📌있는 재료와 입맛에 맞게 가감해 보세요. [조리법] 1. 두부는 먹기 좋게 잘라서 키친타월 위에 올려서 소금 간을 살짝 해주고 물기를 제거해 주세요. 2. 대파는 흰 부분 위주로 썰어주고, 다진 마늘, 간장, 맛술, 설탕, 고춧가루, 참기름을 넣어서 양념장을 만들어주세요. 3. 팬 위에 기름 넉넉히 두르고 두부를 튀기듯이 앞뒤 노릇하게 부쳐주세요. 4. 잘 튀겨진 두부 위에 양념장 두르고 양념이 잘 밸 수 있게 두부들 사이에 물을 살짝 부어주고 마지막으로 통깨까지 뿌려주면 끝! 📌구독, 좋아요, 저장, 공유는 컨텐츠 제작에 큰 힘이 됩니다. 📌궁금한 점은 언제든 댓글 남겨주세요.
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📌있는 재료와 입맛에 맞게 가감해 보세요.
[조리법]
1. 두부는 먹기 좋게 잘라서 키친타월 위에 올려서 소금 간을 살짝 해주고 물기를 제거해 주세요.
2. 대파는 흰 부분 위주로 썰어주고, 다진 마늘, 간장, 맛술, 설탕, 고춧가루, 참기름을 넣어서 양념장을 만들어주세요.
3. 팬 위에 기름 넉넉히 두르고 두부를 튀기듯이 앞뒤 노릇하게 부쳐주세요.
4. 잘 튀겨진 두부 위에 양념장 두르고 양념이 잘 밸 수 있게 두부들 사이에 물을 살짝 부어주고 마지막으로 통깨까지 뿌려주면 끝!
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