[어남선생 레시피] 진미채볶음이 이렇게 부드럽다고? 놀라운 레시피로 만든 [대국민 진미채] [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 250110 방송

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  • Опубликовано: 24 янв 2025

Комментарии • 112

  • @Esthersuuuuuu
    @Esthersuuuuuu 14 дней назад +17

    어남선생님 레시피 그냥 믿고 먹어요~

  • @dhp8735
    @dhp8735 14 дней назад +8

    항상 딱딱해져서 잠만자고있는 냉동실 진미채 빼놨어요 어남선생님 넘 고맙습니당~♡

  • @박연진-n2p
    @박연진-n2p 13 дней назад +8

    이방법 너무좋네요 맛있어요♡♡♡간단하고 좋아요

  • @user-zw5dj2lg9n
    @user-zw5dj2lg9n 12 дней назад +11

    너무좋아하는 진미채 치아 아좋아서 못먹었는 어님선생님레시피 보고 이거다 하고 따라서 만들었는데 너무 너무 간단하고 부드럽고 맛있어요
    고맙습니다

  • @Kyr-w4p
    @Kyr-w4p 14 дней назад +7

    최고임디ㅡ 간단하면서
    맛있고딱딱하지않고
    감사합니다. 짱

  • @바다-e5l
    @바다-e5l 3 дня назад +2

    어남샘 레시피대로 했는데 너무 맛있어요. 설명절 및반찬 했어요. 잘게썰어 마요네즈김밥말았는데 맛있네요

  • @정미생-z6x
    @정미생-z6x 12 дней назад +8

    대박~~~오늘 수십번만에 내나이 50에 처음 성공🎉😅😊 진짜 맛있어요

  • @서경희-p8u
    @서경희-p8u 14 дней назад +8

    우와우와 대박이다 👍 맛있게다 한번 해먹어 봐야겠습니다 감사합니다 최고 최고 👍

  • @johnpaulKwon
    @johnpaulKwon 11 дней назад +4

    내가 만든 진미채 중 가장 맛있었어요. 반찬집에서 산 줄 알겠어요!!👍🏻👍🏻👍🏻

  • @해피푸린
    @해피푸린 5 дней назад +3

    오늘 해봤는데 맛있네요. 가족들도 새로운 맛이라고 좋아하네요^^

  • @ceciliasp2457
    @ceciliasp2457 3 дня назад +1

    다 먹을때까지 너무 부드러워서 깜놀!! 편스토랑 잘 보고 있어용~ 홧팅입니다❣️ -🇦🇺에서-

  • @전재원-v8h
    @전재원-v8h 8 дней назад +1

    어제 만들었어여...하자마자 먹었을때는..엥? 그랬는데
    오히려 냉장고 넣어두고 오늘 먹으니 대박입니다..
    저도 마요네즈부터 쪄보고 미림이고 다해봤는데...
    제일 간단하면서 노동대비 맛이 최고네여!!
    앞으로 전 이 레시피로 정착입니다....정말 항상 감사드려요❤

  • @주미숙-b8k
    @주미숙-b8k 14 дней назад +7

    천재세요~!!

  • @joy52joy
    @joy52joy 12 дней назад +3

    가족들이 맛있게 먹었어요❤ 감사합니다 ^^

  • @닭쳐쥐색히
    @닭쳐쥐색히 9 дней назад +4

    믿고 만드는 어남선생 레시피❤

  • @sanfranjju
    @sanfranjju 13 дней назад +4

    당장 내일 애들 방학 중 도시락 싸가야 하는데 아주 좋았어요!!!^^ 당장 하러 갑니다!!! 와우!!! !

    • @sanfranjju
      @sanfranjju 12 дней назад +2

      집에서 만들어서 오늘 아침 아이들 세명 도시락 반찬 써줬습니다. 레시피 그대로 했는데 이건 진짜 획기적이에요. 프라이팬 하나에 다 해결되고 진짜 너무 편하고 좋아요! ( 아이들 먹기에는 간장 1스푼보다 0.5,스푼 또는 아예 안넣어도 좋을 것 같아요.) 오늘부터 류수영님 팬 됐어요. 진짜 이거 너무 좋네요

  • @Kimmioeo
    @Kimmioeo 14 дней назад +11

    어남선생레시피가 따라하기 젤 좋음🤗🤗

  • @해피트리-t5p
    @해피트리-t5p День назад

    여태 레시피중 단연코 최곱니다!
    부들한 진미채에 양념까지 속배여서
    다양하게 먹을수 있으니 더 좋아여^^
    밑반찬 레시피 넘 기대되요❤

  • @써니-t9k
    @써니-t9k 10 дней назад +3

    와!!!!!!! 너무 맛있어요 감사합니다❤

  • @영형이-e2g
    @영형이-e2g 2 дня назад

    요리천재 류수영님 넘 멋집니다.

