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2:08 在下有个大胆的想法
04:18感覺小文哥的麻將造詣也是不低!!!
哈哈!老麻将了吧！拿鱼肉的时候好像打麻将洗牌
小文哥说钢管鱼有口臭时，我笑得停不下来😹😂🤣🤭
有一説一！😁
小文哥請叫一下，你怎麼每種魚煮的湯都可以這麼濃白，可以教嗎
4:16 打麻將的手法 讚
小文哥，有其他做法吗？天天看烧汤和红烧，又点厌了
優格咖哩飯 他只是問而已
@@優格咖哩飯 那他要你管？
蛤
@@優格咖哩飯 小孩子，该上课了
只會煮湯跟紅燒 沒搞頭
這魚如果夠新鮮~肉直接煮湯真的美味~
这个节目做的不错，太有吸引力，我非常支持你的，我本身也是厨师
這種白身魚沒有油脂，這樣煮真是白費了。白身魚煮清湯才能喝到鮮味，肉身的地方乾煎就很美味了，路過的廚師留。
同意皮面下，乾煎香。
生的表皮用噴槍稍加炙燒應該不錯030
小文哥，我一看這魚就覺得肉質偏水沒什麼油份膠質，鐵定不能久煮，果然翻大車了阿。感覺這魚肉質容易柴，下次試著乾煎或涮鍋吧，味道應該是挺細膩高雅的。
下次注意
煮汤的肉偏柴是因为不能先加盐吧。只能起锅前加盐。
文哥可以考慮一種魚，雙棘紅魚。這種魚也是很難捕，這種魚的味道（正）。
煮鱼汤要用开水，差别很大，哥们
小文哥 你有做過鱷龜嗎？
鄰居好幸福喔～
我懂了，煲汤和红烧的区别在于蒜葱老抽生抽
柴的話 煮湯的話 用味噌湯很不錯
看小文哥殺價已經是必備的橋段了, 不殺價不過癮
小文哥做一期椰子蟹看看
小文哥，想看你煮大王酸漿魷
海魚可能不能紅燒太久~~肉會縮硬吧!
沒什麼油脂，水去煮全都會柴掉
小文哥出品必定精彩
澳洲能钓到这个，适合刺身或者椒盐
好福州的口音，亲切
這個直接煮薑絲鮮魚湯或是味增豆腐湯就很好吃了 , 久煮真是浪費了食材
你就挂糊炸吧！或者排上蒸肉粉.上锅蒸
4:17 这个手法不简单啊😂
馬鞭魚在日本料理都是用烤的多
想看小文哥做“忘不了”支持的+1..🤣
焐翊 小文哥回复我说会做一期的
Sarawak river here many..you want it??
@@tingwenjian8970 重点是我想看他到底做多大的哈哈哈哈
Sarawak人在这里留言+1
叫他找我买😂
這可以先做魚丸，再滷魚丸。
小文哥，你一直说(再下82年的酒)除了不要这个酒还可以放什么来代替啊
小文哥啊 可以式做 忘不了淡水鱼王
第一次看你的视频，第一句话就听出来是虎纠老乡了！支持下！！
小文哥 搞一支尋龍魚吧
這個真的很酷 👍
馬編魚要烤的會好吃
小文哥好可愛
青紅酒煮東西真的好吃嗎？
那牠的肉到底適合怎麼煮啊? 還是本來就不是很好吃的魚?
