MACARRONES A LA MALLORQUINA ¡Jamás Has Probado Unos Así!

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  • Опубликовано: 28 янв 2025

Комментарии • 140

  • @pilarpanizo2265
    @pilarpanizo2265 Месяц назад +1

    Buenísimos, nos han gustado mucho

    • @foodandglory
      @foodandglory  Месяц назад

      Qué buena noticia, Pilar. Gracias por confiar en nuestras recetas ❤

  • @basiliogonzalez9231
    @basiliogonzalez9231 3 месяца назад +2

    Una receta magistral con unos ingredientes, como la sobrasada, típicos de la cocina de "les illes". Estas recetas magistrales forman parte del acervo popular mallorquín por lo que al darlas a conocer se contribuye a la difusión de este importante patrimonio cultural. Gracias por esta receta,como siempre perfectamente explicada y presentada.

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Gracias, Basilio. Tienes toda la razón, amigo. Un abrazo!

  • @teresacandenaslahuerta8547
    @teresacandenaslahuerta8547 4 месяца назад +1

    Buenas tardes que ricos estos macarrones muchas gracias Barbara

    • @foodandglory
      @foodandglory  4 месяца назад

      Hola, Teresa ❤. Estos macarrones son una delicia. Ojalá los pruebes 😉👍

  • @patriciamaar9859
    @patriciamaar9859 4 месяца назад +2

    Tienen muy buena pinta. Los voy a hacer. Muchas gracias por subir esta receta.

    • @foodandglory
      @foodandglory  4 месяца назад +2

      Gracias, saludos, Patricia ❤

  • @CarmenVacas
    @CarmenVacas 4 месяца назад +1

    Hola te veo desde Granada, y la verdad que me gustan tus recetas, y lo claritas que las explicas , además de tener una voz preciosa.

    • @foodandglory
      @foodandglory  4 месяца назад

      Hola, Carmen! Cuantos piropos, amiga. Muchísimas gracias por valorar nuestro esfuerzo, tu mensaje nos da muchos ánimos para seguir dando lo mejor. 😘😘

  • @ardillaperezmartin4613
    @ardillaperezmartin4613 4 месяца назад +1

    Lo haré esta semana seguro❤

    • @foodandglory
      @foodandglory  4 месяца назад

      Que los disfrutes, amiga 😍

  • @mariacovadonga2768
    @mariacovadonga2768 4 месяца назад +2

    Buenas tardes Bárbara de verdad que eres la mejor con diferencia que maravilla poder disfrutar de tantas esquisiteses gracias mi niña por compartir 🤤 y la haré el sábado que estamos todos en casa 👌👏👏👏👏🌹

    • @foodandglory
      @foodandglory  4 месяца назад

      Querida María, no sabes la alegría que supone que pongas en práctica muchas de nuestras recestas para disfrutar con la familia ❤. Que los disfrutéis mucho. Un fuerte abrazo 😊

  • @loliceciliaaguado631
    @loliceciliaaguado631 4 месяца назад

    Buenas pinta..los hare😊😊❤❤

  • @edelrosindia4644
    @edelrosindia4644 4 месяца назад +1

    Fabulosa esta receta. Gracias

    • @foodandglory
      @foodandglory  4 месяца назад +1

      Muchísimas gracias a ti por pasar a ver la receta, amiga 🥰

  • @sandruchetabcn
    @sandruchetabcn 4 месяца назад +1

    Holaa. Menuda receta, que buena pinta. Pongo en la lista de la compra la sobrasada para probarla este fin de semana. Muchas gracias por la receta. Saludos

    • @foodandglory
      @foodandglory  4 месяца назад

      Sandra, seguro que los disfrutarás muchísimo. Gracias por siempre confiar en nuestras recetas 🥰🥰

  • @Jjttfgjrdeejij25684
    @Jjttfgjrdeejij25684 4 месяца назад +4

    Desde MADRID, deliciosa receta me encanta la sobrasada mallorquina,aunq yo los hago con chorizo pero probare tu receta 😋.Se ven espectaculares. 👍

    • @foodandglory
      @foodandglory  4 месяца назад

      Ya nos contarás, Maricarmen. Verás qué exitazo 😋

  • @sc340
    @sc340 3 месяца назад

    Hoy me la juego con la receta.

