Спасибо! Действительно, отличная культура. Пару лет выращивали его без проблем, нам на салаты хватает буквально по паре растений красного и зелёного. В прошлом году не получился. Сейчас понимаю - видимо, было ему слишком сухо. В этом году послежу за поливом. Муж его очень любит. Беспроблемная культура!
каждый год выращиваю мангольд. делаю салаты добавляю в борщ летний в суп со щавелем замораживаю вместе со щавелем. вкуснотища!!! спасибо за подробное видео.
Готово почти каждый день. Тушу с любыми овощами,картошкой, фарширую листья. Тушу сначала ножки,преждевременно снимая с них пленку а потом можете фантазировать,как угодно. Не разу не слышала о побочных эффектах. Мира всем.
Я срываю боковые листья свеклы (всегда сею Бордо и Пабло) в борщи и щи, и у меня всегда отличная свекла вырастает, некоторые корнеплоды по 2кг200г и при этом они очень вкусные при таких размерах, делаю из них сладкие (чуток сахара добавляю в слегка подваренную свеклу) пирожки очень вкусные. В этом году впервые посею мангольд, хочу попробовать, есть ли смысл тратить на него место и время, вдруг понравится
Живу в Калабрии г. Козенца.Вчера мой итальянец принес целую сумку этой. Травы,по ИТ. .,название бьетола,а буряк- Барба бьетола. Сегодня он поручил мне ее сварить и я сделала так: проверила после кипения 5 минут,немного дала остыть,потом сила на друшлак,часть вырреной положув морозилку,а для обеда:налила в кастрюлю оливкого масло на крупной тёрке натерла чеснок
Он еще очень морозостоек, до конца октября стоит без проблем, а если осень теплая как в этом году то и листьев еще нарастит. Честно говоря не очень понятна манера рассматривать еду как лекарство - половина ролика об этом.
@@krist2236 Я оставляю по несколько 2-3 самых маленьких центральных листика, а крайние обрываю. Пяти кустиков вполне достаточно на семью из двух человек, ещё и на зиму морожу.
@@krist2236 У меня на балконе сейчас растет, в городе, в обрезанных бутылках пятилитровках 🤭 Прекрасно растет 😁 Попробуйте на окошке, он теневыносливый, даже на западных окнах растет прекрасно. И салат так же.
Вам не жаль своих коленей, в дальнейшем это может быть варикоз, да и поза, не очень? Есть стульчики раскладные, присаживайтесь и нам будет уютно!)на крайняк ящик можно использовать
В прошлом году пробовала зеленый мангольд, не понравился ни в каких блюдах, ни в салатах, ни в коктейлях. В этом году попробовала красночерешковый, тоже самое. Не могу представить, как кроме борща его можно использовать. Совсем не вкусный. Может есть какая то особенность выращивания? Ну например если салату не дать обильный полив, он горчит
Татьяна Дарьина Особой технологии выращивания мангольда нет, значит пришелся не по вкусу Вам этот заморский родственник нашей свеклы, тогда и не заставляйте себя, поскольку по-настоящему пользу принесут только те травки, которые Вы кушаете с удовольствием.
Спасибо! Действительно, отличная культура. Пару лет выращивали его без проблем, нам на салаты хватает буквально по паре растений красного и зелёного. В прошлом году не получился. Сейчас понимаю - видимо, было ему слишком сухо. В этом году послежу за поливом. Муж его очень любит. Беспроблемная культура!
каждый год выращиваю мангольд. делаю салаты добавляю в борщ летний в суп со щавелем замораживаю вместе со щавелем. вкуснотища!!! спасибо за подробное видео.
Замороженный щавель и мангольд сразу выбрасывайте. Ерунда редкостная
Обожаю этот канал! Спасибо!!!!
Спасибо вам большое!!! Много хорошей и полезной информации. Очень интересно рассказываете.
Готово почти каждый день. Тушу с любыми овощами,картошкой, фарширую листья. Тушу сначала ножки,преждевременно снимая с них пленку а потом можете фантазировать,как угодно. Не разу не слышала о побочных эффектах. Мира всем.