這種我也煮過～我拿來煮湯～還怪好吃的！
视频里的炒锅看着不错，请问有没有人知道是什么牌子的？
康巴赫
@@dunqizhang4708 感谢，这种锅也是有不沾涂层的吧？
@@Lewis89109 是的 相对性说比普通涂层锅具的不粘效果要好，现在市场所有不粘锅具都具有一定涂层这个锅最大特点是比较聚热 油烟少 不粘锅 不锈钢材质 比较健康环保 价格在rmb三四百块左右
哈哈 锅乐卖冰棍去了 锅乐买油去了吧 要不怎么倒油
鱼的功效如何，看明天摄影小哥的评价
只会红烧吗？
小文哥你能不能吃榴莲。
能做一期笑臉魚嗎？
小文哥太老實了 直接甩鍋 很罕見的吃播主 嚴格說來 水產品很多是看起來比吃起來好吃 所以白種人只吃炸魚菲力 這種淡味魚只能這樣搞
這湯爽的原因99%是因為82年的青紅酒
1竹午 2鯧 3加魶
烟管要烧烤才能相对好吃
我去浮潛的時候正下方剛好就有一隻 😅
這魚適合酥炸
当你邻居真好( º﹃º )
你看過小文食材送給鄰居嗎？
哈🤣🤣🤣
感覺就是丟掉而已
@@進步個屁退步100年 沒
欸欸欸？我以前去魚市場看到老闆說好吃，我就買了（不知道什麼魚）結果意外的好吃現在才知道它的名稱🤣🤣🤣
嘴巴那麼長 如果在海裡嘔吐要花多少時間
鄰居是82年青紅酒供應商嗎？怎對鄰居那麼好
来粉丝先喝！粉丝还没来得及开口就自己喝掉了🤣
家裡有買過蠻好吃的ㄝ
小文哥我挺想看你做马来西亚砂拉越的忘不了鱼三公斤以上，敢挑战吗？
忘不了，这字眼才对
这剪刀一看就不是82年的，换一下，工具得整体跟上档次🤔
粉絲先喝 😂
小文哥，我是泉州人，我问下鱼肚，就是鱼胶吗
鱼肚是指鱼吃东西进去里面所谓是(胃 )鱼胶是鱼肚子里的 一个白飘叫鱼胶/两者不一样鱼胶比较贵
小毛我就問你什麼時候要做土龍。
有机会就安排
馬鞭就是要吃刺身👍
這種鍋子不行啦,快找王剛師傅給你買一個
看到那嘴巴 我有一個大膽的想法
你的這麼細!? 可憐吶
@@bloodfish0614 那你的有幾長啊~😂
別啊，海洋弧菌
小心有牙齒。。。。。
请收起你那大胆的想法🤣
卧槽，我几年前在街摊旁看见这玩意，十分的惊讶。
有沒有有大膽想法的小夥伴想試試
越翻車我越喜歡看
水电鱼是寄生虫还是它的食物？
小魚說哇好長冰棒
今天沒喝青紅酒喝柳橙汁
不然要清真的會好吃
想看烤鰻魚 視頻肯定給你點讚
每次剪鱼肚，我肚皮也会微微阵痛下
廚藝要加強
真的很像“鞭”，哈哈
忘不了魚也不錯
good vlog, very specific.... keep up
Thank you for your support!
这鱼潮州人是用普宁豆酱加中国芹菜煮的，或者来滚白粥的。不能煮太久的。你另外一条换方法煮吧。鱼是没有问题的。是你煮的方法不对。
這種魚的進食方式是用吸的
刺身也可以
我还是去看小文歌吃螺和螃蟹
蟹明天就安排
小文哥吃吃吃 期待呀
小文哥:这嘴也太深了吧？！用来吃什么的我突然有个大胆得想法🤔🤔😂
我怀疑你在开车噢
@@XiaoWenGe 自信点！我就是在开车😂
小毛哥会打麻将。
480P的畫質
郭乐很喜欢这个冷笑话！😂😂😂
小文哥痛风药要不要，给你搞点，哈哈哈哈
做海蛇吧
你每天一直紅燒燉湯香煎浪費好食材 食材表示QAQ ww
Hi，你好。请问你有吃过马来西亚一种淡水鱼？名叫忘不了。假如野生的话，真的很贵。😊
難怪叫馬鞭魚.....真的有夠像.........
補充一下 魚煮湯氺別放太多 放高湯好些 你慣用的鍋子太小 沾鍋是必然的 心急就亂翻 太早加醬 會影響口感 我是老廚男 僅供參考
中医还有抗癌的概念啊？
33mm寫成330mm了
這個厲害
好酷哦！
鍋熱：我還沒吃冰棍就化了
2:08 在下有个大胆的想法
04:18感覺小文哥的麻將造詣也是不低!!!
