굴전에 0000을 꼭 넣어 부쳐보세요 식감이 더해져서 정말 맛있습니다.

[@tastebag]

📌있는 재료와 입맛에 맞게 가감해 보세요.
[조리법]
1. 팽이버섯, 청양고추, 홍고추, 대파를 썰어서 계란에 넣고 잘 섞어주세요.
2. 소금물에 세척한 굴에 부침가루 부어주고 생굴이 부침가루 잘 입혀지도록 섞어주세요.
3. 중불에 팬을 달궈주고 기름 두르고 반죽 옷을 입은 생굴을 계란 물에 넣고 한 수저식 떠서 팬 위에 올려 앞뒤 노릇하게 익혀주세요.
4. 따로 간을 안 해도 맛있고 간장 양념장을 찍어드셔서 맛있습니다.
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