
    @basketlove5052 4 года назад +3

    Вкуснятина, просто супер! Молодец, Юлия, спасибо, что ты делаешь такие интересные рецепты и такую подачу информации.

  • @АндрейАксентьев-ь3ь
    @АндрейАксентьев-ь3ь 4 года назад +3

    Класс 👍👍👍 завтра выходной обязательно сделаю !!!!!!!!

  • @Oksyadream
    @Oksyadream 4 года назад +5

    Спасибо за интересный рецепт) очень люблю выпечку с морковью)

    • @YuliaYushkova
      @YuliaYushkova 4 года назад +1

      Я тоже очень люблю морковную выпечку 😊

  • @Raito177
    @Raito177 4 года назад +14

    морковная выпечка такая вкусная.....

  • @decatria
    @decatria 4 года назад +5

    Надо грецкие орехи корицу и морковки побольше)
    Спасибо большое за рецепт! За крем отдельный спасибон. Не даются мне пока такие кремы

    • @YuliaYushkova
      @YuliaYushkova 4 года назад +1

      Да, я в описании указала, что с корицей и орешками еще вкуснее 😊
      Крем очень простой и очень вкусный 🤤

  • @innajegorova3398
    @innajegorova3398 4 года назад +3

    Спасибо, Юля! Обожаю выпечку из морковки!) 💟

  • @Sherill_Ramona_Lyamonika
    @Sherill_Ramona_Lyamonika 4 года назад +2

    Классная футболка! Обязательно попробую кексы)). Спасибо за видео!

    • @YuliaYushkova
      @YuliaYushkova 4 года назад +1

      Футболка моя любимая 😊

  • @evgeniishevchenko1839
    @evgeniishevchenko1839 4 года назад +2

    Класс. Я уверен это вкусняшка.

  • @НатальяВолодько-ш2щ
    @НатальяВолодько-ш2щ 4 года назад +3

    Спасибо за видео🥰выглядит вкусно

    • @YuliaYushkova
      @YuliaYushkova 4 года назад

      Да, очень вкусно) через 5 минут их уже не было 😁

  • @user-lp2vt7yr5h
    @user-lp2vt7yr5h 4 года назад +2

    Неожиданный рецепт. Отличный рецепт. Спасибо.))

  • @pollipros
    @pollipros 4 года назад +3

    Смотрю обычно ваш канал, сегодня искала такой рецепт и пришлось смотреть что-то другое, а вечером, вот такой подарок. Спасибо. Михаил, возвращайтесь, с вами конечно совсем по-другому ❤️

    • @YuliaYushkova
      @YuliaYushkova 4 года назад

      Михаил уже совсем скоро вернётся, мы тоже ждём его с нетерпением 😉

  • @FialkaIR
    @FialkaIR 4 года назад +6

    Приятная подача материала. Попробую приготовить))

    • @YuliaYushkova
      @YuliaYushkova 4 года назад

      Уверена, что вам понравится! 😊

  • @yaxont1
    @yaxont1 4 года назад +3

    Спасибо за очередное вкусное видео 👍 Юля, на Ваш канал уже подписана🤗🌹💓

  • @sofia.fialka
    @sofia.fialka 4 года назад +4

    Ребята вы крутые! Спасибо🌱💚💚

  • @МарияЛовакова-у1п
    @МарияЛовакова-у1п 4 года назад +3

    Юлечка, капкейки вкуснейшие 😋
    Спасибо за рецепт 🤤

    • @YuliaYushkova
      @YuliaYushkova 4 года назад +1

      Рада, что вам понравилось 😊

  • @ЯраВикрам
    @ЯраВикрам 4 года назад +6

    Юлечка, благодарю тебя! 🙏🏻 Ты чудо.
    Желаю Михаилу успешно вернуться домой.

    • @YuliaYushkova
      @YuliaYushkova 4 года назад +1

      Спасибо ♥️ надеемся, что он совсем скоро вернётся!

  • @vanzo16
    @vanzo16 4 года назад +2

    Спасибо. Завтра приготовлю.

    • @YuliaYushkova
      @YuliaYushkova 4 года назад

      Думаю, вам понравится 😉

  • @tamarabillo1390
    @tamarabillo1390 4 года назад +1

    Юля! Огромное тебе спасибо! Умница! Можно к крему добавить кокосовую стружку .крем будет крепче держать форму. А так все отлично. Здоровья тебе и счастья.

