Спасибо, что говорите по делу, без затягивания. Так много времени уходит на поиск нужной информации в интернете. Отдельное спасибо, что правильно говорите слово "свёкла" Вы один из 20 просмотренных сегодня роликов.
Я готовлю его как компонент рагу, ну или если необходимо быстро перекусить, то кладу прям замороженный (я себе много наморозила его порционно) на сковороду, немного раст.масла, чуть быстро обжариваю, заливаю взбитым яйцом, как яйцо схватится посыпаю сверху тертым сыром и зеленью, накрыть крышкой на 5 минут. Приятного аппетита)
Я обожаю его. Листики закручивают как голубцы, так как капусту мне нельзя. Черешки жарю с яичком по утрам. Ещё маринованные черешки очень вкусные. Добавляю в супы, рагу, салаты. Сею весной один раз. И до заморозков обрываю листики. В этом году смотрю несколько кустов перезимовали и дали листву. Всем всех благ и хороших урожаев😊👍
Листочки порізати і залити водою і нехай покипить хоч пять хвилин. Вода має покривати хоч на три см і влити молоко з двома ложками муки як закипить хоч дві хвилини то тоді влити сметану хоч двісті гр збиту з яйцем і дати ще пару секунд закипіти все супчик готовий хто хоче мож в кінці додати дрібно порізану зелень. Сіль кладіть за смаком. Замість сметани можна класти йогурт він не відвариться в нього крім яйця треба покласти чайну ложечку муки добре розмішати і влити .головне щоб кипіло пару секуннд.
В пролшлом году впервые посадил мангольд, рассадой, на урале. 4 цветов, понравились бордовые и белые, хужее зеленые и особенно желтые. Пол лета привыкали, потом понравилось. Белые летом нежнее, обьемные и вкусные, бордовые оказались самые холодостойкие, собрал когда начал выпадать снег и в холодильнике хранились почти до нового года. Зимой их кушать ваще супер.
Не выдергивайте мангольд с корнем! Только обрезка. У него очень сильный потенциал, листья отрастают по новой, второй раз сеять не надо, будет расти до глубокой осени.
Рекомендую... Потушить Мангольд, чуть обжарить в конце тушения.. Солить, перчить.. При подаче, мацуново-чесночную приправу подать обязательно. Вкус оболденный! Мацун (армянский), кисло-молочный продукт продаётся в любом прод. магазине... Туда выдавить 2-3 зубчика чеснока. И приправа готова.
Было такое блюдо - ботвинья, фактически таже окрошка. Делалось из листьев красной свеклы. Мангольд по сути и есть ботва от свеклы. Так что смело используйте его в окрошке.
Только что посетила магазин семян. Я давно хотела попробовать посадить мангольд, но не решалась. Найти смогла только сорт Красавица. Надеюсь хороший. И брюкву красносельскую по вашему совету. Спасибо.
@@user-uk6tp3iz8b у меня в первый год выросла отличная,потом два года подряд неважная. Думаю дело в уходе,рекомендую после посадки продергивать. Когда сажала в одну строчку,с расстоянием 20-25 см друг от друга, тогда и выросла крупная. Может в этом дело. Удачи вам!
@@moozamooza6340 Достаточно, чтобы не считать её глупой. Если человек знает, что вредит себе и считает это нормальным, то это тоже очень глупо... Хотите себя и тех, кто ест Вашу пищу, медленно убивать - Ваш выбор, мой, например, противоположный.
@@SVT2012, здравствуите. А о чем сеичас идет речь? Нельзя, вырастив для себя культуры, собирать с них семена, чтобы на будущии сезон посадить? Или речь о семенах на продажу? Впервые об этом читаю сеичас.
КОАП 10.12 - это О ВСЕХ ВЫРАЩЕННЫХ САМОСТОЯТЕЛЬНО СЕМЕНАХ, КЛУБНЯХ, САЖЕНЦАХ И Т.П. !!! Другое дело, что пока это широко не применяется против огородников, но, думаю, это вопрос времени.
@@SVT2012 спасибо за ответ. Лишь бы не посадили огородников с этими запретами на гибриды во всем или на гмо, как Монсанто в Индии, выкупив права на основные культуры.
