4.Oui, on peut faire du PAIN MAISON en VANLIFE !
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- Опубликовано: 18 сен 2024
- Salut les nomades et les explorateurs du monde .
Depuis notre départ pour le tour du monde , la chose qui nous manque beaucoup c'est le pain ! Et oui nous sommes épicurien même en fourgon.
Si vous avez envie d'essayer , voilà ma recette .
Pour les sédentaires , pas de problème .Vous prenez la même recette et vous mettez votre pain dans votre four avec une petite coupelle d'eau dans pendant toute la cuisson.
Je vous rappelle la liste des ingrédients :
- 350 gr de farine
- 10 gr de sel
- 7 gr de levure boulangère
- 25 cl d'eau tiède
Vous avez des questions ? Demandez moi et si je connais la réponse, je vous répondrais, promis! 😜
Alors amis nomades et voyageurs du monde à vos fourneaux !
Je veux savoir alors un petit commentaire... 😜
Si ces vidéos vous plaisent et que vous en voulez encore alors dites le moi .
Bon appétit !
So et Gilles
#nomade #pain #painmaison #omnia #tourdumonde #vanlife #voyage #roadtrip #fourgon #cuisine #cuisineenfourgon #recette
He preferido no utilizar el traductor al escribir para saber bien lo que quiero decir. He hecho varias veces pan en una olla similar a Omnia (típica de aquí española) y con tu sencilla receta (muy bien calculado el agua), ayer volví a regalarme un estupendo pan. Muchas gracias y felices rutas!!!!!!!!!!!!
@@shamsshams20261 oh merci beaucoup et contente que vous vous régaliez avec ma recette ☺️
super la recette du pain ! Moi perso j'utilise toujours un gant latex pour mélanger toutes mes pates et je racle avec une maryse du coup mes mains restent propres ! 😉😉🙂
@@PatriciaCasanovas oui très pratique les gants mais pas trop écolo pour moi et en Afrique difficile de trouver ce genre de chose 😉 Mais c’est vrai que c’est efficace ☺️
Merci pour cette recette que j'essayerais surement !
Avec plaisir 😋
Salut les jeunes,
je découvre votre chaine avec plaisir.
est un abonner de plus.
henri
Coucou Henri et merci 🙏
Super merci pour tous ces conseils je me lance demain!
Avec plaisir , j’aimerais bien connaître le résultat 😉
Je viens de voir votre recette. Je la ferai la prochaine fois. Ce matin j'ai fait un pain mais je ne comprneds pas, mon thermomètre ne monte pas au delà de 150. Et pour arriver à 150, je dois mettre assez fort et ça brûle. Je cuis donc gateaux et pain à 100 degrés mais c'est long. (1h pour le pain et il n'est pas grillé au dessus). Pourriez vous m'indiquer comment vous procédez précisemment. Merci
Bonjour, 150 degrés c’est bien 🙂 vers 5 minutes de la fin , j’entrouvre un peu le couvercle mais légèrement et cela fait monter la température et ça fait griller un peu le dessus . J’espère que ça fonctionnera la prochaine fois 😉
Coucou les voyageurs,
Bravo pour le Sopain nomade Omnia , il a l'air super ! 🥖🥖
J'en fais moi- même à la maison dans mon four a pain à bois ou dans mon four traditionnel mais je n'ai jamais pensé en faire pendant mes voyages en cc.
Ça a l'air pas mal ce four Omnia !
Merci du partage et à bientôt 🤩🤩
Coucou, merci 🙏
Malheureusement on a pas trouvé aussi bon que le bon pain Français 🥖 et on en avait un peu marre de manger du pain au seigle sucré donc qu’en seule solution 😉
Ce four est super quand on en a pas dans le Cc ! Je fais pleins d’autres choses comme gratin dauphinois, tomates farcies, endives aux jambons… un régal 🤤🤤 belle journée et à bientôt
Bonjour :)
Le thermomètre est il indispensable ? Merci
Bonjour, non ce n’est pas indispensable ! Ça sert juste à nous donner une information mais pour nos plaques gaz c’est soit à fond soit moyen donc pas utile.
Bonjour 😊 merci pour cette recette, j'adore le four omnia mais je ne l'utilise pas autant que je voudrais car il n'y a pas beaucoup de recettes testées et présentées par les nomades. Cest pourquoi j'apprécie. Jai fait une fois celle du livre de recettes, il fallait huiler et saupoudrer de graines de pavot le moule en aluminium, et je n'aurais pas oser le faire dans le moule en silicone. Cette recette me semble plus accessible. Question : à quel moment vous entrouvrez le couvercle ? 5mn avant la fin de la cuisson ? Après les 30mn ? Bonne route 😊👋
Bonjour Brigitte et merci pour votre message.J’utilise très souvent mon four , je fais des lasagnes,des gratins,des farcis enfin tout ce qui se fait normalement dans un four 😃
J’entrouvre mon four 5 minutes avant la fin mais en faite c’est surtout à l’œil car tout dépend aussi de la plaque gaz utilisée .Apres je vous dirais, lancez vous et vous ajusterez en fonction.Je ne sais pas si vous avez Facebook mais je suis sur le groupe « la confrérie de l’omnia ».J’ai eu poster pas mal de recettes et il y en a pleins d’autres que d’autres personnes mettent en ligne .Ça donne parfois des idées 😉
Belle journée.
Alors Gilles, il est comment le pain de Sosso ?
Quel bonheur de manger du bon pain bien craquant 😋 Gilles
@@CapACap et pétrit avec Amour..
Merci pour ce nouveau partage !!
Bravo ça a l'air délicieux
je suis boulanger ds les caraibes je travaille avec de la levure seche tu n as pas besoins de la rehydrater ca ne sert a rien
Ah super merci pour le conseil 🙏 c’est ce que j’ai fait aujourd’hui et effectivement c’est pareil 😉