[AVS] Les bienfaits d’une alimentation à IG bas ! - Dr Vanessa Kadoch

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  • Опубликовано: 12 мар 2023
  • Le livre "Ma cuisine express à IG bas" du Dr Vanessa Kadoch (éd. Thierry Souccar) est disponible partout !
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Комментарии • 94

  • @marieherrmann8078
    @marieherrmann8078 Год назад +10

    Bonjour Dr, l’alimentation IG bas associée à une activité sportive m’a sauvé la vie : perte de poids, normalisation de mes glycémies depuis 2015 (ancienne diabétique II).
    Merci pour vos recettes 😊

  • @djameledinnebouraoui4043
    @djameledinnebouraoui4043 Год назад +5

    Le jeûne et la marche à pied c est un excellent remède pour notre organisme ANNABA

  • @mirama0606
    @mirama0606 Год назад +11

    Merci docteur, ! ça fera 1 an que j' ai commencé à manger avec un IG bas et il y a plein de renseignements qui m'aideront à faire plus attention., J'ai aussi remarqué que je n'ai plus de sensations de faim comme avant.

  • @sihem94140
    @sihem94140 Год назад +2

    Très intéressant merci

  • @alicevieira1457
    @alicevieira1457 Год назад +4

    Merci beaucoup pour cette vidéo qui est très intéressant moi aussi je suis la limitation IG bas j'espère qu'il aura d'autres vidéos que par IG bas

  • @agneslaine9844
    @agneslaine9844 Год назад +3

    Très intéressant, merci à vous pour toutes ces informations. 🙏

  • @nabilchelloug2208
    @nabilchelloug2208 Год назад +3

    Je suis très content de votre explication Dr

  • @BenoitXVIII
    @BenoitXVIII Год назад +10

    Des pâtes réellement al dente, avec des condiments végétaux (fibres), ça ne fait pas bcp monter la glycémie et en petite quantité (comme en Italie) donc charge glycémique basse, on est dans le bon ,au propre et au figuré 😉

  • @valerietrochy3573
    @valerietrochy3573 Год назад

    Bravo Vanessa ❤️❤️❤️

  • @helenealtherrsanteultraperso
    @helenealtherrsanteultraperso Год назад +6

    plus clairement, les aliments ne comprenant pas de glucides ont par définition un IG nul! Produits animaux (viande, volaille, produits de la mer), graisses pures (beurre clarifié (smen), huiles) . Attention à certains oléagineux très riches en glucides , d'où leur côté addict, comme la noix de cajou ;)

  • @alicevieira1457
    @alicevieira1457 Год назад +3

    J'espère qu'il aura d'autres d'autres livre de recettes. Bon continuation 👍 😊

  • @joylev3331
    @joylev3331 10 месяцев назад

    Super vidéo,
    J’ai quelques kg à perdre
    Avec un iGB peut-on maigrir ? Merci beaucoup

  • @soriachaoui9566
    @soriachaoui9566 8 месяцев назад

    Merci

  • @valerienathalie1814
    @valerienathalie1814 Год назад +2

    Merci des supers conseils .. peut-on avoir votre Instagram ?? Merci

  • @regineschaller2317
    @regineschaller2317 Год назад

    Il serait intéressant d'avoir une interview HCLF 😊

  • @mpiedeble6170
    @mpiedeble6170 Год назад +3

    gegnial je suis en train de manger un financier aux pois chiche et je vous découvre ; je vais tester les haricots blancs

    • @maliktoumi8152
      @maliktoumi8152 Год назад

      Essayez le financier haricot blanc ou clafoutis haricot rouge imitation cerise

  • @Sencetilk
    @Sencetilk Год назад +2

    Toujours des bruits de fond trop de bass (pour info)

  • @louisevaillancourt1626
    @louisevaillancourt1626 Год назад

    Il y a les pates de coeur de palmier.. un délice..

