Ramazana Köri Soslu Tavuk Tarifi | Kremalı Körili Tavuk Nasıl Yapılır? Bademli Pirinç Pilavı İle
HTML-код
- Опубликовано: 7 май 2020
- Körili, kremalı bir tavuk, yanında da bademli, bezelyeli mis gibi bir pirinç pilavı hayal edin. 😍 İşte hayallerimiz gerçek oluyor. 😌 Bu videomuzda sizlere sadece iki parça tavuk göğüs eti ile harikalar yaratabileceğiniz, suyundan pilav, etinden harika bir köri soslu tavuk yaptığımız kallavi bir menü hazırladık. Ben bunu denemek için yaptığımda evde annemler bile tabaklarını sıyıra sıyıra yediler, ki annem öyle çok da tabak sıyıran biri değildir. 😉 Bana güvenin denediğinize değecek çok güzel bir tarif oldu.
📌@banvit 'in katkılarıyla! #HerLezzetteGüven #EvdeGüvenle #KöriliTavuk #Tavuk #Pilav #KöriSosluTavuk
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/RefikaninYemekOkulu
►İngilizce Kanalımız: / refika
4 parça Banvit tavuk göğüs
1 adet kuru soğan
5-6 diş sarımsak
2-3 top yeni bahar
1 adet küçük limon
3 tutam tuz
1 tutam karabiber
1 bağ maydanozun sapı
1 çorba kaşığı tereyağı
1,5 çorba kaşığı köri
Yarım su bardağı krema
6-7 dal taze soğan
• 4 parça tavuk göğsü ortasından yatay şekilde 2’ye kesip incelmesini sağlayın.
• Düdüklü tencereye 2 parmak kadar su ekleyin.
• 1 adet soğanı ortadan ikiye kesin.
• 1 adet küçük limonu ortadan ikiye kesin.
• Tavukların tamamını, kesilmiş soğanı ve limonu, 5-6 diş bütün sarımsağı, 3-4 top yenibaharı,1 çay kaşığı tane renkli biberi, 2 tutam tuzu ve 1 bağ maydanozun saplarını düdüklü tencereye ekleyin. Yenibaharınız yoksa karanfilde kullanabilirsiniz.
• Düdüklünün kapağını kapatın. Basıncı oluşup düdük yükseldikten sonra 5 dakika pişirin. 5 dakika sonunda suyun altında düdüklünün basıncının düşmesini sağlayın. Kendiliğinden düşmesini beklersek tavuklar daha da pişecektir. Düdükle tencerede yapmayacaksanız su kaynadıktan sonra 10 dakika pişirebilirsiniz.
• 1 çorba kaşığı tereyağını tavada eritin.
• Haşlanmış tavukları tereyağında kızartın.
• Kızartan tavukları tavanın kenarına istifleyin.
• Kalan boşluğa 1,5 çorba kaşığı köriyi ekleyip 2 dakika kavurun. Kavurun ki uyansın.
• Haşlama suyundan 2 kepçe tavaya ekleyip karıştırın.
• Yarım su bardağı kremayı, birer tutam karabiber ve tuzu tavaya ekleyip karıştırın.
• Kısık ateşte 5-6 dakika pişirin. Dilerseniz iftardan önce bu işleme kadar gelip. Yemeğe az bir süre kaldığından yapmaya buradan devam edebilirsiniz.
• 6-7 dal taze soğanı ince ince kıyın.
• Taze soğanların yeşil kısımlarını körili tavuğa ekleyin.
• Sosu ve yumuşacık tavuğuyla sizi kendinizden geçirmeye hazır.
Bademli Pilav
2 avuç badem
1 çorba kaşığı zeytinyağı
3 bardak ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı pirinç
1,5 su bardağı donmuş bezelye
çeyrek bağ maydanoz
• Bademleri uzunlamasına ince ince kıyın.
• Bademleri tencereye ekleyin 1 dakika kavurun.
