faire son pain, recette pas à pas

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  • Опубликовано: 1 дек 2024

Комментарии • 2,2 тыс.

  • @keninthesky8292
    @keninthesky8292 Год назад +230

    Elle est formidable cette dame. C'est tres rare d'entendre une personne expliquer et detailler autant une recette comme elle le fait. Je l'adore et son.pain aussi

    • @menuspascher
      @menuspascher  Год назад +4

      Merci beaucoup pour votre message

    • @itahcarmen2873
      @itahcarmen2873 Год назад +6

      On m'a tjrs dit qu'il fallait de l'eau tiède pour la levure

    • @menuspascher
      @menuspascher  Год назад +4

      @@itahcarmen2873 j ai dis froide pour pas qu ils confondent avec chaude, car si c est trop chaud ça tue la levure

    • @vincentmuller5531
      @vincentmuller5531 Год назад +2

      Moi je prend eau. Tiede

    • @menuspascher
      @menuspascher  Год назад +3

      @@vincentmuller5531 bonjour, oui c est parfait l’eau tiède. J'ai dis froide, pour que les gens ne mettent pas d’eau chaude, car trop chaude l’eau tue la levure.

  • @ccaecus7236
    @ccaecus7236 Год назад +53

    Merci beaucoup pour cette vidéo. Je suis non voyante votre vidéo est tellement bien expliqué que j'ai tout compris pas besoin de mes yeux pour voir. Et ça vraiment c'est exceptionnel grand merci à vous à bientôt bonne continuation

    • @menuspascher
      @menuspascher  Год назад +2

      Génial , je suis trop contente, merci

  • @dodomfb8044
    @dodomfb8044 Год назад +24

    Bonjour Madame.
    je suis tombé par hasard sur votre vidéo. Alors là je suis scotché c'est bien, la première fois que je vois une personne qui explique comment faire son pain sois même et fait maison. Je vous tire mon chapeau vous avez le don d'expliqué calmement et d'une facilité incroyable c'est que du bonheur .
    Merci à vous.
    Bs de la Moselle.

    • @largiledesantans
      @largiledesantans Год назад

      Et bien merci beaucoup ça me touche

    • @menuspascher
      @menuspascher  Год назад +1

      Et bien merci beaucoup ça me touche

    • @dodomfb8044
      @dodomfb8044 Год назад

      @@menuspascher de rien c'est normal..Un bonjour de la Moselle et bonne journée à vous.

  • @noellemarchand8753
    @noellemarchand8753 Год назад +186

    Bonjour, si tout le monde pouvait expliquer aussi bien que vous, ce serait le paradis 😊, bravo

    • @menuspascher
      @menuspascher  Год назад +28

      Ho lala merci infiniment c'est très gentil de votre part, j’essaie d’expliquer comme je voudrais que l’on m’explique, c'est à dire du début à la fin sans rien oublier. Merci encore

    • @kadb1794
      @kadb1794 Год назад +6

      Bonjour
      Merci beaucoup
      C’est très explicite
      Moi qui est dure à comprendre
      Là c’est le top
      Merci

    • @menuspascher
      @menuspascher  Год назад

      @@kadb1794 merci c'est gentil

    • @laetitia7899
      @laetitia7899 Год назад +4

      Bonjour nous sommes une famille nombreuses je vous remercies infiniment pour cette recette économique et pour nous rendre si fière de soit et aux yeux de notre famille,
      C'est si bien expliqué aux détail près vous êtes un ange milles merciiii 🌸 🌹 🌷 🌺 🌻 Léti 🌼

    • @menuspascher
      @menuspascher  Год назад

      @@laetitia7899 c'est un plaisir

  • @dyurn609
    @dyurn609 3 месяца назад +15

    je reviens vers vous pour vous dire que c'est bien réussi croustillante . je mettrais moins d'eau pour éviter que sa colle trop à la mise en forme des baguettes . et un grand merci à vous car j'ai appris grace à vous que de mélanger la levure avec de l'eau froide car si on suit les autres tutos sur internet en général ils dise de mettre de l'eau tiède . et pour moi sa ne levais presque jamais . donc ..j'ai abandonner de faire des baguettes et des brioches . donc maintenant ce n'est plus le cas . un grand merci :)

    • @menuspascher
      @menuspascher  3 месяца назад +2

      @@dyurn609 super je suis contente pour vous

    • @bernadettecardinal3964
      @bernadettecardinal3964 12 дней назад +1

      Bonjour, j 'avais le même problème que vous... l 'eau tiède , j ' en aie ratés et relatés des baguettes😢.......🇧🇪 🤗

    • @largiledesantans
      @largiledesantans 12 дней назад

      Super c est génial, bravo

    • @largiledesantans
      @largiledesantans 12 дней назад

      ​@@bernadettecardinal3964ho snif, l eau chaude tue la levure

  • @Zybrya
    @Zybrya 9 месяцев назад +14

    C'est vraiment agréable de voir pour une fois quelqu'un qui est sur youtube vraiment uniquement pour partager ses connaissances et non pas pour se regarder soi même. Merci!