Прочитала статью 10.12, там нет про дачников и вообще физ. лиц, там только про юр. лица, у которых зарегистрированный вид деятельности производство, хранение и др. Так что мы можем для себя выращивать сколько хотим
А как вы используете мангольд? Что вкусненького готовите? Это я к вашим подписчикам. А по поводу закона, это бред, Россия большая, за всеми не уследишь! Ну куплю я пару пакетов семян, а посажу свое, кто узнает?
Снг Снг такие законы вероятно, по мнению тех кто их пишет, должны опираться на доносы соседей или завистников. Я такую информацию встречала. Вероятно эти законотворцы судят всех по себе. Жаль что люди которые должны принимать лекарства, принимают законы! Одни говорят что это затронет только тех кто распостраняет свои семена или зарабатывает на этом. Другие говорят, что весь закон нужно понимать дословно. У нас вероятно, будет как всегда.... закон - дышло....ну не будем выкидывать пакетики из под купленых семян. Предьявим их, если что. Картофель тоже продают семенами, так что сажали и будем сажать! Против лома нет приема, если нет другого лома!
@@user-yd2xn1bz1k вот точно. А нще от себя добавлю,семена томатов имеют всхожесть вопреки здравому смыслу почти 20 лет, так что пакетики будем хранить пожизненно,а потом купим один их, семки выбросим,а свои посадим. Другое днло ограничат нас количеством корней,но и тут -то не беда, здоровее будем,а то насажаем рассады,потом упираемся на этих огородах,куда все хто высадить и куда девать.
![Run Away - Tzuyu(TWICE) ツウィ 쯔위 [Music Bank] | KBS WORLD TV 240906](http://i.ytimg.com/vi/KnHNNyAYiu0/mqdefault.jpg)
Какой приятный и доброжелательный мужчина. Спасибо за совет.
Спасибо, что говорите по делу, без затягивания. Так много времени уходит на поиск нужной информации в интернете. Отдельное спасибо, что правильно говорите слово "свёкла" Вы один из 20 просмотренных сегодня роликов.
Успехов!
Я готовлю его как компонент рагу, ну или если необходимо быстро перекусить, то кладу прям замороженный (я себе много наморозила его порционно) на сковороду, немного раст.масла, чуть быстро обжариваю, заливаю взбитым яйцом, как яйцо схватится посыпаю сверху тертым сыром и зеленью, накрыть крышкой на 5 минут. Приятного аппетита)
Вкусный рецепт, спасибо!
Наталья Филиппова , спасибо
По вкусу он на что похож?
Вас очень приятно слушать! Речь приятная, грамотная!
Листья мангольда вместе с сыром и творогом - отличная начинка для пирогов и других изделий из теста.
Благодарю за рецепт!
Вы такой славный приятный человек :))) спасибо за видео!!!🌷
Я обожаю его. Листики закручивают как голубцы, так как капусту мне нельзя. Черешки жарю с яичком по утрам. Ещё маринованные черешки очень вкусные. Добавляю в супы, рагу, салаты. Сею весной один раз. И до заморозков обрываю листики. В этом году смотрю несколько кустов перезимовали и дали листву. Всем всех благ и хороших урожаев😊👍
Надо же! Перезимовали! У меня только петрушка да щавель зимуют хорошо.
Какой приятный дядечка!) Благодарю Вас за информацию
Очень вкусный мангольд с брынзой ( сыром) в осетинских пирогах, голубцы заворачиваем (замораживаем на зиму),
салаты, в борщь.
На всякий случай, мои каналы ВКУСНЫЙ ОГОРОД
zen.yandex.ru/id/5f32db10fab4bb387c287ee0
rutube.ru/channel/23921123/
Листочки порізати і залити водою і нехай покипить хоч пять хвилин. Вода має покривати хоч на три см і влити молоко з двома ложками муки як закипить хоч дві хвилини то тоді влити сметану хоч двісті гр збиту з яйцем і дати ще пару секунд закипіти все супчик готовий хто хоче мож в кінці додати дрібно порізану зелень. Сіль кладіть за смаком. Замість сметани можна класти йогурт він не відвариться в нього крім яйця треба покласти чайну ложечку муки добре розмішати і влити .головне щоб кипіло пару секуннд.
