豆芽韭菜炒五花_便宜營養好吃下飯,鍋氣十足的家常小炒_章新向雲南好友學習上菜

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  • Опубликовано: 24 дек 2024

Комментарии • 106

  • @美珠黃-j2p
    @美珠黃-j2p 4 дня назад +1

    看章新老師吃東西就像人間美味、雖然是普通的菜但是章新老師吃的津津有味、就想做來吃了😂👍

  • @MsScherzando
    @MsScherzando День назад

    台北,冷颼颼的夜晚,吃著泡麵配章新美食,好羨慕你們這對恩愛夫妻,生活過的有滋有味🎉你們那兒的市場感覺超讚的啦👍

  • @louissun8479
    @louissun8479 5 дней назад +4

    也可以清炒韭菜豆芽出鍋後,淋上醬滷肉沫、油蔥醬汁拌一拌也很好吃的!

    • @章新
      @章新  5 дней назад

      早安,真的,前輩的方法更簡單,我想一定很好吃,謝謝前輩,祝你有個愉快的星期五早晨

  • @Anna-wq4or
    @Anna-wq4or 6 дней назад +5

    每天看妳伓们很療育。心情👌👌🎉🎉

    • @章新
      @章新  6 дней назад +1

      早安,謝謝你,大家都是網路上的好朋友,互相交流分享求進步,開心過好每一天,再次謝謝你的留言,祝您有個愉快的早晨

  • @阿華陳-b6l
    @阿華陳-b6l 6 дней назад +2

    謝謝章大哥精彩的知識和常識分享,這道菜的好處還挺多的,剛好自己有種韮菜可以摘來利用!我覺得章大哥的廚藝也是杠杠的,幸福🥰!

    • @章新
      @章新  5 дней назад +1

      阿華早安,謝謝謝謝,你最有眼光了啦,哈哈,謝謝您的留言,星期五早晨愉快

  • @邱碧鈴-e6s
    @邱碧鈴-e6s 6 дней назад +5

    回到家裡最熟悉的廚房,豆芽菜大火爆炒,鍋氣十足超級好吃,幸福滿滿👍😋🤪
    感謝分享❤🥳💯💥🎉🎉

    • @章新
      @章新  5 дней назад

      碧鈴早安,真的耶,在家裡做菜真的比較熟悉,火力鍋子還有調味料都能掌控得好好的,真的有差異,謝謝你的留言,星期五早餐愉快

  • @熱情的棒棒
    @熱情的棒棒 5 дней назад +2

    真的一鏡到底!連換瓦斯都入鏡!這道真的鹹香下飯、以前我老媽還在時也常吵,這跟白飯比較搭,辛苦了、謝謝章哥章嫂的分享👍

    • @章新
      @章新  5 дней назад +1

      哈哈,真的是一鍋到底,也是一鏡到底,就是記錄老百姓最平常的小料理而己,這樣做真的超好好吃喔,有機會一定要叫弟妹試試看,謝謝你的留言,星期五早晨愉快

    • @熱情的棒棒
      @熱情的棒棒 5 дней назад +1

      @ 👍

  • @chou5709
    @chou5709 6 дней назад +2

    綠豆芽炒韭菜+蒜頭爆香⋯記得小時候媽媽都這麼炒~讚👍

    • @章新
      @章新  5 дней назад

      早安,這就是小時候的好味道,很多時候我們吃的不僅僅是美食,吃的是一種回憶,一種情懷,謝謝你的留言,祝你星期五早晨愉快

  • @王世傳
    @王世傳 6 дней назад +3

    章新👏👏👏👍👍👍

    • @章新
      @章新  5 дней назад

      老哥早安,謝謝你,星期五早晨愉快

  • @魯蓮方楊
    @魯蓮方楊 6 дней назад +2

    章新漫談:讚!