    • @menuspascher
      @menuspascher  9 месяцев назад +1

      Merci ça me fait plaisir, bisous

  • @julienistace4214
    @julienistace4214 10 месяцев назад +21

    Je comprends maintenant pourquoi tout le monde, du groupe menus pour pas cher, cuisiner avec presque rien, réussit ses baguettes de pain grâce à vos explications si claires. Julien (le belge de Namur). Félicitations

    • @menuspascher
      @menuspascher  10 месяцев назад

      C'est un véritable plaisir, bonne ouree julien

  • @dyurn609
    @dyurn609 3 месяца назад +7

    tous les commentaires sont exact cette dame est formidable et les explications sont clair et limpides . :)

  • @zazalameche3544
    @zazalameche3544 Год назад +8

    Je découvre cette dame qui n'est vraiment pas comme les autres, très bien expliquée avec une simplicité, il suffit maintenant d'essayer, on a pas droit à l'erreur, un grand merci madame, et bonne continuation.

    • @menuspascher
      @menuspascher  Год назад +1

      Merci c'est gentil, par contre on a toujours le droit à l erreur, c'est en se trompant que l on devient meilleure. Encore merci de votre compliment.

  • @MARLENEBROVARNIK
    @MARLENEBROVARNIK Месяц назад +3

    J’ai testé ce soir avec ma fille depuis le Maroc où nous vivons et où le pain français nous manque. Je ne suis pas bonne cuisinière mais avec votre vidéo j’ai espoir de réussir un peu mon pain. Résultat ce soir… 😊Merci beaucoup pour la serenite de votre vidéo « comme en famille ».

    • @menuspascher
      @menuspascher  Месяц назад

      @@MARLENEBROVARNIK bonjour Marlene, je suis heureuse que mes recette arrivent jusqu’au Maroc, c est géniale. Faite un bisou à votre fille et à vous aussi de ma part. N hésitez pas à me poser toutes les questions qu il vous faudra, et oui j adore partager et en effet, je partage comme si c était pour mes enfants ou mes amis. Passez une très belle journée. Amitiés de l Ariège en france

  • @dayou3076
    @dayou3076 8 месяцев назад +8

    Et ben franchement génial cette super dame jamais quelqu’un explique aussi bien ça c’est du professionnalisme et quelle patience bravo franchement ça donne envie de vous suivre et je mets un 👍 et je m’abonne aux moins je suis sûre de réussir 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👍👍👍👍

    • @menuspascher
      @menuspascher  8 месяцев назад

      Merci c'est gentil de votre part, je suis certaine que vous aller faire,des baguettes géniales

  • @karlyjordan230
    @karlyjordan230 7 месяцев назад +4

    Cette dame est admirable. Elle explique très bien mieux qu'un chef. J'avais déjà fait du pain avec la même recette. Bravo Madame je vous suis❤

  • @J0HN_D03
    @J0HN_D03 3 месяца назад +8

    *Tellement simple à faire, merci! Je sens la bonne odeur à travers l'écran!!!* 😂😂😂
    *Elles sont magnifiques.*

    • @menuspascher
      @menuspascher  3 месяца назад +1

      @@J0HN_D03 merci c'est gentil

  • @sabsab1551
    @sabsab1551 Год назад +53

    J'adore les explications claires et précises, de cette femme
    Rien à dire, un énorme MERCI

    • @menuspascher
      @menuspascher  Год назад +6

      C est gentil , j explique comme je voudrais que l on m'explique à moi, c est a dire, du début à la fin

  • @luc1705
    @luc1705 2 месяца назад +3

    Comment vous remercier pour cette gentillesse qui est la votre d'avoir mis cette recette avec autant d'explication et pris sur votre temps pour nous permettre à notre tour d'avoir le plaisir et le bonheur de faire notre pain.
    Je me suis lancé, j'ai fait et c'était pas mal réussi et du coup comme ce serait dommage de ne pas en faire profiter les autres, lorsque je me lance j'en fais quelques unes que je donne à une mamie qui habite dans ma rue et qui ne roule pas sur l'or.
    Que du bonheur de pouvoir grâce à vous me régaler et aider les autres ! 👍👍 merci beaucoup 💐💐

    • @menuspascher
      @menuspascher  2 месяца назад +1

      @@luc1705 c'est un plaisir

  • @kessapeutfere8941
    @kessapeutfere8941 Год назад +16

    J'ai suivi de nombreuses vidéo pour réaliser mes baguettes, mais franchement votre recette est la plus simple à réaliser avec un résultat le plus fiable.
    Baguettes croustillantes, bien gonflées, mie alvéolées un délice.

