SUB_생크림 머핀]쌀가루로 생크림머핀 만들었어요. 박력분으로 하셔도 됩니다.
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- #머핀#쌀가루베이킹#방학간식#생크림활용#생크림머핀#아이간식
**1080 화질로 시청하시면 더 좋은 품질로 시청하실 수 있습니다.**
[재료]
박력쌀가루(또는 박력분) 110g / 아몬드가루 20g
버터 100g(실온 버터) / 설탕 90g / 생크림 80g
계란 2개(실온) / 소금 1g / 바닐라페이스트 약간
베이킹파우더 2g
[만들기]
1. 가루류랑 설탕은 미리 체 쳐 둔다.
2. 계란에 바닐라 페이스트 넣고 미리 풀어 두기
3. 말랑말랑해진 실온 버터에 설탕 넣고 휘핑
4. 풀어 놓은 계란을 조금씩 부어 가며 휘핑
5. 미리 체 쳐둔 가루류 넣고 가볍게 섞기
6. 생크림 넣고 섞기
7. 머핀틀에 유산지 깔고 80% 정도씩 붓기
8. 예열된 오븐 180도 25분 굽기
쌀가루로 만들어 봤오요 ^^ 맛있네용 감사합니다 레시피 🥰
간식타임~아 그 설렘!
버터는 무염버터 사용하는건가요~?
😃
넘 맛나보여요.혹시 실온보관 몇일 가능할까요?
여름엔 2~3일정도는 괜찮아요..바로 드실거 아니면 냉동 보관 후 드시면 됩니다..^^