Yoğurtlu Yarma Çorbası Nasıl Yapılır? (Buğday Çorbası) - Naciye Kesici - Yemek Tarifleri
HTML-код
- Опубликовано: 22 окт 2024
- Abone olmayı unutmayın! ► goo.gl/Ha3rGh
Yoğurtlu Yarma Çorbası tarifi, yarma çorbası tarifi, yoğurtlu yarma çorbası, yoğurt çorbası, buğday çorbası, çorba tarifleri, yarmalı yoğurt çorbası
Yoğurtlu Yarma Çorbası Malzemeleri:
1 su bardağı yarma
1 kase yoğurt
1 adet yumurta
1,5 yemek kaşığı un
tuz
su
üzeri için;
tereyağı
nane
Malzeme Listesi için linki tıklayın:
ekremyunus.blog...
Beni takip edin:
instagram: / kesiciblog
Günceli takip etmek için "abone olun"
/ ekremyunuskesici
İzlediğiniz için teşekkürler!
Merhaba ben Naciye Kesici,
Yemek yapmayı ve yaptığım yemeklerin tariflerini paylaşmayı çok seviyorum.
►Ekrem Yunus Kesici► kanalında; kendi hazırladığım pratik, kolay, lezzetli yemek ve tatlı tariflerini bulabilirsiniz.
Aynı zamanda ev hanımlarının işine yarayacak hayat kolaylaştırıcı ipuçları için de videolar çekiyorum. Herkesi ►Ekrem Yunus Kesici► kanalına bekliyorum.
Birebir yaptim ve herkes bayildi tarif icin tesekur ederim emeginize saglik🙂
afiyet olsun:)
Abla ellerinize emeğinize sağlık versin Allah buğday çorbanız harika olmuş 👍🌹🌹🌹🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷 afyet olsun herkese 🌹
Ellerinize emeginize saglik Ben devamli sizi beyeniyorum.
Çok teşekkür ederim 🤗
Eline emeğine sağlık sağolasın yaptım cooooook güzel oldu ♥️
afiyet olsun😊
Elinize sağlık....
Denicem iyi fikir oldu teşekkürler banada
kolay gelsin şimdiden😊
@@NaciyeKesici teşekkürler.
Abla ellerine sağlık çorba harika oldu un yoktu unsuz yaptım ama yine de guzel oldu :)
Kirmizi mercimek koftesi
Bugün yaptım on numara oldu
afiyet olsun:)
Eline sağlık çok güzel bir çorba tarifi
Teşekkür ederim
Eline sağlık denicem simdi👌👌👌👌
ellerine sağlık mis gibi oldu
Yapdim ve super oldu tesekkurler ablacim her keslede paylasdim tarifinizi videoyu da indirdim 😊😊😊
beğenmenize sevindim paylaştığın teşekkür ederim:)
Ay yaptım mükemmel oldu
Afiyet olsun 👏
Tam yarma nedir diye soracaktım ki videoda buğday dediniz 🥰😘
mis gibi oldu naciye hnm tebrikler
Teşekkür ederim
Abla ellerine kollarına sağlık çok güzel olmuş naifliğimi mazur görün. Buğday işini marketlerdeki Aşurelik buğdaydan olur mu acaba ? Teşekkürler
Olur neden olmasın
Ellerine sağlık canımsağol
Teşekkür ederim 😊
Niye bu 108 disike aldi ya , nefis corba. Ben Tr da cok ictim ama yapilisini bimiyorum. Tesekkurler
Kardeşim bazıları nefret için doğmuşlar aynen mis gibi çorba hanım efendide gayet nazik belki kıskanmışlardır
Çok güzel çorbası. Bende bugün yaptım.
Hayırlı akşamlar dilerim ellerinize sağlık çok güzel görünüyor ben buğdayı suda bekleticem sıcak su mu yoksa soğuk su damı?