  • @Viktoria.Plahotnikova
    @Viktoria.Plahotnikova 4 года назад +1

    Юля прикольная, рецепт очень в точку, я как раз искала этот рецепт

  • @ДомашнееХозяйствоЖМ
    @ДомашнееХозяйствоЖМ 4 года назад +3

    *ВОСХИТИТЕЛЬНО, С МЕНЯ ЛАЙК*

  • @СергейОлешко-ж6д
    @СергейОлешко-ж6д 4 года назад +2

    Супер!!!!👏👏👏👏👏

  • @lana1844
    @lana1844 4 года назад +3

    Спасибо за видео 👍 было очень вкусно смотреть 🥕+🥥 =❤️🧁

  • @user-ds9cg8es8i
    @user-ds9cg8es8i 4 года назад +18

    классная коллаба!! Спасибо вам, что находите способ радовать вкусненьким)) на Юлю подписалась, отличные рецепты! Привіт з Києва і бережіть себе!)

  • @ili4kag186
    @ili4kag186 4 года назад +8

    Как приятно смотреть) Юля - первый блогер, который открыл мне вкусности растительного питания)))Потом были Веган Фемили и Веганки, а потом уже Михаил))) Но люблю я Ваши видео одинаково!

    • @YuliaYushkova
      @YuliaYushkova 4 года назад +1

      Ооо, это очень мило) спасибо! ♥️

  • @qa.irakulikova
    @qa.irakulikova 4 года назад

    Супер, попробую, спасибо

  • @ermifox5688
    @ermifox5688 4 года назад

    Божественный рецепт😍

  • @Ленок-г7г
    @Ленок-г7г 4 года назад

    Михаил, добрый день, рада видеть вас! Как вы? Надеюсь, что вы уже дома))
    Вдохновение вам)) 🌹🌹🌹👍

  • @vickapiano
    @vickapiano 4 года назад +2

    Вкусно

  • @ОлесяЮрьевна-ш9ц
    @ОлесяЮрьевна-ш9ц 4 года назад +4

    Должно быть очень вкусненько, спасибо 👍🏼 Приготовила бы и сейчас, но ваши кексы опередило шоколадное печенье) как думаете конопляная мука подойдёт?

    • @YuliaYushkova
      @YuliaYushkova 4 года назад

      Насчёт конопляной не уверена, т.к. у нее специфический вкус) можете попробовать рисовую или пшеничную цельнозерновую 😉

    • @ОлесяЮрьевна-ш9ц
      @ОлесяЮрьевна-ш9ц 4 года назад +1

      @@YuliaYushkova спасибо)

  • @Elena_Fursova
    @Elena_Fursova 3 года назад

    Благодарю 🙏

  • @dontgiveup766
    @dontgiveup766 8 месяцев назад

    Спаибо за рецепт! Михаилу скорейшего возвращения!
    А на кокосовом молоке без Ешек таких сливок не образуется, на сколько я заметила...

  • @anna220176
    @anna220176 4 года назад +1

    Спасибо.

  • @ЮлианнаКупцевич
    @ЮлианнаКупцевич 4 года назад +2

    Такие простые и быстрые

    • @YuliaYushkova
      @YuliaYushkova 4 года назад

      И очень вкусные! 😊

  • @psilocybina_
    @psilocybina_ 4 года назад +1

    если другое масло то можно добавить немного куркумы чтобы цвет остался как здесь. спасибо за рецепт! 💕

  • @MegaOrlova
    @MegaOrlova Год назад +2

    Юля,прошу обратить ваше внимание - под видео указано количество ингредиентов и сода написано щепотка. В видео я позже, к сожалею, увидела как вы сыпете совсем не щепотку, а больше гораздо. Мои капкейки не поднялись. 😢
    Я вам благодарна за рецепты. Решила написать, чтоб другие люди не ошиблись так же как я.
    С уважением, Светлана

  • @knightofren1915
    @knightofren1915 4 года назад +5

    Спасибо за рецептик, сейчас пойду попробую)
    Михаил, возвращайтесь. Надеемся, у вас всё хорошо.
    Киев за вас волнуется)

    • @YuliaYushkova
      @YuliaYushkova 4 года назад +1

      Он скоро вернётся, мы его тоже ждём 😁

  • @lianan1413
    @lianan1413 4 года назад +1

    Класс! оочень аппетитно! Я хотела спросить про кокосовое молоко, однажды, не найдя в магазине свое любимое немолоко, я купила кокосовое, довольно дорогое, в бумажной упаковке, довольно известной марки. На вкус оно было ужасное, как мыло, пришлось его вылить... теперь смотрю рецепты с кокосовым молоком и постоянно вспоминаю тот вкус.... Молоко в металлической банке нормальное на вкус и ничем не отдаёт?