  • @grimmonster1610
    @grimmonster1610 2 дня назад

    진미채 오늘 했어요
    완전 대박입니다
    부드럽고 맛두좋고 최고였습니다

  • @nino695
    @nino695 7 дней назад +1

    방금 만들었는데 성공! 비리다는 댓글이 있어 긴장했는데 전혀 안비려요.
    전 찬물에 조물조물 한번 씻어 했구요. 강불 처음부터 뚜껑 닫으면 안돼요. 바글바글 끓어 비린맛 날리고 약불에 뚜껑 덮어 5분 했어요.

  • @네모공쥬
    @네모공쥬 9 дней назад +2

    젤좋아ㅡㅡ어남선생님

  • @이수라-r7w
    @이수라-r7w 10 дней назад +2

    정말 맛나네요
    감사합니다~^^

  • @abr7201
    @abr7201 15 дней назад +11

    진미채 맛있어보인다 해봐야겠음

  • @안성혜-j9w
    @안성혜-j9w 14 дней назад +4

    지금만들어봤는데정말쉽고맛있고부드럽네요앞으로이방법으로만들어야겠어요 아이들이너무부드럽고맛있데요

  • @백은영-q2m
    @백은영-q2m 14 дней назад +3

    고추장으로 한번 간장으로 한번 200g씩 했어요 ㅎㅎㅎ 완전 맛나요😊❤

  • @진저리-t3l
    @진저리-t3l 8 дней назад +3

    세상에있습니다.돌아가신 저희 시어머니께서 저렇게 하셨어요

  • @kaleidoscope153
    @kaleidoscope153 9 дней назад +2

    간장1스푼 넣으면 전 짜더라구요.. 간장은 반스푼 추천~
    고추장국물 졸일때 타기 쉬우니 중간중간 체크해야합니다.

    • @니즈-j1i
      @니즈-j1i 4 дня назад

      동감이요 간장 반스푼이나 안넣어도 될 것 같아요^^;

  • @고진숙-h2h
    @고진숙-h2h 14 дней назад +4

    우와 하기도편하고 진짜 맛있네요

  • @JuheeKim-j8v
    @JuheeKim-j8v 14 дней назад +7

    와!맛천재

  • @길거냥-e6q
    @길거냥-e6q 8 дней назад

    이형 이런사람이었어?? 매력터지네진짜 ㅋㅋㅋ

  • @구름이-z7t
    @구름이-z7t 11 дней назад +3

    근대 진미채 뜨신물에 한번 가볍게 씻어내야 되는데, ,,
    그 감미료나 합성물들 1차 가볍게 씻어내야 난 더 좋음
    나만의과정을 한뒤에 어씨 레시피 하면 될듯❤

  • @mejaw
    @mejaw 2 дня назад

    집에서 해서먹었는데 진짜진짜 소고기😮 맛나요

  • @hosan-m2w
    @hosan-m2w 7 дней назад

    나는 그냥 대상드리고싶다
    서민밥상생각해 값싸고 맛있는음식만들어 감사해요
    얼굴도잘생겨 신앙심 높으시고 요리에또달란트가 있을줄누가알았나요 그동안정말수고많이하셨어요

  • @맑음-e1l
    @맑음-e1l 9 дней назад

    맛있어요 했어요. 최고네요 쉽고 간편하고 부드러우면서 맛있어요

  • @aliceemrs.9200
    @aliceemrs.9200 14 дней назад +1

    우리집냉장고 아니 내머릿속을 알고리즘이 어떻게 알았을까...!;;검색한적도없는데 말이죠;; 진미채 3주째 냉장고에 있는데 마침딱!!새벽에 당장 만듭니다 ㅋㅋ

  • @RngCh-f1j
    @RngCh-f1j 14 дней назад +2

    프라이팬 하나에 요리하는것
    너무나 좋아요🥰
    진미채 냉장고에 있는것 꺼내서
    꼭~ 도전해 봐야겠어요
    진미채 레시피 공유해 주셔서
    감사드립니다👍👍👍🎉🎉🎉

