Καλησπέρα σεφ σας ευχαριστούμε πολύ για τις τέλειες συνταγές..και την ταραμοσαλάτα έκανα και την υπέροχη λαγάνα...και του Χρόνου... θαύμα και οι δύο συνταγές !!!
καλημέρα, δεν έχω προσπαθήσει με προζύμι, οπότε δεν ξέρω να σου πω αναλογίες! Πάντως το προζύμι αλλάζει όλη την σύσταση μιας συνταγής άρα, νομίζω οτι θα είναι κάτι τελείως διαφορετικό απο την συνταγή που σας δίνω!
Η καλύτερη παρουσίαση συνταγών στο RUclips !!!
Παρακαλώ συνταγή λαγανας
Πολύ ωραία συνταγή και οδηγίες! Σευχαριστούμε και για τις λεπτομέρειες που κάνουν την διαφορά!!🥰👍
ευχαριστώ πολύ!! καλό τριήμερο!!
Σεφ την εκανα τη λαγανα ❤ενα κακο εχει σε χρονο ντε ντε εξαφανιζεται.Να εισαι παντα καλα ολες οι συνταγε σου ειναι 1000% επιτυχια!!!!
ευχαριστώ πολύ, χαίρομαι που σου άρεσε, έχεις δίκιο, έχει αυτό το κακό! και του χρόνου να είσαι καλά να την ξανακάνεις!
είσαι φοβερός chef, ευχαριστούμε.
καλημέρα, ευχαριστώ και γώ!!
Καλή σαρακοστή σεφ της καρδιάς μας❤ με υγεία και χαρά🌟Έγραψες παλιιιιι
καλημέρα, ευχαριστώ πολύ!! Καλή σαρακοστή!!
Σ'ευχαριστώ πολύ πολύ.........
Συνήθως τα ψωμιά όταν χρησιμοποιούμε μαγιά έχουν μία χαρακτηριστική μυρωδιά, όταν τα παρασκευάζουμε εμείς ......
Και του χρόνου!!!!❤❤ευχαριστούμε Σεφ!!!!!!
Και του χρόνου
Καλησπέρα σεφ σας ευχαριστούμε πολύ για τις τέλειες συνταγές..και την ταραμοσαλάτα έκανα και την υπέροχη λαγάνα...και του Χρόνου... θαύμα και οι δύο συνταγές !!!
καλημέρα, ευχαριστώ πάρα πολύ!!
Καλημερα ΣΕΦ, τελειες Λαγανες πολυ ωραιες συγχαρητηρια καλα Κουλουμα
καλημέρα, ευχαριστώ πολύ!!
Τέλεια! Καλό Τριήμερο.
Μπορούμε κ με ξηρή μαγιά; κ αν ναι πόση; ευχαριστώ πολύ
Μας ανοίξατε την όρεξη ...Φαίνεται τέλεια. ..Μια συνταγή για νηστίσιμο τσουρέκι ..θα θέλαμε ..Μέρες που έρχονται Ευχαριστώ πολύ
Εισαι φοβερος
Συνταγή???
Χαίρεται Σεφ που είναι η συνταγή 😮😂
Αν αφήσουμε το ζυμάρι στο ψυγείο 24 ώρες για ωρίμανση, δεν θα είναι καλύτερο το αποτέλεσμα? Ευχαριστώ, καλή Σαρακοστή!!!
Καλημέρα Σεφ!! Ερώτηση αν αντικαταστήσουμε την μαγιά με προζύμι πόσο προζύμι; Έχει νόημα ή τσάμπα ο έξτρα χρόνος αναμονής;
καλημέρα, είναι μια διαφορετική διαδικασία με το προζύμι!! Καλύτερα να ακολουθήσεις την συνταγή 😁😁
Δάσκαλε, μπορείς να μας δώσεις συνταγή με πρόζυμη αργής ωρίμανσης για λαγάνα ;
καλημέρα, δεν έχω φτιάξει ακόμη λαγάνα με αυτόν τον τρόπο, θα το έχω όμως υπόψιν μου!
❤
Καλησπέρα Ζήνων. Μπορώ να ζυμώσω από την προηγούμενη και να κρατήσω στο ψυγείο το ζυμάρι ;;
καλημέρα, ναι μπορείς να ζυμώσεις και να την αφήσεις στο ψυγείο.Την άλλη μερα θα ακολουθήσεις κανονικά την διαδικασία!
Καλησπέρα σεφ μερακλιδικη η λαγάνα σου!!!!!!
καλημέρα, ευχαριστώ πολύ!!
αγαπητε σεφ εκανα τη λαγανα και σου γραφω να το δουν ολοι ΑΠΙΘΑΝΗ λαγανα το σουσαμι μεσα εγινε πολυ νοστιμια αφρατη και τραγανη
καλημέρα!! Μπράβο, χαίρομαι πολύ που σου άρεσε!! Και του χρόνου να είσαι καλά να την ξαναφτιάξεις!
Ζηνωνα αν δεν εχουμε φρεσκια μαγια με φακελακι 8γρ παίζει ;
καλημέρα, ναι , σε 1 κιλό αλεύρι, 2 φακελάκια ξερή μαγιά.
Την έφτιαξα πόση ώρα μπορώ να την έχω για φούσκωμα επειδή έτυχε δουλειά μπορώ να την αφήσω παραπάνω από 1:30 ωρα
Όχι πολύ
Σεφ Καλησπερα,αν θέλω να βαλω προζυμι ποσα γραμμάρια περίπου ;ευχαριστω!
καλημέρα, δεν έχω προσπαθήσει με προζύμι, οπότε δεν ξέρω να σου πω αναλογίες! Πάντως το προζύμι αλλάζει όλη την σύσταση μιας συνταγής άρα, νομίζω οτι θα είναι κάτι τελείως διαφορετικό απο την συνταγή που σας δίνω!
Πάρα πολύ ωραία μπράβο σου αλλά δεν ξέρω πως να βρω την δοσολογία για να τις κάνω ευχαριστώ ευχαριστώ πολύ
καλημέρα, όλες οι συνταγές μου βρίσκονται στο site μου czinonas.gr
Καλημερα σας, αν δεν εχουμε μιξερ με γαντζο τι κανουμε;
καλημέρα, μπορείς να την ζυμώσεις και στο χέρι
@@CZINONAS Σας ευχαριστώ!
σεφ δεν βρηκα φρεσκια μαγια ποσο ξερη να βαλω?
καλημέρα, ευχαριστώ πάρα πολύ!!
😉
Στον αερα η αντιστασεις ψηνουμε? Και σε πια υποδοχη του φουρνου τοποθετουμε το ταψι?
αντιστάσεις , λιγο πιο κάτω απο την μέση
@@CZINONAS ευχαριστω σεφ
Μπράβο σεφ κ ήθελα μια σωστή συνταγή για λαγάνα αν κ τα τελευταία χρόνια λαγανες πουλάνε αλλά λαγανες δεν είναι απλά φλατ ψωμιά. Ανυπομονώ
καλημέρα, ελπίζω να σου αρέσει η συνταγή!! Καλή επιτυχία!!
Σεφ 14 φορες εκλεισες το ματι
Τα υλικά που τα βρίσκω. .. γραμμένα
όλες οι συνταγές μου βρίσκονται στο site μου czinonas.gr
αχτυπητος νουμερο 1 με διαφορα
ευχαριστώ πολύ!!
στον αερα η αντιστασεις σεφ
αντιστάσεις