    • @章新
      @章新  5 дней назад

      早安,謝謝謝謝,謝謝的留言,星期五早上愉快

  • @stephenwan2236
    @stephenwan2236 6 дней назад +2

    歡迎回到台灣,真的吔,韭菜配搭豆芽菜是我們常常用的,不管是炒麵或是清炒或是搭配其他的材料真的是很好的搭配,也是我們很喜歡的

    • @章新
      @章新  5 дней назад +1

      Stephen早安,豆芽配韭菜,真的是絕配,白中透綠綠中有白,炒得好就好像欣賞一塊翡翠,哈哈,開玩笑啦,謝謝你的留言,祝您有個愉快的星期五

  • @心想事成-h3y
    @心想事成-h3y 6 дней назад +5

    好山好水又好遠 對岸的風景最美 姊姊感冒了?

    • @章新
      @章新  5 дней назад +1

      早安,厲害唷,我老婆好像真有那麼一點小感冒,玩得太累了,謝謝你的關心,祝你有個愉快的早晨

  • @sunnyhsu6020
    @sunnyhsu6020 6 дней назад +5

    早安
    豆芽菜是我最愛的芽菜
    但來到北京很想吃吃慈禧愛吃的銀芽鑲肉😁

    • @章新
      @章新  6 дней назад +3

      早安,北京現在應該晚上都零度以下,一定要注意保暖喔,銀芽可是個功夫菜呀,我有一次為了摘頭去尾搞了個腰酸背痛^_^,謝謝你的留言,祝你在北京玩得開心愉快

    • @丁湘華
      @丁湘華 5 дней назад +1

      @@章新如果買上過你節目的家樂福綠豆芽就很容易整把尾巴用刀切

    • @章新
      @章新  5 дней назад

      @ 沒錯沒錯,那個是標準化的製程,所以是長短差異不大,而且頭對頭尾對尾,後面一切就好了^_^

  • @賈宜潔
    @賈宜潔 6 дней назад +2

    回來了❤看到你們夫妻玩的很快樂🎉我們都跟着有眼福,雲南是很美的地方,6年前去過,值得回憶,下回可計劃西安行呀!我們家族明年三月要去長江三峽!

    • @章新
      @章新  6 дней назад +2

      宜潔早安,謝謝謝謝,西安我二十多年前在北京讀書的時候去過幾次,也是一個充滿人文色彩的好地方!哇,要去長江三峽,超棒的,預祝宜潔全家旅遊開心愉快!

    • @賈宜潔
      @賈宜潔 6 дней назад +2

      謝謝你的祝福,河南是老家,西安是第二個家,三弟在那打拼自己的事業,所以也就定居在西安,逢年過節全都會回來台東或我們去西安!

  • @姜秀娘-b3d
    @姜秀娘-b3d 3 дня назад

    看起來好好吃.可惜我不敢吃五花肉.大多抄小里肌肉..謝謝您們的分享.🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤

  • @wendyfisch4030
    @wendyfisch4030 6 дней назад +3

    這是我記憶中的古早味❤😊

    • @章新
      @章新  6 дней назад +1

      Wendy早安,超好吃的耶,我以前都是清炒綠豆芽加韭菜,結果這一次發現加一點豬油,再來那麼一點醬色和蠔油,味道就整個不一樣了,有機會可以試試看喔,超好吃的,謝謝Wendy,星期四早晨愉快

  • @陳麗鄉-g6s
    @陳麗鄉-g6s 6 дней назад +2

    早安,周四愉快好心情❤️❤️❤️😋😋😋👍👍👍👏👏👏

    • @章新
      @章新  5 дней назад

      麗鄉早安,謝謝你,也祝您星期五開心好愉快!

  • @張成美
    @張成美 4 дня назад

    章大哥豫魯姐安好,我有做醬蘿蔔好吃,喔我加好酸香菜加多我妹妹也學做,真的好吃謝謝

  • @leest4498
    @leest4498 6 дней назад +2

    Welcome back my friends. We have the same dish here - cheap and good 😋😋. Tastes even better if you use roast pork
    👍👍.

