Najlepsze jest to, jak na przestrzeni kilku lat wszystkie piwa z różnych browarów stały się dobre. Nie zaliczają wpadek. Już nie ma mokrych kartonów, piwnic, estrów. To jest wręcz arcywspaniałe, jakby powiedział to p. Makłowicz 😄
Aż tak dobrze to nie jest. Od powrotu do degustacji degustuję tylko piwa świeże. To już ogranicza wiele wad. Po drugie, wybieram to co uważam, że ma szansę być co najmniej dobre. Mało koncerniaków, to i mokrego kartonu nie ma.
Tomku, odnośnie ekstraktu: jest go po prostu więcej niż drugiego w kolejności składnika, czyli słodu pilzneńskiego. To głównie przez wielosłodową kompozycję zasypu. Pozdrowienia ;)
Udało mi się dostać dwie butelki po 4 dychy i po otwarciu pierwszej stwierdzam, że gdybym teraz gdzieś zobaczył je za te nawet 60 to wziąłbym jeszcze jedno bez wachania. Czekam na następne wymrażanki i mam nadzieje że znowu uda się je dostać :)
W zeszłym roku na festiwalach można było na stoisku fortuny wypić wersję z beczki w której tez dodano ziarenka kawy do leżakowania - było turbo sztosem również, ale ta wersja nie była butelkowana. Ja bardzo mile wspominam.
Troszkę się boję wymrażaków. W zeszłym roku sprawdzałem wymrażany porter od Trzech Kumpli (chyba się nazywał Fram). Rok wcześniej widziałem recenzję barley wine z Fortuny, a w tym zupełnie przegapiłem podaż RISa. A szalenie jestem ich ciekaw, tyle, że swoje kosztują. Przyznam, że ten wymrażany porter smakował mi jak guajazyl z dodatkiem spirytusu. Czy wymrażane piwa tak smakują? Czy może natężenie (całkiem dobrego w tej kombinacji) porteru nie jest dla mnie, a inne wymrażane piwa dadzą mi zupełnie inne doznania?
Tomku, a coś więcej z wymrazanych piw będziesz w niedługim czasie degustował? Mam na myśli coś z Szałpiw, np Klofta czy Buba Extreme Calvados lub np Yeti, Nilfheim ze Spółdzielczego?
Owszem i jest totalnym dnem. Nie da się tego porównać do żadnego stylu. Jak RiS nie smakuje, nie pachnie a zwłaszcza nie wygląda. RiS, 30blg, a to piwo ma rubinowe przebłyski, nie jest czarne - wtf? Nie polecam kupować, ale butelke z półki wystarczy w sklepie wziąć i pod światło spojrzeć - to jest dramat :(
Jest dnem, ma napisane ris, a risa nie przypomina NICZYM! Jakbys kupił cole, a smakowała by jak sprite, nosz kurwa... Edit: chyba że wyszła już nowa warka, ale ostatnio w sklepie patrzyłem to nie był czarny. Nie żebym był jakimś kolorofilem, ale jak RIS nie jest czarny to nie będzie dobrze smakować
@@TheOssal racja, obecne wypusty tego niby Risa są tragiczne. Z porterem bałtyckim też loteria, raz trafisz na przyzwoitą warke a raz na coś co przypomina coca cole musującą jak szampan 🤷
@@TheOssal warek wyszło już pewnie z pięć. Jest od początku sporo ciemniejsze od porteru bałtyckiego, ale oczywiście rozumiem zastrzeżenia do kontrowania słodyczy palonością i goryczką. Oczywiście nikt nie wyklucza powolnej ewolucji każdego piwa ;)
Czy jakiś browar sprzedaje tą wymrożoną wodę jako osobny napój? Wiem, że tego jest dosyć mało ale pewnie ma to jakiś smak. Jak nie to biorę procent od pomysłu xD
Ostatnio w lydlu widziałem wymrażanego Crazy Mike od AleBrowar. 250 ml buteleczka w zestawie z kieliszkiem 😄. Piłem kiedyś "podstawową wersję", to już była mocna double IPA. Powstała też okowita na bazie tego piwa.
@@BrowarKopyra robię to codziennie. Mam regularny stolec. Zwykle 4 w skali bristolskiej. A jak u Ciebie skoro już zainicjowałeś ten arcy ciekawy temat?
