Как сделать хорошее домашнее вино? / От чего зависит вкус вина?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 июл 2024
  • Посетить нашу усадьбу ☛ usadba4.ru/
    Усадьба четыре сезона и Экоферма Захаровых приветствуют вас!
    С вами Филипп Захаров
    Когда вино превращается в уксус?
    Какие первые шаги в домашнем виноделии?
    Зачем пробовать вино в ресторане?
    Сегодня в видео поговорим про домашнее вино. Вино - один из древнейших напитков, известных людям. При правильном употреблении этот продукт способен утолить жажду, поднять настроение, украсить праздничный стол или стать лекарством от различных болезней!
    В этом выпуске расскажу как появилось вино, от чего зависит вкус вина и как происходит брожение вина. Всё это и не только в сегодняшнем выпуске!
    Напишите в комментариях, какое вино Вы употребляете - домашнее или покупное?
    СТРУКТУРА
    0:00​ - Сегодня в видео
    0:25 - Вступление. Домашнее вино
    0:51​ - Вино. Как появилось вино?
    2:57 - От чего зависит вкус вина?
    3:40 - 1. Виноград
    7:10 - 2. Технология производства
    8:44 - Рекомендации по домашнему вину
    9:15 - 3. Использовать новую бутылку и пробку
    10:32​ - Процесс брожения
    11:22 - Итоги
    13:00 - Заключение
    ✔ Подписывайся на наш канал: / @usadba_4_sezona
    ➤Экоферма Захаровых: usadba4.ru/
    ➤Instagram: / usadba4seasons .
    🎦 Сделано командой «Студия RUclips-продвижения Николая Велижанина»
    Сайт: clck.ru/eBaFS
    Почта: hello@velizhanin.com

Комментарии • 41

  • @Usadba_4_sezona
    @Usadba_4_sezona  2 года назад

    Какое вино Вам нравится больше домашнее или магазинное? Как Вы относитесь к фруктовым винам?

  • @Yurij-123
    @Yurij-123 9 месяцев назад +4

    На счёт фруктовых вин. Я , конечно, не специалист в этой области, но... В советском союзе продавалось яблочное вино, Осенний сад и т.д. Ну понятное дело, что чисто для алкашей. А вот малиновое вино я однажды сделал, при чем чисто случайно. Забродил недопитый на работе компот из малины. Вот вам и чудо, ведь кипел он , когда варился, а откуда взялись дрожжи непонятно. Ну и решил я собрать немного малины , чтобы попробовать сделать вино. Малину перетёр с сахаром , добавил воды и заправил забродившим компотом. Залил в двухлитровые пластиковые бутылки пивные, плотно закрутив. Естественно одну бутылку разорвало в хлам. Чуть жену не убило, потом она меня без малого не уработала. Вторую бутылку я спас. Правда она из двухлитровой превратилась в пятилитровую. Я её накрыл полотенцем и пару часов медленно спускал углекислый газ. Потом бросил в морозилку на ночь. И уже после морозилки вынес в прохладный погреб. Конечно забыл за него , а вспомнил только через полтора года. В аккурат на день рожденья супруги. Так я вам скажу, что не зря такую красивую песню сложили про малиновое вино. Напиток получился обалденный. Нежнейший аромат малины в слегка розовом вине. Не утомил, думаю, своим рассказом. Пробуйте и не пожалеете. А вино это или нет, не так важно. Для того чтобы нажраться можно просто сварить самогон.

  • @user-eu5mr8xg1z
    @user-eu5mr8xg1z 8 месяцев назад +1

    Большое спасибо за отличный видеоурок,всё грамотно,понятно.доходчиво и интересно.Успехов Вам в Вашем деле и хороших результатов❤

  • @user-kp3tm9qc2h
    @user-kp3tm9qc2h 2 года назад +1

    Эх бутылка вина, не болит голова, а болит у того, кто не пьет ничего.) Лайк!!!

  • @user-wq3ml6uj1y
    @user-wq3ml6uj1y Год назад +1

    Вино, продолжайте , расказывайте свою технологию , интересно будет узнать.

  • @astektek5
    @astektek5 Месяц назад

    Очень красивое видео. 50% информации не верной. На любом винограде есть дикие дрожжи по этому с любого винограда можно делать вино. 20 лет мы едим домашнюю Изабеллу и только теперь что бы ее не выкидывать делаем вино. Очень глупо прозвучало что технический сорт не едят. Едят. Очень многие едут на рынки покупают виноград и делают шикарные вино. Виноград Молдова не технический но он шикарный для вина

  • @user-lt9ru9hd1b
    @user-lt9ru9hd1b 2 года назад

    спасибо информативно..где выращиваете Виноград? Вино

  • @dzhunus
    @dzhunus 2 года назад

    Вино. Продолжайте, интересно

  • @user-dz4un8py7p
    @user-dz4un8py7p Год назад

    👍👍👍

  • @agapikalogiannidou8754
    @agapikalogiannidou8754 2 года назад +1

    Вино - виноград, из ягод и фруктов отличные настойки, наливки, ликëры.

