Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.
ครัวชั้นสูง EP 97 ขนมปังหน้าหมูเอาใจเด็กๆ (Pork toast)
HTML-код
- Опубликовано: 10 янв 2024
- ป้าป้อมเชื่อนะคะว่าเมนูนี้ เด็กๆ หลายคนชอบ แต่คุณผู้ปกครองไม่ค่อยอยากให้รับประทานกันเท่าไหร่ เพราะว่ากลัวเจอพวกน้ำมันทอดซ้ำ แต่วันนี้ครัวชั้นสูง พาทำเมนูนี้ ด้วยความเชื่อมั่นว่า ถ้าเราทำเองก็จะเลือกวันตุดิบที่มีประโยชน์และอิ่มอร่อยได้อย่างมั่นใจค่ะ
#highzonekitchen
#ครัวชั้นสูง
#ขนมปังหน้าหมู
ขนมปังหน้าหมู
ขนมปังขาว 10 แผ่น
เนื้อหมูบด 300 กรัม
รากผักชีกระเทียมพริกไทย 2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ขาว 1 ฟอง
ซอสถั่วเหลืองปรุงรส 1/2 ถ้วย
เกลือ ½ ช้อนชา
ผักชี 10 ก้าน
น้ำมันพืช 4 ถ้วย
1. ผสมเนื้อหมู กับ รากผักช กระเทียม พริกไทย ไข่ขาว ซอสถั่วเหลืองปรุงรส และเกลือ นวดจนเข้ากันดี
2. หั่นขนมปังขาวเป็นแผ่น แผ่นละ 2 หรือ 4 ชิ้น ทาหน้าด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้ แต่งหน้าด้วยใบผักชี
3. ตั้งกระทะน้ำมันพืชที่ไฟกลางค่อนข้างแรง เมื่อน้ำมันร้อน นำขนมปังที่ทาหน้าไว้ ลงทอดจนสุก เหลืองสองด้าน
4. ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน
5. รับประทานร้อนๆ แกล้มกับอาจาด
อาจาด
ส่วนผสม
น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
น้ำส้มสายชู 1 ถ้วย
เกลือ 1 ช้อนชา
แตงกวา 100 กรัม
หัวหอมแดง 20 กรัม
พริกชี้ฟ้าแดง 10 กรัม
วิธีทำ
1 ผสมน้ำตาลทราย น้ำส้มสายชู เกลือเข้าด้วยกัน แล้วนำขึ้นตั้งไฟแรงจนเดือด ลดลงมาเป็นไฟอ่อน เคี่ยวอีก 5 นาที ยกลงทิ้งให้เย็น
2 หั่นแตงกวา ซอยหอมบางๆ และ หั่นพริกชี้ฟ้าแดงเป็นเส้นบางๆ
3 ผสมน้ำอาจาด 3 ช้อนโต๊ะ และผักเข้าด้วยกัน
ผู้ใหญ่ก็ชอบทานค่ะป้าป้อม🎉❤
ชอบๆไว้ทำให้หลานๆ.กินกัน..แต่ยายก็ชอบเหมือนกันจ้า
น่าทานเป็นที่สุดค่ะป้าป้อม 🤤 ของโปรดหนูเลยค่ะ ที่ไหนมีก็สั่งเกือบทุกที่
ของผมตอนอยู่ กทม. ค่าข้าว เช้า กลางวัน เย็น รวม 35x3 บาท ค่าเบียร์วันละ 2xx-6xx สรุป กลับบ้านเกิดครับ ต้มเหล้ารับประทานเอง คชจ.ทั้งหมดเดือนละไม่เกิน 10,000🙄🙄🙄
ติดตามมาตั้งแต่ EP แรกๆ เห็นการพัฒนาด้านการถ่ายภาพ ยิ่งทำดีขึ้นเรื่อยๆ โดยเฉพาะคลิปนี้ ถ่ายชัดจนอยากกินขนมปังเดี๋ยวนี้ตอนนี้เลย ขอบคุณป้าที่สอนหลายๆเมนู นะคะ
ตอนกินขนมปังหน้าหมูครับ ใช้น้ำจิ้มไก่จิ้มแทน ได้มั้ยครับเชฟป้อม
น่ารับประทานมาก
สุนทรีย์ทางตา ได้รับชมวิธีทำที่ถูกต้อง
ขอบคุณการแบ่งปันค่ะ
19มกราคม 2567
ป้าป้อมทอดได้สวยเหลืองทองมากๆ❤
ชอบมากค่ะ
ขอบมากค่ะ
น่าทานมากค่ะ
ของชอบเลยค่ะ
วันนี้ ป้าป้อมแต่งตัวดูสดใส เด็กลงเยอะ
คิดจะทำอยู่ค่ะขอบคุณค่ะ
น่ารับประทานมาก ๆ ครับ ❤❤❤
❤🎉น่ากินมากๆ
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณป้าป้อมคนสวยใจดีค่ะ
อาจ๊าด ไม่ใส่น้ำเปล่าหรอครับ
ขอบคุณครับเซฟป้อม 🙏
น่ารับประทานมากครับ เชฟ 🙏🫶
🙏
ร้อนได้ที่ของไฟกลางคืออุณหภูมิประมาณเท่าไรคะป้าป้อม
😊❤
คิดถึงสมัยเด็กๆที่เคยทำกินกับคุณแม่เลยค่ะ แต่ไม่ได้ทอดนะคะ ใช้หม้ออบลมร้อนแทน ตอนนั้นชอบมาก ทั้งชอบกินชอบช่วยแม่ทำเลย รู้สึกว่ามันอร่อยกว่าที่ซื้อเขาจริงๆนะคะ ที่เขาทำขายกันส่วนมากจะติดหวานเกิน
ป้าป้อมสอนชัดเจนทำตามง่ายเลยค่ะขอบคุณนะคะ
ขอบคุณที่แชร์เคล็ดลับดีๆนะคะป้าป้อม
ป้าป้อมครับทำไมถอดแว่นตา
มีใครเคยใช้กับหม้อทอดแล้วรอดบ้างครับ
สูงมากไหมป้าาาา_
พูดมาก เยิ่นเย้อ
ประสาท
พูดอื่นเขาชอบนะคะ ได้ความรู้ดีค่ะ
ป้าป้อมครับทำไมถอดแว่นตา