  • @PatriciaFerreira-or4lw
    @PatriciaFerreira-or4lw 4 месяца назад +2

    TE MIRO DESDE URUGUAY 🇺🇾

    • @foodandglory
      @foodandglory  4 месяца назад

      Gracias por unirte a nuestra comunidad, querida Patricia! Bienvenida!

  • @isabelmariajorgelaguna4410
    @isabelmariajorgelaguna4410 4 месяца назад +1

    Unos macarrones excelentes 😋 con la sobrasada tienen que estar buenísimos 😋 buenas noches 🌹

    • @foodandglory
      @foodandglory  4 месяца назад +1

      Si tienes ocasión, dales una oportunidad, Isabel. Son muy ricos 😋👍

  • @rosalbadromundo7858
    @rosalbadromundo7858 4 месяца назад

    Gracias me encanta!

  • @moisesramirez2230
    @moisesramirez2230 3 месяца назад +1

    Very nice from Australia

  • @soledadperez9393
    @soledadperez9393 4 месяца назад +2

    Que rica receta con sobrasada ❤❤❤❤❤❤❤ gracias por esta gran receta bárbara,un gran abrazo desde Palencia 👍

    • @foodandglory
      @foodandglory  4 месяца назад +1

      Muchas gracias, Soledad! Si eres una amante de la sobrasada... esta receta te va a saber a gloria, querida amiga 😊. Un abrazo!

    • @soledadperez9393
      @soledadperez9393 4 месяца назад +2

      @@foodandglory demasiado amante con todo lo de Mallorca por eso tengo mi primera residencia allí ❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍

    • @foodandglory
      @foodandglory  4 месяца назад +1

      Mallorca es una maravilla ❤️❤️

  • @mariajosedefrutos5138
    @mariajosedefrutos5138 4 месяца назад +1

    Que ricos, con sobrasada😋😋

    • @foodandglory
      @foodandglory  4 месяца назад

      Tienes que animarte a prepararlos, María José! Es un plato sabrosísimo y rápido de preparar! 😊

  • @franciscojavierdiazdealba8447
    @franciscojavierdiazdealba8447 3 месяца назад

    Te escribo desde mí querida isla 🏝️ de Mallorca ❤,. Deliciosa receta 😊 Gracias 🤩

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Muchas gracias, Francisco! 😊

  • @JavierLlopis
    @JavierLlopis 4 месяца назад

    Muy bueno barbara y fácil de hacer un saludo

  • @ninarecetasfaciles-l7q
    @ninarecetasfaciles-l7q 4 месяца назад

    ¡Guau, estos macarons a la mallorquina tienen una pinta absolutamente irresistible! 😍 La combinación de sabores y la presentación se te hace la boca agua. ¡Definitivamente voy a probar esta receta! ¡Enhorabuena por el increíble vídeo! 👏🍽

  • @manuelagarciarondan4729
    @manuelagarciarondan4729 4 месяца назад

    Estupenda receta
    San Fernando Cadiz

  • @candeladonoso3813
    @candeladonoso3813 4 месяца назад +1

    Gracias por compartir la receta 👍 los haré tienen que estar delicioso, con sobrada de aquí mallorquina, un saludo desde Mallorca

  • @leonorespinosa9372
    @leonorespinosa9372 3 месяца назад

    Gran Canaria!!! e encanta!!!! Gracias🤤

  • @sofiaserrano1712
    @sofiaserrano1712 4 месяца назад +2

    Qué puede salir mal si el plato lleva sobrasada? Qué rico! Gracias

  • @saritachagas9641
    @saritachagas9641 4 месяца назад

    Mi gusta mucho del macarrones.
    Soy enamorada.
    🤤🤤🤤😋😋😋

  • @carmenprados601
    @carmenprados601 4 месяца назад +1

    Gracias por compartir tus recetas, son buenísimas. Un abrazo desde Salamanca.

