Afilado de cuchillo de doble filo con las piedras

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  • Опубликовано: 1 дек 2022
  • Los equipos que se usan en el video.
    1. Cuchillo *doble filo
    2. Las piedras japonesas *1000 y 3000
    3. Piedra para aplanar
    4. Base
    5. Atomizador
    6. Lápiz
    7. Bandeja
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Комментарии • 79

  • @miguelangelsune430
    @miguelangelsune430 28 дней назад

    ¡Excelente explicación! Gracias por compartir sus conocimientos. Saludos desde la patagonia.

  • @juantorre
    @juantorre Год назад +14

    Habre visto ya docenas y docenas de videos sobre afilado y el tuyo es especial, explicas lo básico de forma muy clara y dan ganas de hacer todo lo que tu haces, no te metes en tecnicismos que pierden al que quiere saber y si en explicar el porque de cada cosa, he disdrutado mucho, el asentador ha sido genial, buen video

  • @thelonski
    @thelonski 2 месяца назад

    Muchísimas gracias por tu clase ❤

  • @nicklee2009
    @nicklee2009 Год назад +7

    Muy bueno Mr Hinata, siempre es bueno aprender de diferentes personas, ver diferentes enfoques y reforzar lo que todos coinciden, ánimos y por favor seguir con más vídeos, el afilado es un tema que me apasiona, también me gusta las restauraciones de cuchillos dados por muertos

  • @tuxkaiser
    @tuxkaiser Год назад +3

    Buen video , yo compre en Japón un kit , donde venia piedras 400 1000 3000 8000 una piedra blanca una Guía y un pedazo de cuero , pero como yo compro cuchillos VG10 como el Shigeki Tanaka VG10 y los spyderco , pero nuca les he sacado filo , como civilian tiene el mismo filo desde cuando lo compres que fue hace 8 años

  • @horacioorozco6643
    @horacioorozco6643 6 месяцев назад +1

    Excelente Maestro: muy clara su enseñanza. Un verdadero privilegio haberle encontrado. Muchas gracias.

  • @alejandrohernandez-xq7ch
    @alejandrohernandez-xq7ch Год назад +1

    Ahuevo por fin el video que buscaba

  • @franciscoagustindiaz8497
    @franciscoagustindiaz8497 4 месяца назад

    Con el transcurso de los años, he visto michos vodeos de afilado y siempre es grato encontra uno más, explicito y en español, gracias. Un consulta, he adquirido las piedras de cerámica shapton desde la 1000 hasta la 12000, sin embargo he visto muy pocas personas quevlas usan, ¿usted las recomienda o tiene alguna preferencia de marca? Saludos.

  • @arielmelgarejo7476
    @arielmelgarejo7476 Год назад +3

    Muchas gracias por la enseñanza amigo voy a ponerlo en práctica 🙌

  • @mellamanleo2694
    @mellamanleo2694 Год назад +2

    Tremendo video amigo ahora sabré como usar mi piedra de afilar

  • @CrisGar76
    @CrisGar76 Год назад +3

    Hola aquí un nuevo suscritor, amante del afiliado, buen video , un saludo

  • @Kaskarratoie
    @Kaskarratoie 9 месяцев назад

    Gracias!!

  • @juliopacheco1141
    @juliopacheco1141 Год назад +2

    Muy buen maestro, es muy paciente, acabo de ir con Hikaru a un mini curso y me enseño lo mismo, gracias hoy aprendí algo nuevo.

    • @hinata3086
      @hinata3086  Год назад

      Muchas gracias Julio ! Estoy a tus ordenes para cualqueir cosa.

  • @DamianCastillo-nw8fg
    @DamianCastillo-nw8fg 10 месяцев назад +1

    La vdd me sirvio mucho, muchisimas grc saludos desde mexico🇲🇽

    • @hinata3086
      @hinata3086  10 месяцев назад +1

      Gracias a ti ! Estamos en Guadalajara de hecho. Cuando tengas chance de venir aquí puedes visitarnos 🫡

  • @Xesquy
    @Xesquy 8 месяцев назад

    Muy buen video, me ha gustado mucho y he resuelto dudas

  • @rutilocontrerasgonzalez1139
    @rutilocontrerasgonzalez1139 Год назад +1

    Muy buena técnica. Gracias.

  • @rafa23ccs
    @rafa23ccs 9 месяцев назад

    Excelente explicación amigo ありがとう

  • @JuanCarlos-gf1wj
    @JuanCarlos-gf1wj 7 месяцев назад

    Hola! En el aplanado se hace con todas las piedras por ejemplo una 6000 o 4000

  • @estebangiraldo2356
    @estebangiraldo2356 Год назад +1

    BUEN VIDEO BRO. GRACIAS POR ESOS DATOS Y LOS PONDRE EN PRACTICA CON MI AFILADO

  • @Alejandro-ud5ff
    @Alejandro-ud5ff Год назад

    Muy bueno!! Gracias!!👌👌💪

  • @yurayacero2269
    @yurayacero2269 Год назад

    Excelente! Muchas gracias!!

