il panettone senza "crosta" non è fallato... ma è il panettone tradizionale lombardo. Quello con la glassa, gli zuccherini e le mandorle si chiama "mandorlato" ed è più tiipico della zona di venezia. Spero di esservi stato di aiuto con queste informazioni.
Esatto. Volevo scriverlo io. Il tradizionale milanese non ha la glassa e le mandorle. A mio parere preferisco quello milanese perché la glassa dopo stanca e secondo me rende stucchevole il tutto quando provi a mangiare il panettone con la crema al mascarpone
Esatto, infatti in Veneto noi lo chiamiamo la Veneziana, é tipico ma anche noi non lo consideriamo il vero panettone! Quello originale é senza zuccherini
Ragazzi credo che nei packaging sia difficile trovare un tema particolarmente natalizio in quanto la maggior parte degli chef e pasticceri che avete nominato “lottano” per proporre i lievitati natalizi tutto l’anno Per quanto riguarda le croste variano dalle tradizioni di ogni città Bellissimo video❤️
@@simo91via effettivamente sono arrivata ci un po' di ritardo per pretenderlo a Natale tuttavia confido arriverà prima o poi, quando tornerà ad essere disponibile 😂
potreste fare una nuova sfida tipo quelle della zucca di halloween e della pizza? giuro mi facevano spaccare dalle risate, poi eravate sempre stra originali ✌🏻
Il panettone di Massari è celestiale. L'alveolatura, il burro, la vaniglia del Madagascar visibile anche dai puntini neri, i canditi artigianali, i prodotti tutti freschi. Imbattibile, meraviglioso
Se non fosse arrivato per primo mi sarei offesa e non avrei mai più creduto alle loro papille gustative. Il panettone di Massari è l’accesso diretto all’ ultra terreno
Il crosta sul panettone è una glassa solitamente alla mandorla ricoperta di zuccherini che è di tradizione solitamente nel panettone bresciano(Iginio massari e di brescia)
FUN FACT: nonostante questi panettoni sono prodotti con la modalità del produrre in serie stile industria, sono comunque fatti completamente a mano, e devi ordinarlo molto prima perché oltre a vendere subito tutti quelli prodotti,la lavorazione del panettone è veramente lunga
questo lo dici tu, sentiti la chiacchierata tra Iginio Massari e Marco Montemagno, di come descrive i processi produttivi. Detto questo, nessuno nega la qualità altissima del prodotto.
@@WMILAN83a Infatti. Fossero fatti veramente del tutto a mano, ne produrrebbero molti meno e costerebbe molto di più. Poi appunto, nessuno dice che non siano di qualità, ma non si possono paragonare a uno fatto veramente a mano dal fornaio e/o pasticcere di città/quartiere.
“Non puoi infilarti la scatola in testa con i buchi fingendo di fare il cavaliere” Frank ha appena descritto perfettamente i miei Natali da bambina rompi balle. Non che ora siano cambiati poi molto, rompi balle lo sono ancora.
Eh sì regaz.. teoricamente il panettone non dovrebbe avere le croste di zucchero e le mandorle.. quella sarebbe la colomba... Il fatto che Iginio le abbia messe mi destabilizza un po'...😅😅 .. comunque video top come sempre!👌👌
Rimanendo in tema feste pandoro senza lattosio. Ultimamente ci sono diverse marche che hanno capito questo mercato, e aiutiamo anche il povero Cesare che capisco perfettamente. P.S: il panettone Favorina é Bauli. Del resto le sedi sono affiancate
Valutare i migliori panettoni di Italia, avendo l'esperienza dei panettoni industriali, è quasi impossibile, è un altro mondo, altre regole. Abituati alla secchezza plasticosa degli industriali, ci si dimentica che si tratta in realtà di un dolce da mangiare appena fatto, non 6 mesi dopo.
Già io non mangio molti panettoni a Natale, ma quelli che mangio sono artigianali e posso dire che non riesco più a mangiare quelli industriali. Non dico che facciano schifo, ma un 10 ad un panettone industriale è come un 4 di uno artigianale.