  • @mariadelrosarionoriega5635
    @mariadelrosarionoriega5635 3 месяца назад +1

    Desde Santiago de Compostela. Unos macarrones muy apetitosos.

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Gracias, María! Saludos 🥰

  • @paulinasilgadomenendez9756
    @paulinasilgadomenendez9756 3 месяца назад

    Desde Sevilla,Gracias.

  • @delfinasanchezmoreno4299
    @delfinasanchezmoreno4299 3 месяца назад +1

    Hola Barbara,me parece,buenisima la receta..me gusta mucho la pasta...Saludos desde Sevilla.

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Estupendo, Delfina! Verás qué sabrosa 😉👍

  • @carlesbayo6644
    @carlesbayo6644 4 месяца назад

    Lo hice este mediodía y está buenísimo!!!!
    Muchas gracias😊😊😊

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Qué bien, Carles! Gracias por animarte a probarlos y por pasar a contárnoslo 👏😊

  • @josemanuelroldan5579
    @josemanuelroldan5579 3 месяца назад

    Desde Sevilla

  • @aamkiwiwi6171
    @aamkiwiwi6171 3 месяца назад

    K bueno por fabor los hare 😊

  • @marialourdesmarquez4500
    @marialourdesmarquez4500 4 месяца назад +1

    Muy rico......gracias!!!....😋😍🥰

    • @foodandglory
      @foodandglory  4 месяца назад

      Gracias a ti por estar siempre ahi, amiga 😍

  • @marialuisagonzalezdomenech6965
    @marialuisagonzalezdomenech6965 3 месяца назад

    Gracias. Desde Benidorm Alicante.

  • @mariajosedemiguel7046
    @mariajosedemiguel7046 3 месяца назад

    Desde Madrid. Muchas gracias por tu receta, esos macarrones tienen que estar de vicio. Un saludo ❤️

  • @tomasbenedictomaza
    @tomasbenedictomaza 3 месяца назад +1

    desde Santander
    este es el camino

  • @sarasoler5829
    @sarasoler5829 4 месяца назад +2

    Hola! Te veo desde Barcelona, Catalunya.

    • @foodandglory
      @foodandglory  4 месяца назад +1

      Saludos, Sara! Gracias por seguir nuestras recetas!

  • @trinidadfernandez1887
    @trinidadfernandez1887 4 месяца назад +1

    Cómo siempre, recetas,fácil de preparar, económica y sobretodo *con un final sabor barbaro**,como tu nombre indica Barbara.
    Salud y buen provecho
    ❤🎉😅

  • @fernandolopez491
    @fernandolopez491 4 месяца назад

    Hola Bárbara,desde Argentina .Loe ingredientes exactos no están en mi pais pero los reemplazo por mostacholes y chorizo colorado.Muy rico parece!! Nando

  • @81685829
    @81685829 4 месяца назад +1

    Desde Puerto Ordaz, Edo. Bolívar Venezuela. ¡Saludos!

  • @miguelprietrosevillano6011
    @miguelprietrosevillano6011 3 месяца назад

    Lleida Miguel muy buenos

  • @angelitagallartfernandez2856
    @angelitagallartfernandez2856 4 месяца назад +1

    Hola te veo de Nalcarnero Madrid muy rica la receta la voy hacer el domingo muchas gracias ❤❤🎉🎉

    • @foodandglory
      @foodandglory  4 месяца назад

      Seguro que te gustarán, Angelita! Ya nos contarás, amiga 😉❤

  • @cocinaconlolib3559
    @cocinaconlolib3559 4 месяца назад

    Riquísimos macarrones me encanta 😍

  • @beatrizlarareyesreyes8489
    @beatrizlarareyesreyes8489 4 месяца назад +1

    Gracias Bárbara , le he ma dado la receta mis hijas, una vive en Ibiza y la otra en Francia por motivos de trabajo, un abrazo 😊

    • @foodandglory
      @foodandglory  4 месяца назад

      Seguro que les va a encantar, Beatriz! Son originales y muy sabrosos. Un fuerte abrazo!