哈哈!老麻将了吧！拿鱼肉的时候好像打麻将洗牌
小文哥说钢管鱼有口臭时，我笑得停不下来😹😂🤣🤭
有一説一！😁
小文哥請叫一下，你怎麼每種魚煮的湯都可以這麼濃白，可以教嗎
4:16 打麻將的手法 讚
小文哥，有其他做法吗？天天看烧汤和红烧，又点厌了
優格咖哩飯 他只是問而已
@@優格咖哩飯 那他要你管？
蛤
@@優格咖哩飯 小孩子，该上课了
只會煮湯跟紅燒 沒搞頭
這魚如果夠新鮮~肉直接煮湯真的美味~
这个节目做的不错，太有吸引力，我非常支持你的，我本身也是厨师
這種白身魚沒有油脂，這樣煮真是白費了。
白身魚煮清湯才能喝到鮮味，肉身的地方乾煎就很美味了，路過的廚師留。
同意
皮面下，乾煎
香。
生的表皮用噴槍稍加炙燒應該不錯030
小文哥，我一看這魚就覺得肉質偏水沒什麼油份膠質，鐵定不能久煮，果然翻大車了阿。感覺這魚肉質容易柴，下次試著乾煎或涮鍋吧，味道應該是挺細膩高雅的。
下次注意
煮汤的肉偏柴是因为不能先加盐吧。只能起锅前加盐。
文哥可以考慮一種魚，雙棘紅魚。
這種魚也是很難捕，這種魚的味道（正）。
煮鱼汤要用开水，差别很大，哥们
小文哥 你有做過鱷龜嗎？
鄰居好幸福喔～
我懂了，煲汤和红烧的区别在于蒜葱老抽生抽
柴的話 煮湯的話 用味噌湯很不錯
看小文哥殺價已經是必備的橋段了, 不殺價不過癮
小文哥做一期椰子蟹看看
小文哥，想看你煮大王酸漿魷
海魚可能不能紅燒太久~~肉會縮硬吧!
沒什麼油脂，水去煮全都會柴掉
小文哥出品必定精彩
澳洲能钓到这个，适合刺身或者椒盐
好福州的口音，亲切
這個直接煮薑絲鮮魚湯或是味增豆腐湯就很好吃了 , 久煮真是浪費了食材
你就挂糊炸吧！或者排上蒸肉粉.上锅蒸
4:17 这个手法不简单啊😂
馬鞭魚在日本料理都是用烤的多
想看小文哥做“忘不了”支持的+1..🤣
焐翊 小文哥回复我说会做一期的
Sarawak river here many..you want it??
@@tingwenjian8970 重点是我想看他到底做多大的哈哈哈哈
Sarawak人在这里留言+1
叫他找我买😂
這可以先做魚丸，再滷魚丸。
小文哥，你一直说(再下82年的酒)除了不要这个酒还可以放什么来代替啊
小文哥啊 可以式做 忘不了淡水鱼王
第一次看你的视频，第一句话就听出来是虎纠老乡了！支持下！！
小文哥 搞一支尋龍魚吧
這個真的很酷 👍
馬編魚要烤的會好吃
小文哥好可愛
青紅酒煮東西真的好吃嗎？
那牠的肉到底適合怎麼煮啊? 還是本來就不是很好吃的魚?