    • @章新
      @章新  6 дней назад +2

      早安,你說的用烤五花肉炒豆芽韭菜,也一定很好吃,謝謝你的分享,祝您有個愉快的早晨

  • @rebeccafoo
    @rebeccafoo 5 дней назад

    We often add in Fried to crispy salted fish just before we dish out the fried Bean sprout, red chili, green onion !! Super delicious !!

    • @章新
      @章新  5 дней назад

      That sounds amazing! I love salty fish and will definitely try that next time!

  • @user-spykids0613
    @user-spykids0613 6 дней назад +1

    真棒,按個讚👍

    • @章新
      @章新  5 дней назад

      世斌早安,謝謝你的留言,祝您有個愉快的星期五早晨

  • @家寶-n9p
    @家寶-n9p 6 дней назад +1

    先熱推再來按讚!👍觀看💯🎉

    • @章新
      @章新  5 дней назад +1

      家寶早安,謝謝謝謝,有你真好,星期五早晨愉快

  • @陳福文-z5k
    @陳福文-z5k 6 дней назад +3

    章大哥,早安~

    • @章新
      @章新  6 дней назад +1

      福文早安,謝謝你每一天的留言,祝你天天開心愉快

    • @陳美-f7l
      @陳美-f7l 6 дней назад +2

      章哥章嫂早安,今天全台急凍太冷了,出門注意保暖
      韭菜炒豆芽好吃又便宜 👍👍❤

  • @呂呂明蔚
    @呂呂明蔚 6 дней назад +1

    放豬油下鍋煸香好滋滋作響!😃😃😃
    蒜頭辣椒來爆香好香氣撲鼻!🥰🥰🥰
    加點豬肉絲來炒好營養均衡!🤤🤤🤤
    用大火炒豆芽菜好高雅風味!💐💐💐
    加些韭菜來配色好清爽宜人!😋😋😋
    放了蠔油與老抽好鹹香入味!😆😆😆
    家常料理簡單做好輕鬆上菜!👩‍❤️‍👨👩‍❤️‍👨👩‍❤️‍👨

    • @章新
      @章新  5 дней назад

      明蔚早安,寫得真好,一到小菜也能成為一部大作,實在太厲害了,謝謝您的留言,星期五早晨愉快

  • @謝佩嵐-u1i
    @謝佩嵐-u1i 2 дня назад

  • @人魚美-r8q
    @人魚美-r8q 6 дней назад +5

    綠豆芽菜我是韮菜梗炒放點乾辣椒🌶️黃豆芽肉泥剁辣椒炒多放點水煮一下入味些,豆芽乾淨把根去掉隨便衝一下水⋯好看又好吃😋⋯⋯謝謝分享❤

    • @章新
      @章新  6 дней назад +2

      美人魚早安,我以前都是只有綠豆芽加韭菜而已,這一次加上豬油和五花肉,然後來點醬色和蠔油,味道真的有所差異,還挺好吃的,有機會可以試試看,謝謝您的分享,祝您有個愉快的星期四早晨

    • @蔡珮怡-m2h
      @蔡珮怡-m2h 6 дней назад +2

      美人魚🧜‍♀️
      😅😅😅😅😅😅
      我喜歡❤

  • @丁湘華-h1l
    @丁湘華-h1l 5 дней назад +1

    小時候真的沒廚餘,剩下的菜隔天煮泡飯好好吃

    • @章新
      @章新  5 дней назад +1

      湘華早安,真的小時候沒有廚餘,我們在眷村的時候,連炒菜的鍋子最後都要到一碗白飯下去炒一炒,不然就要煮完麵條,所有東西都要給他吃乾抹進,最後盤子還要用饅頭把它擦乾淨吃掉,哈哈,現在人可能很難想像了