  • @최정열-b6f
    @최정열-b6f 14 дней назад +3

    어제보고 쿠팡으로 진미채 주문해서 아침에 왔네요 해먹어 볼게요 원팬 너무 좋아요

  • @룹뜌
    @룹뜌 7 дней назад

    진미채 200g 프라이팬에
    • 설탕 1T
    • 간장 1T
    • 다진마늘 1T
    • 고추장 2T
    • 식용유 조금, 마요네즈 (식초대체)
    • 물 200ml
    넣고 강불에 끓여주기 -> 색깔이 나오면
    뚜껑 닫고 5분 동안 찌기
    • 케첩 1T
    • 참기름 1T

  • @ji2908514
    @ji2908514 14 дней назад +2

    저도 보고 바로 쿠ㅇ 으로 진미채 주문.. 밥 도둑일거같아요

  • @프로잡덕러n.n
    @프로잡덕러n.n 14 дней назад +1

    4:46 즉석 연기 시작😂😂😂😂

  • @주영-t7d
    @주영-t7d 13 дней назад +1

    백종원님을 초월,,
    쉬워서 다 좋아요😊

  • @user-rim2
    @user-rim2 6 дней назад +5

    진미채 400g
    설탕 1T
    간장 1T
    다진마늘 1T
    고추장 듬뿍 2T (대략 30g)
    식용유 4T
    식초 1T
    물 한컵 200ml
    케첩 1T
    참기름 2T

    프라이팬에 진미채 넣고
    양념 계량하고 살살 섞어서 끓인다.
    끓으면 뚜껑덮고 찌듯이 조린다.
    약불로 줄이고 5분.
    마지막에 케첩, 참기름 넣고
    강불로 수분 날리면 끝.
    깨로 장식.

    • @YCA0329
      @YCA0329 5 дней назад +1

      진미채 200이에요 ㅠ..ㅠ ㅎㅎㅎ

  • @럭키한올리비아
    @럭키한올리비아 12 дней назад +1

    요리잘하시는 울엄마도
    마요네즈대신 식용유쓰시는데 엄청 부드러움

  • @sungheelee4643
    @sungheelee4643 12 дней назад

    류수영씨 50살이 넘도록 너무 어려워 엄두도 못냈던 진미채 너무 쉬운방법 알려주셔서 감사해요. 이제 저도 할수 있을것 같아요. 😂

  • @신보영-e1y
    @신보영-e1y 14 дней назад +3

    어남선생님 요리책 언제 나오나요?

  • @신경원-c7v
    @신경원-c7v 14 дней назад +2

    아이들도 나이드신
    어르신들도 치아걱정없이
    부드러운진미채를
    먹을수있겠너요~~

  • @Unknown-kr2tq
    @Unknown-kr2tq 14 дней назад +3

    제일 좋아하는 반찬이였는데..치아가 부실해지니 미워짐 ㅠ 다들 잇몸 치아 관리 잘 하시길

  • @Kyr-w4p
    @Kyr-w4p 15 дней назад +2

    간단한진미채 생유
    참 쉽네요.

  • @blacktoothwine
    @blacktoothwine 14 дней назад

    역쉬 어남님👍🥰🥰🥰🥰

  • @pomip1026
    @pomip1026 9 дней назад +1

    진미채 200그람
    설탕 1 간장 1 다진마늘 1 고추장 2 식용유 4식초 1물 200 강불
    뚜껑 덮어 찐다 5분간
    케첩 1 참기름 2
    강불로 졸이기 깨 많이
    깻잎

  • @이끼장미-s8r
    @이끼장미-s8r 14 дней назад +1

    우리집은 오래전부터 기름 넣고 해서 당연히 넣는줄 알았는데... 다들 놀라시네...