Miałem kupić sobie jakieś dobre piwko..... ale obejrzę sobie Kopyra i parę złociszy zostanie w kieszeni.... i moje doznania pewnie nie byłyby tak obfite,
Mam w swoich zbiorach ten zacny wymrażany ris. Zobaczymy jak będzie ewoluował w czasie. Będę go degustować za niemal 2 lata w dniu ukończenia prac nad aplikacją patentową :-)
@@BrowarKopyra z tego co pamietam pierwsza wersja komesa wymrazanego chodziła tez po 200zł, swoja droga 200-250zł to w świecie whisky nie jest tania butla tylko juz taka z dość dobrej półki.
Piwerko faktycznie bez cienia wątpliwości miażdży ale Tomeczku proszę nie rób tego Jopejskiemu i nie pojedynkuj ich bo jak wiadomo to 2 inne style. 'Jopenbija' miazdzy na swoim podwórku a lodowy komesik na swoim. Wiadomka że będą inne gdyż różnią się chociażby 8% alko. Ja na ocenie że są INNE, RÓŻNE bym poprzestał. Nie pakowałbym ich do jednego ringu bo to nie ta waga. No chyba że to była poprostu sucha opinia które piwerko z większą przyjemnością byś wypił to zwracam honor. Pozdrawiam serdecznie wielki miłośnik wymrazanych ale chyba jeszcze większy Jopejskiego😉😎
Kupiłem 2 miesiące temu 2 sztuki po materiale u kolegi "Sprawdzam jak" i niestety się zawiodłem ( choć wtedy kosztowało 40 zł - dzisiaj 99 zł ) . Jedno mam na leżak, drugie wypiłem - liczę, że po czasie będzie lepsze - w tym i zeszłym roku były lepsze piwa... Ale już wiem czemu wymrażany Crazy Mike z Lidla od Ale Browaru nie będzie testowany - bo nie przyszedł w gratisie 😌
@@BrowarKopyra to cudowne morskie opowieści waćpana. nigdy więcej browaru spółdzielczego, ich wymrażanki były c****e. Choćby dlatego kupię coś od ale browaru - może robią lepsze.
Zdarza się. Mnie również Lódmiła czy Lódożerca nie zachwyciły. Uważam, że wypuszczanie np. Lódożercy mógł sobie Spółdzielczy darować. ruclips.net/video/_ShQTejKaxc/видео.html
Kierowniku, znam historię tego otwieracza ale błagam przecież są ładniejsze a też nie niszczące kapsli - wręcz są lepsze metody bo np podważenie drewienkiem (tak jak np. zapalniczką się podważa) nie odkształca, nie rysuje zewnętrznej powierzchni kapsla itp. itd. Wszystko to wiesz ale jak rozumiesz z pewnością - chodzi mi tylko o coś troche ładniejszego :D Masz takie dopracowane studio i wszystko a tu ten otwieracz :D
@@BrowarKopyra ano. Kilku kolegów z którymi piliśmy potwierdza a to wytrawne piwne świry. No niestety że słabej podstawki nigdy nie wychodzi dobra wymrazanka. Wady się tylko potęgują a ris z fortuny to okrutnik, więc próżno oczekiwać pozytywnych rezultatów.
![Komu są potrzebne sklepy specjalistyczne? [1000 IBU]](http://i.ytimg.com/vi/zBtLRXi9XoA/mqdefault.jpg)
Najlepsze jest to, jak na przestrzeni kilku lat wszystkie piwa z różnych browarów stały się dobre. Nie zaliczają wpadek. Już nie ma mokrych kartonów, piwnic, estrów. To jest wręcz arcywspaniałe, jakby powiedział to p. Makłowicz 😄
Aż tak dobrze to nie jest. Od powrotu do degustacji degustuję tylko piwa świeże. To już ogranicza wiele wad. Po drugie, wybieram to co uważam, że ma szansę być co najmniej dobre. Mało koncerniaków, to i mokrego kartonu nie ma.
Piwo jest sztosem. I to wzglednie tanim
Tomku, odnośnie ekstraktu: jest go po prostu więcej niż drugiego w kolejności składnika, czyli słodu pilzneńskiego. To głównie przez wielosłodową kompozycję zasypu. Pozdrowienia ;)
No tak, ekstrakty leją do piwa ;)
Udało mi się dostać dwie butelki po 4 dychy i po otwarciu pierwszej stwierdzam, że gdybym teraz gdzieś zobaczył je za te nawet 60 to wziąłbym jeszcze jedno bez wachania. Czekam na następne wymrażanki i mam nadzieje że znowu uda się je dostać :)
W zeszłym roku na festiwalach można było na stoisku fortuny wypić wersję z beczki w której tez dodano ziarenka kawy do leżakowania - było turbo sztosem również, ale ta wersja nie była butelkowana. Ja bardzo mile wspominam.
