살구잼 만들기 : Apricot jam

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  • Опубликовано: 19 дек 2024

Комментарии • 28

  • @장가세자
    @장가세자 3 года назад

    건강에좋은살구잼만들어야겠어요.

    • @thespoon2461
      @thespoon2461  3 года назад

      수제살구잼 꼭 드셔보세요^^

  • @토토-i9m
    @토토-i9m Год назад

    잘보고가요 맛있어보이네요 😊

  • @_trailskitchen6380
    @_trailskitchen6380 Год назад

    살구잼 레시피 잘배워갑니다.
    신맛이 강한데 살구잼 신맛은 어떻게없애죠?
    구독하고갈게요❤

    • @thespoon2461
      @thespoon2461  Год назад

      소금을 소량 첨가하면 단맛이 업그레이드됩니다. 지인들에게 살구잼 선물했는데 맛있다고 하세요^^

  • @MIKY-r7k
    @MIKY-r7k 3 года назад

    색깔이 너무 예뻐요!

    • @thespoon2461
      @thespoon2461  3 года назад

      홈메이드 살구잼 달콤해요!^^

  • @rhinolove
    @rhinolove 3 года назад

    영상 예뻐용! ㅎㅎ

  • @zyoe446
    @zyoe446 3 года назад

    설탕을.덜 넣어도되나요!??

    • @thespoon2461
      @thespoon2461  3 года назад +2

      잼을 오래 보관하시려면 살구1:설탕1 비율로 넣으세요. 저당도( 1:0.5미만)는 개봉 전 : 실온 6개월/개봉 후 : 냉장 2주 보관 가능합니다.

  • @쩨-j9o
    @쩨-j9o 3 года назад

    더 달게 할려면 어떻게해여???

    • @thespoon2461
      @thespoon2461  3 года назад

      살구 과육 1 : 설탕 1 비율로 만드시면 보존 기간도 길고 달콤한 살구잼이 된답니다^^

  • @plutuschart6284
    @plutuschart6284 4 года назад +2

    와..달달하니 맛있겠어요^^

    • @thespoon2461
      @thespoon2461  4 года назад

      예쁜 주황색 살구잼 예쁘죠?
      빵에 발라 드셔 보세요^^

  • @쏠쏠잉-r1c
    @쏠쏠잉-r1c 3 года назад +2

    먼저 믹서기로 갈아서 끓여도 되나요?

    • @thespoon2461
      @thespoon2461  3 года назад

      익지 않은 살구는 딱딱해서 곱게 갈기 어려워요.
      그래서 익힌 후 가는거랍니다.

  • @바람난곰
    @바람난곰 2 года назад +1

    껍질채 해도 부드럽나요?

    • @thespoon2461
      @thespoon2461  2 года назад

      브렌더로 갈기 때문에 부드러워요^^

  • @홍길동-y7x5o
    @홍길동-y7x5o 3 года назад

    만약 핸드 블랜더가 없으면 어떻게 해야하나요..??

    • @thespoon2461
      @thespoon2461  3 года назад

      감자으깨기, 혹은 스푼으로 으깨주세요^^

  • @Hooang..
    @Hooang.. 2 года назад

    첨에 왜 유리병을 구워요?

  • @simohee3864
    @simohee3864 3 года назад

    마지막에 병을 거꾸로 두는 이유는 뭐예요??

    • @thespoon2461
      @thespoon2461  3 года назад

      진공상태 만들면 개봉 전 유통기한이 길어져요

  • @날아라-g2w
    @날아라-g2w 3 года назад

    배이킹소다는 왜넣어요?

    • @thespoon2461
      @thespoon2461  3 года назад

      살구 씻을 때 사용합니다.

    • @날아라-g2w
      @날아라-g2w 3 года назад

      @@thespoon2461 네 감사합니다~^^