    • @행복전도사-n1q
      @행복전도사-n1q 11 дней назад

      맞아요
      기름 넣고 양념 볶은 후에 양념이 끓으면 진미채넣고 후다닥 볶아주는데..방송이라 인정해주는 거죠~

  • @경판-m4m
    @경판-m4m 10 дней назад

    마요네즈 기름 물에 불리기 미리 버무리기 등 한국인은 진미채 부드럽고 맛있게 먹을라고 별별 방법이

  • @goodek2
    @goodek2 13 дней назад

    밥맛없을때 맨김 구워서 진미채만 넣고 김밥해먹으면 꿀맛

  • @박연진-n2p
    @박연진-n2p 13 дней назад +1

    죽어가는 진미 살려줍니다아~~~~♡♡♡

  • @임성미-u1x
    @임성미-u1x 13 дней назад

    맛있어요❤

  • @음악-r7j
    @음악-r7j День назад

    냉동고에 있던 오래된 진미채도 가능할까요

  • @프로잡덕러n.n
    @프로잡덕러n.n 14 дней назад +4

    수트 입고 저러고 있는게 맞는건가😂😂😂😂😂😂 류수영 수트는 진리다!!!!!

  • @김숙자-l7e
    @김숙자-l7e 12 дней назад

    지금까지. 최고맛~~*****

  • @푸바옹-e3q
    @푸바옹-e3q 12 дней назад +2

    역시 믿보먹 어남선생 레시피 ❤❤❤

  • @happysun9440
    @happysun9440 14 дней назад +1

    와우 덮 밥 😊😊😊😊😊😊

  • @hahaha_hajin
    @hahaha_hajin 6 дней назад

    평소 먹는 주ㅁㅈ 진미채 자체가 원래 부드럽고 깔끔한디 다른 진미채는 어떨지 궁금

  • @왜요한나
    @왜요한나 14 дней назад +1

    진미채사서 집에가는중!

  • @정민경-i3e
    @정민경-i3e 12 дней назад +2

    류수영님 레시피대로 진미채했는데
    비린맛이 나더라고요ㅠ 어찌해야 비린맛을 잡을까요?

    • @haho4wk3sunb1uqz
      @haho4wk3sunb1uqz 10 дней назад +1

      물에 씻어줘야 해요. 저도 해보니 비린맛 나네요

    • @하얀민들레-m1b
      @하얀민들레-m1b 6 дней назад

      진미채가 신선하지 않은거 아닐까요? 전 전혀 비린맛 없는데...

  • @핫지핫지
    @핫지핫지 14 дней назад

    울 식구들은 딴딴한 진미채 좋아하는데.. 심지어 막한것보다 좀 놔둬야 딴딴해진다고 나중에 먹는데..
    딴딴한 식감 진미채도 해주세요~

  • @정미생-z6x
    @정미생-z6x 12 дней назад

    콩자반도 해주세요

  • @최은주-s9r
    @최은주-s9r 15 дней назад +2

    간단 👏👏👏👏👏

  • @hyune33333
    @hyune33333 11 дней назад

    진촤 맛있게먹네ㅠ 내일당장 해볼까.근데 고추장2에 간장1숟갈로 간이되나...설탕도하나만넣고.음..조려서 글까 희한하네

  • @행복전도사-n1q
    @행복전도사-n1q 11 дней назад +1

    물 넣고 졸이면 부드럽긴 하겠네요
    양념장 끓이는 동안 진미채를 채반에 넣고 물로 샤워시켜준 후 볶아줘도 절대 질기지않고 부드럽게 먹을 수 있어요~

  • @LOL-fd2lz
    @LOL-fd2lz 15 дней назад +3

    물에 조린거라....
    1주일 이상가면 상할거 가튼데

  • @비니-v1q
    @비니-v1q 13 дней назад

    부드러워서 맛나긋다.딱딱해지면 이 아픈데

  • @ykim4998
    @ykim4998 14 дней назад +4

    진짜 똑같이 따라했는데 너무 질겨요. 심각할정도로 ㅠㅠ 뭐가 잘못된걸까요….?

    • @backgu34
      @backgu34 9 дней назад

      진미 자체가 질긴거 아니에요?

  • @hydrangea6265
    @hydrangea6265 14 дней назад +9

    꼭 그대로 따라해봐야겠어요~
    근데..
    양복입고 밑반찬 만드시는 모습은
    보는내내 좀 불편했어요~~ㅎ

    • @sanfranjju
      @sanfranjju 13 дней назад +1

      저는 오히려 더 좋던데요^^

  • @kisshy9874
    @kisshy9874 10 дней назад

    큰맘먹고 해봤는데 비려서 못먹겠어요 ㅠㅠ 이틀 냉장고 넣고 다시 먹어보는 역시 생오징어 비린... 진미채를 잘못 산건가요.