  • @cocinatradicionaldemari
    @cocinatradicionaldemari 3 месяца назад

    Deliciosos a mis nietas les encantan ,,, muy buena preparacion, seguimos adelante junt@s

  • @virgiliopenaloza7223
    @virgiliopenaloza7223 4 месяца назад +1

    Saludos te escribo desde Barquisimeto Venezuela

    • @foodandglory
      @foodandglory  4 месяца назад +1

      Hola, Virgilio. Muchísimas gracias por unirte a Food and Glory ❤

  • @Diegote49
    @Diegote49 4 месяца назад

    VALENCIA ESPAÑA ❤

  • @emiliopolo1576
    @emiliopolo1576 4 месяца назад +1

    Desde Torrejón de Ardoz (Madrid)

    • @foodandglory
      @foodandglory  4 месяца назад +1

      Hola, Emilio 👋. Gracias por comentar.

  • @ricardoalbertokrebs280
    @ricardoalbertokrebs280 3 месяца назад +1

    Excelente receta. La hago con chorizo, la sobrasada no se consigue en mi país
    Desde Argentina un saludo

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Que la disfrutes, Ricardo 🥰

  • @modoloresmartinez8139
    @modoloresmartinez8139 4 месяца назад

    Muy buena receta desde Gandía valencia

  • @isabelviehmeister-tf6yc
    @isabelviehmeister-tf6yc 3 месяца назад

    me ha encantado , una gaditana desde hamburg

  • @damarispinzon6203
    @damarispinzon6203 4 месяца назад +1

    Hola barbara,rica la receta,saludos desde Panama ❤❤❤

    • @foodandglory
      @foodandglory  4 месяца назад +1

      Un fuerte abrazo, querida Damaris! Gracias por ver nuestras recetas! 😘

  • @mariacarmen9324
    @mariacarmen9324 3 месяца назад

    Cartagena, provincia de Murcia.

  • @JulioMena-t9o
    @JulioMena-t9o 4 месяца назад +5

    Hola,soy Julio de Tenerife,me permites,las voy a cocinar con chorizo de perro,en esta caso,palmero,en lugar de sobrasada,un abrazo y muchas gracias por compartir

    • @foodandglory
      @foodandglory  4 месяца назад +1

      Hola, Julio! Seguro que te quedarán muy ricos también. Ya nos contarás qué te parecieron, amigo 😉.

    • @ardillaperezmartin4613
      @ardillaperezmartin4613 3 месяца назад

      @@JulioMena-t9o 😅😅lo del chorizo de pero le quedó de perlas, buen golpe

    • @adoracionlopez8544
      @adoracionlopez8544 3 месяца назад +1

      Porque tienes que ser de perro animalitos

    • @ardillaperezmartin4613
      @ardillaperezmartin4613 3 месяца назад +1

      @@adoracionlopez8544 en canarias le llaman chorizo de perro, ( pero no lleva perro) 😂

    • @adoracionlopez8544
      @adoracionlopez8544 3 месяца назад +1

      ​@@ardillaperezmartin4613vale 🙏buenas noches

  • @ardillaperezmartin4613
    @ardillaperezmartin4613 4 месяца назад

    Ya la estoy haciendo❤

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Esperamos que los hayas disfrutado muchísimo 😉

    • @ardillaperezmartin4613
      @ardillaperezmartin4613 3 месяца назад

      Me quedaron un poco salados, seguramente por el queso y la sobrasada, yo añadí una pizca al agua de los espaguetis y a la fritura, por si sola no pasaría nada, pero el resto es salado, por lo demás, la receta me gustó y la volveré hacer, pero cuidando de no echarle sal a nada

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Perfecto! Exacto, ajusta la sal dependiendo de tus gustos o los productos usados.