To był Komes IcePorter. Piłem we Wrocławiu. Rzeczywiście sztos był.
ja chcę wiedzieć, gdzie mogę kupić taką koszulkę
Regularny RIS kiedyś miał 25, teraz ma 30blg
Panie Tomu gdzie można nabyć drogą kupna takie szkło ???
Lubię oglądać degustację Tomka gdy piwo mu smakuje
Troszkę się boję wymrażaków. W zeszłym roku sprawdzałem wymrażany porter od Trzech Kumpli (chyba się nazywał Fram). Rok wcześniej widziałem recenzję barley wine z Fortuny, a w tym zupełnie przegapiłem podaż RISa. A szalenie jestem ich ciekaw, tyle, że swoje kosztują. Przyznam, że ten wymrażany porter smakował mi jak guajazyl z dodatkiem spirytusu. Czy wymrażane piwa tak smakują? Czy może natężenie (całkiem dobrego w tej kombinacji) porteru nie jest dla mnie, a inne wymrażane piwa dadzą mi zupełnie inne doznania?
Ależ piękny niebieski motyw i koszulka komes, idealna kompozycja. No i oczywiście pan Kopyr wink wink
Udało mi się zakupić jedną butelkę tego trunku. Czekam na odpowiedni moment na konsumpcję.
Nie czekaj. Pij, bo pyszne.
Podpowiesz gdzie zakupić ?
Ja mam 8 sztuk w swojej kolekcji :)
@@Don_Demon u nas w AlCapone jest
Trochę dziwne by było jakby kraftem roku 2021 zostało piwo, które swoją premierę miało w 2022 :)
Komes zawsze był zajebisty , zawszeee !
oświetlenie pod kolor butelki robi robotę
Tomku, a coś więcej z wymrazanych piw będziesz w niedługim czasie degustował? Mam na myśli coś z Szałpiw, np Klofta czy Buba Extreme Calvados lub np Yeti, Nilfheim ze Spółdzielczego?
Gdzie można kupić taki piękny tiszert?
Podejrzewam, że nie można. Może na festiwalu piwa.
Tomku, w jakiej temperaturze było degustowane piwo?
Tomek w krótkim rękawie, więc podejrzewam, że w pokojowej.
TYLKO HARNAŚ !!! ;D
BTW. Złoty Komes jest jednym z moich ulubionych piw.
Tomasz znalazłem w sklepie internetowym, ale cena nie 50 zł tylko 100zł za butelkę
Sklep internetowy to jedno a sklep ,,normalny" to drugie. Mi udało się kupić w osiedlowym sklepie z kraftami za 56zł w zeszłym tygodniu
A w Rzeszowie w jednym ze sklepow, stoi ciagle kilka butelek za niecale 40zl.
Dało się nawet za 30 złotych kupić
@@przemysawmazur5350 podpowiesz gdzie ?
@@Don_Demon Alkoteka, Bl. Karoliny 5. Stoja sobie na najwyższej polce.
Był za 39zł w promocji Świat Alkoholi 29zł b.dobre piwo, ale Fram od Trzech Kumpli trochę lepsze jak dla mnie.
No nie, moim zdaniem Fram był dużo gorzej ułożony.
Tomku, będzie może Crazy Mike Ice Double IPA?
Nie.
Ten tekst z wiosennym wieczorem na werandzie szacun. Taki landscape parring... Dziala na wyobraznie
Regularny ris z Komesa ma już 30 blg, kiedyś miał 25 :)
Owszem i jest totalnym dnem. Nie da się tego porównać do żadnego stylu. Jak RiS nie smakuje, nie pachnie a zwłaszcza nie wygląda. RiS, 30blg, a to piwo ma rubinowe przebłyski, nie jest czarne - wtf? Nie polecam kupować, ale butelke z półki wystarczy w sklepie wziąć i pod światło spojrzeć - to jest dramat :(
@@TheOssal E tam dnem. Jest w pizdu słodki
Jest dnem, ma napisane ris, a risa nie przypomina NICZYM! Jakbys kupił cole, a smakowała by jak sprite, nosz kurwa...