  • @amirelrize1117
    @amirelrize1117 3 месяца назад +3

    Très belle réussite de baguettes succulentes à déguster. Grâce votre patience vos explications sont on ne peut plus claires. Merci très belle vidéo👍❤

    • @menuspascher
      @menuspascher  3 месяца назад

      Bonjour, merci c'est gentil de votre part

  • @LindaMesse
    @LindaMesse 6 месяцев назад +4

    Super recette de la part de cette dame qui explique à la perfection la préparation de son pain. Merci beaucoup Madame.😊

  • @shinycreamy1624
    @shinycreamy1624 2 месяца назад +2

    Juste l'entendre expliquer la recette, ça m'apaise! On dirait une maman ou une amie ❤

    • @menuspascher
      @menuspascher  2 месяца назад

      Merci vous êtes très gentille ça.me touche

  • @mjrushesport3021
    @mjrushesport3021 Год назад +3

    Waouh merci beaucoup !!
    Je répète ce que dit tout le monde : vous expliquez très bien! Je n arrivais pass à sauter le pas, cela m'a paraissait insurmontable, vous m'avez donné confiance en moi, je vais le faire !

  • @mohamedzeghoudi2345
    @mohamedzeghoudi2345 3 месяца назад +4

    Je n' ai jamais regardé une vidéo aussi bien expliqué merci beaucoup madame.

    • @menuspascher
      @menuspascher  3 месяца назад

      @@mohamedzeghoudi2345 merci c est très gentil, il y en a plein sur d autres recettes .

  • @celinenaz2437
    @celinenaz2437 7 месяцев назад +4

    J'ai réussi ma baguette grâce a vous, merci beaucoup ! Plus besoin de sortir par ce mauvais temps pour chercjer du pain.

  • @kuntakinte1233
    @kuntakinte1233 6 месяцев назад +4

    Bonjour merci beaucoup pour cette vidéo après plusieurs jours à chercher et essayer plusieurs recettes de baguette je suis tombé sur la vôtre et j’ai réussi du 1er coup. Super simple et efficace

  • @josettepenafiel2481
    @josettepenafiel2481 5 месяцев назад +3

    j’ai suivi scrupuleusement vos explications et c’est une réussite complète qui fait l’unanimité à la maison. Un grand grand merci à vous et toutes mes félicitations pour la qualité de votre vidéo et aussi votre générosité pour ce partage. Bises 😘😘

    • @menuspascher
      @menuspascher  5 месяцев назад

      Bonjour, génial, je suis contente pour vous, félicitations

  • @clotildenunes3273
    @clotildenunes3273 11 месяцев назад +4

    C est la première fois (aujourd'hui) que je réussis mon pain de la sorte (et j'en ai testé...)! Super simple, sans robot et un délice, une vraie réussite, bravo à vous 😊 J'ai mélangé farine d'épeautre et farine T65, sachant que j ai mis un peu plus d épeautre que de l'autre. C était parfait, la mie est moelleuse et l'extérieur bien croustillant! J'ai laissé 28 min en tout. Merci pour vos explications claires et la simplicité de la recette 😃

    • @menuspascher
      @menuspascher  11 месяцев назад

      Super je suis ravie pour vous, bravo

    • @emilieurbano4074
      @emilieurbano4074 8 месяцев назад

      Faut-il augmenter la quantité d'eau lorsqu'on utilise des farines d'épautre (ou d'orge, etc) et de plus gros calibre? Merci d'avance.

  • @nadiagreuin7969
    @nadiagreuin7969 6 месяцев назад +5

    Je vais essayer de faire ces jolies baguettes. J’adore le naturel de cette dame, elle est sympathique et explique bien ❤

    • @menuspascher
      @menuspascher  6 месяцев назад

      Merci c est gentil, j essaye de faire de mon mieux

  • @francoisehaudestaine4049
    @francoisehaudestaine4049 3 месяца назад +3

    Bonjour, merci beaucoup pour votre recette de pain, tellement bien expliqué qu’il est presque impossible de la rater. J’ai adoré . Une très bonne journée 🙂

    • @menuspascher
      @menuspascher  3 месяца назад

      Merci c'est gentil, bonne journée également

  • @alphonsinekasongo6369
    @alphonsinekasongo6369 7 месяцев назад +4

    Elles sont magnifiques merci beaucoup pour nous montrer comment faire nos pains toute seule ❤️❤️❤️❤️

  • @sabihaben4135
    @sabihaben4135 Год назад +6

    J'en ai vue et fait des recettes de pain ! Mais je trouve que celle ci est très très simple facile et résultat plus que satisfaisant. Je vs remercie de tout coeur moi qui n'aime le pains que j'achète encore merci. ❤

  • @moniquetahireddine
    @moniquetahireddine 12 дней назад +1

    Merci ,enfin une recette ,bien explique ,je vais en faire

  • @lydiebaptiste1048
    @lydiebaptiste1048 Год назад +6

    Bjr vraiment Felicutation c est la 1ère fois que je tombe sur quelqu un qui est aussi passionné c est vraiment une vocation chez vous Je vous remercie .que Yewoshua vous benisse et Merci pour la transmission 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👑🌹🎁

    • @menuspascher
      @menuspascher  Год назад

      Ho merci beaucoup , c'est très gentil à vous, je vous souhaite plein de bonheur

  • @jean-lucthiebault8321
    @jean-lucthiebault8321 9 месяцев назад +11

    C'est tellement bien expliqué, c'est tellement bien expliqué. Ils radotent à fond la caisse les commentaires qui ne cessent de répéter : c'est tellement bien expliqué.