    • @YuliaYushkova
      @YuliaYushkova 4 года назад +1

      Да, оно очень вкусное, я его могу есть ложками 😁🤤 попробуйте, возможно, вам просто не нравится кокосовое молоко)

  • @yanaremez7912
    @yanaremez7912 4 года назад +4

    Я вся изошлась слюнями, теперь не успокоюсь пока не попробую. Спасибо

    • @YuliaYushkova
      @YuliaYushkova 4 года назад

      Обещаю, вам понравится! 😊

  • @ГалинаДмитриева-ж3я

    Юлия спасибо за видео) У меня есть горчичное масло, но оно нерафинированное. Скажите пожалуйста такое подойдет?

    • @YuliaYushkova
      @YuliaYushkova 4 года назад

      Да, только такое и подойдет) я не использую никогда рафинированное

  • @p-o-l-y
    @p-o-l-y 4 года назад +4

    А на какую безглютеновую муку можно заменить? Благодарю за рецепт)

    • @YuliaYushkova
      @YuliaYushkova 4 года назад +3

      Например, на рисовую 😊 или взять любую бг смесь для выпечки 👌

    • @ГеннадийБегачев
      @ГеннадийБегачев 4 года назад +2

      Можно наверное овсяную.

    • @Mila_ya26
      @Mila_ya26 4 года назад +1

      Я обычно смешивают по 1/3 - цельнозерновой (но это не б/г), рисовой и овсяной.

    • @p-o-l-y
      @p-o-l-y 4 года назад

      @@Mila_ya26 спасибо,но я ем только без глютена)

    • @Mila_ya26
      @Mila_ya26 4 года назад +1

      @@p-o-l-y, так возьмите рисовую и овсяную без глютена. Здесь скорее и гречневая (зелёной гречки) не будет вкус портить.

  • @arhimandritdamaschinbajure7812
    @arhimandritdamaschinbajure7812 4 года назад

    Добра! Пока в Непале попробуй Дидо и шишно. Опишешь . Держись!

  • @penkyzdyu2498
    @penkyzdyu2498 4 года назад +8

    Тю, я хоть уплетаю мясо и сопутствующие продукты, но канал ваш смотрю с интересом. Например Великий пост, ваши примеры постной еды заходят на ура. Всех благ, ребята!

  • @ЕленаКолганова-у9ц
    @ЕленаКолганова-у9ц 4 года назад +2

    🙏🏻💖✨

  • @Никодя
    @Никодя 4 года назад +1

    в описании ошибка: щЕпотка, не щипотка:^) Сейчас буду готовить по рецепту, наверняка опять будет вкусно)))

    • @YuliaYushkova
      @YuliaYushkova 4 года назад

      Ну точнооо, я даже не заметила 😁 спасибо!

    • @Никодя
      @Никодя 4 года назад +1

      Всё хорошо! Было вкусно! Хоть и не совсем пропеклись... Спасибо!🥕😁

  • @dmitrykravtsov8154
    @dmitrykravtsov8154 4 года назад +3

    Михаил, разрешите предложить Вам рецепт - ruclips.net/video/y1KRcSgexhw/видео.html - он не веганский, но Вы, думаю, смогли бы его переделть в таковой. Потенциал у такого блюда, несомненно, был бы.
    Желаю скорейшего возвращения домой!

  • @jilnil8992
    @jilnil8992 3 года назад

    На сколько стойкие такие сливки на кексах? не расплываются через время?

  • @ОлегРябенко-р8щ
    @ОлегРябенко-р8щ 3 года назад

    Всё получилось...Спасибо вкусно...правда добавил разрыхлителя не щепотку а чайную ложку...

  • @Аринушка-х4б
    @Аринушка-х4б 4 года назад +1

    Можно ли заменить сахар в этом рецепте на сироп?

    • @YuliaYushkova
      @YuliaYushkova 4 года назад

      Можно, только тогда чуть меньше воды добавляйте) а вот в креме сахарную пудру на сироп не заменить 🤔

  • @Mila_ya26
    @Mila_ya26 4 года назад +1

    А не много баночки сливок на 6 кексов? Может сразу 2 порции замутить?

    • @YuliaYushkova
      @YuliaYushkova 4 года назад +2

      У меня получилось 10 кексов, на них ровно хватило крема 😊

  • @оллиоллина
    @оллиоллина 4 года назад

    А щепотка разрыхлителя это примерно сколько? Например, 1/4 чайной ложки или меньше?