  • @mireillegosez4463
    @mireillegosez4463 9 месяцев назад

    Avez-vous le lien sur insta ? Merci

  • @FrenchBoogie
    @FrenchBoogie Год назад +12

    Fin mai 2022 je pesais entre 85 et 87 kilos (je montais très rarement sur une balance). Je suis un homme de 37 ans et mesurant 1m71.
    J'ai commencé à faire de l'activité physique à cette même période (marcher vite, monter et descendre des escaliers + quelques exercices corporels).
    Début juillet, j'ai commencé à manger IG bas et ce n'est qu'à partir de ce moment là que j'ai commencé à perdre du poids. Aujourd'hui je suis en dessous des 75kg... j'ai même atteint 72kg.
    Je précise que je ne cuisine pas vraiment. La moitié de ce que je mange est acheté dans des magasins de producteurs. Les légumes et légumineuses pour mes plats de résistance viennent de boîtes de conserve. Mon petit déjeuner est plutôt léger mais varié. Mes 2 autres repas sont copieux : entrée, plat, fromage, fruit.
    Je n'ai plus de fringales (elles étaient causées par les pics et chutes de glycémie... et oui, à force on apprend 2/3 trucs sur son alimentation et sur son corps).
    Je tombe beaucoup moins malade... et lorsque je le suis soit ça dure moins longtemps, soit les effets de la maladie sont moindres.
    Je me sens plus léger.
    Je connais mieux le fonctionnement de mon corps.
    Je suis moins sensible au froid lorsque les températures sont basses.
    (bien sûr, 1 ou 2 fois dans la semaine je m'accorde sans scrupule un plaisir gourmand)

    • @mariejoelle9841
      @mariejoelle9841 Год назад

      Est ce que vous avez une alimentation variée ?
      Je trouve que c'est un peu réducteur

    • @FrenchBoogie
      @FrenchBoogie Год назад

      @@mariejoelle9841 Oui plutôt.

    • @mariejoelle9841
      @mariejoelle9841 Год назад

      @@FrenchBoogie oui plutôt variée ou plutôt réducteur 🙏
      Merci de m'avoir répondu rapidement.

    • @centrechirurgieesthetique3267
      @centrechirurgieesthetique3267 Год назад +1

      Bravo

    • @FrenchBoogie
      @FrenchBoogie Год назад

      @@centrechirurgieesthetique3267 Merci 🙂🙏

  • @drbbdr
    @drbbdr Год назад +1

    Invitée très intéressante à écouter. Sans pousser les choses à ce point j’essaye d'avoir une alimentation à IG bas avec des bons résultats.

  • @mariejoelle9841
    @mariejoelle9841 Год назад +2

    Comment savoir qu'un aliment naturel, est a IG bas ou haut type fruit à pain,

    • @maliktoumi8152
      @maliktoumi8152 Год назад

      Tu reconnais plus un légume contient amidons plus Ig élevé comme patate inversement legume vert comme courgette épinard Ig bas
      Pour fruit pomme ig élève car gout Sucre idem raisin ou cerise
      Comme dit docteur manger banane pas mûre sinon IG monte
      J espere vous avez compris

    • @maliktoumi8152
      @maliktoumi8152 Год назад

      Plus le pain est blanc plus IG haut car se transforme amidons donc préfère pain noir c est à dire complet car ds l organisme ne se transforme pas en sucre

    • @mariejoelle9841
      @mariejoelle9841 Год назад

      @@maliktoumi8152 merci

  • @Ma-petite-histoire
    @Ma-petite-histoire Год назад +3

    🍟met j’aime si tu es addict aux frites 😋

  • @helenealtherrsanteultraperso
    @helenealtherrsanteultraperso Год назад +3

    Les légumineuses sont largement mises en avant, mais elles ne sont pas pour tous : certains profils ne les tolèrent pas, mais pas du tout! A chacun de tester les haricots blancs ;)

    • @vieuxfrere7855
      @vieuxfrere7855 Год назад +1

      Complétement, les légumineuses c'est quand même assez foireux et ce sont pour moi de faux aliments sains car : long à digérer, potentiellement irritant, bourrés d'anti nutriments (surtout si mal préparés).