  • @nono-dk2yk
    @nono-dk2yk Год назад +35

    Merci pour ces explications claires ! Une vraie pro, ça donne vraiment envie d'essayer, ça paraît si simple 😊

  • @marielinevenel5693
    @marielinevenel5693 3 месяца назад +2

    Magnifique partage ❤❤. Très beaux pains maisons et divinement bien expliqué. Pour une fois, je ne me suis pas ennuyée à visionner une recette ❤❤❤. Merci ❤❤

    • @menuspascher
      @menuspascher  3 месяца назад +1

      @@marielinevenel5693 bonjour, super je suis contente

  • @stephjanvion8192
    @stephjanvion8192 Год назад +3

    Merci merci merci. Très belle vidéo avec des explications très complètes. Mes pains fabriqués en suivant cette vidéo sont très réussis. Merci

    • @menuspascher
      @menuspascher  Год назад +1

      Bonjour, je suis trop co rente pour vous, bravo

  • @marie-paulelheuillier3543
    @marie-paulelheuillier3543 10 месяцев назад +3

    Je vous remercie infiniment Madame pour vos explications c'est très claire et précis, votre pain est superbe et franchement je vais me lancer grâce a votre vidéo Merci

  • @pattersonzigbe8925
    @pattersonzigbe8925 Год назад +9

    J'adore sa pédagogie. Elle est vraiment formidable dans ses explications.

    • @menuspascher
      @menuspascher  Год назад

      Merci voys êtes gentil ou gentille, cela me fait plaisir

  • @valeriedeparis9258
    @valeriedeparis9258 Год назад +7

    Toujours 1 plaisir de suivre à chaque fois votre tuto je révise et améliore ma technique pour réaliser mes pains encore aujourd'hui et au delà. Merci ❤

  • @yvonneperiquet884
    @yvonneperiquet884 21 день назад +1

    Vous êtes géniale, les explications sont très claires, merci beaucoup

    • @menuspascher
      @menuspascher  21 день назад

      @@yvonneperiquet884 c'est un plaisir, merci et bonne journée.

  • @Mary-kb4fr
    @Mary-kb4fr 7 месяцев назад +4

    Bonjour madame j'ai vu votre vidéo par hasard pour faire du pain branchement vous expliquez très bien je vous tire ma révérence bien expliqué et tout compris elles sont vraiment appétissantes . merci beaucoup pour votre vidéo vous avez une nouvelle abonné une mamie de 49 😘🌹🌻💐

    • @menuspascher
      @menuspascher  7 месяцев назад

      Super merci c'est très sympa, il yva plein de recette aller regarder, n hésitez pas à le poser des questions. Bonne journée

  • @cheri-zecotetheresia4395
    @cheri-zecotetheresia4395 Год назад +25

    Bonjour ! Je voudrais vous féliciter pour la recette et surtout vos explications pour la faire. C'est si bien expliquée que si on la loupe ce sera vraiment pas de votre faute 😅😅😅 on plus tous les p'tits détails qui vont avec et les p'tites astuces sont tip-top👍🏼
    Encore une fois merci beaucoup. 😉

    • @menuspascher
      @menuspascher  Год назад +6

      Bonjour , votre message est super gentil, merci beaucoup. En effet, il ne faut jamais oublié de parler de tous les petits détails indispensables, qui sont rarement expliqué et qui sont pourtant essentiels à une bonne compréhension . Passez une excellente journée, merci encore.

    • @cheri-zecotetheresia4395
      @cheri-zecotetheresia4395 Год назад

    • @dieulahyacinthe-sanon3804
      @dieulahyacinthe-sanon3804 Год назад +1

      Merci madame, je suivis en même temps et le résultat est parfait. Je vous donne 1 médaille. ❤merci

    • @menuspascher
      @menuspascher  Год назад

      @@dieulahyacinthe-sanon3804 merci c'est gentil

  • @user-hm2eilou2b
    @user-hm2eilou2b 9 месяцев назад +4

    Bonjour, trop gentille cette dame et puis elle explique bien , bravo madame.

    • @menuspascher
      @menuspascher  9 месяцев назад

      Merci ça me touche , c'était le but de ma vidéo

  • @christellefoucaud8238
    @christellefoucaud8238 Год назад +24

    Merci pour votre vidéo vous l’avez tellement bien expliqué que ça donne envie de la refaire tout de suite 👍😊

    • @menuspascher
      @menuspascher  Год назад +1

      Merci à vous 😊, aller hop hop hop on s’y met et on se régal

  • @Lili-d4g2r
    @Lili-d4g2r Месяц назад +1

    Bonjour madame je viens de suivre votre tuto pour préparer la baguette , vraiment vos explications sont simples , compréhensives , rien que de suivre attentivement je l'ai enregistré.
    Je reviendrai vers vous pour le résultat.
    Merci à vous

    • @menuspascher
      @menuspascher  Месяц назад

      @@Lili-d4g2r bonjour, oui merci d avance

  • @teresanowak9463
    @teresanowak9463 Год назад +10

    Vous êtes une prof exceptionnelle...on comprends tout très bien....bien expliqué, bien montré vos geste...vous été Top....
    Merci pour cette recette...que je vais faire...ce sera une première pour moi....😊