Спасибо!
В пролшлом году впервые посадил мангольд, рассадой, на урале. 4 цветов, понравились бордовые и белые, хужее зеленые и особенно желтые. Пол лета привыкали, потом понравилось. Белые летом нежнее, обьемные и вкусные, бордовые оказались самые холодостойкие, собрал когда начал выпадать снег и в холодильнике хранились почти до нового года. Зимой их кушать ваще супер.
Да, со временем мангольд нравится все больше и больше! По себе знаю! )))
Большое спасибо коллега по городу за информацию👍в этом году хочу тоже попробовать
Прям приятно Вас слушать. Подписываюсь
Не выдергивайте мангольд с корнем! Только обрезка. У него очень сильный потенциал, листья отрастают по новой, второй раз сеять не надо, будет расти до глубокой осени.
Согласен.
Речь, как песня. Спасибо.
Большое спасибо!!! Хорошая и доступная подача информации!!!!
Рекомендую... Потушить Мангольд, чуть обжарить в конце тушения.. Солить, перчить.. При подаче, мацуново-чесночную приправу подать обязательно. Вкус оболденный!
Мацун (армянский), кисло-молочный продукт продаётся в любом прод. магазине... Туда выдавить 2-3 зубчика чеснока. И приправа готова.
Если в вашем рецепте смешать тольченный чеснок с мацуном и налить на тушенный мангольд!!!очень вкусно!!!
Было такое блюдо - ботвинья, фактически таже окрошка. Делалось из листьев красной свеклы. Мангольд по сути и есть ботва от свеклы. Так что смело используйте его в окрошке.
Все верно!
Владимир Ю , спасибо
@@SVT2012 слышала, что его нужно (перед приготовлением) отварить в кипятке 2-3 минуты.
@@user-ps4kf2np5e надо попробовать!
Спасибо 🙏
А я голубцы делаю -очень нежные и красивые получаются. Черешки в овощное соте.
Да, должно быть ОЧЕНЬ вкусно!
А зачем его сажать 2 раза, он же быстро наростает, мне и одного посева весной хватает аж до поздней осени.
Я тоже собираю свои семена. И даже всходит у меня самосевом.
Из листьев мангольда отличные голубцы получаются
Точно!
У нас из ботвы свеклы делают начинку для хычына ( что то типа пирога ) наверное и из мангольда можно
Конечно!
Только что посетила магазин семян. Я давно хотела попробовать посадить мангольд, но не решалась. Найти смогла только сорт Красавица. Надеюсь хороший. И брюкву красносельскую по вашему совету.
Спасибо.
Надеюсь все у вас получится!
Брюква вкусная вещь,что-то типа редиски.
@@user-tb8cc7tr1c спасибо большое ))) Попробуем. Я люблю любую зеленушку и овощи )))
@@user-uk6tp3iz8b у меня в первый год выросла отличная,потом два года подряд неважная. Думаю дело в уходе,рекомендую после посадки продергивать. Когда сажала в одну строчку,с расстоянием 20-25 см друг от друга, тогда и выросла крупная. Может в этом дело. Удачи вам!
@@user-tb8cc7tr1c Еще раз спасибо вам, обязательно прислушаюсь к советам, чтобы и первыи сезон прошел успешно )
Не советую жарить масло, канцерогены, всё такое... Будьте здоровы.
И не дышите,в воздухе много всякой дряни летает
@@moozamooza6340 Ну, глупым быть не запретишь, и глупости писать тоже...
Это как сказать: "И ждите(нет) зелёного света на светофоре, иначе машины на дороге быстро ездят..."
Ну вы то очень умную вещь написали о масле
@@moozamooza6340 Достаточно, чтобы не считать её глупой. Если человек знает, что вредит себе и считает это нормальным, то это тоже очень глупо... Хотите себя и тех, кто ест Вашу пищу, медленно убивать - Ваш выбор, мой, например, противоположный.