Edit: chyba że wyszła już nowa warka, ale ostatnio w sklepie patrzyłem to nie był czarny. Nie żebym był jakimś kolorofilem, ale jak RIS nie jest czarny to nie będzie dobrze smakować
@@TheOssal racja, obecne wypusty tego niby Risa są tragiczne. Z porterem bałtyckim też loteria, raz trafisz na przyzwoitą warke a raz na coś co przypomina coca cole musującą jak szampan 🤷
@@TheOssal warek wyszło już pewnie z pięć. Jest od początku sporo ciemniejsze od porteru bałtyckiego, ale oczywiście rozumiem zastrzeżenia do kontrowania słodyczy palonością i goryczką. Oczywiście nikt nie wyklucza powolnej ewolucji każdego piwa ;)
Czy jakiś browar sprzedaje tą wymrożoną wodę jako osobny napój? Wiem, że tego jest dosyć mało ale pewnie ma to jakiś smak. Jak nie to biorę procent od pomysłu xD
Napój raczej nie, ale ten lód smakuje jak lekko kawowy sorbet z 1-2% alkoholu ;)
A może tak delikatnie z akcentem wojskowym czyli browar Wrężel i piwo Miś Wojtek summer ALE z miętą syryjską?
Po współpracy z komesem mało obiektywne
🤷♂️ masz pełną świadomość tego faktu i co z tym zrobisz, to jest twoja decyzja.
Kupione 10 sztuk na premierę. 2 wypite, arcydzieło.
Czy koszulka i szkło jest gdzieś dostępne?
Może na festiwalach.
@@BrowarKopyra no szkoda, bella ciao
Ten komes jest naprawdę smaczny.
Miałem okazję buteleczkę zrobić 😁
Cześć Tomek
Ostatnio w lydlu widziałem wymrażanego Crazy Mike od AleBrowar. 250 ml buteleczka w zestawie z kieliszkiem 😄. Piłem kiedyś "podstawową wersję", to już była mocna double IPA. Powstała też okowita na bazie tego piwa.
Zgodnie z obecną modą (I Support The Current Thing), to powinno się nazywać Komes Wymrażany Ukrainian Imperial Stout Bourbon Barrel Aged!
Nie zesraj się.
To chyba to samo schorzenie, co Kowalski ma z Tuskiem.
@@BrowarKopyra robię to codziennie. Mam regularny stolec. Zwykle 4 w skali bristolskiej. A jak u Ciebie skoro już zainicjowałeś ten arcy ciekawy temat?
Brzmi wspaniale
Gdzie to można kupić ??
W najlepszych sklepach specjalistycznych.
Miałem kupić sobie jakieś dobre piwko..... ale obejrzę sobie Kopyra i parę złociszy zostanie w kieszeni.... i moje doznania pewnie nie byłyby tak obfite,
Gdzie takie teku można nabyć?
Z ebrowarium (sklep od kraftboxa) było za niecałe 4 dychy.
A nie było juz tej degustacji z Tomaszem Milerem?
Tam był wymrażany Porter Bałtycki, to jest Russian Imperial stout
To jest to piwo co było w tej bryle lodu?
Nie.
To jest trzecie z tej serii. W lodzie był pierwszy wypust wymrażanki z Fortuny.
Chciał bym to szkło ale nigdzie go znaleść nie mogę
Mam w swoich zbiorach ten zacny wymrażany ris. Zobaczymy jak będzie ewoluował w czasie. Będę go degustować za niemal 2 lata w dniu ukończenia prac nad aplikacją patentową :-)
Z czasem beczka schodzi z tego co wiem
Wybierasz sie na BGM?
To jest to piwo z programu "The Brain... " z którym był problem z odgadnięciem???.. Albo z tego "gatunku"... ???
Teoretycznie tak, ale nie do końca. To jest RIS BA, ale dodatkowo wymrażany, a więc Ice RIS BA.
Jeszcze kilka lat i najdrozsze piwa doscigna poziomem najtansze whisky
No to już się stało. Najdroższe polskie piwa chodziły po 250 zł.
@@BrowarKopyra z tego co pamietam pierwsza wersja komesa wymrazanego chodziła tez po 200zł, swoja droga 200-250zł to w świecie whisky nie jest tania butla tylko juz taka z dość dobrej półki.
To na rynku wtórnym, Komes nigdy nie miał ceny początkowej na poziomie 200 zł.
@@BrowarKopyra tak dokładnie, chodziło mi o rynek wtórny, w pierwotnym komesy w sklepach widzialem do okolic 60zł.
