Pieczona kaczka nadziewana jabłkami. Soczysta i miękka z chrupiącą skórką. Przepis MENU Dorotki.
HTML-код
- Опубликовано: 16 авг 2017
- Po prostu DOSKONAŁA ;-) ...i nie bójcie się tego dania - wcale nie jest trudne. Mnie przekonał Mirek. Przepis jak przygotować i piec kaczkę aby była soczysta i mięciutka w środku i miała z zewnątrz chrupiącą skórkę.
Zapraszam Was na film: "Gęś pieczona w całości w piekarniku." - • Gęś pieczona w całości...
Zapraszam Was również na mój profil:
/ menu_dorotki
SKŁADNIKI:
kaczka
3-4 jabłka
1 łyżka świeżego, startego imbiru
sól
majeranek
tymianek
rozmaryn
50ml oleju
100ml wody
#menudorotki #kanałkulinarny #menu 
Хобби
To działa. Odciąłem, co trzeba, związałem zgodnie z filmem (również skrzydełka) i voila!
Jedyną modyfikacją było, że piekłem w rękawie, a wcześniej natarta kaczka leżała sobie dwa dni w lodówce.
Efekt był taki, że goście wielkanocni pospadali z krzeseł.
😂 Komentarz ma mistrza
Moi Kochani zrobiłam kaczuszke zgodnie z instrukcją wyszła super dziękuję za ten przepis i pozdrawiam Was 😊. Moja rodzina była zachwycona. Kocham Was jak dobrze, że można na youtubie przekazywać te przepisy🥰
Dzikuje bardzo . Jestescie rewelacyjni . Po raz pierwszy spotakalam wytlumaczenie czemu mam odciac kuperek no jestem pod wrazeniem. Zaraz biore sie za piczenie kaczusi . Zmodyfikuje przepis o tyle ze swojm zwyczajem poloze ja odwrotnie i w podziece za rewelacjny material powiem dlaczego, wszelkie ptaki klade biustem w dol poniewaz tam jest suche mieso i w trakcie pieczenia xoki splywajace w dol czyli piers nawilzaja ta sucha czesc . Roznica jest niesamowita.
Przepisy pani są po prostu rewelacyjne I zawsze wszystko się udaje😄 A Kaczuszka wyśmienita👍👍
Robiłem pierwszy raz ale nie dodałem wody tylko ciemne piwo. W koło kaczki dodałem również cebulę, czosnek, pietruszkę i marchewkę. Później to wszystko po pieczeniu blendowalem dodając łyżkę sosu sojowego, miodu i masła i takie sosiwo wyszło. ❤️❤️ Super przepis
Bardzo sympatyczni prowadzący , sposób prowadzenia bardzo jasny i zrozumiały. Dziękuję:)
Pani jest tak przesympatyczna, mądra i piękna :) zawsze gotuje z Pani przepisów. Dziękuję za ten kanał i ogrom pracy :)
Zrobiłam kaczkę wg przepisu - powiem tak, wyszła pyszna. Nie mam dużego doświadczenia w kuchni, a kaczkę piekłam pierwszy raz w życiu. Dziękuję za przepis i za dokładnie objaśnienie jak się zabrać do tego zadania! Przepis ląduje w ulubionych, na pewno nie raz ta kaczka pojawi się na stole:) Mam nadzieje, że mój komentarz komuś pomoże podjąć decyzję czy skorzystać z przepisu, i czy jest on wypróbowany. Jedyne co zrobiłam po swojemu to wydłużyłam nieco czas pieczenia żeby skórka wyszła chrupiąca i bardziej przypieczona:) Odbyło się to bez żadnej szkody, mięso było soczyste i nic się nie wysuszyło!
Fantastyczny duet! Także język tego Pana bardzo mi odpowiada "kaczuszka", "jabłuszka" itp. jeść się chce ;)
Pani Dorotko- wspaniała jest Pani kuchnia, wszystko należycie podane, krok po kroku , i do tego dużo wdzięku i urody.
Spokojny pan i Pani wspaniała więc jak dla mnie jak najbardziej super
Jutro się biorę za kaczkę 🥹 nigdy nie robiłam 🥹ale z Tobą zawsze wychodzi ❤️
Tak samo, pierwszy raz! Dziś wieczorem sobie zamarynuję, a jutro upiekę! Juz się nie mogę doczekać!