  • @magdalenagutierrez2955
    @magdalenagutierrez2955 4 месяца назад

    BARCELONA ❤CATALUNYA ❤

  • @antoniagonzalez2324
    @antoniagonzalez2324 4 месяца назад

    Hola, qué bien explicada la receta y qué rica. Es la primera vez que vro este canal y me ha gustado mucho. Desde un pueblito de Málaga. 👍

  • @julsbp
    @julsbp 4 месяца назад +1

    Un Valenciano por aqui😛

    • @foodandglory
      @foodandglory  4 месяца назад

      Bienvenido a Food and Glory, amigo!

  • @mariavegarosaleslopez506
    @mariavegarosaleslopez506 4 месяца назад +1

    👏🏿👏🏿👏🏿

    • @foodandglory
      @foodandglory  4 месяца назад

      Gracias por seguir nuestras recetas, María 😊👋

  • @franciscojosemoretroig2167
    @franciscojosemoretroig2167 4 месяца назад +2

    Tengo·que peepararlos éxito seguro

    • @foodandglory
      @foodandglory  4 месяца назад

      Ni que lo dudes, Francisco! Siempre triunfan 😉.

  • @joanmb9261
    @joanmb9261 3 месяца назад +1

    Sugerencia: queso de Mahon. Desde Valencia.

  • @jotaartesanojaramillo808
    @jotaartesanojaramillo808 3 месяца назад +1

    Como no tengo sobrasada, utilizaré Txistorra 😂, saludos desde el país Vasco

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Ya nos contarás cómo te quedaron 😁👌

  • @delfin2205
    @delfin2205 4 месяца назад +2

    🏃‍➡️🏃‍➡️ voy a comprar sobrasada !!

    • @foodandglory
      @foodandglory  4 месяца назад

      Corre, corre porque quedan espectaculares! 😍😍

  • @celiagutierrez9367
    @celiagutierrez9367 3 месяца назад

    Des de les Cases d'Alcanar

  • @MontseGallart
    @MontseGallart 4 месяца назад

    Estoy en Vilafranca del Penedès, Barcelona

  • @taunuslunatic404
    @taunuslunatic404 4 месяца назад

    ¿Esa sobrasada que se vende en tarrinas para untar sirve para esta receta?
    Te veo desde Santander.

  • @enzoitgoes8335
    @enzoitgoes8335 3 месяца назад

    Carbonara Spagnola molto bella

  • @RosaSanjaumeLopez
    @RosaSanjaumeLopez Месяц назад

    Vilassar de Mar (Barcelona)

  • @agustinrios8867
    @agustinrios8867 3 месяца назад +1

    Hola, me pudiera indicar que es la SOBRASADA????? GRACIAS Y SALUDOS DESDE LA CIUDAD DE MÉXICO

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Saludos, Agustín 👋. La sobrasada es un embutido crudo curado, elaborado a partir de carne seleccionada del cerdo, condimentadas con sal, pimentón y pimienta negra. Se embute en tripa. Para que te hagas una idea, tiene un sabor ligeremente similar al chorizo. Un abrazo.

  • @DimitrijeLukic
    @DimitrijeLukic 4 месяца назад

  • @susanaochoterena6501
    @susanaochoterena6501 4 месяца назад

    Hola, te veo desde México. Aquí no tenemos sobrasada ¿mepueden decir qué es eso y cómo puedo sustituir este ingrediente? Gracias 🙏🏻 😊

    • @marialourdesfernandez5081
      @marialourdesfernandez5081 4 месяца назад

      La sobrasada mexicana un embutido típico de la isla de Mallorca, España, no se encuentra en todos lados, se puede sustituir por chorizo que no esté muy curado, un poco tierno. Espero haberte ayudado. Un saludo desde España.

