누구나 만들기 간편하고 시원한 맛으로 요즘같이 추운 날씨에
뜨끈하게 만들어 드시면 정말 최고!
무슨 국 끓일지 고민하지 마세요
[재료]
무 3/1개
대파 1개
소고기 150g
참기름 2스푼
국간장 3스푼
간마늘 1스푼
코인육수 1알 또는 멸치육수
물 2~3회 조려주고 보충해주세요
📌있는 재료와 입맛에 맞게 가감해 보세요.
[조리법]
1. 무를 깨끗하게 씻어서 껍질은 벗겨주고 나박나박 썰어주세요.
2. 냄비에 참기름 두르고 소고기를 넣고 볶아주다가 썰어둔 무, 다진 마늘도 같이 볶아주세요.
3. 물, 코인 육수 한 알 넣고 센 불로 끓여주고 고기 핏물 거품이 떠오르면 걷어내주고 조리듯이 끓여주고 물 보충해 주고 국간장 넣고 또 푹 끓여주세요.
4. 한 번 더 물 보충을 반복하고 마지막으로 대파 넣어주면 끝!
(오래 끓이는 게 어렵다면
감치미 2/1스푼을 더 넣어주셔도 국물이 시원해진답니다)
📌구독, 좋아요, 저장, 공유는
컨텐츠 제작에 큰 힘이 됩니다.
📌궁금한 점은 언제든 댓글 남겨주세요.
📌님들의 숨은 레시피를 아래 링크로 공유해주세요.
세상의 모든 맛을 맛주머니속에 담아보겠습니다.
링크 : link.inpock.co.kr/tastebag
#맛주머니 #맛주머니레시피 #간단한요리 #쉬운요리 #쉬운레시피 #자취요리 #요리 #간편요리 #집밥 #칼국수황금레시피
#국요리 #국추천 #소고기국 #소고기뭇국 #소고기무국 #시원한소고기무국