  • @吴欢-o7k
    @吴欢-o7k 6 дней назад +1

    香。闻到了。😂

    • @章新
      @章新  5 дней назад

      吳欢早安,這道菜真的很好吃喔,簡單容易營養又便宜,有機會一定要自己動手做看看,絕對會把白飯吃光光,謝謝你,祝您有個愉快的星期五早晨

    • @吴欢-o7k
      @吴欢-o7k 5 дней назад +1

      @章新 早安,谢谢你!这个菜肯定好吃,本来韭菜炒豆芽已经是绝配了,加上你又在肉丝的高温时候加老抽这个香就不用说了。鼻子都掉了。😂😂😂

    • @章新
      @章新  5 дней назад

      @ 厲害厲害,兄弟抓到了重點,這就是顏色和味道好吃的關鍵

  • @葉秀珍-h5p
    @葉秀珍-h5p 6 дней назад +2

    我炒豆芽菜都沒去跟 懶得挑 洗乾淨就下鍋炒了 哈哈

    • @尚逸寧
      @尚逸寧 5 дней назад +2

      +1

    • @章新
      @章新  5 дней назад

      秀珍早安,挑一下比較好看,但要多花很多時間,不挑更營養,在家做其實洗乾淨就好了,謝謝您的留言,星期五早晨愉快

  • @連蛋蛋-b2p
    @連蛋蛋-b2p 5 дней назад +1

    豆芽+炒五花 哈哈 沒想過耶

    • @章新
      @章新  5 дней назад

      早安,我也是沒有想過,就是這麼簡單的組合,卻從來沒有把它們放在一起,不過還真的很好吃喔,有機會一定要試試看,謝謝你的留言,星期五早晨愉快

  • @謝佩嵐-u1i
    @謝佩嵐-u1i 6 дней назад +3

    • @章新
      @章新  6 дней назад +2

      佩嵐早安,謝謝你,有的時候一個字也能讓我們感動萬分,謝謝你的留言,祝你有個愉快的早晨

    • @謝佩嵐-u1i
      @謝佩嵐-u1i 6 дней назад +2

      @章新 炒豆芽很讚

  • @劉淑美-k5l
    @劉淑美-k5l 5 дней назад +2

    🙂🙂

    • @章新
      @章新  5 дней назад

      淑美早安,謝謝你的留言,星期五早晨愉快

  • @游小敏-r4w
    @游小敏-r4w 5 дней назад +1

    老章,你家瓦斯爐的火有紅色耶,正常是藍色,紅色是燃燒不完全,浪費瓦斯,才會用這麼快。前不久才請師傅調過

    • @章新
      @章新  5 дней назад

      早安,對啊,我自己調了半天,就調不出完全藍色,這個瓦斯爐用了快10年,可能是快不行了,謝謝你的提醒,祝你業績大好,星期五早晨愉快

    • @游小敏-r4w
      @游小敏-r4w 5 дней назад +1

      @章新 師傅真的很厲害呀。等老章研究來出一集教學

  • @秀靜周-d2t
    @秀靜周-d2t 6 дней назад +2

    歡迎回家真的會想你們呢❤😂

    • @章新
      @章新  6 дней назад

      秀靜早安,謝謝謝謝,回家的感覺真好,謝謝你的留言,星期四早餐愉快

  • @趙淑萍-g4f
    @趙淑萍-g4f 6 дней назад +1

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

    • @章新
      @章新  5 дней назад +1

      淑萍早安,謝謝你的👍👍👍👍👍,星期五早晨愉快

  • @linetlin8047
    @linetlin8047 5 дней назад +2

    芝麻
    ruclips.net/video/NpRvuAfyAlo/видео.html

    • @章新
      @章新  5 дней назад

      thank you for your information

  • @youngblack-e4w
    @youngblack-e4w 6 дней назад +1

    老抽是那一種

    • @章新
      @章新  6 дней назад

      早安,在台灣我比較常使用三種老抽,鉅利,金龍與海天,這次使用的是鉅利老抽^_^,謝謝你的留言,星期四早晨愉快

    • @youngblack-e4w
      @youngblack-e4w 6 дней назад +1

      @章新 喜歡看你們倆夫妻影片,很讚喔

  • @心想事成-h3y
    @心想事成-h3y 6 дней назад +2

    鄉下瓦斯一桶640

    • @章新
      @章新  6 дней назад +2

      哇,那比我們這裡便宜一點點,我們這也是鄉下耶😅😂😭

    • @蔡珮怡-m2h
      @蔡珮怡-m2h 6 дней назад +3

      我住大溪
      我也是叫龍岡的煤氣一桶640元

    • @elinosreia3531
      @elinosreia3531 5 дней назад +2

      我住在中壢一桶瓦斯要680元呢!它們不是統一價錢嗎?

