VIENNESI ALLA CREMA LA RICETTA DELLA NONNA.
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- Опубликовано: 21 янв 2019
- Ingredienti per i paninetti:
- 250 gr di farina 00
- 250 gr di farina manitoba
- 50 gr di zucchero
- 10 gr di sale
- 1 uovo
- 13 gr di lievito di birra
- 260 gr di latte
- 35 gr di burro
- mezza fialetta di aroma rum
- crema pasticciera q.b.
- 1 uovo per spennellare
- zucchero a velo q.b.
Ingredienti per la bagna:
- 100 gr acqua,
- 50 gr zucchero,
- 1/2 fialetta di aroma rum
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GRAZIE PER AVER GUARDATO IL VIDEO. 
Хобби
Molto belli,da rifare presto! Complimenti e grazie per la ricetta!
Simplesmente genial .
Abraços aqui do Brasil.
Ho provato a farli e sono venuti come in pasticceria 😋 grazie mille per la ricetta.
Ma sono bellissime brava 👏👏👏 da provare sicuramente 😁
Bravissima buonissimi, complimenti 👏👏👍👍👍👍👍🥰🥰
Bellissimi, da fare al più presto😋👏🏻👏🏻
Thank you Great recip👍🥂🍾
Con questa ricetta mi ha fatto ritornare indietro di tantissimi anni,le mangiavo da piccola a Reggio Calabria, complimenti ricetta semplice ,le farò
Lori Rossi hai proprio ragione ♥️
Lori Rossi mi
Da provare!
Ma che buoni!!!Complimenti!! Provo a farli, speriamo bene!
Maria Coiana condividi con noi la tua foto appena li finirai ♥️
Grazie per avermi fatto vedere la ricetta dei viennesi che noi in famiglia siamo mangioni .e poi io quando ero piccola che andavo a scuola con le mie amiche a quei tempi si andava di pomeriggio noi prima di entrare a scuola andavamo al bar per comprare i viennesi grazie per quei tempi 😘😘😭😭
Bellissimi e buonissimi che bontà brava 😍😋😋😋😋😋😍
Maria Donata Tartaglia grazie ♥️
Torta della nonna di benedetta con la crema pasticcera
Torta
Sembrano buonissimi e hanno anche una forma invitante 😛. Li provo domani, grazie!
Grazie per avermi fatto tornare bambino... Mio padre li portava a casa tutte le domeniche e ancora oggi, quando torno in patria, la prima cosa che faccio è passare in pasticceria... Personalmente il dolce più buono che abbia mai mangiato
ho anch'io questi ricordi belli di questo dolce e proprio per questo che l'ho voluto preparare. Oltre per la sua bontà per i suoi dolci ricordi
@@lericettedellanonna8
Il viennese si mangiava solo in due posti in Italia, in Sicilia, ma non ricordo se a Palermo o Messina, e a San Giorgio a Cremano a Napoli... Tu dove li mangiavi, se posso chiedere?
Claudio Palumbo and The Music Chronicles io sono siciliana della provincia di messina per cui in tutte le pasticcerie è felice trovarli :)
Si mangiava anche in Calabria :-)
Bravissima😘
Gnammmm che buoniiii ❤🔝💯 .... potrei farli fritti ?
Merci pour cette délicieuse recette j'aime bien bonne continuation 🌹♥️ Morgane 🌹🌹🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Nuova iscritta.Ricetta golosa provero' a farli
Nella Del Galdo sono deliziosi ♥️
Ricetta buonissima semplice e genuina
Tonia Di Marcello grazie mille ♥️
Mmmh che buoni 🤩 complimenti!
Bellissimi e certamente buonissimi ma dopo la prima lievitazione i Panetti non devono lievitare ancora!? grazie ciao buona giornata complimenti
Giancarla Z certamente per un altra ora. Le allego il link dove trova la ricetta completa www.nutellando.it/2017/01/16/viennesi-alla-crema/6/
Grazie mille ♥️
@@lericettedellanonna8 buonissime
Ricordi d’infanzia ❤️
Buoni..... Nuova iscritta 👍👍👍
grazie mille
Buoni!