Ci sono panettoni e panettoni, anche tra gli industriali. Se spendi 3 euro non puoi aspettarti nulla. Quando però sali sugli 8 iniziano a non essere male
Da Milanese, sentire che il panettone senza zuccherini e crostone è fallato mi ha fatto male al cuore, quello più vero è senza quella roba, gli altri sono Veneziane
Nelson col suo palato fallato mi distrugge tutto il desiderio di assaggiare quei panettoni, passo proprio dalla gioia alla depressione... Grazie Nels ❤️
Certo, buttiamo via secoli di canditi, uvetta, Michael Bublé, capodanni con Gigi d'Alessio, per fare quello che piace agli altri. Chi se ne frega di quello che piace a noi.
Anche io ho comprato il 📅 dell'avvento della Lidl dopo il vostro video, e non è mica male: cioccolato discreto, babbo natale classico molto natalizio, disegnetti sotto le caselle super carini 🎅🤶🍫
Ma raga il panettone milanese non ha la glassa, quella è la colomba di pasqua 🥲 (ps è moooolto più buono senza glassa, sennò è troppo dolce ed è stucchevole)
Ma a me il panettone non mi sa di crostone con lo zucchero e le mandorle, quella è più la colomba credo. Di solito i panettoni sono semplici sopra, almeno di solito quelli che prendo sono così ahah
Non per qualcosa, ma credo abbiate avuto problemi di conservazione per quanto riguarda quello di Barbieri: era molliccio probabilmente perché si era sciolta la glassa (crosta) sopra, motivo per cui ovviamente non era uniforme e completa ;)
Sfido a dirlo in faccia a Massari che il suo panettone ha il sapore di buondì XD seriamente, gli altri a Massari al massimo possono andare a pulirgli le teglie ahahah
I canditi artigianali sono buonissimi. Il problema nasce da quelli industriali che hanno canditi che sanno di plastica. Comunque Massari è una bomba in tutto.
Nels: "A me ricorda il Portogallo"
Cesi: "A me ricorda IL CESSO DI MIA NONNA"
Cesare, insegnaci a non usare mezzi termini nella vita
il panettone senza "crosta" non è fallato... ma è il panettone tradizionale lombardo. Quello con la glassa, gli zuccherini e le mandorle si chiama "mandorlato" ed è più tiipico della zona di venezia. Spero di esservi stato di aiuto con queste informazioni.
Esatto. Volevo scriverlo io. Il tradizionale milanese non ha la glassa e le mandorle. A mio parere preferisco quello milanese perché la glassa dopo stanca e secondo me rende stucchevole il tutto quando provi a mangiare il panettone con la crema al mascarpone
Da noi infatti (in Sicilia) abbiamo sempre mangiato il classico Lombardo. La "crosta" c'è nella colomba, il dolce pasquale.
Esatto, infatti in Veneto noi lo chiamiamo la Veneziana, é tipico ma anche noi non lo consideriamo il vero panettone! Quello originale é senza zuccherini
perfettamente d'accordo
Ma può essere che io la "veneziana" l'ho sempre trovata al bar in "versione brioche" al posto della "versione panettone"?
“E poi non puoi infilarti la scatola in testa, farci i buchi e giocare al cavaliere!“
Grazie Frank, le priorità✨
Sarebbe meraviglioso vedere la reaction di questa puntata da parte di Barbieri e Cannavacciuolo a Masterchef
Ancora sti bot? Madreeeee
@@federicabollani2424 ogni volta che voglio leggere le risposte ai commenti trovo loro🌚
Canavacciuolo va a prenderli.
Gli direbbero : " A cazzariiiiiiii"
Ragazzi credo che nei packaging sia difficile trovare un tema particolarmente natalizio in quanto la maggior parte degli chef e pasticceri che avete nominato “lottano” per proporre i lievitati natalizi tutto l’anno
Per quanto riguarda le croste variano dalle tradizioni di ogni città
Bellissimo video❤️
Comunque il "posso farci i buchi, metterlo in testa e giocarci ai cavalieri" doveva essere una delle cose da valutare, DOVEVA!
quanto mi era mancato nic che assaggia tutto e si prende la scena
Son tre anni che mi dico " per questo Natale prendo il panettone di Massari " e poi non lo faccio. Oggi grazie a voi lo farò, Massari vi sia debitore
Mmm credo non lo farai nemmeno quest’ anno 😅
@@simo91via effettivamente sono arrivata ci un po' di ritardo per pretenderlo a Natale tuttavia confido arriverà prima o poi, quando tornerà ad essere disponibile 😂
@@asyacesaro siamo in due allora :) speriamo prima di befana 😬
Preso l’anno scorso, non te ne pentirai!