Elinize emeğinize sağlık misgibi olmuş bende Arda Türkmen den duymuştum yarmayı yıkayıp üzerine su alıp bir taşım kaynattıktan sonra altını söndürüp bırakıyoruz ertesi gün sadece sosunu hazırlamak kalıyor sosuyla 10 15 dakika pişirmek bile yeterli oluyor tavsiye ederim 50 yaşındayım öğrendiğimden buyana böyle yaparım😘
teşekkür ederim bizde severek tüketiyoruz bu çorbayı sevgiler:)
N. Kesici 🥰
tesekkürler
Çok güzel oldu hiç kesilmedi ben süzme yoğurtla yaptim teşekkürler😊
rica ederim beğenmenize sevindim:)
Arkadaş gurbete geldik bi çorba yapalim dedik ama 1 kase yoğurt kaç bardak eder onu söylememiş kardeşimiz neyse kafamıza göre takılalım inşallah tuttururum 1 kasenin kaç bardak olduğunu...
Yumurtasizda harika bir terbiye oluyor
Kase derken hangi kase ölçü ne? Ölçüleri tam verirmsinz
Yayla corbasinin aynisi sadece pirinçle değilde bugdayla yapılıyor
güzel
Kase yogurt derken kac su bardagi?
Hazır haşlanmış buğdaydan yapıcam ama konserve kutusundaki suyu atsammı yoksa suyunuda kullansammı
Ben 40 yıldır düdüklü tencere kullanıyorum maaşallah başıma hiç bir şey gelmedi. :)
Ben evde 2 kişiyim uzun piştiği için 1 kilo yarmayı köyden geldiyse yarma içine arpa da mısır yarması da karıştırıp satarlar Trabzon ve Gümüşhane de gece ıslatmam bir saat dursa yeter ocağa koyuyorum kaynayınca kefi olur onu alırım dondurucuda sürekli bulundurduğum 3 er su bardağı haşlanmış nohut ve haşlanmış fasulye eklerim iyice birlikte pişiririm suyu iyice azalır bu aşurenin de başlangıcıdır.soğuyunca 2 şer su bardağı buzdolabı poşetlerine koyarım çok olur hazır dondurucuya kaldırırım.yapmak istediğimde tencereye alıp su eklerim kaynadımı köyden gelen tuzlu süzme yoğurtla da yaparım yumurta ve un koymam.yada 1 çorba kasesi taze yoğurt 1 yemek kaşığı un ve yumurtayı çırpıp kaynayan çorbanın suyu ile ılıştırıp çorbaya karıştırırım.yine tereyağını 1 yemek kaşığı zeytinyağında eritip bir yemek kaşığı nane ekleyerek yerken bu sosu çorbaya eklerim.doğuda hemen hemen her şehirde değişik şekillerde yapılır.minik köfteler yapıp eklenebilir.eğer tuzlanmış yağlı süzme yoğurtla yazın yaparsam yağ nane kullanmam bol dereotu doğrayıp ya da taze nane ile soğuk tüketiriz.Gelelim aşure yapımına.dondurucuya attığım 2 poşet haşlanmış çorbaya tabi tuzsuz ben tuzsuz yapar dolaba koyarım çorba yaparken tuzlarım aşurede de önce içine kuru zerdeçal havlıcan zencefil karanfil tarçın ufak bir keseyle sarkıtırım tencereye kaynarken ben yıkayıp temizlediğim yarım bardak kayısıları doğrarım bademleri cevizleri incirleri yarım su bardağı sıcak suyla ayrı ayrı ıslatır bademlerin kabuğunu soyar cevizleri iri kıyarım içine eklerim tadına bakarak 2 su bardağı şeker ilave ederim ben az şekerli seviyorum başka elma portakal kabuğu fıstık koyucaksanız soyup hazırlayın ekleyin incirleri en son koyarım çiğ fındık kırıp tavada tazecik kavurup kabuklarını soyar hazırlarım nar ayıklayıp hazırlarım.1 su bardağı süt içine 1çay kaşığı tepeleme nişastayı ezerim ilave edip karıştırın rengi kararmasın diye zencefil kesesini çıkarırım tencereden altını kapatırım kaselere boşaltır üzerini kavurduğum fındık nar hindistan cevizi en sonra da biraz tarçın serpin afiyet olsun.ben şimdi yıllık çorbamı yapıyorum soğuyunca poşetlere koyucam bu günlük de birazını yoğurtluycam.tabi doğranmış incirleri unutmayın kaselere paylaştırmadan en sonra onu ekleyin altını kapatın.