Napewno przepyszna. Smacznego. Pozdrawiam serdecznie
Super, ogladam film po 6 latach i musze sprobowac obcinac kuper , bo mi zawsze wychodzi twarda
Nabrałam przeogromnej ochoty na pieczoną kaczusię, dzięki za ten przepis, bo wszystko podane jest jasno i prosto, a samo przygotowanie kaczki wreszcie mnie nie przeraża ;)))
Bardzo przyjemny filmik, przeuroczy gość!
Perfekt!! TO nie bedzie zestresowane jedzenie jak ja patsze na program kucharski. Sweden🏵
Najlepsza kaczka ever!!! Dorotko, poleciłam ten przepis już kilku znajomym i wszyscy byli zadowoleni 👍
"I tak ze wszystkimi szczegółami. Żeby każdy mógł zrobić." ❤️❗️ Cała Ty!
No se que dijeron 😅, pero todo lo que vi se ve muy delicioso. Saludos desde México.
Jak zwykle bardzo profesjonalne, przejrzyste video :) Bardzo milo sie oglada! Pozdrawiam serdecznie
Czy masa makowa x puszki
Jesteście bardzo sympatyczni. Nie wiem jak ludzie mogą dać aż 25 łapek w dół. Dziękuję za przepis jutro zrobię. Pozdrawiam serdecznie
wiesz, nie każdy jada zwierzeta..
@@adlozi raczej ktoś kto nie jada mięsa nie szuka i nie ogląda przepisów jak zrobić idealną kaczkę 🙈
@@Black_Dead13_ każdy ma jakieś zboczenie 🤣😂😅 co do łapek w dół... cóż.... najwyraźniej robią lepszą 😅
Swietny przepis. Przygotowalam kaczke w zeszlym roku i byla wysmienita. W tym roku planuje przygotowac ja jeszcze raz. Bardzo dziekuje za przepis. Wyjasnienie ze wszystkimi szczegolami bardzo pomaga w przygotowniu.
Kaczka według tego przepisu smakuje wyśmienicie. Jutro robię ponownie. Dziękuję za przepis!
Rewelacyjny przepis!!!! Dzisiaj pierwszy raz w życiu piekłam kaczkę i po prostu wyszła prze-py-szna! Normalnie mucha nie siada👌soczysta i miękka z chrupiącą skórką 🤗tylko dzięki bardzo cennym uwagom, które były tutaj podane mogłam odnieść taki sukces w pieczeniu - ślicznie DZIĘKUJE !!! Nabrałam ochoty na więcej 🤗strasznie się cieszę, ze trafiłam na Twój kanał Dorotko ☺️😘dodałam do ULUBIONYCH!!!
W ilu stopniach pięć kaczkę?
Nigdy nie opcinałam kuperka. Dobrze wiedzieć.i dziękuje za cenne porady.imbir też nie używałam. Super.Dziękuje.Sprubuje przepisu.😊👍👍🙂👌👏
Wspaniałe przekazanie ,,przepisu'' ,gratuluję.
Dziękuję Państwu za przepis,wygląda smacznie. 🌹🌹🌹.
Bardzo przyjemnie oglada sie ten film oboje macie ciepla barwe glosu
No w koncu ktos wspomnial na swoim kanale, ze gruczol z kaczki sie wycina! Brawo!
Palce lizać wypróbowałam .Dziękuję
Jak zwykle się udało, kaczka pyszna:)
Dorotko ,jesteś rewelacyjna.
bardzo panstwu dziekuje za dokladnosc i precyzje pozdrawiam dziekuje
Swietny duet! Super sie oglada 👌
Super przepis pozdrawiam zdrowych i wesołych świąt
fajny przepis, bede robic na swieta :D
Bardzo WAM dziękuję!
Cóż za spokój i opanowanie połączone z miłością do gotowania 👌Jesteście jakby dla siebie stworzeni w kuchni kochani 😉 Pozdrawiam cieplutko Państwa czekając na kolejne, wspólne przepisy 💜
Właśnie teraz wstawiłam kaczuche🦆 do piekarnika ..już się nie moge doczekać kiedy będzie gotowa 😘a troche czasu upłynie bo moja🦆 miała 3.30 kg po ubiciu...mniammm😋😋😋 Dziękuję Dorotko za przepis na 🦆🌷🍀♥️
Dopiero wynalazlem ten kanal fajna Dorotka wspaniale dotuje i mistrzostwo swiata glos 😀
Wspanialy przepis, zrobilam i kaczka wyszla przepyszna!!! Dziekuje bardzo.
Szkoda że nie było pokazane jak ją ciąć. Przepis na kaczkę bardzo ciekawy za który bardzo P. Dorotko dziękuję i pozdrawiam. 😍😍.
