СПРОЩЕНИЙ рецепт ЦУКЕРОК-СУФЛЕ "ПТАШИНЕ МОЛОКО " на желатині, без згущеного молока та клопоту.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 янв 2025

Комментарии • 118

  • @bullfightertv2247
    @bullfightertv2247 Месяц назад +4

    Вперше бачу як готують цукерки пташине молоко😊 Спробую зробити😊😊Дякую за рецепт📝Дуже гарно подаете інформацію🤓👍🤓👍

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  Месяц назад +2

      Вітаю Вас і дякую за відгук! Чекаю на Ваш кулінарний результат в коментарях 🥰😀

  • @Gonorova_pani
    @Gonorova_pani 2 месяца назад +21

    Пропоную ваш канал не тільки як найкращий кулінарний канал а і для тих, хто хоче вивчити українську мову! Вас дуже приємно слухати!❤❤❤

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +4

      Вітаю Вас, пані Валентина! Щиро дякую Вам за відгук!❤😊

  • @НатальяДитлашова
    @НатальяДитлашова 2 месяца назад +7

    Дякую за рецепт. Щиро дякую за українську милозвучну

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +2

      Щиро дякую Вам за відгук!🥰

  • @АвтенюкТатьяна
    @АвтенюкТатьяна 2 месяца назад +10

    Дивлюсь з міста-героя Миколаєва. Дякую за рецепт та за чудову українську мову.

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +2

      Мої Вам вітання! Тримайтеся! 🥰😍

  • @user-qc4pi7sw5o
    @user-qc4pi7sw5o Месяц назад +4

    Дякую, пані господиня, за смакоту. Вітання з Львівщини. Здоров'я та всього найкращого.

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  Месяц назад +2

      Вітання Вам з м.Житомира! Навзаєм! Дякую за відгук! 🥰

  • @nataliakrayevskaya8746
    @nataliakrayevskaya8746 2 месяца назад +8

    Дуже приємний голос, грамотна мова. Переглянула інші рецепти, дуже задоволена. Це найприємніше за сьогодні в You Tube)). Дякую! Підписалася.

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +2

      Вітаю Вас в нашій кулінарній родині! Дякую за відгук!🥰

  • @ТаняТрофанюк-н6в
    @ТаняТрофанюк-н6в 2 месяца назад +14

    просто, зрозумiло, по-людськi ☺🤗😚
    вiдпочиваю душею пiд Вашi вiдео 🥰😍🤩дай Бог💝

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +3

      Навзаєм! Дякую за гарний відгук! Це мотивує ❤

  • @Tetya_nka
    @Tetya_nka Месяц назад +2

    Дуже вдячна вам за смачні та прості рецепти❤❤❤❤

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  Месяц назад +2

      Щиро дякую Вам за відгук 🥰

  • @ОленаОлена-и4ф
    @ОленаОлена-и4ф 2 месяца назад +5

    Дуже вдячна за добрий рецепт,гарну грамотну мову.В теперішній час рідко почуєш таку мову.Доброго Вам здоров,я і успіхів у роботі,а також мирного неба ..

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +2

      Навзаєм! Вітаю Вас! Дякую, приємно! Над чистотою своєї мови я працюю, тут все просто!🥰😀

  • @valentynak.9599
    @valentynak.9599 2 месяца назад +19

    Найкращий, на мій погляд , кулінарний канал .

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +3

      Вітаю Вас і щиро дякую за гарний відгук! Такі відгуки надихають ❤😊

  • @alfiyaismahilova8714
    @alfiyaismahilova8714 2 месяца назад +7

    Дуже Дякую за рецепт. З повагою з Кропивницького 🎉🎉🎉

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +2

      Вітання в Кропивницький!🥰😀

  • @Kira-dc4qf
    @Kira-dc4qf 2 месяца назад +6

    Дякую за чудовий рецепт, обов’язково приготую! Ви неймовірно талановита пані;))

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +2

      Вітаю Вас і щиро дякую Вам за гарний відгук! Вже чекаю на Ваш кулінарний результат в коментарях!🥰😀

  • @user-qc4pi7sw5o
    @user-qc4pi7sw5o 2 месяца назад +6

    Дякую, шановна господине, здоров'я і творчих надихів.