  • @juniorleit478
    @juniorleit478 Год назад

    Muy bueno amigo

  • @TheRrsierra68
    @TheRrsierra68 Год назад +2

    Hinata San, muchas gracias por compartir su conocimiento y experiencia, apenas vi la mitad del video y le doy mi like y me suscribo a su canal, mis respetos y saludos cordiales. 👌👊🏽👋🏾

  • @daneshcastrejon7689
    @daneshcastrejon7689 Год назад +1

    Gracias por el tip de las monedas amigo excelente explicación y buen video

  • @kamehousegoku7349
    @kamehousegoku7349 Год назад +1

    Terminé de ver el video, ahora ya me voy a ver Netflix
    Jajaja, es broma.
    Gracias por compartir tus conocimientos.

  • @HB-wg2bj
    @HB-wg2bj Год назад +1

    Buena información.👍

  • @pedrodiazandreu7475
    @pedrodiazandreu7475 Год назад +1

    Puedes decirnos con que aplanas la piedra de afilar? Gracias

  • @timibio
    @timibio Год назад +1

    Genial

  • @EuardoOrtiz
    @EuardoOrtiz Год назад +1

    como se afila los cuchillos "kataba-bocho" has un video...gracias

    • @hinata3086
      @hinata3086  Год назад

      Hicimos el video de como afilar Kataba. te lo comparto.
      ruclips.net/video/CT8c_OYOR1I/видео.html

  • @blessingsara11
    @blessingsara11 4 месяца назад

    No importa la forma en que sostengas el cuchillo mientras conserves el ángulo y la presión? Me hubiese gustado ver esto desde un ángulo aéreo 😊

  • @danielolmos5572
    @danielolmos5572 11 месяцев назад

    Te tengo un mini reto! Afilar instrumental quirúrgico! Quiero una Máster Class!

    • @danielolmos5572
      @danielolmos5572 11 месяцев назад

      Y quiero comprar la piedra 1000/3000

  • @mavicrv
    @mavicrv Год назад +1

    Hola Tengo una tijera que la afilo con piedra pero sólo consigo que corte papel y no tela Cómo puedo hacer?

    • @hinata3086
      @hinata3086  Год назад

      No sabría decirte pero Quisiera ver la condición en foto.
      Quizá podamos ayudar

  • @patriciadirito3968
    @patriciadirito3968 9 месяцев назад

    Hola podes explicar cómo se afilan los cuchillos de cerámica?

    • @hinata3086
      @hinata3086  9 месяцев назад

      Cuchillos de cerámica se puede afilar con las piedras de afilar. Pero por su dureza se tarda mucho más.!
      También pueden usar la de diamante

  • @hamfercastle4647
    @hamfercastle4647 Год назад +1

    Buena noche sr. HINATA la piedra cuando se mete en agua y al usarse no de desgrana por remojar o sea se le cae el pegamento del grano fino conque viene compactada...???? Gracias...

  • @matiasbeltran2589
    @matiasbeltran2589 Год назад +1

    Que sería la rebaba? No entendí bien

    • @Bow-silver
      @Bow-silver 9 месяцев назад

      La rebaba es un borcedito muy mínimo que se le hace al cichillo al otro lado de donde afilaste al pasarle la yema del dedo o la uña se tiene que sentir una vez que sientes que ya la tiene esa rebaba le das vuelta y vuelves a afilar hasta quitar esa rebaba

  • @joesalinas3890
    @joesalinas3890 Год назад +1

    Como se llama la piedra que usas que marca es

    • @hinata3086
      @hinata3086  Год назад

      Son de SUEHIRO. Puedes verlas aqui en el link.
      cuchillo-hinatamx.com/collections/equipos-para-afilar

  • @scalpelo92
    @scalpelo92 Год назад +1

    Hermano, quisiera hacerte una pregunta. Para rectificar (Aplanar) una piedra que es de carburo de silicio, que tipo de aplanador debo utilizar? Puedo usar uno que también sea de carburo de silicio (Cómo el que tú tienes), o debe ser algo diferente.
    Gracias de antebrazo.

    • @hinata3086
      @hinata3086  Год назад +1

      Hola ! Si puedes usar uno de carburo que use en el video. Si te interesa, puedes visitar nuestra tienda virtual. O otra opción puede ser uno de diamante.

    • @scalpelo92
      @scalpelo92 Год назад

      @@hinata3086 gracias hermano, si la visitaré. Un abrazo desde Michoacán.

  • @quentin4238
    @quentin4238 Год назад +2

    Hola Hinata, una duda, un par de monedas de cuanto? 1 euro? 2 euros? 50 céntimos? Gracias

    • @hinata3086
      @hinata3086  Год назад +1

      Hola ! Siempre les digo a los clientes que pongan 2 monedas de 1 peso mexicano porque vivo en mexico. Pero tu vives en Europa, puedes usar euros👍

  • @vocesenciso2590
    @vocesenciso2590 Год назад +1

    Tengo una piedra 6000 una 8000 y 1000 me podrías dar una breve explicación en que orden y para que sirve cada una ❤

    • @hinata3086
      @hinata3086  Год назад +1

      Hola ! Tienes que usar primer 1000 luego 3000(si la tienes), 6000 y 8000.

