I was startled, Puffed Rice Making/爆米香製作 - Taiwanese Street Food

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  • Опубликовано: 27 дек 2024

Комментарии • 71

  • @安迪李-n4u
    @安迪李-n4u 2 года назад +2

    看到這真的是滿滿回憶~古早味

    • @flyingmousefood
      @flyingmousefood  2 года назад

      這就是古早味,會讓人懷念的,雖然不算是我愛吃的食物XD

  • @StarBeauty28
    @StarBeauty28 2 года назад +6

    好大的爆米香11:55 不用客氣

    • @johnorlitta
      @johnorlitta Год назад

      Those were some nice kernels. They return in full force at 13:11.

  • @tomaslin263
    @tomaslin263 2 года назад +1

    這真正的兒時回憶,爆米香小時候大家都愛吃的零食。現在很少看到這種機器了。這次飛妹終於有機會親手製作爆米香。(要爆了)經典台詞。蹦~。隱約後面的阿伯在討論股票,漲停板。

    • @flyingmousefood
      @flyingmousefood  2 года назад +1

      我小時候好像也只看過一次,再次看到這台機器,有懷念到,雖然不是我愛吃的食物,但是咬下去的瞬間會想到曾祖父耶,吃的好像不是食物,而是時代,哈哈哈哈哈
      阿伯非常健談,這是好事,我希望被我拍攝到的每個店家,都是自然的,可以跟我們交朋友這樣!!!

    • @tomaslin263
      @tomaslin263 2 года назад

      @@flyingmousefood 嘿啊,人與人之間最好就是好的交流。我始終相信人生中遇到的人事物,不管是實際認識或是網路陌生人的互相交流都是自己人生經歷,說不定其中某位貴人的一個動作或是交談能夠改變自己的原本想法促而改變人生。👊👍

  • @成仔-z4o
    @成仔-z4o 2 года назад

    好懷念的零食,

    • @flyingmousefood
      @flyingmousefood  2 года назад

      雖然不是我喜歡的食物,但是看到會有懷念的感覺

  • @pasquale120
    @pasquale120 2 года назад +3

    Wow, you really know how to make the great videos darlin! Have a great week! keep healthy and safe! xo

    • @flyingmousefood
      @flyingmousefood  2 года назад +1

      Haha, thank you for your compliment😊, I hope YT discovers my high-quality videos soon, it’s too hard to make these videos, no wonder many people don’t like editing.😂

    • @pasquale120
      @pasquale120 2 года назад +1

      @@flyingmousefood I hope they do, and once they watch them and meet you, they’ll fall in love! take care honey

  • @oppa6164
    @oppa6164 2 года назад

    都是我爱吃的😍😍😍米香和爆米花

    • @flyingmousefood
      @flyingmousefood  2 года назад

      哈哈,你的大頭好可愛,我最喜歡貓咪,我也有養波斯貓!!!
      這是傳統的爆米花哦,你吃過嗎?現在要找到這種爆米花很難了

    • @oppa6164
      @oppa6164 2 года назад

      @@flyingmousefood 其实我不是台湾人~我们这里只有几种口味而已😂😂我是马来西亚人~我们这里的爆米花很普通很普通而已~现在糖浆很少不好吃~而且都是做了很多天的~所以很多年没吃了~那只猫猫不是我的~我觉得很可爱所以就下载而已~我也很喜欢猫猫和狗狗~

    • @flyingmousefood
      @flyingmousefood  2 года назад

      @@oppa6164 台灣的爆米花一直都是很受歡迎的甜點,有機會你應該來試試看,哈哈
      我也很喜歡貓貓狗狗,貓咪狗狗都是很天真無邪的,跟他們相處我都很安心

    • @oppa6164
      @oppa6164 2 года назад

      @@flyingmousefood好的有机会去一定试试看~之前去过可是没试过爆米花~ 感觉妳好像被人骗很惨~所以不太喜欢跟别人相处?

  • @こばしけんた
    @こばしけんた 2 года назад

    感謝分享

  • @tantan9700
    @tantan9700 2 года назад

    谢谢分享

  • @ragor999ragor
    @ragor999ragor 2 года назад

    以前小時候.老闆會發小牛奶粉罐.拿罐子回家裝米拿去給老闆爆米香

    • @flyingmousefood
      @flyingmousefood  2 года назад +1

      哈哈,勾起你的童年回憶了吧,老闆就這樣免費幫你爆哦?