Я срываю боковые листья свеклы (всегда сею Бордо и Пабло) в борщи и щи, и у меня всегда отличная свекла вырастает, некоторые корнеплоды по 2кг200г и при этом они очень вкусные при таких размерах, делаю из них сладкие (чуток сахара добавляю в слегка подваренную свеклу) пирожки очень вкусные. В этом году впервые посею мангольд, хочу попробовать, есть ли смысл тратить на него место и время, вдруг понравится
Мангольд мне очень нравится в пирогаг вместе с зеленым луком и другой зеленью и немного сыра😊😊😊
Здравствуйте, спасибо большое за рекомендации, обязательно попробую! Марина
Очень люблю жареные листья мангольда или ботву свеклы. Попробуйте, это очень вкусно!
Спасибо за историю о полезных свойствах. А его можно сееть в тени или полутени?
прекрасное видео!!!
Здравствуйте, спасибо большое! Марина
Посадила тоже, но что то пока хилая...
Живу в Калабрии г. Козенца.Вчера мой итальянец принес целую сумку этой. Травы,по ИТ. .,название бьетола,а буряк- Барба бьетола. Сегодня он поручил мне ее сварить и я сделала так: проверила после кипения 5 минут,немного дала остыть,потом сила на друшлак,часть вырреной положув морозилку,а для обеда:налила в кастрюлю оливкого масло на крупной тёрке натерла чеснок
Анастасия, здравствуйте, замечательный рецепт, спасибо! Уверена, что очень вкусно! Жаль, у нас нет качественного оливкового масла как у Вас))) Марина
В Осетии из ботвы такие пироги делают пальчики оближешь
О, да👌🔥
А можно заморозить листья?
Можно заморозить.Я замораживаю каждый год.Зимой варю борщи
Замораживаю и зимой делаю голубцы, бланширую, складываю по 10 штук и сворачиваю рулетиком
Сейчас можно сажать?
Здравствуйте, а почему нет? Марина
SUPER !!!
Здравствуйте, спасибо большое! Марина
не все вкусное полезно,добавляйте в сыром виде в салат и будет вам польза
Он еще очень морозостоек, до конца октября стоит без проблем, а если осень теплая как в этом году то и листьев еще нарастит.
Честно говоря не очень понятна манера рассматривать еду как лекарство - половина ролика об этом.
Скажите, а если просто срезать листья, то они будут еще нарастать?
@@krist2236
Я оставляю по несколько 2-3 самых маленьких центральных листика, а крайние обрываю. Пяти кустиков вполне достаточно на семью из двух человек, ещё и на зиму морожу.
@@TanyaMagenta спасибо, в этом году нк нашла семян, свеклв тоже плохо растет ,даже свекольник не из чего сварить
@@krist2236
У меня на балконе сейчас растет, в городе, в обрезанных бутылках пятилитровках 🤭
Прекрасно растет 😁
Попробуйте на окошке, он теневыносливый, даже на западных окнах растет прекрасно. И салат так же.
@@TanyaMagenta у меня 2 окна и оба на север, но попробую посадить на зиму, вдруг вырастет. А вы изобретатель,однако!
Вам не жаль своих коленей, в дальнейшем это может быть варикоз, да и поза, не очень? Есть стульчики раскладные, присаживайтесь и нам будет уютно!)на крайняк ящик можно использовать
В прошлом году пробовала зеленый мангольд, не понравился ни в каких блюдах, ни в салатах, ни в коктейлях. В этом году попробовала красночерешковый, тоже самое. Не могу представить, как кроме борща его можно использовать. Совсем не вкусный. Может есть какая то особенность выращивания? Ну например если салату не дать обильный полив, он горчит
Татьяна Дарьина Особой технологии выращивания мангольда нет, значит пришелся не по вкусу Вам этот заморский родственник нашей свеклы, тогда и не заставляйте себя, поскольку по-настоящему пользу принесут только те травки, которые Вы кушаете с удовольствием.
У нас в Осетии с него делают такие пироги😋, голова закружится👌
Мы делаем омлет с мангольдом и зелёным луком. Делаем голубцы. Вкусно очень. У нас растёт и с красным стеблем и с жёлтым и с белым стебельком.
)) первое, что пришло в голову: пейте, курите и кушайте мангольд, и все будет хорошо.
Мангольд doclvs.ru/medlechplant/mangold.php
👋Спасибо за ссылку👍👍👍
Я сних делаю самсу 👍будить
Здравствуйте, спасибо за совет, нужно попробовать! Марина
слишком много слов .....