蔡季芳 水晶餃

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  • Опубликовано: 24 ноя 2024

Комментарии • 97

  • @吳文君-x2x
    @吳文君-x2x 3 года назад +5

    我最喜歡吃水晶餃了謝謝阿芳老師的教導
    我來試作看看

  • @n31723
    @n31723 8 лет назад +23

    我喜歡這個主持人 主持的節目 說話跟個性很有趣

  • @江桂泉
    @江桂泉 Год назад +1

    感謝分享,食譜作法借用,感謝老師。

  • @廖玉花-c8w
    @廖玉花-c8w 6 лет назад +5

    我最喜歡看阿芳老師的節目, 他主持做料理的節目都很讚, 他的沒完沒了花生糖 看起來很好吃, 阿芳老師, 讚讚讚。

  • @huiyuanluo2047
    @huiyuanluo2047 8 лет назад +14

    厨师好捧,我太喜欢她

  • @wugloria1325
    @wugloria1325 3 года назад +2

    焦哥和阿芳老師烹煮美食的過程,有點像高中時兩個同學在做化學實驗! 親切而自然的互動! 最後品嚐美食的對話就像家裏兄妹一樣! 熱騰騰的水晶湯餃灑上芹菜珠子感覺好美味! 👍👍👍

  • @mktmok_hsn
    @mktmok_hsn 2 года назад

    阿嬤做的水晶餃最愛買給我吃了。
    ㄓ水晶餃是代表于宙中的沙婆之界,我們的世界是不可以有恨的,因為世代一直在輪轉。知道嗎

  • @同修
    @同修 7 лет назад +9

    謝謝分享,男主持人幫我們問問題很不錯ㄚ,這樣我們才更明白。

  • @游秋月-f5n
    @游秋月-f5n 4 года назад +5

    每次看你的節目都沒耐心話太多了

    • @婧真
      @婧真 4 года назад +1

      游秋月 同感

  • @beckychia
    @beckychia 10 лет назад +22

    那男的真是十脚九咀,如果没有他,这个节目就完美了。

  • @dr5707
    @dr5707 4 года назад +18

    發現主持人很會抓住重點問問題,幫助我們了解烹調過程.

    • @劉妙珠-y8p
      @劉妙珠-y8p 4 года назад

      1白板筆版本1北部北部北部北部北部北部北部北部北部北部北部北部11被11被1被1被11被111北部1111被11被1北部1白板筆11北部1北部1被1北部北部1北部北部1被1北部北部北部北部北部北部北部北部1北部北部白板筆1被1北部北部北部北部北部北部北部北部北部北部北部北部被北部1ㄅㄅㄅㄅㄅㄅㄅ

    • @tainwuchu4419
      @tainwuchu4419 3 года назад +1

      y

    • @tainwuchu4419
      @tainwuchu4419 3 года назад +1

      uu

    • @laikolfa9804
      @laikolfa9804 Год назад

      @@tainwuchu4419 g

  • @NaNa-ex7mh
    @NaNa-ex7mh Месяц назад

    请问一杯是多少 g

  • @吳文君-x2x
    @吳文君-x2x 3 года назад

    阿芳老師劉爸新年快樂

  • @readbit2203
    @readbit2203 3 года назад +1

    我今天看完視頻之後立刻就去市場買了所有的材料之後煮完之後咬了一口才發現怎麼沒有Q而且也破了好幾個原本用了橙粉變成肉餃了

  • @ninekoi1
    @ninekoi1 7 лет назад +1

    這個主持人 主持的節目 說話跟個性很有趣..................................

  • @helenkeng2525
    @helenkeng2525 4 года назад

    阿芳老師 很小心 閃掉台灣說寶島 那麼日本太白粉 台灣也有呀!以您的神技 台灣小吃 該就地取材 在國外也可買到國貨 (台灣貨)以解鄉愁

  • @孫小億
    @孫小億 4 года назад

    老師,請問麵團裡面可以加南瓜泥嗎?可以的話,粉跟水的比例要怎麼調整呢?

  • @梅珠吳-l9b
    @梅珠吳-l9b Год назад

    阿芳你好厲害崇拜你了

  • @可麗果
    @可麗果 3 года назад +1

    哇好好吃哦1oo分

  • @mau2000able
    @mau2000able 2 года назад +1

    13:53 1:53

  • @louiseviphada7987
    @louiseviphada7987 7 лет назад +1

    什么是勾芡 -- 是薯粉吗?