    • @章新
      @章新  5 дней назад

      @@elinosreia3531 我這裡好像670

  • @張美蘭-c8v
    @張美蘭-c8v 5 дней назад +1

    韭菜的味道跟死老鼠臭味一樣

    • @章新
      @章新  5 дней назад

      早安,哈哈,你的形容也太嚴重了一些,不喜歡吃的人就覺得他不好吃,但喜歡吃韭菜的人卻覺得他是人間美味之一,謝謝你的留言,祝你星期五小週末早晨愉快

    • @張美蘭-c8v
      @張美蘭-c8v 4 дня назад +2

      @章新 是真的,我在警察局工作的時候,有一天早上我一進辦公室就聞到死老鼠的味道,我就大叫問同事有沒有聞到死老鼠的味道,後來我才知道是有人在吃韭菜盒子,其實韭菜可以用其他不臭的食材替代,青椒切絲也可以。或者是水蓮,

    • @章新
      @章新  4 дня назад

      @@張美蘭-c8v 死老鼠很臭耶……

    • @張美蘭-c8v
      @張美蘭-c8v 4 дня назад

      @@章新 對呀!韭菜就是那個臭味。一模一樣

    • @章新
      @章新  2 дня назад

      @ 😂😅😱😱

  • @jieyang971
    @jieyang971 6 дней назад +2

    • @章新
      @章新  6 дней назад

      姐姐早安,這麼冷的天氣依然是第一名,太厲害了,放鞭炮喔🧨🧨🧨

  • @jose05220522
    @jose05220522 6 дней назад +2

    二😂😂

    • @章新
      @章新  6 дней назад +1

      多多早安,第二名,超厲害,放鞭炮😅🧨🧨

  • @黃淑嬌-w8e
    @黃淑嬌-w8e 6 дней назад +1

    給章新一個建議,你是個公眾人物,但不是政治人物,在視頻上不要
    有政治話語,是有利無害!

    • @章新
      @章新  5 дней назад +1

      淑嬌早安,謝謝您的提醒,政治是管理眾人之事,會出現在各種日常生活的狀況之中,我都是想說就說了,管他的啦,謝謝你的建議,祝您星期五早晨愉快

    • @黃淑嬌-w8e
      @黃淑嬌-w8e 5 дней назад +2

      看你視頻的人,有各種不同政黨的人,若不是跟你同溫層,遇到一個政治狂熱者,也許聽了會不愉快,影響了你的流量。

    • @章新
      @章新  5 дней назад +1

      @ 謝謝謝謝,謝謝您的提醒,有你真好

  • @桑詠
    @桑詠 4 дня назад +1

    其實你可以移居到中國,替你拍拍手

    • @章新
      @章新  4 дня назад

      早安,謝謝您的鼓勵與建議,其實您也可以搬到日本或者世界每一個角落去,為您加油打氣,因為這是中華民國憲法保障的居住與遷徙的自由!感謝你過去曾經在這頻道28次的留言,祝福您冬至佳節開心愉快!

  • @higft
    @higft 6 дней назад +2

    這道菜很像 #日式的 #中華料理 #韭菜炒猪肝

    • @章新
      @章新  6 дней назад +2

      早安,這個韭菜炒豆芽真的很好吃喔,超級下飯又營養,有機會可以試試看,謝謝你的留言,星期四早餐愉快

    • @秀鈴賴
      @秀鈴賴 6 дней назад +1

      世界無國界放寬心出去走走真羨慕夫妻兩人的旅遊真棒~好快今天看到你們已回到溫暖的家~