A Roma si chiamano maritozzi e li riempono con la panna e li trovi al bar x la colazione....da leccarsi i baffi dalla bontà! !
BRAVAAAAAA..🌹
Signoraaaa buonissime bravaaa …. Solo una cosa : vabbé le ricette della nonna, ma pure la musica é della nonna? :)
Buonissimi👍👏!La ricettina della crema pasticcera?
ecco a te il link :) www.nutellando.it/2016/11/30/crema-pasticcera/
Grazie, gentilissima 💖
e la crema pasticcera, come si fa?
😍🤗👏Merci nonna🌹🎈🕊
Ke carina la musichetta....saranno buonissimi, ma ki ce l ha più tutta sta pazienza!
grazie mille signora :)
Che belli 😉
RUclipsr VS Food grazie ♥️
OHH MAMMA CHE BONTA!😃
Ottima ricetta ,da provare! Vorrei sapere ;se anziché la crema uso la panna la base è dei maritozzi?
Si puoi utilizzarla :)
Quanto pesano i panetti?buona domenica dalla calabria
Would like to have your recipe in English. Thank you Chef👍
Complimenti
Basilico Channel grazie 🥰
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Ma la bagna come l'hai utilizzata nel video non si e visto
😋😋😋😋
quanto deve pesare ogni panetto?
👍👏👏👏
l bravissa👍👍👍👍👍
Li ho fatti buonissimi ma non so quanti grammi ciascuno buona serata dalla Calabria
Ottimiii
La ricetta della crema?
Ciao che peso deve avere ogni panetto? Grazie
Angela Ucciardi qui trovi la ricetta:) www.fattoamanoconvale.it/2019/03/15/viennesi-alla-crema/
Grazie mille x la risposta
Bellissimi vorrei farli posso con il lievito madre?se si quanto ne devo mettere?
Giovanna Banti non so non li ho mai fatti con il lievito madre
@@lericettedellanonna8 ok grazie lo stesso
Si possono fare anche con il lievito madre.
@@stefaniapischedda5423 grazie e le dosi?
Giovanna Banti 10 gr di pasta madre basta per 500 gr di farina , Io faccio sempre cosi sia per bomboloni che ciambelle e le viennesi .Sempre buoni mai avuto problemi con l'impasto.
M anche iscritta
Stella Liguori grazie ♥️
Posso usare il lievito in polvo
Vita Chavez quale?
🤔🤔
In mancanza della farina manitoba?
Antonella lella 00 o 0
Кто Вас выпустил в эфир, без перевода??????
prche' non metti la bagna vera al rhum dei baba'?per i bambini?l'aroma rhum non ha un buon sapore.
a parte il rumore fastidioso di sottofondo bbuona ricetta
Saranno buonissimi , ma la nonna non usava la planetaria .
Bella ricetta ma scusa secondo la mia esperienza il lievito è troppo , di meno e più lunga lievitazione , diventando più leggeri e sentono meno di lievito , ma molto chiara la sequenza complimenti e scusa il mio pensiero .
Non serve a niente sciogliere il lievito nel latte. È talmente solubile che può essere versato direttamente nella farina. Metti nella planetaria tutti gli ingredienti insieme così risparmi tempo e avrai meno cose da lavare. Anche per la prima lievitazione dell'impasto puoi usare direttamente la bacinella della planetaria. P.S. Però cambia musica. Quella su questo video non va bene.
Qualche altra critica? 😁😂
@@alexdiamante5065 Scusa, cosa non ti va bene dei suggerimenti che ho scritto?
@@eikichilandia mi ha fatto solamente sorridere che in un commento le hai scritto tutto ciò che non andava bene 😀
@@alexdiamante5065 👏👏👏👏👏👏👏👏
Buoni ma la musica anche no.
Thank you Great recip👍🥂🍾