    • @chris-oj4rm
      @chris-oj4rm Год назад

      Il faut de base les faire tremper ( pour qu'ils soient plus digeste)
      En consommer par ex 2 fois semaine et avec les semaines augmenter un peu sa ration
      Toujours l associer à des féculent

    • @StellaMandeur
      @StellaMandeur Год назад

      Perte de 26kg avec alimentation IG bas ...mais altération de mon système digestif, intolérance de certains aliments, flatulence et douleurs abdominales au bout de 6 ans..'

    • @chris-oj4rm
      @chris-oj4rm Год назад

      @@StellaMandeur intolerence à quoi

    • @StellaMandeur
      @StellaMandeur Год назад +2

      @@chris-oj4rm je pense au fait de manger beaucoup de légumes crudités légumineuses pain intégral tout ce que j'aime et qui m'a fait maigrir....mais c'est une hypothèse en tout cas ça coïncide avec ce changement d'alimentation...je ne mange plus de pâtes blanches, pain blanc, etc...

  • @hafidkaliss8479
    @hafidkaliss8479 Год назад

    L'haricot blab ami de la cuisiné japonzise moin de gaz merci

  • @nic0315
    @nic0315 Год назад

    Elle envoie du rêve

    • @maliktoumi8152
      @maliktoumi8152 Год назад

      Ce n'est pas du rêve c'est réalisable rien n'est facile dans la vie bien sûr c'est plus facile d'ouvrir un paquet de chips

  • @Milena-ii7rg
    @Milena-ii7rg 11 месяцев назад

    La viande n'a pas d'ig !?!?

  • @ffyoumodel6775
    @ffyoumodel6775 Год назад

    Elle mange de la chektoucha 👍💪hummm c’est très bon mais il faut doser l’huile d’olive tata 😅😂😂😂😂😂😂

  • @vieuxfrere7855
    @vieuxfrere7855 Год назад +2

    IG bas oui, mais attention à ne pas tomber dans l'excès (comme d'habitude) notamment suivant votre tempérament et mode de vie. Certains (dont moi qui suit assez nerveux) on d'autant plus besoin de glucides (de qualités, bruts comme les pomme de terres, carotte, , fruits, miel brut, riz, petit épeautre au levain...) pour un bon fonctionnement hormonale, surtout niveau thyroïde etc !

  • @joylev3331
    @joylev3331 10 месяцев назад

    J’ai oublié de vous dire que je suis en hypothyroïdie
    Levo 75
    Je n’arrive pas à perdre mes 5 kg 😏

  • @feelgood2501
    @feelgood2501 Год назад +4

    Ça paraît assez excluant quand même. J'ai l'impression qu'on frôle l'orthorexie à certains moments.

    • @alicevieira1457
      @alicevieira1457 Год назад +1

      Bonjour je suis tombé sur votre vidéo qui m'intéresse beaucoup moi aussi je suis une alimentation IG bas j'espère qu'il aura d'autres d'autres vidéos que par IG

    • @helenealtherrsanteultraperso
      @helenealtherrsanteultraperso Год назад +1

      on peut tout à fait manger avec des IG bas sans pour autant exclure autant d'aliments ! Et les IG hauts peuvent même être intéressants dans certaines situations ;)

    • @centrechirurgieesthetique3267
      @centrechirurgieesthetique3267 Год назад

      Oui il suffit simplement de mixer une alimentation équilibrée au quotidien avec des moments plaisir

    • @NANOU22700
      @NANOU22700 Год назад +3

      Par surveillance diabétique depuis 20 ans, je suis l'alimentation igbas maison et mon taux de glycémie est descendu de 1,1 je suis passée à 0,95.
      Mon assiette se compose de 1/4 protéines + 1/4 féculents + 1/2 légumes crus et/ou cuits.
      Je m'arrête lorsque j'ai atteint mon seuil de satiété.
      Ce qui arrive assez facilement maintenant !

    • @centrechirurgieesthetique3267
      @centrechirurgieesthetique3267 Год назад

      @@NANOU22700 oui c’est exactement ce qui est recommandé!