Hai preso il panettone quest'anno?
potreste fare una nuova sfida tipo quelle della zucca di halloween e della pizza?
giuro mi facevano spaccare dalle risate, poi eravate sempre stra originali ✌🏻
Torneranno presto!
@Space Valley anche i bot sessuali sono entusiasti del ritorno delle sfide creative
Esatto! Vorrei il re dei pandori pt2
@@emmamartinshh ahahha veramente
@@filippomonaco2303 il re dei panettoni :D
Oggi è palesemente lunedì
Yep
Il panettone di Massari è celestiale. L'alveolatura, il burro, la vaniglia del Madagascar visibile anche dai puntini neri, i canditi artigianali, i prodotti tutti freschi. Imbattibile, meraviglioso
Se non fosse arrivato per primo mi sarei offesa e non avrei mai più creduto alle loro papille gustative. Il panettone di Massari è l’accesso diretto all’
ultra terreno
L’ho mangiato un paio di anni fa ormai ma ancora lo sogno la notte!
ESAAAAAAATTO!!!
…e il suo bossolà no? È la sublimazione del divino
Tutto fvesco!
Il crosta sul panettone è una glassa solitamente alla mandorla ricoperta di zuccherini che è di tradizione solitamente nel panettone bresciano(Iginio massari e di brescia)
Nelson: "pasticceri e.... Cucinai "
Accademia della crusca, levate!
Raga Knam è il re del cioccolato! Se non fosse stato al cioccolato sarebbe stato strano! Qualsiasi cosa abbiate comprato 😂
Stessa cosa che ho pensato io haha
Ma infatti cosa si aspettavano?😂
Amaury guichon sta ridendo, knam autoproclamato re del cioccolato, amaury vero re del cioccolato.
@@kpopmantra525 anche se fosse, se compro un panettone mi aspetto un panettone non che ci mettono dentro quello che gli pare 🤣
@@-mako-6018 a quanto si è capito alla fine hanno sbagliato e non hanno comprato il panettone HAHAHAHAHAHAHA
Il maestro è sempre il maestro, grande iginio orgoglio bresciano
Tralasciando il crostone che mi ha fatto accapponare la pelle è uno dei migliori
1:11 direi che Cesi si è appena prenotato il carbone dopo questo insulto
FUN FACT: nonostante questi panettoni sono prodotti con la modalità del produrre in serie stile industria, sono comunque fatti completamente a mano, e devi ordinarlo molto prima perché oltre a vendere subito tutti quelli prodotti,la lavorazione del panettone è veramente lunga
questo lo dici tu, sentiti la chiacchierata tra Iginio Massari e Marco Montemagno, di come descrive i processi produttivi. Detto questo, nessuno nega la qualità altissima del prodotto.
@@WMILAN83a Infatti. Fossero fatti veramente del tutto a mano, ne produrrebbero molti meno e costerebbe molto di più. Poi appunto, nessuno dice che non siano di qualità, ma non si possono paragonare a uno fatto veramente a mano dal fornaio e/o pasticcere di città/quartiere.
regaz state spaccando con lo shop 🚀
Grazieee
“Non puoi infilarti la scatola in testa con i buchi fingendo di fare il cavaliere”
Frank ha appena descritto perfettamente i miei Natali da bambina rompi balle.
Non che ora siano cambiati poi molto, rompi balle lo sono ancora.
Quando io e mio cugino eravamo bambini lo facevamo entrambi, con la complicità di mio padre che ci costruiva le spade di stagnola
Io ci infilavo il gatto e gli facevo la base segreta
“Ho dovuto litigare con una signora per averlo”
“L’hai stordita con del sedano?”
Ho capito gli chef stellati…ma potevate prendervi un panettone di Sal De Riso che ha pure vinto il premio dell’anno 😎
Eh sì regaz.. teoricamente il panettone non dovrebbe avere le croste di zucchero e le mandorle.. quella sarebbe la colomba... Il fatto che Iginio le abbia messe mi destabilizza un po'...😅😅 .. comunque video top come sempre!👌👌
Diciamo che se l’impasto è veramente così distante dagli altri come dicono loro ci si può anche passare sopra
@@capodellatrap si, anche se non è giusto cosi hahah
Povero Babbo Tonno sfruttato! Facciamo un po' di shopping mentre si guarda il video 👍🏻👍🏻
Ogni volta, a fine video, penso: "chissà a cosa penseranno per il prossimo video"
E puntualmente rimango stupito.
