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この前家電量販店で見て欲しくて欲しく〜……とうとうさっき買って帰りました！
テーブル周りに、かなり油はねしますでしょうか？
多少は油はねますが思ったよりテーブルキレイでした！
エビはお腹に切り込みを入れた後、まな板に押しつけて「ポキポキっ」と音が鳴るまで真っ直ぐになるようにしますそれでもたまに丸まりますけどね…私は春巻きにエビを丸々１匹入れてあげる時にエビが曲がると、皮が破れちゃうので事前にエビに串をうって揚げます…
コメントありがとうございます。なかなか真っ直ぐ揚げるのは難しいんですね！味が変わらなければ曲がっててもいいんですけど！串ごと揚げればいいってことですね！今度やってみます！
この前家電量販店で見て欲しくて欲しく〜……とうとうさっき買って帰りました！
テーブル周りに、かなり油はねしますでしょうか？
多少は油はねますが思ったよりテーブルキレイでした！
エビはお腹に切り込みを入れた後、まな板に押しつけて「ポキポキっ」と音が鳴るまで真っ直ぐになるようにします
それでもたまに丸まりますけどね…
私は春巻きにエビを丸々１匹入れてあげる時にエビが曲がると、皮が破れちゃうので事前にエビに串をうって揚げます…
コメントありがとうございます。
なかなか真っ直ぐ揚げるのは難しいんですね！
味が変わらなければ曲がっててもいいんですけど！
串ごと揚げればいいってことですね！今度やってみます！