    • @nancyhuang5306
      @nancyhuang5306 3 года назад

      用太白粉放点水攪成糊狀,倒入菜或湯𥚃,這動作叫勾欠

  • @kuh7203
    @kuh7203 7 лет назад +1

    這個水晶餃跟那種很Q很Q的不一樣!!
    那種很Q的是用脫筋麵粉做的

  • @momchan302
    @momchan302 5 лет назад +1

    I’m not

  • @stehuact
    @stehuact 4 года назад

    感觉上, 他半杯的冷水没有全部加进去

  • @林惠玲-o6f
    @林惠玲-o6f 7 лет назад +4

    為什麼我做的水晶餃粘不起來請問為什麼

    • @果微醺
      @果微醺 7 лет назад +2

      林惠玲 因為你沒用寶島太白粉當手粉

    • @liao-bao-chuanchen6888
      @liao-bao-chuanchen6888 5 лет назад +2

      就是你的水晶餃的皮,有沾到陷料的油,才粘不起來。

    • @liao-bao-chuanchen6888
      @liao-bao-chuanchen6888 5 лет назад +2

      就是你的水晶餃皮,有沾到陷料的油才粘不起來。

  • @簡逸翔
    @簡逸翔 9 лет назад +1

    很喜歡水晶絞QQ的口感

  • @pooranseebachan4665
    @pooranseebachan4665 2 года назад

    I ok

  • @lyndalee1750
    @lyndalee1750 2 года назад

    根本沒水晶樣,應該混合面粉, 然後蒸才是道地水晶餃,菜小姐作反不怎麼樣 !!!!!!

  • @許琪玲-s4d
    @許琪玲-s4d 7 лет назад

    想請問…做好的水晶餃可以不要就煮熟直接放冷凍櫃保存嗎?

  • @吉井アイビー
    @吉井アイビー 8 лет назад

    請問那杯太白粉是幾克

    • @廖馨
      @廖馨 8 лет назад

      其實誒鞥奧鞥

    • @minglai311
      @minglai311 6 лет назад

      吉井アイビ

    • @mamakim4049
      @mamakim4049 2 года назад

      @@minglai311 c’est la

  • @chang5483
    @chang5483 6 лет назад +1

    6722

  • @soonmoichong166
    @soonmoichong166 7 лет назад

    `

  • @胡文翔-j2q
    @胡文翔-j2q 4 года назад +2

    這種水晶餃少了一種澱粉,做起來就不太透明了,大陸東北水晶餃是用蒸的,蒸出來是很透明的可以馬上吃不需要再冷凍。差太多了,這樣也能整啊!

    • @李芸丰-u9x
      @李芸丰-u9x 3 года назад

      冷凍是因為一次做多了!全用熱水燙麵 就會全透明的⋯

  • @paullao2339
    @paullao2339 9 лет назад +1

    ,羅漢果治糖尿病法

  • @goklinchang5162
    @goklinchang5162 4 года назад

    No

  • @林韋傑-n4i
    @林韋傑-n4i 4 года назад

    I'mm

  • @candy40441
    @candy40441 Год назад

    Ed do

  • @lilychan3568
    @lilychan3568 4 года назад

    ,

  • @chinyingyang
    @chinyingyang 7 лет назад

  • @qiuxiaxu638
    @qiuxiaxu638 4 года назад

    1

  • @dddccc5086
    @dddccc5086 4 года назад

    TV

  • @吳盛梅
    @吳盛梅 3 года назад

    教學時是否戴上口罩呢?

  • @梁林妃
    @梁林妃 7 лет назад +3

    話多到令人討厭

  • @RedHotTopicsNow
    @RedHotTopicsNow 4 года назад +6

    这水晶脚的皮比蔡英文的脸皮还厚!

  • @chuangkou101
    @chuangkou101 7 лет назад +4

    男的好幼稚。

  • @hojane4918
    @hojane4918 5 месяцев назад

    男主持人的話實在說太多了,很吵!

  • @stevewu8100
    @stevewu8100 7 лет назад

    讲的什么话?说话就要用一种语言,你不是想让听众能懂吗?讲方言是对听众的不尊重,懂吗?

    • @西姆寶寶
      @西姆寶寶 6 лет назад +6

      Steve Wu 這是台灣的節目,這種說話方式很自然,你可以直接看字幕就好

  • @cielbleushen4271
    @cielbleushen4271 7 лет назад +1