Rimanendo in tema feste pandoro senza lattosio. Ultimamente ci sono diverse marche che hanno capito questo mercato, e aiutiamo anche il povero Cesare che capisco perfettamente. P.S: il panettone Favorina é Bauli. Del resto le sedi sono affiancate
Knam è uno chef specializzato nel settore del cioccolato per questo il suo panettone ha il cioccolato non avete sbagliato a comprarlo
Ma cosa parlate a vanvera? Hanno sbagliato a fare l'ordine. Mia madre è la persona che incarta tutto da Knam e il panettone classico esiste.
Valutare i migliori panettoni di Italia, avendo l'esperienza dei panettoni industriali, è quasi impossibile, è un altro mondo, altre regole.
Abituati alla secchezza plasticosa degli industriali, ci si dimentica che si tratta in realtà di un dolce da mangiare appena fatto, non 6 mesi dopo.
Già io non mangio molti panettoni a Natale, ma quelli che mangio sono artigianali e posso dire che non riesco più a mangiare quelli industriali. Non dico che facciano schifo, ma un 10 ad un panettone industriale è come un 4 di uno artigianale.
Ci sono panettoni e panettoni, anche tra gli industriali. Se spendi 3 euro non puoi aspettarti nulla. Quando però sali sugli 8 iniziano a non essere male
già dalla copertina, si prospetta un bel video :D
16:01 Spoiler: il panettone classico non ha il crostone
Video bellissimo!!!! Guardato fino alla fine yeeeeee
"fuori sa' di buondí"
Massari nel frattempo 🚑🚑🚑🚑🚑
Da Milanese, sentire che il panettone senza zuccherini e crostone è fallato mi ha fatto male al cuore, quello più vero è senza quella roba, gli altri sono Veneziane
Ha fatto male al cuore pure a me che son ciociara e ho visto milano tre volte in vita mia. E mai natale.
Nelson col suo palato fallato mi distrugge tutto il desiderio di assaggiare quei panettoni, passo proprio dalla gioia alla depressione... Grazie Nels ❤️
I dolci di Iginio Massari sono buonissimi perché il suo mantra di vita è: "Tu devi cucinare quello che piacciono agli altri!"
Certo, buttiamo via secoli di canditi, uvetta, Michael Bublé, capodanni con Gigi d'Alessio, per fare quello che piace agli altri. Chi se ne frega di quello che piace a noi.
@@beatiroide lo dici come se non fossero buttare via i capodanno con gigi
@@beatiroide mi hai ucciso
Gli altri:"buon Natale!"
Cesare:"porca merda"
Adesso vogliamo lo stesso video, però con i PANDORO 😎😂
Adoro i vostri video ragazzi
Anche io ho comprato il 📅 dell'avvento della Lidl dopo il vostro video, e non è mica male: cioccolato discreto, babbo natale classico molto natalizio, disegnetti sotto le caselle super carini 🎅🤶🍫
Aggiungete il panettone di “SAL DE RISO“ , non é uno chef stellato ma meritava di esserci.
ho il perone rotto, domani ricovero ed operazione. Grazie che mi strappate un sorriso nonostante ho pianto per tutta la giornata💖
Ma raga il panettone milanese non ha la glassa, quella è la colomba di pasqua 🥲 (ps è moooolto più buono senza glassa, sennò è troppo dolce ed è stucchevole)
Adoroo i vostri video❤️
Ma a me il panettone non mi sa di crostone con lo zucchero e le mandorle, quella è più la colomba credo. Di solito i panettoni sono semplici sopra, almeno di solito quelli che prendo sono così ahah
Mi sono stupito dei primi due con la copertura a mo dì colomba ma di sicuro il terzo e il quarto non sono fallati, a Milano si fa così pheeega
I marron glacè di Iginio Massari sono fotonici, costano quanto un rene l'uno, ma ne vale la pena 🤤🤤❤
Babbo Tonno invece di portare i regali te li porta via😂
Potreste fare un video dove provate tutti i prodotti natalizi della Lidl!
“sto salivando come un assassino”
-Cesare Cantelli, 2021
Che cutie pie Cesi e Nic che mangiano insieme comunque 🥰
La parte migliore dei video taste test è vedere Cesare e Nelson che imboccano Nicolas
Nel panettone originale non ci va il crostone sopra ( non è una colomba )
Dovete fare anche i pannettoni farciti, tipo con frutti di bosco, frutti esotici, pistacchio, cioccolato ecc
Comunque i buondì non sono mini panettoni, bensì mini colombe!