  • @adamagliano4273
    @adamagliano4273 Год назад +5

    quelle belle explication, je vous felicite Madame, vous êtes formidable, bravo, bravo, ❤

  • @starlocketLiroy
    @starlocketLiroy Год назад +5

    Bonjour, je ne pensais pas réussir à faire mon pain 🍞. Avec votre aide, j'ai enfin fait du pain aussi beau que bon. Un grand merci à vous pour cette recette. ❤

  • @irenebenhamou3702
    @irenebenhamou3702 Год назад +3

    Merci Madame vos explications sont claires et donnent envie de faire son pain alors j y vais de ce pas. Mille mercis

  • @sarah_diy_home
    @sarah_diy_home 9 месяцев назад +1

    Juste merci infiniment pour votre vidéo, j'ai longtemps hésité à tenter de faire moi même du pain mais là avec votre vidéo extrêmement détaillée je me suis lancée, pendant que j'écris ces quelques mots ma pâte est en train de lever... hâte de pouvoir goûter 😋

  • @marlenefvl7824
    @marlenefvl7824 2 месяца назад +1

    Très bonne recette ! Merci beaucoup pour vos vidéos et explications faciles 🙏🤗

    • @menuspascher
      @menuspascher  2 месяца назад

      @@marlenefvl7824 c'est un plaisir

  • @bernadetteferrez1017
    @bernadetteferrez1017 Год назад +5

    Merci beaucoup pour votre recette, les explications sont claires et nettes....je les ai faites avec de la farine complète...un délice vos baguettes 👍👍😘😘

  • @douceenergie9988
    @douceenergie9988 Год назад +6

    Merci grâce à vos explication claires et simple c'est la première fois que je réussi mon pain vous êtes géniale

  • @cassandranapolitano4744
    @cassandranapolitano4744 Год назад +3

    Bonjour,
    Je tenais à vous remercier pour cette vidéo.
    J'ai réalisé hier votre recette, avec tous vos conseils ; et magie !
    J'ai essayé beaucoup de recettes différentes de pain avant celle-ci sans jamais être totalement satisfaite du résultat ; mais enfin nous obtenons des baguettes dignes d'un bon boulanger avec la votre ; croustillantes et dorées, moelleuses et gonflées.
    Recette très simple et très rapide, pas de prise de tête pour un résultat bluffant !
    J'ai également essayé en boule, parfait aussi.
    Pour info, mon four ne faisant pas vapeur, j'ai suivi votre conseil du verre d'eau et le résultat est excellent.
    Encore merci, belle journée !
    🥖🫓🥖🫓

    • @menuspascher
      @menuspascher  Год назад +1

      Super génial, je suis tellement contente quand les gens réussissent, j adore, bravo

    • @cassandranapolitano4744
      @cassandranapolitano4744 Год назад

      @@menuspascher merci c'est gentil ! le pain est tellement que je suis en train d'en refaire :)

  • @arboretum1153
    @arboretum1153 Год назад +2

    Merci madame . Comme tout le monde, je vous félicite pour la manière de tout bien expliquer comme ça !! Vraiment vidéo juste parfaite . J'ai hâte d'essayer.

  • @severinearbogast3895
    @severinearbogast3895 6 месяцев назад +2

    25:04 Bonjour, je viens de voir votre vidéo et je ne sais pas si mon pain sera réussi, mais j ai suivi à la lettre vos explications et c est vraiment super. Bien expliqué et détaillé et toutes les questions que je me posent sont toujours anticipées par cette dame. Super et merci a vous. Tout est détaillé jusqu au prie de l électricité utilisé. Incroyable!

    • @menuspascher
      @menuspascher  6 месяцев назад

      Merci de ces compliments, je suis contente d avoir fait cette vidéo et qu elle vous plaise

  • @melanieabena5487
    @melanieabena5487 Год назад +3

    Vous êtes formidable, Madame. Vraiment bien expliqué.

  • @CookCook-u4w
    @CookCook-u4w Год назад +2

    Bonjour madame.
    Recette des baguettes de pain, très bien expliquée.
    Elles sont très belles et appétissantes.
    Excellente vidéo
    Merci à vous.

  • @sabrisgh
    @sabrisgh Год назад +3

    Bravo pour la simplicité et tous les petits détails qui font la différence.

    • @menuspascher
      @menuspascher  Год назад +1

      C est une reprise d un direct que j ai fais sur mon groupe Facebook

    • @sabrisgh
      @sabrisgh Год назад

      @@menuspascher autant pour moi. Merci+++

  • @prunellamimi276
    @prunellamimi276 Год назад +2

    Bonjour je viens tout juste de m'acheter un four et je cherchais des tutos pour faire son pain soit même et je tombe sur votre vidéo tres explicative et demonstrative et merci pour l'astuce du papier sulfurisé pour ceux qui n'ont pas de moule pour les baguettes. Je vais de suite essayer votre recette merci beaucoup bonne continuation à vous.