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +2

      Вітання у Львівщину ❤

  • @ЛюбаКуликова-и8у
    @ЛюбаКуликова-и8у 2 месяца назад +9

    Вітаю,дуже вдалий рецепт і економний,що наразі дуже важливо.Обожнюю ці цукерки але робити їх класичним способом зараз накладно.Дякую за рецепт,здоров'я і миру Вам
    😊❤

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +2

      Вітаю Вас і дякую за відгук!❤😊

  • @OKSANA.AND.THE.KITCHEN
    @OKSANA.AND.THE.KITCHEN 2 месяца назад +7

    Щиро дякую за чудовий рецепт 🧡☺️

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +1

      Вітаю Вас і дякую за відгук ❤😊

  • @ЕленаКошко-щ2б
    @ЕленаКошко-щ2б 2 месяца назад +3

    Дякую ! Заметно что поработали над качеством картинки , подача лаконичная и информативная . Нравятся ваши рецепты , удачи и развития каналу ! Ирпень ❤️👍🍀🇺🇦

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +2

      Вітання Вам в Ірпінь!🥰 Щиро дякую за гарний відгук! 😀🙂

  • @НаталіяПанькова
    @НаталіяПанькова 2 месяца назад +8

    Дякую вам, чарівна пані, ви за хвилину вирішили проблему, з якою я мучилася роками. А саме: як робити суфле, майонез чи ще щось із сирих яєць і не боятися сальмонели)) не приходило навіть на думку, що так можна, тобто що це дієво. Дійсно, сальмонела ж базується на поверхні шкаралупи))

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +1

      Вітаю Вас, пані Наталія! Ви , мабуть, моя колега, бо у Вас чітке розуміння і значущість цього процесу ( обробки яєць ) і важливість цих дій! Щиро дякую Вам за підтримку! ❤😊 Підписуйтеся на канал та ставайте частиною нашої кулінарної родини!❤

    • @Tanunah-q3p
      @Tanunah-q3p 2 месяца назад

      Гарячий сироп = термообробці, тому нічого не загрожує безпеці

  • @Gonorova_pani
    @Gonorova_pani 2 месяца назад +4

    Зробила! Дякую Вам за рецепт!!!❤❤
    Все вийшло!!!Зверху залила шоколадним( розігріла какао і трішечки молока і змішала з відібраною частинкою з основної маси. )

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +2

      Вітаю Вас! Ви не тільки "Гонорова пані " , а й вправна господиня! Завжди заходжу на Ваш гуморестичний канал , коли настрій зеро, бо у Вас там весело , пані Валентина!🥰😀

  • @ГалинаПодолян-ц9е
    @ГалинаПодолян-ц9е 2 месяца назад +10

    Щиро дякую за Вашу роботу й інформацію!🙏❤

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +2

      Вітаю Вас і дякую за відгук ❤😊

  • @esta_ast
    @esta_ast 2 месяца назад +5

    Як завше Ваші рецепти якісні та практичні. Дууууже дякую!

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +2

      Вітаю Вас! Щиро дякую Вам за зворотній зв'язок! Я втішена 😀🥰

  • @ГенріхЗахарчук
    @ГенріхЗахарчук 2 месяца назад +12

    Рецепт чудовий. Давно його шукали. Дякуємо. ❤😊🎉

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +2

      Вітаю Вас і дякую за відгук ❤

  • @NadiaZilinska
    @NadiaZilinska 2 месяца назад +6

    Дякую, як завжди цікаво і корисно. Обожнюю дивитися ваші відео.❤❤❤

  • @катяопель
    @катяопель 2 месяца назад +5

    Дякую за рецепт,треба спробувати зробити!

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +2

      Вітаю Вас і дякую за відгук! Вже чекаю на Ваш кулінарний результат в коментарях!🥰

  • @ОксанаСліпанюк
    @ОксанаСліпанюк 2 месяца назад +7

    Вже хочеться спробувати цю смакоту. Дякую, треба йти готувати 😊

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +2

      Вітаю Вас і дякую за відгук! Вже чекаю на Ваш кулінарний результат в коментарях! Хай все у Вас вдасться!❤😊

  • @Cheberlitsa
    @Cheberlitsa 2 месяца назад +3

    Наталя, вдячна Вам за неймовірний рецепт!❤ Спробую обов'язково. Тут якраз не вистачає саме таких цукерок. США, Міннесота.

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +2

      Вітання в Мінесоту! Вже чекаю на Ваш кулінарний результат в коментарях!

  • @ЮліяБекетова
    @ЮліяБекетова 2 месяца назад +3

    Дакую Вам, майстре, за таке навчання .

