Мангольд или листовая свекла - полезные свойства

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2024
  • Мангольд или листовая свекла - полезные свойства

Комментарии • 46

  • @ekaterinasergeyeva453
    @ekaterinasergeyeva453 Год назад +4

    Спасибо! Действительно, отличная культура. Пару лет выращивали его без проблем, нам на салаты хватает буквально по паре растений красного и зелёного. В прошлом году не получился. Сейчас понимаю - видимо, было ему слишком сухо. В этом году послежу за поливом. Муж его очень любит. Беспроблемная культура!

  • @annar9607
    @annar9607 5 лет назад +9

    Спасибо вам большое!!! Много хорошей и полезной информации. Очень интересно рассказываете.

  • @Mashinist-o9k
    @Mashinist-o9k Год назад +4

    Обожаю этот канал! Спасибо!!!!

  • @ИринаМаркашова
    @ИринаМаркашова 6 лет назад +15

    каждый год выращиваю мангольд. делаю салаты добавляю в борщ летний в суп со щавелем замораживаю вместе со щавелем. вкуснотища!!! спасибо за подробное видео.

    • @ВераМамаева-ы1и
      @ВераМамаева-ы1и 4 месяца назад

      Замороженный щавель и мангольд сразу выбрасывайте. Ерунда редкостная

  • @ЛюбовьЕфремова-р9ъ
    @ЛюбовьЕфремова-р9ъ 2 года назад +3

    Я срываю боковые листья свеклы (всегда сею Бордо и Пабло) в борщи и щи, и у меня всегда отличная свекла вырастает, некоторые корнеплоды по 2кг200г и при этом они очень вкусные при таких размерах, делаю из них сладкие (чуток сахара добавляю в слегка подваренную свеклу) пирожки очень вкусные. В этом году впервые посею мангольд, хочу попробовать, есть ли смысл тратить на него место и время, вдруг понравится

  • @margotboutet393
    @margotboutet393 2 года назад +4

    Готово почти каждый день. Тушу с любыми овощами,картошкой, фарширую листья. Тушу сначала ножки,преждевременно снимая с них пленку а потом можете фантазировать,как угодно. Не разу не слышала о побочных эффектах. Мира всем.

  • @СвітланаКовалевська-щ7в

    Спасибо за историю о полезных свойствах. А его можно сееть в тени или полутени?

  • @LidiaArgentina2000
    @LidiaArgentina2000 9 месяцев назад +1

    Мангольд мне очень нравится в пирогаг вместе с зеленым луком и другой зеленью и немного сыра😊😊😊

    • @svoisemena-Medvedev
      @svoisemena-Medvedev  9 месяцев назад

      Здравствуйте, спасибо большое за рекомендации, обязательно попробую! Марина

  • @ЯхонтоваЕлена-о6о
    @ЯхонтоваЕлена-о6о 3 года назад +1

    прекрасное видео!!!

    • @svoisemena-Medvedev
      @svoisemena-Medvedev  3 года назад

      Здравствуйте, спасибо большое! Марина

  • @ЛьянаПухова-э6в
    @ЛьянаПухова-э6в 4 года назад +5

    В Осетии из ботвы такие пироги делают пальчики оближешь

  • @Наташа-м4н9ш
    @Наташа-м4н9ш 8 месяцев назад

    Очень люблю жареные листья мангольда или ботву свеклы. Попробуйте, это очень вкусно!

  • @АнастасияМельникова-н1о

    Живу в Калабрии г. Козенца.Вчера мой итальянец принес целую сумку этой. Травы,по ИТ. .,название бьетола,а буряк- Барба бьетола. Сегодня он поручил мне ее сварить и я сделала так: проверила после кипения 5 минут,немного дала остыть,потом сила на друшлак,часть вырреной положув морозилку,а для обеда:налила в кастрюлю оливкого масло на крупной тёрке натерла чеснок

    • @svoisemena-Medvedev
      @svoisemena-Medvedev  2 года назад

      Анастасия, здравствуйте, замечательный рецепт, спасибо! Уверена, что очень вкусно! Жаль, у нас нет качественного оливкового масла как у Вас))) Марина

  • @vladimirvlad7455
    @vladimirvlad7455 Год назад

    SUPER !!!

    • @svoisemena-Medvedev
      @svoisemena-Medvedev  Год назад

      Здравствуйте, спасибо большое! Марина

  • @krist2236
    @krist2236 5 лет назад +2

    А можно заморозить листья?