  • @user-tx1gl6tg5m
    @user-tx1gl6tg5m 2 года назад

    Пробовал это вино) очень даже)красное сухое пару кубиков льда в бокал и красота)хотя сам раньше смеялся над европейцами когда они добавляли чуть воды в вино)может это и не правильно я не знаю)но мне нравится)

    • @GrodSword
      @GrodSword 2 года назад

      Европейцы разбавляли воду вином, для оббезораживания... А то, что разбавляют вино водой, извращение какое-то...

  • @Aleksey-Kazakov
    @Aleksey-Kazakov Год назад

    Вино

  • @user-co3tv1zk7f
    @user-co3tv1zk7f Год назад

    7 лет делаю вино. Только виноградное считаю вином. Из других фруктов сделать можно. Но вкусно сделать тяжело.

    • @user-ws6qo7ic4k
      @user-ws6qo7ic4k 9 месяцев назад +1

      Согласна что виноградное вкусное, но ежевичное, чёрной смородины и особенно из ирги это что-то!

  • @user-cb3lw1kz7q
    @user-cb3lw1kz7q 2 года назад

    вино вино вино

  • @user-si9ry3jy3b
    @user-si9ry3jy3b 2 года назад

    Вино.

  • @user-wd4ck6hj6v
    @user-wd4ck6hj6v 2 года назад

    А КАК В КВЕВРИ ВИНО????

  • @user-tu9xt6jt3p
    @user-tu9xt6jt3p 2 года назад

    Так как же всё-таки сделать хорошее домашнее вино?

  • @user-os7ec5ti2b
    @user-os7ec5ti2b 2 года назад

    Добрый день. Меня интересует как гаражисту имея свой виноградник и ссортовым виноградом реализовать свое вино официально,без нарушения закона

  • @user-ks5oc1jx8s
    @user-ks5oc1jx8s 2 года назад +1

    с яблок никто вино не делает, а делают сидр

  • @user-wb3vt4wb8j
    @user-wb3vt4wb8j 2 года назад +1

    как сделать вино ??? просто пейте сок !!!!

  • @user-gb6wy9zw3d
    @user-gb6wy9zw3d 2 года назад

    Самогон

  • @user-wb3vt4wb8j
    @user-wb3vt4wb8j 2 года назад

    и вообще свежее это жизнь а дрожи это распад !!!!!!

  • @LB-mt9vu
    @LB-mt9vu 2 года назад +1

    Технология другая, учите мат часть )))

  • @user-cr1dr5oo4o
    @user-cr1dr5oo4o 2 года назад

    Виноводкапиво

  • @user-px9dg3rc6w
    @user-px9dg3rc6w 2 года назад +1

    Сделать хорошее домашнее вино очень просто. Даю пошаговый рецепт:
    1. Украсть миллионов -десят народных денег, но желательно не меньше миллиарда (подойдут также нефть, газ, лес, железная руда или деньги вкладчиков/дольщиков, материнский капитал и жилищные сертификаты).
    2.Покупаешь билет на самолет с серебристым крылом, что взлетая оставляет земле лишь тень и пиздуешь на озеро Комо.
    3. Достаешь из карманов широких штанин народные денежки и покупаешь себе виллу с виноградником.
    4. Заводишь себе холопа-фрязина (итальяшку), чтобы он ухаживал за виноградником и другого холопа, который будет делать вино.
    Все ваше вино готово. Не забудьте на всякий случай запастись кнутом, чтобы на афтапати, в узком кругу ценителей, стегать им холопов за плохой урожай или невкусное вино.

  • @user-un4hr4eq3m
    @user-un4hr4eq3m Год назад

    Вино

  • @vladimirlipchanskii8717
    @vladimirlipchanskii8717 2 года назад

    Вино.

  • @user-pj4zo5ve4n
    @user-pj4zo5ve4n 2 года назад

    Вино

  • @user-hh7vk4sl1i
    @user-hh7vk4sl1i 2 года назад

    Вино

  • @user-pd1ss9nu3o
    @user-pd1ss9nu3o 2 года назад

    Вино

  • @RomanChernyshov-cg5vi
    @RomanChernyshov-cg5vi 2 года назад

    Вино

  • @netakoifermer
    @netakoifermer 2 года назад

    Вино

  • @user-tm8zy9sf7j
    @user-tm8zy9sf7j 2 года назад

    Вино