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +3

      Вітаю Вас і дякую за відгук!🥰😀

  • @Eva-1980-t9h
    @Eva-1980-t9h 2 месяца назад +4

    Спасибо за рецепт,Крым

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +3

      Вітання Вам в Крим!🥰

  • @ValentinaMinkovskaya
    @ValentinaMinkovskaya 2 месяца назад +4

    Добрий день моя дорогенька дуже гарно і смачно ви чудова❤❤❤

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +2

      Щиро дякую Вам за відгук!😍

  • @Gonorova_pani
    @Gonorova_pani 2 месяца назад +2

    Супер! Сьогодні зроблю чоловікові! Він любить солоденьке! Дякую Вам за рецепт, Наталю! Ваші рецепти дуже вдалі!❤❤❤

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +3

      Вітаю Вас і дякую Вам за відгук! Вже чекаю на Ваш кулінарний результат в коментарях ❤😊

  • @marinaol
    @marinaol 2 месяца назад +2

    Ой , дякую ! Мені дуже треба ! 🤣🤣 💙💙💛💛✊✊🙏🙏🙏🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🤗🥰🖐✌👍🌹

  • @ЕленаКондратова-Гриценко

    Дякую,обов'язково спробую!❤😊

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +3

      Вітаю Вас і дякую за відгук! Вже чекаю на Ваш кулінарний результат в коментарях! Хай все у Вас вдасться!❤😊

    • @ЕленаКондратова-Гриценко
      @ЕленаКондратова-Гриценко 2 месяца назад +2

      @@budnimaystra Дякую!🌹🌹🌹

  • @larastas2737
    @larastas2737 2 месяца назад +5

    Дуже дякую за рецепт на желатині! ❤Дивлюся Вас із США.😊

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +3

      Вітання в США ❤ Дякую за відгук!😊

  • @klarisfeniks764
    @klarisfeniks764 2 месяца назад +2

    Чудово!🎉🎉🎉 мої улюблені цукерки ще з дитинства. Готувала подібні ще у середині 80-х, але без вершкового масла і потім поливала шоколадною глазурʼю. Робила навіть торти різнокольорові, додаючи харчові барвники. Обов’язково спробую за цим рецептом, дякую👍

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +3

      Вітаю Вас і щиро дякую Вам, що поділилися своїм досвідом! Так , це суфле може слугувати прошарком для торту- дуже смачно, а вершкове масло надає вершкового присмаку і цукерки на смак схожі на магазинні, але смачніші і натуральні. Вже чекаю на Ваш кулінарний результат в коментарях!🥰😀

    • @klarisfeniks764
      @klarisfeniks764 2 месяца назад +2

      @@budnimaystra дякую, обов’язково напишу коли приготую.
      Але не прошарок з суфле, а саме торт робила з суфле. З декількох шарів у формі: білий, жовтий, рожевий, коричневий. А зверху глазур шоколадна. Дуже легко, швидко, смачно і яскраво було. Часто готувала на усілякі події.

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +1

      @@klarisfeniks764 🥰😀

  • @Олена-г4у4п
    @Олена-г4у4п 2 месяца назад +6

    Якій гарний рецептик❤

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +2

      Вітаю Вас і дякую за відгук!❤😊

  • @tanyazaec7047
    @tanyazaec7047 2 месяца назад +3

    Дякую за рецепт ❤❤❤❤ гарного настрою ❤❤❤❤

  • @АллаМилишникова
    @АллаМилишникова 2 месяца назад +4

    Чудове пояснення! Підписка

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +3

      Вітаю Вас в нашій кулінарній родині!😍😀

  • @zhannazhanna3812
    @zhannazhanna3812 2 месяца назад +3

    Дякую за рецепт. 😊 👍

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +2

      Вітаю Вас і щиро дякую за відгук!

  • @АлександрКоротин-м2б
    @АлександрКоротин-м2б 2 месяца назад +3

    Дякую за рецепт!!!

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +2

      Вітаю Вас і дякую за відгук!😍😀

  • @ОксанаКовалишин-ч6з
    @ОксанаКовалишин-ч6з 2 месяца назад +3

    Круто. Професійно. Цікаво.

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +1

      Вітаю Вас і щиро дякую за відгук!

  • @ТатьянаДяченко-е2т
    @ТатьянаДяченко-е2т 2 месяца назад +4

    Спробую обов'язково 🎉🎉🎉🎉

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +2

      Вітаю Вас і дякую за відгук! Вже чекаю на Ваш кулінарний результат в коментарях!❤😊

  • @victoria65oliver
    @victoria65oliver 2 месяца назад +2

    Дякую, Кременчук Полтавської!

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +3

      Вітання в Кременчук!🥰😀

  • @ЕленаФилонич-в7ч
    @ЕленаФилонич-в7ч 2 месяца назад +2

    Дякую за такий рецепт, а особливо за професійне роз'яснення самого процесу.
    Підкажіть, будь ласка, чи не маєте рецепта пташиного молока для молдів. Особливе дякую за щиру українську

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +2

      Вітаю Вас і дякую за запинання! Для молдів краще рецепт на агарі. Колись робила, потрібно шукати в своїх записках. Думаю на просторах інтернету є вдалі рецепти. ❤😊

  • @ТатьянаЛедовских-р4ш
    @ТатьянаЛедовских-р4ш 2 месяца назад +2

    Рецепт моєї юності. Тільки я робила без води, по типу французької меренги.