Kaczka na pewno przepyszna. Mam nadzieję że jeszcze coś ugotujecie. Świetny duet ! Pozdrawiam ;)
'duet' to jest na pewno ;-)
piekny duet...przemily.....a kaczuszka bedzie na niedziele.....dziekuje....
Sposob na kaczke, nawet po pieciu latach wspanialy...
Wesolych Swiat Wielkiej Nocy ' 23...
Super para swietnie komentujecie przepis na. Kaczke. Smacznego
Mirku, pozdrawiam gorąco :) Kaczka wygląda bosko i na pewno też tak smakuje :)
Super wygląda dziękuję za wszystkie tajemnice
Ja nie mam termoobiegu to w jakiej temperaturze i na kturej półce ?
przy każdym filmiku zakochuję się po raz kolejny
W tych filmach najlepsze jest tłumaczenie wszystkiego:) no coż mieszczuchom trzeba tłumaczyć haha
Za to wieśniaki nadają się tylko do orania pola i gotowania. Ich mózgi nie są w stanie pomieścić więcej informacji i się rozwinąć. Nie kojarzę żadnego wieśniaka, który miałby wyższe stanowisko w jakiejś firmie - za to mieszczuchów kojarzę :)
@@martakobylinska9690Już chuj z tym że gdyby nie te wieśnioki to jedynie co byście jedli to gruz albo swoje dyplomy bez nas nie przetrwalisbyscie choćby 3 dni
O, o tym odcinaniu nie miałam pojęcia ;0 Na przyszłosc na pewno zastosuje, bo u nas w domu uwielbia sie kaczkę.
W końcu ktoś rzetelnie poinstruował :) brawo
Zrobiłam pierwszą kaczusie w życiu i udala sie mega....dziękuję
cudowni , profesjonalni prowadzący
Bardzo dziękuję za te tajniki w pieczeniu kaczki. Wyszła przrzrzrzreeeeepyszna. Pozdrowienia dla Was. 😘 W te święta też będzie u nas jest już tradycją.
Nasza KAKUKA 🤩
ja dzisiaj pieklam,mi tez wyszla przepyszna .Dziękuję bardzo .
Mam pytanie. Na ile stopni ustawić piekarnik bez termoobiegu? Dziękuję
Robiłam pierwszy raz kaczkę według tego przepisu. Wyszła przepyszna!!! Serdecznie polecam 👍
Super duet . Gratulacje napewno spróbuje zmierzyć się z kaczką a zawsze bałam się ze nie będzie dobra a teraz wiem ze warto ją przygotować .Dziekuje i będę polecać Menu Dorotki iiii przyjaciele 😋😉😄😍
Ok. Kaczka ląduje w piecu. Uff. Nie było takie trudne. Matko moja ma prawie 3.5 kg. Czyli 3.5 godziny? Ledwie sie w naczyniu zmieściła. Uwielbiam Pani przepisy. Pozdrawiam z najlepszymi życzeniami świątecznymi. 🎄🎄🎄
Dorotko, jesteś wspaniałą kobietą. Pozdrawiam :).
Kaczusia o rany pani Dorotko 😋
Sznurek można wyjąć nie rozcinać tylko wyjąć wykałaczki to sam się rozwiąże .
Pan Mirek bardzo łagodnie mówi tak jak ty ( zawsze męższczyźni mówią trochę nieprzyjemnie).
Męższczyzni a gdzie takich spotykasz? Bo na ziemi takich nie ma.
Ludzie to jest najlepszy przepis na kaczkę 😊wiele razy w życiu robiłam kaczkę na obiad ale ten przepis jest najlepszy sos z kaczuszki wychodzi genialny do tego kluski i pychotka. Kaczka robiona w tym roku już 3 razy z tego przepisu 😊 w zeszłym 25 razy zawsze wychodzi idealnie
Jadłam , super kaczka .👍
Skórkę na jablkach lepiej zostawic. W skorce jest najwiecej smaku .
super skozystam
super kaczucha, uwielbiam
ładna 😉
SUPER DOROTKA I MIRKU!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Zjawiskowa kobieta :)
Z przyjemnością obejzalam , tak robię. Odcinam tez skrzydaelka, bo sa suche po upieczeniu. Tylko kuperka nie odcielam, niestety. Nastepnym razem odetnę.
dziekuje!!!
Dorotko dziekuje....