    • @hinata3086
      @hinata3086  Год назад +1

      1000 es la piedra basica con la que puedes obtener el filo basico. 6000 y 8000 son mucho mas finas con la que puedes completar el filo.

    • @vocesenciso2590
      @vocesenciso2590 Год назад +1

      @@hinata3086 que amable por la respuesta muchas gracias excelente los videos me encantan

  • @zoilaugarte9096
    @zoilaugarte9096 Год назад +1

    Es el tipo de conocimiento que no debe perderse.
    Al usar la piedra de afilar, ¿porqué es necesario el grafito del lápiz?

    • @hinata3086
      @hinata3086  Год назад +2

      Es par ver cuales son los lugares mas bajos o altos visualmente. Si todavia no se borran las lineas, estos lugares son mas altos que otras partes. La intencion es borrar las lineas del lapiz para que la piedra este plana. Espero que te ayude esta explicacion.

    • @josejimenez-zf5gy
      @josejimenez-zf5gy Год назад

      ​@@hinata3086 creo que si las líneas no se borran es porque están más bajas, no?

    • @Pablo_MM
      @Pablo_MM Год назад

      @@josejimenez-zf5gy Así es por lo que hay que seguir puliendo hasta que desaparezcan todas las líneas.

  • @user-si8ss9rm1z
    @user-si8ss9rm1z 6 месяцев назад

    Ensaya el filo en un pedazo de carne bien gruesa y dura?

    • @tangolol6463
      @tangolol6463 4 месяца назад

      Es más eficiente el papel un cuchillo sin filo cortará la carne por simple presión, pero si lo enfrentas a una hoja de papel la doblará, romperá pero no la cortará

  • @EnriqueGutierrezSaenz
    @EnriqueGutierrezSaenz Год назад +1

    Está muy bueno el tema, pero si requiere quien le ayuda con produccion de video, diseño gradico o publicidad en general puedo apoyarlo 😉

    • @hinata3086
      @hinata3086  Год назад

      Perdón no me queda claro tu pregunta..

    • @EnriqueGutierrezSaenz
      @EnriqueGutierrezSaenz Год назад

      @@hinata3086 No es pregunta, más bien me estoy poniendo en disposicion para si requiere que le apoye con producción en cuanto a las grabaciones, fotografía, diseño o publicidad, estoy a la orden.

    • @EnriqueGutierrezSaenz
      @EnriqueGutierrezSaenz Год назад

      Por otra parte, llegue a tu video porque andaba buscando como afilar un cuchillo, no conocia la marca y me interesa.

  • @franciscoorozco3256
    @franciscoorozco3256 Год назад +1

    En cuanto venden las piedras $?

    • @hinata3086
      @hinata3086  Год назад +1

      Manejamos varias piedras. Te mando el link para ver todas las piedras que tenemos. cuchillo-hinatamx.com/collections/equipos-para-afilar

  • @rmaram0978
    @rmaram0978 Год назад

    Que tal amigo tengo un problema con una piedra de afilar Truper es una piedra que ya no afila nada de nada noto que la parte en la que se pasa el cuchillo ya está como.con brillo me da que pensar que está embotada que recomendación me sugiere saludos cordiales

    • @hinata3086
      @hinata3086  Год назад +1

      Hola ! No puedo darte la respuesta exacta pero supongo que estás usando la piedra muy gruesa. Recomiendo que uses la piedra más fina como 1000. cuchillo-hinatamx.com/products/new-cerax-cr-1000-b
      Te mando el link por si te interesa.

    • @rmaram0978
      @rmaram0978 Год назад

      @@hinata3086 Te agradezco

  • @kosmiksoul
    @kosmiksoul Год назад

    Las brujas de la piedra chueca

  • @luk6921
    @luk6921 Год назад

    Kedo de peluche parece filo de catana

  • @ricardovargas6013
    @ricardovargas6013 Год назад +2

    El afilado es algo complejo

    • @joja198
      @joja198 4 месяца назад

      La práctica hace al Maestro, yo fui con el y aprendí Fácil y Rápido 😎👌🏻

  • @betoandrade4157
    @betoandrade4157 Год назад +1

    Cual es tu dirección en Guadalajara y que tipo de productos tienes, gracias.

    • @hinata3086
      @hinata3086  Год назад +1

      Te paso el domicilio.
      Los Paraisos #31, Calz. Circunvalacion Ote 143, Granja Zapopan
      Para la visita, se requiere la reservación previa para poder atender a cada cliente al 100.
      También te mando el link de tienda virtual para que veas los productos.
      cuchillo-hinatamx.com/

    • @betoandrade4157
      @betoandrade4157 Год назад

      @@hinata3086 Muchas gracias por contestarme que estés bien.