Raquel que receita maravilhosa. Essa quantidade de sal é suficiente para deixá-lo salgado na medida? Tenho dificuldade em salgar peças grandes. Geralmente fica sem sal minhas carnes. Vou fazer esse pernil para ceia de natal 2023.
Boa noite Raquel td bem? Estava precisando uma receita de pernil e encontrei seu canal e gostei muito da sua receita de pernil, mas ficaria muito grata se vc pudesse me responder, se posso substituir o uísque e por qual? Desde agradeço
Eu adoro pernil e esta receita parece ótima! Eu faço essa marinada com carne vermelha e fica ótimo também! Eu sou a louca do vinho na comida....kkkkkk Adorei querida Raquel! Ótimo Natal todos vocês do canal! 😎👌
Oi Raquel Esse pernil está um escandalo. Vc sempre perfeita nas suas receitas. Seria possível informar quanto a quantidade de manteiga colocada no molho. Não tem na descrição. Parabéns, obrigado e que Deus te abençoe grandemente.
Oi Rita!!!! muito obrigada!!!! Fica muito bom mesmo!!! Eu fiz esse no natal e no ano novo esse ano de tanto que ficou bom!!!! Esse barbecue é um dos melhores molhos que eu já desenvolvi na vida. Teste ele também com costelinha, lombo ou qualquer outra carne de porco que você for fazer. Muito obrigada por ter me alertado, eu realmente esqueci de colocar na legenda! São 2 colheres de sopa de manteiga. Vou consertar aqui! beijo grande
Sobriu pra mim, o pernil pra fazer na ceia do natal. Estou tentada a fazer esta receita, mas, com laranja, melado e açúcar mascavo, tenho medo da carne ficar doce!!😬
Eu fiz uma paleta,e segui a receita .
Foi a carne suína mais saborosa que eu já preparei. Muito obrigada.
To fazendo para o Natal. Vou substituir o melaço por mel pq é o que eu tenho. E o whisky por aguardente ouro
Maravilhoso
Tô fazendo tb pro natal
Fiz um de 5 kg, mas, o sal foi pouco. Pra 5 kg, pode colocar 2 xícaras (sopa) de sal, sem medo!
Raquel que receita maravilhosa. Essa quantidade de sal é suficiente para deixá-lo salgado na medida? Tenho dificuldade em salgar peças grandes. Geralmente fica sem sal minhas carnes. Vou fazer esse pernil para ceia de natal 2023.
Eu também vou fazer .mas confesso q estou com um pouco de receio de não ficar bom
raquel estamos te acompanhando sempreeeeee. Uma receita melhor que outra
Ahhhhh muito muito obrigada pelo carinho!!!!
Vou fazer Deu água n boca 😂 obrigada
Receita maravilhosa, com certeza farei pro Natal, so uma dúvida, o tempo total do cozimento é de 4 hs no forno 160 graus e cobertor no aluminio?
❤eu amo as suas receitas
Ameii! ❤
Boa noite Raquel td bem? Estava precisando uma receita de pernil e encontrei seu canal e gostei muito da sua receita de pernil, mas ficaria muito grata se vc pudesse me responder, se posso substituir o uísque e por qual? Desde agradeço
Perfeito 😋
Oi Raquel obrigada pela partilha. Só tenho açúcar branco também da ?
Eu usei açucar demerara qp é o que eu uso em casa
Eu adoro pernil e esta receita parece ótima! Eu faço essa marinada com carne vermelha e fica ótimo também! Eu sou a louca do vinho na comida....kkkkkk
Adorei querida Raquel! Ótimo Natal todos vocês do canal! 😎👌
Que legal Maria Aparecida! Fico muito feliz que vc gostou. Tô no seu time! Também adoro carne vermelha na comida!
Eu Adoro o Natal Raquel
Você passa com a sua família Caique? É meu feriado favorito no ano!
Ja salvei, será a minha receita de natal mas Raquel, uma dúvida a carne fica muito adocicada?
Amei a receita
Feliz natal pra vc também, Raquel 😊
Ahhhh querido! Feliz Natal para você e toda sua família também!
Oi Raquel
Esse pernil está um escandalo.
Vc sempre perfeita nas suas receitas.
Seria possível informar quanto a quantidade de manteiga colocada no molho. Não tem na descrição.
Parabéns, obrigado e que Deus te abençoe grandemente.
Oi Rita!!!! muito obrigada!!!! Fica muito bom mesmo!!! Eu fiz esse no natal e no ano novo esse ano de tanto que ficou bom!!!! Esse barbecue é um dos melhores molhos que eu já desenvolvi na vida. Teste ele também com costelinha, lombo ou qualquer outra carne de porco que você for fazer. Muito obrigada por ter me alertado, eu realmente esqueci de colocar na legenda! São 2 colheres de sopa de manteiga. Vou consertar aqui! beijo grande
Da pra fazer uma marinada assim pra frango?
Eu corto esse carrimbo
Se eu fizer com paleta, há a necessidade da marinada (soro) com mascavo já que a carne é mais suculenta e gordurosa?
Nossa...
Abraço do veio Walter
Veio Walter!!!!! Querido! Feliz Natal para você e sua família!
@@ChefRaquelNovais para vc também Flor.
E um ano melhor que este.
Abraço
Sobriu pra mim, o pernil pra fazer na ceia do natal.
Estou tentada a fazer esta receita, mas, com laranja, melado e açúcar mascavo, tenho medo da carne ficar doce!!😬
*sobrou
Eu também tenho esse medo acho q vou colocar menos açúcar mascavo
😋 delicia 😋
Não pururucou! Couro ficou mole
A receita é boa mas o vídeo deixa a desejar ....