    • @susanaochoterena6501
      @susanaochoterena6501 4 месяца назад

      @@marialourdesfernandez5081 si gracias 😊

  • @mariajosepenas3761
    @mariajosepenas3761 3 месяца назад +1

    Huesca españa

  • @FrancescJuliániArqués
    @FrancescJuliániArqués 2 месяца назад +1

    Barcelona

  • @comprandobien
    @comprandobien 4 месяца назад +1

    Demasiado calórico,buen video

    • @foodandglory
      @foodandglory  4 месяца назад +1

      Ciertamente no es un plato ligero, pero sí muy sabroso y original. Saludos!

    • @Mireya-j2f
      @Mireya-j2f 4 месяца назад

      Te veo desde Venezuela

  • @JoseLuis-ep3wm
    @JoseLuis-ep3wm 3 месяца назад

    Esto es como los macarrones con chorizo que hacía mi madre. La diferencia es que aquí se cambia el chorizo por sobrasada.

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Pues que suerte que ya conocías la receta, José Luis! Tu madre también le ponía el huevo al estilo carbonara? Saludos! 👋

  • @viviansanchez8993
    @viviansanchez8993 3 месяца назад

    Pienso que debió haber cocinado más la salsa con el huevo !

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Hola, Vivian! Si lo deseas, puedes cocinar el huevo más tiempo, pero esta receta está inspirada en la carbonara italiana, que lo cocina de esta manera. Saludos 😊

  • @taunuslunatic404
    @taunuslunatic404 4 месяца назад +1

    Eso es una carbonara con sobrasada en vez de guanciale.

    • @miron8585
      @miron8585 3 месяца назад

      Y la cebolla? Es una carbonara porque lleva huevo? Entonces la carbonara es una tortilla sin patatas!

    • @taunuslunatic404
      @taunuslunatic404 3 месяца назад

      @@miron8585 ¿Sabes cómo es la carbonara original?

    • @miron8585
      @miron8585 3 месяца назад

      @@taunuslunatic404 si, sin cebolla, con yemas y una clara,parmesano y guanchale , por eso digo que no sé qué ves tú aquí de carbonara

    • @taunuslunatic404
      @taunuslunatic404 3 месяца назад

      @@miron8585 Tiene huevo, queso y pimienta.
      Y algo de carne.

  • @carmenpp2007
    @carmenpp2007 Месяц назад

    Estarán muy buenos pero a la mallorquina no son 😅 a,la mallorquina son con boloñesa y higaditos de pollo

  • @maxaceacemax7489
    @maxaceacemax7489 3 месяца назад

    Primero ésa pasta son penne no son macarrones , segundo esa receta la hacemos en Italia desde siempre con diferentes embutidos también algunos parecidos a la sobrasada como la nduja calabresa,
    Macarrones a la mallorquina anda ja

    • @foodandglory
      @foodandglory  3 месяца назад

      Hola! No es un secreto que la pasta es italiana y como mencionamos en el propio vídeo, este plato está inspirado en una receta de María Gibert, que prepara una salsa con huevo al estilo de la carbonara. Saludos!

    • @maxaceacemax7489
      @maxaceacemax7489 3 месяца назад

      ​@@foodandgloryentonces no llamarla macarrones a la mallorquina, llamala penne con chistorra, cebolla y huevos

  • @liliacarrillo3470
    @liliacarrillo3470 4 месяца назад

    Yo vivo en Mexico, con que puedo reemplazar la sobrasada ya que aqui en mi cd no la encuentro; es como chorizo?
    Gracias y saludos

  • @manuelagarciarondan4729
    @manuelagarciarondan4729 4 месяца назад

    4:55