  • @marielargent1974
    @marielargent1974 Месяц назад +1

    Vraiment madame, je vous dis un grand bravo et un grand merci !!!!!. Vos explications sont très claires. Je vais faire dès demain dimanche 5/10/24. Depuis la Guadeloupe où nous luttons contre la vie chère.🥰

    • @menuspascher
      @menuspascher  Месяц назад

      @@marielargent1974 bonjour, la gouadeloupe, je suis ravie de parler avec vous. Oui, il paraît que tout est cher chez vous. C est pas normal, mais bon on peut pas faire grand chose. N hésitez pas à me poser des questions.

  • @konehabib7
    @konehabib7 4 месяца назад +9

    La baguette française démystifiée ! Vous devriez recevoir une médaille 🥉 ! Simple, clair, précis, concis, efficace, succulent 😋 ! ❤❤❤

    • @menuspascher
      @menuspascher  4 месяца назад

      @@konehabib7 merci c'est très gentil

  • @sorciere8476
    @sorciere8476 Год назад +6

    Bonsoir,
    J'ai réalisé ces baguettes cet après-midi et elles sont très réussies.
    Merci infiniment pour cette recette extrêmement bien expliquée et détaillée.
    Quelle satisfaction et quelle fierté de se dire "c'est moi qui l'ai fait".
    On dirait qu'elles sortent de la boulangerie et... qu'est-ce qu'elles sont bonnes... 😊
    C'est la première fois que je fais du pain et franchement je ne croyais pas cela possible alors encore un grand grand merci pour cette vidéo 😍

    • @menuspascher
      @menuspascher  Год назад

      C'est vous la championne, bravo, je suis extrêmement fière de vous avoir conseillé. Bravo encore

  • @bertrandrakotomamonjy6724
    @bertrandrakotomamonjy6724 Год назад +8

    Bonjour madame, vous êtes formidable avec vos explications claires, nettes et precises. Merci beaucoup. Cordialement

  • @joellemanent2317
    @joellemanent2317 3 месяца назад +2

    Merci beaucoup,je fais aussi mon pain,mais je rajoute du marc de café dans l'eau. Ça leur donne un très très bon goût. Vous n'êtes pas obligé de m'écouter mais pour moi c'est fabuleux. Merci encore pour votre recette. Je vais l'essayer tout de suite. Bonne journée et merci de votre gentillesse

    • @menuspascher
      @menuspascher  3 месяца назад +1

      @@joellemanent2317 L'ingestion de marc de café chez l'humain peut entraîner à haute dose une intoxication à la caféine, certaines personnes en consommant bien que le goût ne prête pas à une telle consommation directe[réf. souhaitée]. Il serait toxique pour les chiens. Voilà, nous avons été très malade, plusieurs mois, à cause d une cafetière qui laissait passer du marc, vous devriez faire attention ⚠️ ⚠️ ⚠️ ⚠️ ⚠️
      Références

  • @dominiquem6035
    @dominiquem6035 8 месяцев назад +2

    Un grand merci pour votre vidéo, je suis tombée par hasard sur votre chaîne et vraiment tout est clair et très bien explisu6 pour pouvoir refaire la recette. Un grand metci à vous chère Madame.

    • @menuspascher
      @menuspascher  8 месяцев назад

      Bonjour, merci c'est gentil

  • @mauderegniez1102
    @mauderegniez1102 10 месяцев назад +3

    Merci pour cette vidéo au top. Mes baguettes son parfaite grâce à vous 😊😊😊

    • @menuspascher
      @menuspascher  10 месяцев назад

      Génial trop contente pour vous

  • @martinheveniant9420
    @martinheveniant9420 Год назад +19

    Oh merci .... enfin une recette simple et tellement bien expliquée .... ❤❤❤

    • @menuspascher
      @menuspascher  Год назад +1

      Merci c'est gentil

    • @marysecoumetou4785
      @marysecoumetou4785 Год назад +1

      Je suis entièrement d'accord avec vous, cette dame est une très bonne personne qui prend le temps de montrer et d expliquer, et de répondre aux questions que l on se pose, c'est une fée très douée ! Perso, c'est ma référence

    • @Vigerafara
      @Vigerafara 8 месяцев назад

      Vous. Eteunbob

  • @josselinehospitalier5272
    @josselinehospitalier5272 Год назад +4

    bonjour, j'adore faire le pain, je suis tombé par hasard sur votre vidéo , très bien expliquée j'en ferai dans la semaine, merci de partager votre savoir

  • @barrabas6271
    @barrabas6271 9 месяцев назад +2

    vous êtes vraiment super et d'une simplicité extraordinaire

  • @dianacoulon1385
    @dianacoulon1385 4 месяца назад +1

    en effet très belle vidéo et très très complète, bravo Madame et merci

    • @menuspascher
      @menuspascher  4 месяца назад

      @@dianacoulon1385 merci beaucoup

  • @marieclaireeustache9256
    @marieclaireeustache9256 Год назад +2

    Merci beaucoup c'est très bien expliqué et bien illustré.
    Je vais essayer. ❤

    • @menuspascher
      @menuspascher  Год назад

      Je suis contente que ça vous plaise

  • @nadiachbary3378
    @nadiachbary3378 Год назад +3

    J'aime bien votre façon d'expliquer,
    Je vais essayer de suivre vos conseils
    Miam!j'aime bien ces baguettes
    Bravo