Super wybrnął ten Pan na zadane pytanie Pani Dorotki.💃♥️🌹😁🤔🇵🇱
fajny przepis na sporządzenie tej smakowitej kaczki....Stali bywalcy Pani strony zapewne z zazdrością obserwują obecność Pani u boku ''przyjaciela domu''-- hihi pozdro
czy z tej kaaczki powstaje jakiś sos?.Bo Nie widać nic .. jest.konieczność odlewania wody? zazwyczaj słyszałam ze polewa się kaczkę z tłuszczu który sama puszcza podczas pieczenia
Super!!! Robię Polska kolacje dla obcokrajowcow i ten przepis jest właśnie tym czego szukałam !!!
Proszę powiedzieć w ilu stopniach należy ją piec?
A nie przykrywamy pokrywką tego naczynia żaroodpornego?? Dlaczego ???
super filmik, o tym kuprze nie wiedziałam - od dzisiaj wycinam 😆😆😆 i patent na pęcherzyki pod skórką też super..... Pozdrawiam
Czym można jeszcze związać jeśli nie mam specjalnego sznurka?
Super filmik jest Pani perełką pośród kanałów kulinarnych💙 Widzę że ma Pani też świetne męskie wsparcie😁 Bardzo się miło oglądało ten film, aż mam ochotę na taką kaczkę. Pozdrawiam serdecznie i na pewno będę oglądać następne nagrania🤍
Kaczka powinna być pieczona przykryta pokrywką w naczyniu żaroodpornym?
Dorotko ale ty jesteś ładna :)
Super
Dwa pytania:
1 czy jest sens smarowac kaczke tluszczem z zewnatrz skoro skora sama w sobie jest tlusta ?
2 czy majeranek z zewnatrz nie staje sie gorzki po tak dlugim pieczeniu ?
Ja smaruję wewnątrz kaczkę 1łyżką masła. Lubię jak mi się wytopi tłuszcz z kaczki, który dodaję z umiarem do bigosu, gołąbków, do kapuśniaku . Tłuszcz poprawia smak potrawy.
Pani Dorotko a u mnie nie dlugo indyk.Poprosze jskis przepis.Dziekuje za wszystkie przrpisyo I porady,pozdraeiam
Kumpel ,,szarlatan" w niebo wzięty! Zaraz nadziewamy.kaczke . Mam nadzieję że wywoła to w nas pozytywną energię .,😋
Pani Dorotko czy można prosić o przepis na pieczone gęś?
Super czy ten przepis można wykorzystać dp kaczki tzw czarnej podwórka
Witam co jaki czas podlewac kaczkę? Na filmie widać że jest tylko raz podlewana,Czy to wystarczy? Pozdrawiam
Dzień Dobry. Na filmie, żeby nie było to nudne ;-) pokazujemy jak podlewamy tylko raz, ale w rzeczywistości 4 lub 5 razy była podlewana. Pozdrawiam i smacznego życzę ;-)
dzisiaj ją robię według Pani przepisu, proszę trzymać kciuki :)
Dobry Wieczór. Trzymam mocno.
Kupru tez nie trzeba odkrajac wystarczy wykroić te "jądra"
Pani Dorotka to swietna kucharka . mąż chy?ba dumny .
W bardzo ciekawy sposób podaliście sposób przygotowania kaczki do pieczenia. Jeśli łapki są w dół to tylko zwykła zawiść ludzka .Jesteście sympatyczni. super super. dziękuje bardzo.
Co do usunięcia kupra przed pieczeniem to nie jest konieczne.Pare dni temu pieklam kaczuszke nadziana jabłkami i zamarynowana.Wyszla super soczysta i smaczna - mimo ze kuper piekl sie razem z kaczka.Jabluszka kwaskowe- u mnie byly to boskopy - tez sa mozliwe do zdobycia
Imbiru się nie obiera tylko skrobie 😉
Czy majeranek na zewnątrz kaczki nie spali się podczas pieczenia?
Jak widać nie spalił się. Kaczki nie robi się tak długo jak gęś.
kaczki mi się chce !!!!!!
A jak ktoś niema termo obiegu, to jak ma piec?
Kaczka palce lizać....Ale śnił mi się Mirek, choć wolałbym aby śniła mi się Dorotka, co z tym zrobić ?
@@kwisatzhaderach9397 :) Uważam was za fantastyczną parę do przedstawiania naszej dobrej kuchennej tradycji z dodatkiem waszych wskazówek. Nie chciałem wzbudzić źle odebranych skojarzeń, więc przepraszam :)
👍🤤
Kuchnia dorotki