ΦΑΚΕΣ ΣΟΥΠΑ - Μαγειρεύοντας Греческая кухняΕλληνικά / Lentil soup - Traditional Greek Way!希腊菜-

Αποκτήστε το μοναδικό βιβλίο μαγειρικής με 6 dvds μόνο με 14 ευρώ. πληροφ. στο 697 5816909 - [e-mail]
Υλικά για την εκτέλεση της συνταγής (4-5 μερίδες) :
500 γραμμάρια φακές
3 μέτρια ξερά κρεμμύδια (ψιλοκομμένα)
2 μικρές σκελίδες σκόρδο
2 δαφνόφυλλα
150 γραμμάρια ντομάτα κονκασέ
1-2 κουταλάκια του γλυκού πελτέ ντομάτας
180- 200 γραμμάρια ελαιόλαδο
40-50 γραμμάρια ξύδι
3-4 πρέζες αλάτι
3 πρέζες πιπέρι
2 πρέζες ρίγανη
2 λίτρα ζωμός η νερό(4-5 φορές την ποσότητα των οσπρίων
======================================================
Materials for carrying out this recipe (4-5 portions) :
500 grams lentils
3 medium dry onions (chopped)
2 small cloves of garlic
2 bay leaves
150 grams chopped tomato can
1-2 teaspoon tomato paste
180-200 grams olive oil
40-50 grams vinegar
3-4 pinches of salt
3 pinches of pepper
2 pinches of oregano
2 teaspoons of flour
2 liters of water or broth ( 4-5 times more than the amount of legumes)
Επισκεφτείτε την σελίδα μας στο facebook Μαγειρεύοντας Ελληνικά!
www.facebook.c...
----------------------------------------------------------------
Visit our page on facebook Cook Greek!
www.facebook.c...

[@samosammos7579]

Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΦΑΚΕΣ ! ΕΥΓΕ !

[@diasspeed]

Πολύ ωραίες οι φακές! Εγώ στο μαγείρεμα προσθέτω και καρότο κομμένο σε πολύ μικρούς κύβους και επίσης λίγο δενδρολίβανο.

[@penk65]

exairetikos .......eimai megali fan ton paradosiakon

[@phishcatt]

Για να χυλωσουν οι σούπες εγώ απλά τις αφήνω να κρυώσουν και τις ξαναζεσταινω πριν φάμε. Είναι και πιο χυλωμενες και πιο νόστιμες.

[@louckych]

Τρομερός

[@user-gv7xn8lo2s]

σε ευχαριστώ πολύ,και ευχομαι πάντα να εχεις τη διάθεση για μαγειρέματα!!!

[@esoteros]

Γιατί όταν μαγειρεύουμε όσπρια ξεκινάμε το μαγείρεμά τους πάντα με κρύο νερό; Αν τα ρίξουμε σε νερό που βράζει ποια είναι η διαφορά;

[@ioannistheodorakopoulos1812]

Γιατί σκληρενουν για αυτό

[@esoteros]

@@ioannistheodorakopoulos1812 , ok ευχαριστώ.

[@esoteros]

Για να χυλώσει η φακή, στο τέλος του μαγειρέματος, με το αλεύρι αντί για ξίδι μπορούμε να βάλουμε χυμό λεμονιού που είναι και πιο υγιεινός.

[@user-gv7xn8lo2s]

δεν το εχω δοκιμάσει ποτέ.....

[@Nicholas.Tsagkos]

Ευχαριστώ για το ανεβασμα....ενδιαφερον το μυστικο για να χυλωσει

[@user-gv7xn8lo2s]

Σε ευχαριστώ!!

[@kwstasegaleotis5112]

καταπλικτικο μαγειρεμα