    • @YuliaYushkova
      @YuliaYushkova 4 года назад +1

      Да, четверть-половинка чайной ложки 😊

  • @НатальяВолодько-ш2щ
    @НатальяВолодько-ш2щ 4 года назад +1

    Чем можно заменить разрыхлитель?

    • @YuliaYushkova
      @YuliaYushkova 4 года назад +1

      Содой 😉 я ее и использую на видео

    • @НатальяВолодько-ш2щ
      @НатальяВолодько-ш2щ 4 года назад

      @@YuliaYushkova я на кончике ножа соду уксусом погасила, но бисквит вообще не поднялся, так и должно быть?

    • @YuliaYushkova
      @YuliaYushkova 4 года назад

      @@НатальяВолодько-ш2щ нет, должно быть как у меня на видео) тесто я кладу на 2/3 от формы, а бисквит поднимается еще на треть

  • @ФАУНАФЛОРАДЫШИПРАВИЛЬНО

    БСМ. ✍🙌

  • @valoranimo
    @valoranimo 4 года назад +1

    Можно вопрос? У меня очень часто такие кексы, бисквиты не получаються пышными, совсем. В чём может быть причина?

    • @YuliaYushkova
      @YuliaYushkova 4 года назад +1

      Возможно, не допекаете и открываете духовку? У меня тоже не получаются, когда я духовку раньше времени открываю, надо просто пробовать разные варианты, и у вас обязательно получится 😊

  • @ВладимирБарсуков-б2ы

    Ммм, как же захотелось переключить, пожалуй так и сделаю.

  • @p-o-l-y
    @p-o-l-y 4 года назад

    А где вы покупаете такое кокосовое молоко?

    • @YuliaYushkova
      @YuliaYushkova 4 года назад +1

      Да оно во всех магазинах продаётся) я беру в ленте, Ашане, окее, но видела и в магните, пятёрочке 😉

    • @p-o-l-y
      @p-o-l-y 4 года назад

      @@YuliaYushkova благодарю,похоже только к нам не доехало)

  • @ольгаГерасина-р9ы
    @ольгаГерасина-р9ы 3 года назад

    А если рисовую муку то сколько нужно?

  • @yanaremez7912
    @yanaremez7912 4 года назад

    В видео говорите жидкости в граммах, а в описаниях те же ингредиенты указанны в миллилитрах 🤷‍♀️ и мне пришлось добавлять больше воды, потому что тесто получилось оооочень густое, муку использовала цельнозерновой. Сейчас капкейки в духовке и боюсь что не получатся 🥺

  • @elenbecker3897
    @elenbecker3897 4 года назад +1

    Так обрадовалась когда увидела этот рецепт , но в итоге почему-то не пропекаются кексы((( сначала сделала четко все по рецепту, но в моем случае тесто получилось слишком густое и кексы получились дубовые и сырые . Во второй раз сделала меньше муки, тесто получилось жиже , получились мягче но внутри также сыроватые ...ничего не понимаю, что не так .

    • @YuliaYushkova
      @YuliaYushkova 4 года назад

      Почему-то уже пара человек написали, что не пропекаются 😔 при этом, я сама часто готовлю выпечку по рецептам, и у меня тоже бывает не пропекается тесто. А именно этот рецепт всегда получается отлично. Так что, не знаю, в чем причина 😵
      А вы белую муку использовали?

    • @elenbecker3897
      @elenbecker3897 4 года назад

      Да, обычная пшеничная мука

    • @dontgiveup766
      @dontgiveup766 8 месяцев назад

      Потомучто ЩИПОТКА СОДЫ. Никогда не поднимет тесто. Треть или пол ч.л. +уксус еще куда ни шло. А пакетик разрыхлителя всегда работает.

  • @yunanastich6914
    @yunanastich6914 4 года назад +1

    Что-то пошло не так, и капкейки остались сырыми внутри. Температурный режим соблюдён, выдержала в духовке, пропорции те...
    Добавлю разрыхлителя - вдруг получится? У автора же рассыпчатые вышли.

    • @mirageboo
      @mirageboo 4 года назад

      У меня тоже не получились. Та же проблема. Они остались внутри сырыми. Разрыхрытель добавляла. Очень жаль, но все равно есть можно 😄

    • @yunanastich6914
      @yunanastich6914 4 года назад +1

      @@mirageboo на второй раз (я упорная) получилось умеренно похоже на капкейки из видео, добавлена чайная ложка разрыхлителя примерно.
      Может, в следующий раз с содой поэкспериментирую.