"a me ricorda il Portogallo"
"a me ricorda il cesso di mia nonna"
morta 🤣🤣🤣🤣🤣
“Sa di Buondì” al panettone migliore al mondo. Nelson.😂
10:08 credevo di morire dal ridere😂😂
Tu che leggi il commento…
Ti auguro una splendida e nevosa giornata 🥰
Il panettone però non deve avere la glassa e le mandorle sopra. Le mandorle e la glassa sono presenti invece sulla veneziana
"Nonna ricca che odora di rosa" mi riporta a "Hai mai annusato una vecchia in un supermercato che sa di violetta?" 🤣
...pensieri costanti nella Valle
Ho appena finito di vedere il video dei panettoni dell'anno scorso
11:29 il cameo di Chewbe 😍😍
Vogliamo il video con tutti i prodotti Favorina!!!
Iginio Massari, il lato oscuro dei pandori. Sempre nei nostri cuori ♥️
questo video è un sogno. ne avevamo bisogno tutti ahahahah
Non per qualcosa, ma credo abbiate avuto problemi di conservazione per quanto riguarda quello di Barbieri: era molliccio probabilmente perché si era sciolta la glassa (crosta) sopra, motivo per cui ovviamente non era uniforme e completa ;)
Video bellissimo vi amo
Auguriii in anticipoo ❤❤
13:23 il panettone della kiko
Questo video è davvero utile vez 😁😁
Ma c'è un "bello-bau" nel video, ahhh🥰🐕
Comunque video top, che fame!
Cesare: "La Pangea crostifera"
Me: visibly frustrated geologist 😱😱😰😰😱😱
Sfido a dirlo in faccia a Massari che il suo panettone ha il sapore di buondì XD seriamente, gli altri a Massari al massimo possono andare a pulirgli le teglie ahahah
🥶Quando farete la versione Pamdoro??🥶
Il panettone di Cannavacciuolo al limoncello è meraviglioso 😭 strano che il classico sia così deludente
"scecondo me è fighetto" con l'accento bolognese rende il tutto pazzesco
Cavolo, basta. Mi fate venire sempre voglia di mangiare!!!! 🤣🤣🤣
Buon natale space valley
'...Sembra Mordor' 😂😂😂😂😂
Guardare il video dopo aver ordinato dal merch me gusta molto!
Il panettone senza glassa con la spaccatura a croce è il panettone tradizionale milanese
La spaccatura a 4 rappresenta le guglie del Duomo
Ho assaggiato il panettone di iginio massari al caffè. Mai mangiato un panettone così buono! Mi ha emozionato veramente
2 video in una settimana, mi è scesa una lacrima
come sempre😂
Fate il taste test di tutti i pandori industriali. Magari facendo anche la differenza tra mangiarlo al naturale o riscaldato nel fornetto.
Spero che ve li abbiano regalati perché sennò sta puntata vi è costata un capitale! 🤣🤣🤣
Comprate il panettone di Sal De Riso e godete. 💙
La Motta ha inventato i Buondì proprio per vendere l'impasto dei panettoni fuori stagione
I canditi artigianali sono buonissimi. Il problema nasce da quelli industriali che hanno canditi che sanno di plastica.
Comunque Massari è una bomba in tutto.
se dovete provare i panettoni con i vari gusti, DOVETE assolutamente provare i panettoni SAL DE RISO, che fa, per esempio il panettone al tiramisù
“non puoi mettertela in testa e fare il cavaliere “.
frank nr uno!
ragazzi, bel Taste Test...vi ho invidiato tanto! :)
Ma il panettone Spaziale del Giamberlano (Valter Tagliazucchi) di Pavullo?
Vogliamo il video assaggio dei cotechini!!!
il meglio format sarebbe riempiamo i pandori con cose diverse
comprata la felpa non vedo l ora che arrivi con il vostro video saluto
"I Buondì sono mini panettoni" non ci avevo mai pensato. Sono sconvolta.
Ok raga, ora il pandoro
Ma il Tartufone Motta? Il mitico, il leggendepico
Anch'io quest'anno ho comprato il panettone di Massari al cacao con il cioccolato fondente da un kilo.
Consigliato al nostro Cesare
comunque siete di bbolo e non avete preso quello di gino fabbri :( , uno dei top
Budget di questo video? Un botto!