Keşke ölçüleri daha somut verseydiniz. Yani bir kap ama kaç gr tencere dolana kadar su demişsiniz ama kaç ml. Yani biraz düşünceli yqzalim lütfen.😊
Merhaba birşey sormak istiyorum iki bardak buģday olursa sosuna 2 yumurtamı kullanmamız ģerekiyor yoksa aynı sos yeterli olurmu
bir yumurta yeterli
Merhaba. Ellerinize sağlık. Yumurta kırmasak oluyor mu? Benim alerjim var da 😔
Tabiki olur ben bazen koyuyorum bazen koymuyorum 😋 size ben cevap verdim kusura bakmayın. Görmemiş olabilirler
Çok lezzetli bir corbaydi👍
çok güzel çorba
Yumurta koymasak olmazmı?
Canim benim swni cok seviyorum
çok teşekkür ederim ne güzel bir yorum:)
Yoğurt ölçünüz nekadar acaba kendi yaptığimïz yoğurtla
iki buçuk su bardağı ekledim ben
Normal yoğurt kullansak olur mu
olur
Ne kadar yarma koydunuz ? Malzemesi açıklamalar kısmına ekler misiniz ?
1 su bardağı yarma koydum
Süzme yortla yapsa olurmu
Nerelisiniz bilmiyorum Ama ben bir Erzincan'lı olarak yarma dediğinizde kurutulmuş kayısı bekliyordum Çünkü bizde kayısı kurusuna yarma denir 😊 Buğday görünce şaşırdım açıkçası 🤔
öylemi bilmiyordum öğrenmiş oldum karadenizliyim bu arada bizde buğday veya yarma derler
Amasya da bugdayn kiyilmis haline yarma denir
Yarmayı her yöre bilmez,amasyada çok yapılır
Bugdayi az su ilekisik ateste pisirirsen cok kolay pisiyor
tavsiyeniz için teşekkür ederiz
Tencereniz kac litrelik acaba?
çok teşekkür ederdim çok güzel
Trabzonlu olarak bugdaya gendime deriz..yarma misirin iri cekilmis halidir
Yoğurt süzmemimolmak zorunda? Normal olsa olurmu
bide bugdayi orta atestemi pisirdiniz ? altini kismadan önce. pisme süresi nekadar ?
+Ebru Tuncaslan merhaba, bugdayi ilik suda bekletin. Orta ateste pisirin. Asagi yukari 35 - 40 dakikada piser ama bugdayin cinsine gore degisebilir
Yoğurt ölçüsü lütfen
Peygamber efendimiz diyo ki..
Ramazanın ilk gününde kim iftarda buğday yani yarma ile bir yemek çorbası olur ayran asi olur yapıp yerse. Bayram gelene kadar o kuluna için midesinde zikir çeker..
Necla günaydın
merhaba 😊 bugdayi 1 gece önce suda bekletince sicak mi yada soguk sudami bekletecem ??
Ebru Tuncaslan soguk suda kardesim.
👏👏👏
Ben yaptım Kesilme yok ama yoğurtlu kısım dibe çöküyor üstte su kalıyor neden acaba
Yumurta koymasak olurmu
olur
Naciye hanim, corba konusunda uzmansiniz.Net.
👍
Suyunu nasil ayarlioruz
haşlarken üzerini geçene kadar su koyun.çok bereketli bir çorba oluyor.su azaldıkça ekleyin istediğiniz kıvama gelene kadar👍
harika corba oldumasaallah
teşekkür ederiz
tuz koyunca çorba kesilmezmi
Ali Gozubuyuk kesiliyor bulyon dahi atsan kesiliyor
Bende ikinci defa bu tarife göre yaptım ve kesilmiyor.