這種我也煮過～我拿來煮湯～還怪好吃的！
视频里的炒锅看着不错，请问有没有人知道是什么牌子的？
康巴赫
@@dunqizhang4708 感谢，这种锅也是有不沾涂层的吧？
@@Lewis89109 是的 相对性说比普通涂层锅具的不粘效果要好，现在市场所有不粘锅具都具有一定涂层
这个锅最大特点是比较聚热 油烟少 不粘锅 不锈钢材质 比较健康环保 价格在rmb三四百块左右
哈哈 锅乐卖冰棍去了 锅乐买油去了吧 要不怎么倒油
鱼的功效如何，看明天摄影小哥的评价
只会红烧吗？
小文哥你能不能吃榴莲。
能做一期笑臉魚嗎？
小文哥太老實了 直接甩鍋 很罕見的吃播主 嚴格說來 水產品很多是看起來比吃起來好吃 所以白種人只吃炸魚菲力 這種淡味魚只能這樣搞
這湯爽的原因99%是因為82年的青紅酒
1竹午 2鯧 3加魶
烟管要烧烤才能相对好吃
我去浮潛的時候正下方剛好就有一隻 😅
這魚適合酥炸
当你邻居真好( º﹃º )
你看過小文食材送給鄰居嗎？
哈🤣🤣🤣
感覺就是丟掉而已
@@進步個屁退步100年 沒
欸欸欸？我以前去魚市場看到老闆說好吃，我就買了（不知道什麼魚）結果意外的好吃
現在才知道它的名稱🤣🤣🤣
嘴巴那麼長 如果在海裡嘔吐要花多少時間
鄰居是82年青紅酒供應商嗎？怎對鄰居那麼好
来粉丝先喝！粉丝还没来得及开口就自己喝掉了🤣
家裡有買過
蠻好吃的ㄝ
小文哥我挺想看你做马来西亚砂拉越的忘不了鱼三公斤以上，敢挑战吗？
忘不了，这字眼才对
这剪刀一看就不是82年的，换一下，工具得整体跟上档次🤔
粉絲先喝 😂
小文哥，我是泉州人，我问下鱼肚，就是鱼胶吗
鱼肚是指鱼吃东西进去里面所谓是(胃 )鱼胶是鱼肚子里的 一个白飘叫鱼胶/两者不一样鱼胶比较贵
小毛我就問你什麼時候要做土龍。
有机会就安排
馬鞭就是要吃刺身👍
這種鍋子不行啦,快找王剛師傅給你買一個
看到那嘴巴 我有一個大膽的想法
你的這麼細!? 可憐吶
@@bloodfish0614 那你的有幾長啊~😂
別啊，海洋弧菌
小心有牙齒。。。。。
请收起你那大胆的想法🤣
卧槽，我几年前在街摊旁看见这玩意，十分的惊讶。
有沒有有大膽想法的小夥伴想試試
越翻車我越喜歡看
水电鱼是寄生虫还是它的食物？
小魚說哇好長冰棒
今天沒喝青紅酒
喝柳橙汁
不然要清真的會好吃
想看烤鰻魚 視頻肯定給你點讚
每次剪鱼肚，我肚皮也会微微阵痛下
廚藝要加強
真的很像“鞭”，哈哈
忘不了魚也不錯
good vlog, very specific.... keep up
Thank you for your support!
这鱼潮州人是用普宁豆酱加中国芹菜煮的，或者来滚白粥的。不能煮太久的。你另外一条换方法煮吧。鱼是没有问题的。是你煮的方法不对。
這種魚的進食方式是用吸的
刺身也可以
我还是去看小文歌吃螺和螃蟹
蟹明天就安排
小文哥吃吃吃 期待呀
小文哥:这嘴也太深了吧？！用来吃什么的
我突然有个大胆得想法🤔🤔😂
我怀疑你在开车噢
@@XiaoWenGe 自信点！我就是在开车😂
小毛哥会打麻将。
480P的畫質
郭乐很喜欢这个冷笑话！😂😂😂
小文哥痛风药要不要，给你搞点，哈哈哈哈
做海蛇吧
你每天一直紅燒燉湯香煎浪費好食材 食材表示QAQ ww
Hi，你好。请问你有吃过马来西亚一种淡水鱼？名叫忘不了。假如野生的话，真的很贵。😊
難怪叫馬鞭魚.....真的有夠像.........
補充一下 魚煮湯氺別放太多 放高湯好些 你慣用的鍋子太小 沾鍋是必然的 心急就亂翻 太早加醬 會影響口感 我是老廚男 僅供參考
中医还有抗癌的概念啊？
33mm寫成330mm了
這個厲害
好酷哦！
鍋熱：我還沒吃冰棍就化了