【ドライカレー】フライパン1つでできる最高に美味しいドライカレーの作り方
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- Опубликовано: 9 фев 2025
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■ポイント■
ミンチは油が透明になるまでしっかりと炒めるべし
カレー粉はいれたらよく炒めるべし
液体調味料を入れたら煮詰めるべし
ミンチは油が濁っていると臭みの原因になるのでよく炒めましょう。
カレー粉は炒めてあげることでスパイスの香りが引き立ち際立ちます。
絶対に液体調味料と同じタイミングで入れるのは避けましょう。
液体調味料を入れたら沸かして2分ほど煮詰めると味がまとまり
一体感が出るので煮詰める作業をしてください。
普通のカレー作るより倍ほど時短でできる上にめちゃくちゃ美味しいので
是非お試しくださいね😇
■材料 ■
豚ミンチ 200g
玉ねぎ 大きめ半個
ピーマン 2個
なす ２本
トマト 1個
ニンニク 1~2片
生姜 20g
塩
油
味付け
白ワイン 大さじ2
ウスターソース 大さじ1
白だし 大さじ1
こいくち醤油 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
黒胡椒 お好み量
何かあればこちらまでお願い致します。
dragon.kitchen.ryu@gmail.com
使用音楽
Music by www.evokemusic.ai/ja/
＃カレー
#ドライカレー
＃レシピは概要欄にあります 
Хобби
動画ご視聴ありがとうございます😊
コメント&高評価頂けると喜びます✨
ドラゴンキッチンでは全動画4Kで撮影しています！
是非画質を上げてご覧ください♪
疲れていて手の込んだ料理はしたくない。。。だけど無性にスパイシーなものが食べたい。。。
そんな時、こちらの動画拝見して
これだーと思って早速作りました。
とっても美味しかったです！
元気出ました!
ありがとうございます😊
@@丘町正宗 さん
コメント頂きありがとうございます😊✨
レシピ参考にして頂き嬉しいです🥹✨
ありがとうございます🙇♂️✨
おいしーーーーい！！！！
またまた素敵なレシピ、ありがとうございます♡
コメント頂きありがとうございます😊✨
是非お試し下さい🥹✨
昨日作りました。ピーマンは嫌いなので、代わりにエリンギを入れました。めちゃくちゃ美味しかったです😊
@@mieyamada4876 さん
レシピ参考にして頂きありがとうございます🙇♂️✨
とても上手に料理ができますね❤
いつもコメント頂きありがとうございます🙇♂️✨
初めてコメントさせて頂きます😊手軽な材料で美味しく出来そうです😊材料は全部ありますので明日はこれに決めました🤭これからも楽しみにしておりますので、配信お願いします🙇
コメント頂きありがとうございます😁✨
初コメ嬉しいです!!
美味しいのでぜひお試しください✨
こちらこそよろしくお願いします🙇♂✨
また気軽にコメントもらえると嬉しいです✨
こんばんは〜😊
家の庭で取れるお野菜で作れます❣️
もうお茄子🍆が出来てしまって、一杯あるので
是非作りたいと思います❣️
初挑戦です✌️
いつもコメント頂きありがとうございます😊✨
夏野菜いいですよね✨✨✨
ズッキーニとか混ぜてもいいかもです😚
是非お試し下さい🥹✨
いつもありがとうございます🙇♂️✨
こんにちわ～☺️
ぁあ〜♪美味しそうなドライカレーです😋私、いつも具材は大きめ微塵切りでした😅大きく切った方が、食べ応えありますね😆
いつもは、市販のカレールウで作っていましたが、ドラゴンさんのレシピ気になります🙋
スパサラ、太めの玉ねぎ炒めて絶品になりました😋いつも、美味しいレシピありがとうございます☺️
いつもコメント頂きありがとうございます😊✨
これ炒めるだけでめちゃくちゃ美味しいので是非お試し下さい🥹✨
微塵切りでもokですがめんどくさいので笑
スパサラありがとうございます🙇♂️✨
いつもレシピ参考にして頂き本当にありがとうございます🙇♂️✨✨
今夜の夕ご飯にします🥺💓✨✨
いつもコメント頂きありがとうございます😊✨
一度たべたらハマる味なので是非お試し下さい🥹✨
いつもありがとうございます🙇♂️✨
@@Dragon.kitchen.2020
師匠！めっちゃ美味しかったです！！！！
お店のドライカレーみたいでした！
写真撮るの忘れてちゃいました😭
ズッキーニとキノコも入れて具沢山にしました☺️💓
@@miao7082 さん
早速レシピ参考にして頂きありがとうございます😁✨
やっぱり美味しいと写真撮り忘れますよね😇笑
ズッキーときのこ最高に合うと思います!!
いつもレシピ参考にして頂きありがとうございます🙇♂✨
野菜もたっぷり取れるしいいですね！
鶏むねミンチに変えてダイエット料理として作ろうかと思います😄
トマトの酸味が苦手なのですが、このドライカレーはどうでしょうか？
酸味が残るようでしたらもっと前の段階で入れた方がいいですか？
コメント頂きありがとうございます😊✨
鶏ミンチでもokです！
酸味はあまり気になりませんが、気になるようでしたら前段階でよく炒めたほうが良いかと思います！
是非お試し下さい🥹✨
今日🍛を作りました(´⊙ω⊙`)！次はドライ🍛にチャレンジします💪
いつもコメント頂きありがとうございます😊✨
タイムリーすぎる動画でしたね😚✨
是非お試し下さい🥹✨
ナス嫌いなんですが、かわりになにかありませんか？
ズッキーニはどうですか？
コメント頂きありがとうございます😊
ズッキーニもいいですし、きのこ類でもokです！
カレーに合う野菜ならなんでも大丈夫ですよ✨
是非お試し下さい🥹✨