    • @ragor999ragor
      @ragor999ragor 2 года назад

      @@flyingmousefood 以前要回家米桶偷兩罐白米.一罐加工一大袋米香回家.另一罐給老闆抵工錢和麥芽膏的材料費.幼稚園時的回憶.還有在廟會歌仔戲台下.拿1塊錢換一小塊魷魚乾.然後在小木炭爐上一直烤.塗好鹹甜的醬汁繼續烤.烤的又甜又鹹.拉一絲一絲的慢慢吃.配上一支百吉冰.那是童年的高級享受了.那時候的乖乖蝦味仙一大包10元.長輩沒買還吃不起.只能去騙小孩的雜貨店買5角或一塊的芒果乾還是色素零食

    • @flyingmousefood
      @flyingmousefood  2 года назад

      @@ragor999ragor 為什麼我的幼時回憶不太一樣XD我小時候也看過雜貨店,但是很快就沒有了,附近開7-11之後那位婆婆很快就不見了🥵蝦味先從我國小開始就10元小包,印象中是這樣
      百吉冰是什麼XD

  • @酒屋さん多田羅
    @酒屋さん多田羅 2 года назад +2

    很多人記憶中小時候的古早味爆米香
    現在現場做爆米香的攤車越來越少了😭
    影片中喊要爆了的那位帥哥應該是老闆
    的兒子,他喊的太斯文了🤣🤣🤣飛妹
    過去操作時蹦的那一聲,妳應該嚇一大跳齁🤣做爆米香也是個在跟時間賽跑的
    工作,從米進去烤爐裡慢烤膨化,接著熬製糖汁,出爐膨化的米跟熬製好的糖汁均勻伴勻,平鋪壓平,趁著未完全硬化時量好大小切塊裝袋,所有步驟一氣呵成,我最喜歡吃有加花生跟海苔粉的爆米香了,一口咬下香香脆脆,欲罷不能啊🤣

    • @flyingmousefood
      @flyingmousefood  2 года назад +1

      我上次看到,好像是幼稚園的時候,很模糊的記憶了,沒想到還能看到這台機器,哈哈
      他是少東,非常地斯文哦,也很有親和力,我說要拍什麼他都說OK,不過他叫我蹦看看,我有嚇到,哈哈
      一開始我們在拍攝有失敗,就是因為時間要抓到完全一致,所有東西都不能等,所以多拍了好幾次XD
      所以大哥你也會做爆米花哦?
      我喜歡比較喜歡黑糖跟花生的搭配
      只是下次要再碰到他們也很有難度,他們不是固定攤位😣想吃要追蹤老闆粉絲團

    • @酒屋さん多田羅
      @酒屋さん多田羅 2 года назад

      @@flyingmousefood 我不會做爆米香啦,只是大概的知道如何製作啦🤣,話說術業有專攻,像爆米香的時間,二砂糖跟水還有麥芽糖的混合比例煮的時間都是師傅靠時間一步步的調整到最佳狀態,都是一門功夫👍

  • @高建華-l2b
    @高建華-l2b 2 года назад

    小時記憶,家附近鄰居是做這個,想吃是拿家裡白米交換

    • @flyingmousefood
      @flyingmousefood  2 года назад

      以物易物哦!!!我好像聽曾祖父說過,以前他們想吃什麼可以用別種食物交換😱

  • @jacklo7103
    @jacklo7103 2 года назад

    呵呵,很想念但又沒到很想吃的記憶

    • @flyingmousefood
      @flyingmousefood  2 года назад +1

      哈哈哈哈哈,我跟你完全一樣,我也是懷念但不是我喜歡吃的食物XDDD但這個道地的傳統美食久久吃一次真的會讓人回到小時候!!!

    • @jacklo7103
      @jacklo7103 2 года назад

      @@flyingmousefood 但紅豆餅我會願意吃😂

  • @calzadospormayor
    @calzadospormayor Год назад

    Que es lo que dice antes de hacer la explosión? ¿alguien sabe?

  • @user-youtuberWTF
    @user-youtuberWTF 2 года назад +3

    古早味零食比較沒添加一些人工有的沒的東西。

    • @flyingmousefood
      @flyingmousefood  2 года назад +2

      對呀,但是也要感謝科技發達,讓我們能吃到"壞不掉"的食物XDDD如果食品會壞掉,那大家肯定都吃不到食物了,哈哈(反向思考的極致,嘿嘿)

  • @jeffmill999
    @jeffmill999 2 года назад

    Is the first batch corn?
    That is some machine...
    What an amazing video you all shot...
    I love that 'cannon' BOOM!
    You were so cute pulling the trigger.
    Incredible editing again.
    Such a delight to wake up and drink my coffee watching your vids..
    Fascinating process.
    I ate breakfast cereal when I was a boy...puffed rice..
    There is a kid's treat made with puffed rice, marshmallow and butter in US I made in hotels ...for dessert trays..
    You always find the coolest subject matter.
    I must say....YOU being in the video will only help with subs....
    🙏

    • @flyingmousefood
      @flyingmousefood  2 года назад

      No, they were already working on it before we got there.
      This "cannon" is my childhood memory, I didn't expect to see it again, haha.
      I was freaked out the moment I pulled the trigger, this is close combat!
      I don't know why YT is so difficult to magane, my last roast chicken video was blocked again, and then the traffic dropped drastically.😭

  • @claudiohenrique4363
    @claudiohenrique4363 2 года назад +3

    Saudações do Brasil aos irmãos Taiwaneses, parabéns por mostra a cultura taiwanesa para o mundo, Taiwan nação livre e soberana.