у нас нету специализированных магазинов,что бы покупать семенной картофель да и не будут ни кто покупать.
Бывает беру понемногу новый сорт попробовать, и только.
Почему у Вас не видно ни одного сорняка?Как это возможно.Спасибо за советы.
У моего папы тоже ни одного сорняка на грядках: он часто пропалывает.
Магия)
Сколько он выдерживает градусов, можно ли в землю рассаду если мороза уже не будет?
Рассадой выращивать не пробовал. Взрослое растение выдерживало минус три-пять спокойно.
@@SVT2012 ок, спасибо, значить у нас в субтропиках можно сразу в землю.
Я кладу в начинку для хачапури. Внук любит яичницу с мангольдом.
здравствуйте. в этом году не разрешают садить свои семена ,штрафы какие то будут? зачем людей будоражат? где правда ,а где ложь-не разберешь.
Коап 10.12 уже работает. Увы.
@@SVT2012, здравствуите. А о чем сеичас идет речь? Нельзя, вырастив для себя культуры, собирать с них семена, чтобы на будущии сезон посадить?
Или речь о семенах на продажу?
Впервые об этом читаю сеичас.
КОАП 10.12 - это О ВСЕХ ВЫРАЩЕННЫХ САМОСТОЯТЕЛЬНО СЕМЕНАХ, КЛУБНЯХ, САЖЕНЦАХ И Т.П. !!! Другое дело, что пока это широко не применяется против огородников, но, думаю, это вопрос времени.
@@SVT2012 спасибо за ответ. Лишь бы не посадили огородников с этими запретами на гибриды во всем или на гмо, как Монсанто в Индии, выкупив права на основные культуры.
Прочитала статью 10.12, там нет про дачников и вообще физ. лиц, там только про юр. лица, у которых зарегистрированный вид деятельности производство, хранение и др. Так что мы можем для себя выращивать сколько хотим
Скажите пожалуйста почему у меня уже 2 года очень рано мангольд уходит в цвет х
Сейте пораньше или в августе.
Голубцы из монгольда
Да.
А какой у него вкус?
Листа свеклы.
А как вы используете мангольд? Что вкусненького готовите? Это я к вашим подписчикам. А по поводу закона, это бред, Россия большая, за всеми не уследишь! Ну куплю я пару пакетов семян, а посажу свое, кто узнает?
И сказать нечего...
А нажо чтобы не следили, в конце концов-мы на своей земле,нам американские законы не нужны. Пусть командуют у себя, делают что хотят.
Снг Снг такие законы вероятно, по мнению тех кто их пишет, должны опираться на доносы соседей или завистников. Я такую информацию встречала. Вероятно эти законотворцы судят всех по себе. Жаль что люди которые должны принимать лекарства, принимают законы! Одни говорят что это затронет только тех кто распостраняет свои семена или зарабатывает на этом. Другие говорят, что весь закон нужно понимать дословно. У нас вероятно, будет как всегда.... закон - дышло....ну не будем выкидывать пакетики из под купленых семян. Предьявим их, если что. Картофель тоже продают семенами, так что сажали и будем сажать! Против лома нет приема, если нет другого лома!
@@user-yd2xn1bz1k вот точно. А нще от себя добавлю,семена томатов имеют всхожесть вопреки здравому смыслу почти 20 лет, так что пакетики будем хранить пожизненно,а потом купим один их, семки выбросим,а свои посадим. Другое днло ограничат нас количеством корней,но и тут -то не беда, здоровее будем,а то насажаем рассады,потом упираемся на этих огородах,куда все хто высадить и куда девать.
а что есть разница если посадить свеклу на ботву?
У мангольда ботва намного мощнее и сочнее, но, в принципе, очень похоже.
Извините манголдь ета свекла?
Можно сказать для простоты, что это листовая секла. Растут только листья, но съедобные.
@@SVT2012 У меня такой вопрос, вкус листьев монгольда и листьев свеклы обыкновенной одинаковы?
@@user-mw2gf9tm2b нет, мангольд намного сочнее и вкуснее.
Благодарю
Спасибо 😘