Biz surekli yapıyoruz hic kesilme olmadi
ablacagim cok özür dilerim ama Bir kase nedemek ya? sunun Grami yokmu ya. Sizin corba gibi olmasi icin brimlerimnizi lütfen berlitin ablacagim ya
2.5 su bardağı yoğurt kullanabilirsiniz
@@NaciyeKesici tsk ederim ablam ramazan Yaklasıyor Benim hanimda bu corbayi sever. Birde ilk aradigimda sizin corba geldi. Yani hanima yapacagim . Bilgilerinizi paylasdiginizdan dolayi tsk ederim. Allah razi olsun
tarifin deteylarini yani malzeme listesini alt linkte paylassss
merhaba, tarifin malzeme listesine buradan ulaşabilirsiniz:
ekremyunus.blogspot.com/2017/01/yogurtlu-yarma-corbas-nasl-yaplr-bugday.html
+N. Kesici ffg
Kullandığınız buğdayın yarma olduğuna eminmisiniz
Dondurucudan çıkardığımız yarma da böyle mi yapilir
Ben haşlayıp atıyorum istediğim zaman hazır. Buzluktan çıkınca sorun olmuyor.
@@muazzezkr4276Çiçekleri
Kaç kişilik
Selamün aleyküm bu ev yemeğimi
evet ev yemeği
Limon yok mu?
hayır
kac kisilik.oliyor acaba.
9 10 kişiyi doyurur rahatlıkla:)
Kase yogurt derken tam.olcu vermemissiniz
Ne kadar yoğurt koydunuz bardak la ölçü verseniz
eliñe saglyk
Nohut niye eklemedin? Çok yavan olur böyle. Bu işi bildiğine emin misin ?
eminim:)
N. Kesici Tamam o zaman. Bir dahikine nohutta ekle 😉
Herkes nohut sevmez benim gibi güzel bu tarif bence
ben de nohut yok, biz de nohut seven de yok bana da böyle bir tarif lazımdı ellerinize emeğinize sağlık paylaşım için teşekkürler.yoğurdu bir su bardağı katıcam göz kararı 😅
Yarma daha küçük olur bu buğday çorbası
🤗💐👏
1 su bardagi yarmaya ne kadar su koydunu ve bu kac kisilik bir corba
Haşlanmış hazır yarmayı da bu şekilde mi yapalım
evet aynı bu şekilde yapabilirsiniz kolay gelsin
👍🏼🥰
Siz nerelisiniz.Sanki egelisiniz,konusmaniz benziyor.
hayır samsunluyum
BIZIM YOZGATIN MESHUR CORBASI ARABAŞIDAN SONRA BULAMAŞI GELIR, KESKE TAVADAKI KARISIMI TENCEREYE DOKSEYDIN DAHA GUZEL GORUNTU OLURDU
bir dahaki yapışımda öyle yaparım inşallah👍
@@NaciyeKesici AYNEN NACIYE HANIM, HELE BU SOGUK VE YAGMURLU HAVALARDA HARIKA GIDER SICAK SICAK ICERIZ 😊
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼😋😋😋
Aşurelik bugday değil mi
Lutfen tehlikeli ornekler vermeyelim.
Tehlikeli ne gördünüz bu videoda çok merak ettim?
@@nurcelik8056 Yarma gibi küçük taneli yiyecekler bazı düdüklüler için uygun değil Allah korusun kötü sonuçlara neden olabilir.Onu demek istemiş.
Tahta kaşıkla karıştırırsanız daha iyi olur
Yoğurtlu çorbaları kesilmesin diye hep aynı yöne doğru karıştırmak gerekir bi sağ bi sol yaptınız eyvah dedim 🤦♀️
merak etmeyin hiç bir şey olmadı:)
@@NaciyeKesici ben hep annemden öyle öğrendim yoksa kesilir çorba diye o gün bu gündür aynı yöne karıştırırım kaynayana kadar şimdi sizde görünce şaşırdım ☺️
Olmadı bu corba
neden ?
Çok güzel oldu. Ikinci defa yaptım.
Egeli misiniz?
Hayir karadeniz samsunluyuz. Aslinda ben ordu eşim samsunlu
E.Y. Kesici nie ege şivesiyle konusuyosunuz
Bilmem hiç farkında degilim ilk siz soylediniz
E.Y. Kesici yorumlari oku bakalim.ilk ben mi soylemisim
😀 evet 6 ay once birisi daha yazmis. Cok dikkatlisiniz. Siz nerelisiniz?
Un koymasak olurmu
olur
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼😋😋😋