    • @flyingmousefood
      @flyingmousefood  2 года назад

      Obrigado por seus cumprimentos, e por favor, continue a me apoiar.

    • @史丹利-k9j
      @史丹利-k9j Год назад

      台灣是假民主

  • @陳世偉-k5y
    @陳世偉-k5y 2 года назад

    在三民公園旁也有一家

    • @flyingmousefood
      @flyingmousefood  2 года назад +1

      是哦?他也會在現場做嗎,是固定攤販嗎?

    • @陳世偉-k5y
      @陳世偉-k5y 2 года назад +1

      @@flyingmousefood是滿常看到他再那裏,他也是現場做

  • @許唐維-i2j
    @許唐維-i2j 2 года назад

    😁😁😆😆😅😅好想當那包米香....噗

  • @율율-e1v
    @율율-e1v 2 года назад

    한국 일본과 대만정도 있는 강정 뻥튀기과죠.
    맛있겠다^^♡♡♡♡

    • @flyingmousefood
      @flyingmousefood  2 года назад

      제가 좋아하는 음식은 아니지만 친구에게 줬는데 친구가 맛있다고 하네요.

  • @claudiohenrique4363
    @claudiohenrique4363 2 года назад +1

    Parece um pouco com pipoca, mais feita de arroz.

  • @曾益宏
    @曾益宏 2 года назад

    這種傳統食物只會更稀少,因為現在的零食越來越多選擇,這個爆米香我一直在想為何都是做甜的居多?難道鹹的沒有市場嗎?,不然也用個鹹甜口感的🤔?

    • @flyingmousefood
      @flyingmousefood  2 года назад

      會不會到最後就完全消失了,這個機器我已經10幾年沒看過了耶
      老闆弄的有鹹有甜阿,爆米花如果只做甜,似乎都是美式居多
      鹹甜口感...印象中沒有這個口味😱

    • @曾益宏
      @曾益宏 2 года назад

      @@flyingmousefood 只要有人還肯學就不會斷層,因為我沒看到影片的老闆是多大年紀了,25~6歲時候還有在竹北看過,現在都37了幾乎沒在竹北看到了😔,也可能是因為他們是流動車輛販賣的關係有更好的點擺賣,所以竹北這裡我已經很少在看到了😭想買還看不到😩💔

  • @吳賜彥
    @吳賜彥 2 года назад

    看到視頻
    就想起小時候
    拿家裡的米去爆
    哈哈😄

    • @flyingmousefood
      @flyingmousefood  2 года назад +1

      笑噴,這個我沒經歷過,只聽過阿公說他們以前很貧窮,沒錢買就會跟鄰居以物易物!!!

  • @martinlai923
    @martinlai923 2 года назад

    😘😋👍👍

  • @kueichenglee7583
    @kueichenglee7583 4 дня назад

    玉米
    不是米

  • @lsd193anthon
    @lsd193anthon 2 года назад

    感覺縮水了.

  • @咘小熊-w8g
    @咘小熊-w8g 2 года назад

    小心,別炸到重要部位,哈哈哈.....

  • @庭佐歐
    @庭佐歐 Год назад

    這個要3包賣60一包要100大貴政府要給他們她們開一個月6666萬罰金

    • @flyingmousefood
      @flyingmousefood  Год назад

      哈,這麼嚴重XD我不知好不好賺,無法評論

  • @ab3321040411
    @ab3321040411 2 года назад

    要爆了 還是說台語比較有感覺

    • @flyingmousefood
      @flyingmousefood  2 года назад

      我已經很俗了你還要我用台語XDDDD

  • @jameskao8590
    @jameskao8590 2 года назад

    請問有美女有ig能追蹤嗎?

    • @flyingmousefood
      @flyingmousefood  2 года назад +3

      我現在禮拜一到五還要上班,挪不出任何時間做IG呢,會睡眠不足哦...

    • @jameskao8590
      @jameskao8590 2 года назад

      @@flyingmousefood 瞭解~好可惜,謝謝回覆唷😃