Chodzilo mi o poziom smaku
Piwerko faktycznie bez cienia wątpliwości miażdży ale Tomeczku proszę nie rób tego Jopejskiemu i nie pojedynkuj ich bo jak wiadomo to 2 inne style. 'Jopenbija' miazdzy na swoim podwórku a lodowy komesik na swoim. Wiadomka że będą inne gdyż różnią się chociażby 8% alko. Ja na ocenie że są INNE, RÓŻNE bym poprzestał. Nie pakowałbym ich do jednego ringu bo to nie ta waga. No chyba że to była poprostu sucha opinia które piwerko z większą przyjemnością byś wypił to zwracam honor. Pozdrawiam serdecznie wielki miłośnik wymrazanych ale chyba jeszcze większy Jopejskiego😉😎
Oczywiście Jopejskie szanuję. Ale owszem chodziło mi o to, że wolę takiego IceRISa niż Jopena.
A jeśli postoi w szafce z miesiąc to powinno być dobre
tomek debeściak. jest pięknie
No i narobił smaku
Kupiłem 2 miesiące temu 2 sztuki po materiale u kolegi "Sprawdzam jak" i niestety się zawiodłem ( choć wtedy kosztowało 40 zł - dzisiaj 99 zł ) .
Jedno mam na leżak, drugie wypiłem - liczę, że po czasie będzie lepsze - w tym i zeszłym roku były lepsze piwa...
Ale już wiem czemu wymrażany Crazy Mike z Lidla od Ale Browaru nie będzie testowany - bo nie przyszedł w gratisie 😌
Crazy Mika dostałem na święta, niedobre, nie ma podejścia do wymrażanek ze spółdzielczego. Nie kupuj szkoda kasy.
Do spółdzielczego wiadome - mam jeszcze 2 od nich nie otwarte - to jest inny poziom - czyli przynajmniej wiem co po Miku się spodziewać 😂
Lubię chłopaków z AleBrowaru, po co mam nagrywać degustację, o której sądzę, że mi nie podejdzie? 🤔
@@BrowarKopyra to cudowne morskie opowieści waćpana. nigdy więcej browaru spółdzielczego, ich wymrażanki były c****e. Choćby dlatego kupię coś od ale browaru - może robią lepsze.
Zdarza się. Mnie również Lódmiła czy Lódożerca nie zachwyciły. Uważam, że wypuszczanie np. Lódożercy mógł sobie Spółdzielczy darować.
ruclips.net/video/_ShQTejKaxc/видео.html
.
w Białymstoku znalazłem sklep w którym ten sztos mozna kupić za 38 zł 😉
W jakim sklepie jeżeli mógłbyś dać znać, bo poszukuje w Białymstoku
@@qczek1988 róg sienkiewicza i ryskiej
@@miROROslav dzieki
Kierowniku, znam historię tego otwieracza ale błagam przecież są ładniejsze a też nie niszczące kapsli - wręcz są lepsze metody bo np podważenie drewienkiem (tak jak np. zapalniczką się podważa) nie odkształca, nie rysuje zewnętrznej powierzchni kapsla itp. itd.
Wszystko to wiesz ale jak rozumiesz z pewnością - chodzi mi tylko o coś troche ładniejszego :D Masz takie dopracowane studio i wszystko a tu ten otwieracz :D
Nie wiem co nie podoba Ci się w otwieraczu wykonanym z dębowej klepki z beczki po bourbonie?
@@BrowarKopyra Oj to jedynie ten brak świadomości jego historii w takim razie :)
Napewno dobre ale ciężko dostać. Nie ma jak komuś barley winę albo russian imperial
Jakby ktoś szukał, to znam sklep w Poznaniu, w którym leży jeszcze parę sztuk ;)
Podpowiesz nazwę ?
@@Don_Demon Rychło w Chmiel na osiedlu przyjaźni
98 zł.
Śliwka w burbonie zatopiona w czekoladzie.
Turbocukrzyca
Brak werandy, brak kominka... piwo nie dla mnie :)
Jakieś sikacze to mnie interesują, zamiast ładować jakieś nowe koncerniaki, to opisujesz piwa których nikt nie kupi.
Jak koncerny wypuszczą coś ciekawego to będzie.
gostek bajki opowiada a ludkowie sie ciesza,ze przeplacaja za te sikacze
jak ja to pilem to glownie rozpuszczalnik i cukier. odradzam, szkoda kasy.
What??? 😳
@@BrowarKopyra ano. Kilku kolegów z którymi piliśmy potwierdza a to wytrawne piwne świry. No niestety że słabej podstawki nigdy nie wychodzi dobra wymrazanka. Wady się tylko potęgują a ris z fortuny to okrutnik, więc próżno oczekiwać pozytywnych rezultatów.
XD
To dobrze, że nie mam tak wysublimowanego podniebienia, bo mi zajebiście smakowało.