  • @m.b.5204
    @m.b.5204 Год назад

    Les yaourts industriels ont du sucre donc c’est pas bon ,Les flocons d’avoine ig élevé !Les conférences servent à faire passer le message des industriels au médecin c’est plus facile ensuite pour que les gens puissent suivre les conseils de leur médecin qui sont jamais pareil d’un médecin à l’autre

  • @ffyoumodel6775
    @ffyoumodel6775 Год назад

    Elle a une portée de tête qui demande le respect 😂la confiance à sois c’est primordial 😅😊

  • @moneyfr
    @moneyfr Год назад +4

    Jeûne intermitent 1 repas / jour c'est le seul truc qui a marché chez moi

    • @mirama0606
      @mirama0606 Год назад

      C est à dire ?qui a marché pour quoi ?

    • @oliviab5703
      @oliviab5703 Год назад

      Apprenez à lire ! 1 repas par jour 😅

    • @mirama0606
      @mirama0606 Год назад

      @@oliviab5703 c' est vous qui devriez apprendre à lire car vs ne comprennez pas ma question.
      A cela je ne pense pas vs avoir posez la question.

  • @vincianeblanchart930
    @vincianeblanchart930 Год назад

    Attention de ne pas tomber en hypoglycémie.
    Il faut une part de pdt,ou de pâte
    Je ne pas d'accord de dire qu'il faut éliminer les pdt et les pâtes ds une alimentation sans sucre

    • @maliktoumi8152
      @maliktoumi8152 Год назад

      Non patates se transforment en Sucre même pâtes
      C'est pour ça qu'on les appelle les sucres lents

    • @FrenchBoogie
      @FrenchBoogie Год назад

      @@maliktoumi8152 Non les pattes ont un IG élevés... au blé complet cet indice diminue un peu. Moi je continue d'en manger mais pas plus du quart de mon plat.

  • @patboudotlamot
    @patboudotlamot Год назад

    snobinarde

  • @PapatomiqueAction
    @PapatomiqueAction Год назад

    100 gr de glucides par jour en étant en plus végétarienne ? Oh la déprime.

    • @sandrinebaray4695
      @sandrinebaray4695 Год назад +1

      Entre ça et un diabète, je pense que j’aurai fait le même choix qu’elle

  • @philcasselabaraque123
    @philcasselabaraque123 Год назад

    Moi, la nourriture c est du plaisir avant tout !
    Jamais je ne me ferais dicter ce que je mets dans mon assiette ! J ai envie d une entrecôte, frites mayo je manges ce qu'il me fait plaisir !
    La vie n est qu une succession de repas plus où moins réussi avant qu on mange les pissenlits par la racine !

    • @maliktoumi8152
      @maliktoumi8152 Год назад +2

      Oui c'est bien de se faire plaisir parle en nourriture mais attention de nos jours beaucoup de personnes en le diabète et regarder le modèle américain avec l'obésité en flèche

    • @philcasselabaraque123
      @philcasselabaraque123 Год назад

      @@maliktoumi8152 le pire c'est la sédentarité je pense et manger n importe quand.....

    • @FrenchBoogie
      @FrenchBoogie Год назад +2

      @@philcasselabaraque123 Oui, mais l'essentiel reste l'alimentation. Si vous savez cuisiner, vous trouverez de nombreuses recettes diététiques ET SURTOUT gourmandes.

    • @patricep9462
      @patricep9462 Год назад +1

      Pathétique de réduire les plaisirs de la vie à une succession de grandes bouffes... c'est trop compliqué de comprendrez que manger n'importe quoi est un très sûr moyen de dégrader sa santé à petit feu ? Et que justement pour profiter des plaisirs de la vie, il faut d'abord être en forme ? Et personne ne parle de vous dicter ce que vous bouffez, bousillez votre santé si ça vous chante, mais n'empêchez pas les autres d'échanger d'échanger des conseils pour vivre sainement.

    • @patricep9462
      @patricep9462 Год назад +1

      @@FrenchBoogie Exactement, on peut tout à fait concilier plaisir et nourriture saine.

  • @mauriziopolidoro4249
    @mauriziopolidoro4249 Год назад +1

    RAVISSANTE

  • @claudieguillon314
    @claudieguillon314 Год назад +2

    C'est l'enfert de vous suivre madame, tellement vous débuter de paroles a ka seconde. Êtes-vous rémunérée aux mots ? Je change de vidéo salut !!!!