  • @nzelrapu2960
    @nzelrapu2960 15 дней назад +30

    진미채 레시피는 집집마다 다 다름 ㅋ ㅋ 물에 찌듯이 하는거 첨보네. 난 마요네스 포기 못해. . 그냥 마요네스 넣을랭. 저 진미채 맛도 궁금하네

    • @ej0429
      @ej0429 15 дней назад +4

      예전에 본거인데 찜기에 쩌주면 식감도 좋고하더라고요 그리고 그 특유의 진미채 냄새 아시죠 그것도 날려준다고

    • @진옥서-n5p
      @진옥서-n5p 9 дней назад +1

      바로 따라 해봤는데 진짜 맛있어요 연구 많이 하셨을텐데 공유해주셔서 감사합니다 0:13

  • @여송채은
    @여송채은 14 дней назад +1

    도시락 싸고싶네요.

  • @koreagametv8038
    @koreagametv8038 13 дней назад +1

    집에 재료가 있어서 방송 보자마자 만들어봤는데 정말 맛있어요 간편하게 만들 수 있어서 너무 좋아요❤ 저는 깻잎이 없어서 집에 있는 멸치볶음이랑 에그스크럼블 만들어서 진미채랑 밥이랑 비비고 김밥 말아서 마요네즈 살짝 올려서 먹었는데 꿀맛이네요 레시피 감사합니다😊

  • @김포뇨-q1v
    @김포뇨-q1v 9 дней назад

    진짜 류수영은 천재라고 생각해요... 진미채 맨날 딱딱해지고 맛없었는데 신랑이 싹쓰리함

  • @몽셀-t9r
    @몽셀-t9r 8 дней назад +1

    어남선생 요리잘하시는데 항상 아쉬운거 한가지
    참기름 슈퍼에서 사는거말고 방앗간가서 중국산이라도 금방짠거 사서드세요
    슈퍼참기름은 참기름맛이 아니더이다

  • @뮤레-q3o
    @뮤레-q3o 11 дней назад +1

    넥타이하고 요리? ㅋㅋ

  • @Luxuryguy-w6q
    @Luxuryguy-w6q 3 дня назад

    진미채는 열가하면 맛없어짐..맛술뿌려 전자렌지에 찌는게 최고임

  • @영숙지-e5w
    @영숙지-e5w 4 часа назад

    진미채 너무 비싸서 그냥 왔네요

  • @해피-g1l
    @해피-g1l 14 дней назад +2

    나도 안불리는데

  • @보리-p4j
    @보리-p4j 5 дней назад

    진미채 200g

  • @jihyeaher6357
    @jihyeaher6357 14 дней назад +1

    강수정은 왜 나오지?엠씨가된건가?

  • @박지영-h2u1t
    @박지영-h2u1t 14 дней назад +5

    왜 양복입고 음식을~?

  • @송종환-m2d
    @송종환-m2d 11 дней назад +2

    이양반 음식은 달어.당뇨조심

  • @맨포리
    @맨포리 14 дней назад +1

    조미진미채로 해도 되나

  • @오로라-y9
    @오로라-y9 14 дней назад +4

    양복입고 요리하는건 좀 별로다 자켓벗고 앞치마라도 좀 하지~~~

  • @밀크소다-x7o
    @밀크소다-x7o 14 дней назад +1

    맛없어요.

  • @user-dkfkcl
    @user-dkfkcl 12 дней назад +2

    양복입고 요리하는사람 첨봤네

  • @zu_nnii
    @zu_nnii 15 дней назад +1

    1등

  • @민두콩-y4z
    @민두콩-y4z 6 дней назад

    연예인병이 아니라 요리사병 걸리신듯..

  • @트리오-d9y
    @트리오-d9y 11 дней назад +1

    주부들은 다해본방법인데 별나게 구네

  • @강수영-q4l
    @강수영-q4l 15 дней назад +2

    무생채 맛있어요

  • @정윤주-w2b
    @정윤주-w2b 11 дней назад

    냉장고 들어간다
    나와도 안딱딱할까
    궁금해유.

  • @ellioTed1908
    @ellioTed1908 13 дней назад +7

    이건 아니라고 본다
    흰색 진미채는 표백제가 넘. 많아서
    깨끗이 씻지 않고서는
    유해한 물질이 너무 많다.......

  • @이정순-h5c
    @이정순-h5c 15 дней назад +4

    이제 할일 없구나 그런거나 하구

  • @이미진-h8w
    @이미진-h8w 14 дней назад

    그만해