  • @kika...cestungateaukravata2987
    @kika...cestungateaukravata2987 8 месяцев назад +4

    Merci beaucoup madame 😊😊😊❤❤ excellente journée

  • @davidvincent5846
    @davidvincent5846 10 месяцев назад +2

    Merci pour ce partage....
    Merci infiniment pour vos explications parfaitement claires
    Bien à vous 🍀🌈

  • @danielalonzo9009
    @danielalonzo9009 7 месяцев назад +1

    Bonjour... J'ai suivi votre video et vos explications très détaillées et j'ai réussi à réaliser de très belles baguettes délicieuses, bien aérées et très souples. La dose de sel est aussi très bien. Bravo et merci pour tous vos précieux conseils !

  • @anicettedongal7397
    @anicettedongal7397 Год назад +2

    C tellement bien expliqué que ça donne envie de s'y mettre . Merci

  • @luciennegay4130
    @luciennegay4130 Год назад +8

    Félicitations madame, vous expliquez parfaitement bien .
    On a envie de s'y mettre tout de suite. Merci infiniment

  • @veroniquedjedje8317
    @veroniquedjedje8317 Год назад +2

    Merci chère dame c est tellement bien expliqué que ça donne envie ! Ah ça je vais rapidement l essayer!

  • @Bibiche0661
    @Bibiche0661 Год назад +2

    Merci pour ces explications très claires, je vais en faire 4 de ce pas. Encore merciiii🌹🌹🌹🌹🌹

  • @tinhinane1795
    @tinhinane1795 Месяц назад +1

    MERCI POUR CETTE DÉLICIEUSE RECETTE ET SURTOUT POUR VOS EXPLICATIONS PRÉCISES 👍😊

  • @redredam9487
    @redredam9487 Год назад +3

    Super très bien expliquer vraiment merci beaucoup je m'abonne 🙂

  • @NazihaZedira
    @NazihaZedira 11 месяцев назад +5

    Merci bcp pour la recette super bien expliquer je l’ai tester agréablement
    surprise la texture le croustillant de la croute de pain🎉 est juste magnifique. Je garde la recette très précieusement à refaire 😊

  • @Camilla-y9t
    @Camilla-y9t Год назад +3

    je connaissais cette recette, et le pain est très bon - mais avec votre vidéo je vais me perfectionner - merci ❤❤

  • @MT-js8qr
    @MT-js8qr 9 месяцев назад +1

    Merci à vous pour toutes ces explications avec toutes les précisions et astuces. Je vais suivre tous vos conseils à la lettre.

  • @doloreschatelain3896
    @doloreschatelain3896 8 месяцев назад +1

    Merci merci pour cette démonstration tres Claire du pain fait maison.. j'ai hâte de faire le mien aussi bien .👋👋👋 c'était un réel plaisir de vs suivre 🤗

  • @patriciaroult1988
    @patriciaroult1988 Год назад +12

    Bonjour franchement j'adore vous expliquez très bien 👍 , vous nous montrez comment faire si nous n'avons pas tout le matériel, vous nous prouvez qu'avec des ingrédients à petits prix nous pouvons faire du bon pain 🍞 un grand merciiiii à vous je m'abonne de suite 👍👍👍💖

    • @menuspascher
      @menuspascher  Год назад +2

      Merci c'est très gentil de votre part

  • @marieangequirin3360
    @marieangequirin3360 Год назад +3

    Merci pour la recette et les explications 😊

  • @irenebenhamou8307
    @irenebenhamou8307 Год назад +5

    Vous êtes formidable pédagogue. Vous me donnez l'envie de faire mon pain. Je vous remercie beaucoup. J attends avec impatience vos autres recettes.

    • @menuspascher
      @menuspascher  Год назад +2

      Bonjour, merci. Abonnez-vous a ma chaîne, il y en a des centaines de videos et cliquez sur la cloche, vous serez avertie de toute nouvelle vidéo.

  • @jacquelinelejeune7441
    @jacquelinelejeune7441 8 месяцев назад +1

    Formidable votre recette. Enfin de belles baguettes. Je vous remercie infiniment Eliane. 👏👏👍👍

  • @morinemorinelora5875
    @morinemorinelora5875 17 дней назад +2

    J'ai beaucoup aimé la recette, facile et pratique

    • @menuspascher
      @menuspascher  17 дней назад

      @@morinemorinelora5875 merci c'est gentil

  • @cherifa1117
    @cherifa1117 Год назад +6

    Merci madame pour votre recette je viens de la faire et le pain est juste wow..croustillant à l'extérieur comme une vraie baguette française et avec de belles alvéoles à l'intérieur..vraiment ya rien à dire championne ❤
    Thanks so much

    • @menuspascher
      @menuspascher  Год назад +1

      Bonjour, merci, mais c est vous la championne, bon appétit

    • @michelegoerig7133
      @michelegoerig7133 Год назад

      Mes baguettes ne sont pas alveolé es ..qu elle erreur ai je commise?