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +2

      Вітаю Вас і дякую за відгук! 🥰😀🫠

  • @ЛесяСтор
    @ЛесяСтор 2 месяца назад +2

    Привіт із Києва.

  • @ОленаПоліщук-б9с
    @ОленаПоліщук-б9с 2 месяца назад +2

    💙💛❤️❤️❤️❤️❤️

  • @НагоркаНагорка
    @НагоркаНагорка 2 месяца назад +2

    Цiкаво . Вкажить будь ласка яка собiвартicть цього продукту .

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +2

      Вітаю Вас і дякую за запинання! Я калькуляційну картку не складала, але це дешевше ніж в магазині, однозначно! Є бажання- прорахуйте за цінами на сировину саме Вашого регіону!🥰😀

  • @натальядмитренко-г2н
    @натальядмитренко-г2н 2 месяца назад +2

    👋👋👋👍👍👍💙💛!!!

  • @user-wi4wp7li8v
    @user-wi4wp7li8v 2 месяца назад +2

    Цікаво.На каналі вперше.Перегляну ще дещо.

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +2

      Вітаю Вас і тішуся що завітали! Підписуйтеся на канал та ставайте частиною нашої кулінарної родини!

  • @user-ua117
    @user-ua117 2 месяца назад +2

    А можна замінити цукор стевією чи еритритом? У мене діабет.

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +2

      Вітаю Вас! Дякую за запинання! Ні, ось корисний і смачний десерт з яблук без цукру.
      ruclips.net/video/tgJVw3LYHbs/видео.htmlsi=Mp_lfYA6jPuzSred

  • @СвітлоСонячне
    @СвітлоСонячне 2 месяца назад +1

    Скажіть, будь ласка, а як зробити пташине молоко на агарі? Дякую.

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +4

      Вітаю Вас і дякую за запитання! Я не знімала ще відео на агарі, але там дещо інша рецептура і технологія приготування.

  • @katerina7858
    @katerina7858 2 месяца назад +1

    Супер, дякую, обов'язково спробую, я вже робила зефір і пастилу по вашому рецепту. Скажіть будь ласка, а це пташине молоко має зберігатися в холодильнику? Я б хотіла вислати своїй подрузі за кордон, вона дуже любить пташине молоко від Рошен, каже, що смачнішого не їла, воно досить дороге виходить і не таке легке як звичайні цукерки пташине молоко від інших виробників, я їй часто його висилаю, цікаво чи це схоже на нього. Хоча можливо на агарі воно буде більш стабільне, як ви вважаєте?

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +2

      Вітаю Вас! Будь-які цукерки чи десерти з використанням яєць чи то на желатині, чи то на агарі зробленні в домашніх умовах без якихось там консервантів і хімічних домішок на натуральній сировині, звісна річ, що не можуть мати такі терміни придатності як магазинні , бо вони ж натуральні! Завжди ліпше перестрахуватися!

    • @katerina7858
      @katerina7858 2 месяца назад +1

      @@budnimaystra скажіть будь ласка, а чи можна в цьому рецепті замість желатину дати агар-агар?

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +2

      ​@@katerina7858Вітаю, можна, але то інша технологія приготування і пропорції- потрібно відпрацьовувати. В Ютубу є рецепти з агаром, можливо вони Вам підійдуть! Дякую Вам за запитання ❤😊

    • @katerina7858
      @katerina7858 2 месяца назад +2

      @@budnimaystra дякую)

  • @Solnyshko-cd3bw
    @Solnyshko-cd3bw Месяц назад +2

    А можно цукор замінити на його замінювач?
    Не їм цукор.

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  Месяц назад +2

      Вітаю Вас! В цьому рецепті- НІ, на жаль. Ось рецепт десерту без цукру. ruclips.net/video/tgJVw3LYHbs/видео.htmlsi=D55I1kFNztzmthAk

    • @Solnyshko-cd3bw
      @Solnyshko-cd3bw Месяц назад +2

      @ дуже дякую за відповідь ❤️❤️❤️

  • @ВикторияЛапина-э3щ
    @ВикторияЛапина-э3щ 2 месяца назад +1

    Цукор та білки вдвічі? В рецепті якось нетак, 160 білки то цукру 320 треба?

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +2

      Вітаю Вас! Дякую за запитання! Цукру можливо і 320г. А хіба на око і на вагах буде однаково?😮😂😂

  • @ЕВГЕНИЙПУПКИН-г1м
    @ЕВГЕНИЙПУПКИН-г1м 2 месяца назад

    1:34 поміняти місцями не судьба ???

    • @budnimaystra
      @budnimaystra  2 месяца назад +1

      Вітаю! Ви про що????