    • @mirageboo
      @mirageboo 4 года назад +1

      @@yunanastich6914 попробую и я побольше разрыхрытеля положить в следующий раз. Были сомнения в самом начале, что щепотки будет мало. Спасибо за совет!

    • @dontgiveup766
      @dontgiveup766 8 месяцев назад

      Сыпьте всегда 10 г -весь пакетик.​@@mirageboo

  • @JulyKl
    @JulyKl 4 года назад +1

    а у меня ничего не получилось. По указанным ингредиентам тесто получилось очень густым, добавила еще воды и масла, но это стало ошибкой, кексы не пропеклись, а высохли, получились жесткими, как башмак(( Обычно рецепты Михаила шли у меня на УРА, а тут промашка

    • @YuliaYushkova
      @YuliaYushkova 4 года назад

      Обычно у меня не получается выпечка по чужим рецептам, а именно в этом рецепте всё выверено, я довела его до идеала и только после этого решила поделиться. Жаль, что у вас не получилось 😥 кстати, тесто и должно быть густым, я показываю на видео консистенцию на 1:32

  • @NNNN-gr1cs
    @NNNN-gr1cs 4 года назад +1

    Сразу видно баночки из под искуственной икры с фикспрайса)))))))

    • @YuliaYushkova
      @YuliaYushkova 4 года назад

      Даааа ахаха, это они! Я за реюз 👌😊

  • @ИринаНикитина-п1к
    @ИринаНикитина-п1к 3 года назад

    Люди, то что вы благодарны за рецепт, хорошо. Но хоть бы кто отписался, что же получилось, когда спекли. Кто то попробовал?

  • @ЗояГ-з4ы
    @ЗояГ-з4ы 4 года назад

    Куда он добрался

  • @LN-qu3el
    @LN-qu3el 2 года назад

    Кокосовое молоко не взбивается....😭

  • @СнежанаПронович
    @СнежанаПронович 4 года назад

    У меня совсем не получилось. Не знаю в чем ошибка. Внутри не пропеклись, не поднялись, снаружи корка(((

    • @YuliaYushkova
      @YuliaYushkova 4 года назад

      Жаль( у меня получились с первого раза, даже не пришлось экспериментировать.. возможно, в вашей духовке нужно держать подольше на чуть меньшей температуре, оставив пропорции ингредиентов такими же 😊

    • @СнежанаПронович
      @СнежанаПронович 4 года назад

      @@YuliaYushkova держала намного дольше. На видео тесто пожиже. Может, масло разное и это принципиально? Попробую ещё раз. Потому что вкусно, хоть и получились печеньки вместо маффинов😃

    • @dianaismagilova2654
      @dianaismagilova2654 4 года назад

      Тоже самое( хоть и использовала четко по граммам ингредиенты,тесто получилось более густое. Дердала намного дольше, но они все равно не пропеклись. Наверно дело в духовке

  • @Бородатый-щ1ь
    @Бородатый-щ1ь 4 года назад +4

    Ну почему не кексы?! Почему "капкейки"..? Чем "чашкаторт" звучит лучше "кекса"?

    • @YuliaYushkova
      @YuliaYushkova 4 года назад +10

      Да ничем, я и кексами их в видео называю) просто слово оригинальнее, а так - те же кексы 😉

    • @moonchildm493
      @moonchildm493 4 года назад +6

      Потому что кексы не украшаются

    • @dontgiveup766
      @dontgiveup766 8 месяцев назад

      Украшается всё! Было б желание ​@@moonchildm493

  • @SonrisaTI
    @SonrisaTI 3 года назад

    Все отмеряла весами, получилось нормально, но во рту прилипает к небу

  • @vasilisa22
    @vasilisa22 4 года назад

    Очень сладко жирно

  • @nataliaghattas5622
    @nataliaghattas5622 4 года назад

    Почему Вы поволяете себе пачкать русскй яык англицизмами? Противно слушать

    • @YuliaYushkova
      @YuliaYushkova 4 года назад

      😥

    • @nataliaghattas5622
      @nataliaghattas5622 4 года назад

      отключаюсь, чтобы не слышать Ваши языковые безобраия

    • @VeganFamily
      @VeganFamily 4 года назад +5

      Почему ты позволяешь себе пачкать канал Михаила своими ядовитыми комментами?

    • @НадеждаХ-к7н
      @НадеждаХ-к7н 4 года назад +1

      В русском языке много заимствованных слов, не нравится- не слушайте, зачем же хамить?