    • @menuspascher
      @menuspascher  Год назад

      @@michelegoerig7133 bonsoir, il faut VRAIMENT LAISSER DOUBLE ET SURTOUT COUPER PROFOND DESSUS POUR QUE L EAU S EVAPORE DE LA BAGUETTE . Vous pouvez aussi, lorsque vous sortez la pâte quand elle est liquide, ramener les 4 coins faire une boule et la retourner et le faire plusieurd fois dejà ca aide aussi. Mais surtout couper profond dessus

  • @kamilia7583
    @kamilia7583 Год назад +6

    Je découvre votre chaîne et votre amour pour le pain. Vos baguettes donnent très envie d'en manger, je vais en faire même si je ne dois pas en manger, c'est tentant 😋
    Merci pour le partage 👍👏 trop beles vos baguettes !

  • @pedrosalamanca2761
    @pedrosalamanca2761 Год назад +3

    Waoooo quel sont belles vos baguettes madame vous etes une chef 5 etoiles⭐⭐⭐⭐⭐

    • @menuspascher
      @menuspascher  Год назад +1

      Ho lala merci beaucoup vous êtes gentil, mais vous pouvez le faire aussi, c'est pas si difficile

    • @pedrosalamanca2761
      @pedrosalamanca2761 Год назад +1

      @@menuspascher j espere car j ai essaye plusieurs fois et elles ne sont pas croustillantes comme les votres , pouvez vous me dire comment mettre l eau au four a quel moment merci vous etes formi formi formi formidableeeeee .♥️♥️👍⭐⭐⭐⭐⭐

    • @menuspascher
      @menuspascher  Год назад +1

      @@pedrosalamanca2761 j explique comment faire à la fin de la vidéo.
      Faire chauffer votre four à 235 degrés avec au fond une leche frite vide.
      Enfournez vos baguettes et verser de l eau rapidement dans la leche frite au fond du four et refermez la,porte direct. C est tout. Laissez cuir

    • @pedrosalamanca2761
      @pedrosalamanca2761 Год назад

      ​@@menuspaschervrais , pardon , bisou bye❤

  • @francoisetruche977
    @francoisetruche977 10 месяцев назад +1

    Explications parfaites..faciles à comprendre ...temps d explication parfait..merci et bravo

  • @everq483
    @everq483 3 месяца назад +2

    ENFIN je l'ai trouvé notre recette de pain maison ! Merci ❤❤❤

    • @menuspascher
      @menuspascher  3 месяца назад

      @@everq483 super je suis ravie pour vous

  • @nathalielouise1719
    @nathalielouise1719 Год назад +4

    Quelle rare générosité dans vos explications ❤❤❤❤ Merci pour cette recette, j'ai hâte d'essayer.

  • @chantalguillope-klopffer5553
    @chantalguillope-klopffer5553 Год назад +25

    Entendre les baguettes chanter après ces formidables explications ne donne qu'une envie ... C'est d'essayer d'en faire à son tour ! Grand merci .

    • @menuspascher
      @menuspascher  Год назад

      Oui c est que du bonheur

    • @elianesommatino5050
      @elianesommatino5050 Год назад +1

      Super je regarde avec toute mon attention.
      J aurai aimé que vous nous montriez de mettre la baguette crue et plier le papier cuisson merci .😊

    • @chantalcenerelli4748
      @chantalcenerelli4748 Год назад +2

      J'ai le même dessous de plat rouge

    • @chantalcenerelli4748
      @chantalcenerelli4748 Год назад

      Vos baguettes sont belles !

    • @Kimya971
      @Kimya971 Год назад

      Bravo, vous expliquez très bien.

  • @sosso2512
    @sosso2512 Год назад +5

    Je viens de tomber sur votre video
    C’est extraordinaire vos explications, bravo 👏 et merci 😘
    Dès demain, je vais m’y mettre en espérant réussir
    Je m’abonne 👍

    • @menuspascher
      @menuspascher  Год назад +1

      Bonjour, vous aller faire du pain magnifique, bravo d avance, bonne journée à vous

    • @sysleyelena8706
      @sysleyelena8706 Год назад

      Moi pareil je m abonne suis tomber par hasard sur la video

    • @sosso2512
      @sosso2512 Год назад

      @@menuspascher Je l'ai fait, une RÉUSSITE ! Et comme je suis seule, 3 baguettes données aux voisines 🤗
      Merci

    • @menuspascher
      @menuspascher  Год назад +1

      Vous pouvez les congeler dès qu elles sont froide

    • @menuspascher
      @menuspascher  Год назад

      @@sysleyelena8706 super bienvenue

  • @remyleclercq2053
    @remyleclercq2053 Год назад +2

    Merci madame pour votre vidéo. J'ai fait votre recette à la maison trois fois et trois fois ç'a été formidable. Merci encore.

    • @menuspascher
      @menuspascher  Год назад

      Super, je suis ravie de rendre service, bravo à vous et bon appétit

  • @soniaandre6767
    @soniaandre6767 7 месяцев назад +1

    Merci beaucoup grâce a vous je fais mon pain et tout le monde adore ❤