    • @Nadinca
      @Nadinca 2 года назад +1

      Можно заморозить.Я замораживаю каждый год.Зимой варю борщи

    • @ЛюбовьФ-е9з
      @ЛюбовьФ-е9з 4 месяца назад

      Замораживаю и зимой делаю голубцы, бланширую, складываю по 10 штук и сворачиваю рулетиком

  • @lilitmikaelyan5650
    @lilitmikaelyan5650 2 года назад

    Сейчас можно сажать?

    • @svoisemena-Medvedev
      @svoisemena-Medvedev  2 года назад

      Здравствуйте, а почему нет? Марина

  • @ЖизньвТольяттиглазамиНаты

    Посадила тоже, но что то пока хилая...

  • @drlinza7365
    @drlinza7365 9 лет назад +8

    Вам не жаль своих коленей, в дальнейшем это может быть варикоз, да и поза, не очень? Есть стульчики раскладные, присаживайтесь и нам будет уютно!)на крайняк ящик можно использовать

  • @elenabel9677
    @elenabel9677 9 лет назад +4

    не все вкусное полезно,добавляйте в сыром виде в салат и будет вам польза

  • @СвітланаКовалевська-щ7в

    )) первое, что пришло в голову: пейте, курите и кушайте мангольд, и все будет хорошо.

  • @doclvs4771
    @doclvs4771 5 лет назад +2

    Мангольд doclvs.ru/medlechplant/mangold.php

  • @НилуфарПарпиева
    @НилуфарПарпиева 3 года назад +1

    Я сних делаю самсу 👍будить

    • @svoisemena-Medvedev
      @svoisemena-Medvedev  3 года назад

      Здравствуйте, спасибо за совет, нужно попробовать! Марина

  • @kozyabozya4469
    @kozyabozya4469 6 лет назад +5

    Он еще очень морозостоек, до конца октября стоит без проблем, а если осень теплая как в этом году то и листьев еще нарастит.
    Честно говоря не очень понятна манера рассматривать еду как лекарство - половина ролика об этом.

    • @krist2236
      @krist2236 5 лет назад

      Скажите, а если просто срезать листья, то они будут еще нарастать?

    • @TanyaMagenta
      @TanyaMagenta 4 года назад +2

      @@krist2236
      Я оставляю по несколько 2-3 самых маленьких центральных листика, а крайние обрываю. Пяти кустиков вполне достаточно на семью из двух человек, ещё и на зиму морожу.

    • @krist2236
      @krist2236 4 года назад +1

      @@TanyaMagenta спасибо, в этом году нк нашла семян, свеклв тоже плохо растет ,даже свекольник не из чего сварить

    • @TanyaMagenta
      @TanyaMagenta 4 года назад +3

      @@krist2236
      У меня на балконе сейчас растет, в городе, в обрезанных бутылках пятилитровках 🤭
      Прекрасно растет 😁
      Попробуйте на окошке, он теневыносливый, даже на западных окнах растет прекрасно. И салат так же.

    • @krist2236
      @krist2236 4 года назад

      @@TanyaMagenta у меня 2 окна и оба на север, но попробую посадить на зиму, вдруг вырастет. А вы изобретатель,однако!

  • @ТатьянаДарьина-с7х

    В прошлом году пробовала зеленый мангольд, не понравился ни в каких блюдах, ни в салатах, ни в коктейлях. В этом году попробовала красночерешковый, тоже самое. Не могу представить, как кроме борща его можно использовать. Совсем не вкусный. Может есть какая то особенность выращивания? Ну например если салату не дать обильный полив, он горчит

    • @МаринаМедведева-и9г
      @МаринаМедведева-и9г 9 лет назад +6

      Татьяна Дарьина Особой технологии выращивания мангольда нет, значит пришелся не по вкусу Вам этот заморский родственник нашей свеклы, тогда и не заставляйте себя, поскольку по-настоящему пользу принесут только те травки, которые Вы кушаете с удовольствием.

    • @Бизнессна1сотке
      @Бизнессна1сотке 3 года назад +2

      У нас в Осетии с него делают такие пироги😋, голова закружится👌

    • @ИраКидяева
      @ИраКидяева 3 месяца назад

      Мы делаем омлет с мангольдом и зелёным луком. Делаем голубцы. Вкусно очень. У нас растёт и с красным стеблем и с жёлтым и с белым стебельком.

  • @N.a.t.a.
    @N.a.t.a. Год назад

    слишком много слов .....