• Kavrulan bademlere 1 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin.
• 1 dakika kadar tekrardan kavurun ve bademleri bir tabağa ayırın.
• 2 su bardağı pirinci yıkayın ve süzdürün.
• Badem kavrulan tencereye pirinçleri ve 3 su bardağı ılık suyu ekleyin.
• 1 çay kaşığı tuzu da ekleyip karıştırın ve kapağını kapatın.
• Ocağı en kısığa alın.
• 4-5 dakika sonra içerisine 1 su bardağı bezelyeyi ekleyin. Sonradan eklemek bezelyenin renginin gitmesini engelleyecektir.
• Pirinçler bütün suyu çektiğinde kavrulmuş bademleri ekleyip karıştırın.
• Tencere ve kapağın arasına temiz bir bez ekleyip dinlenmeye bırakın.
• Çeyrek bağ maydanozun yapraklarını ayırın.
• Dinlenen pilavı sunum kabına alın ve maydanozlarla süsleyin.
Körili tavuğun en iyi eşlikçisi sanırım bademli pilav oldu. Afiyet olsun.
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW 
Развлечения
Bir tarafta elimde limonlu suyla zayıflamaya çalıyorum ,diğer elimde telefonla seni izliyorum .Bunun sonu nereye gidecek Allahım .
😂😂
Benzer olaylar bende de var😆
LMAO
😂😂😂
@wht up what's wrong with it tho
Allah Kendimden geçtim izlerken ve ayrıca sen nasıl yüreği güzel bir kadınsın ya❤️❤️❤️
Ağğğğğğğ çığlık atacağım şimdi, bu neeğğğğğğğ!! Beni körili sosta yıkasınlar.
Yemin ediyorum bagimlilik yapti bu kanal, yemek tarifleri icin degil sadece, refikanin sesi sohbeti o kadar güzel ki.. 2 Haftada önce geldim buraya, her videoya baktim. Refika abla insallah okursun bunu. Böyle devam et, iyiki varsin. Jamie Oliver bile hosuma gitmiyor buraya geldigimden beri😅😂
Refika Ailesi'ne hoş geldin :)
@@lunarbike hosbuldum :)
Bu kanal 40binlerdeyken geldim ben de. 2 yili gecti nerdeyse. Daha yepyeniydi. O zaman Refika kendisi okur cevap verir bazen sohbet dahi ederdi. Eski gunler. Guzel gunler. Refikam daha iyi olsunda varsin bize cevap yazmasin.
Abla demeseydin iyiydi :)
@@ultraarmor6045 ama daha 24 yasindayim normal degil mi abla demem hahaha
Geçen yıla kadar “yemek yapmayı bilmiyorum” diyen bir insan olarak çevremdeki herkesi kendime hayran bırakıyorum😉 Tek sırrım sizsiniz Refika hanım..cevizli patates dizme tarifinizi tek geçerim.Ara ara verdiginiz o küçük bilgiler benim için ne kdr önemli bir bilseniz.Daha çok mutfak sırrı bağışlayın biz takipçilerinize lütfen🙏🏻☺️ Çok kıymetlisiniz, çok seviyorum sizi.Mersin’den sevgilerimle❣️
Tebrik ederim ellerine sağlık abla eminim çok güzel yapıyorsun dur .
Merhaba. Cevizli patates dizme yazmışsınız link atar mısınız lütfen bulamadım merak ettim :) teşekkürler
Zeynep YILMAZ ruclips.net/video/HdifS224h3Q/видео.html
Ama şahhane olduuu😍😍 uZun zamandır aradığım körili tavuk tarifini buldum☺️ videonun sonundaki sözleriniz için de çok teşekkür ederim kendi adıma, benim keyfim yerinde havasında takılanlardan maalesef gına geliyor bazen
Düzenli köri tavuk pilav yaparim ama hic böyle görmedim denemedim de cok güzel oldu😊
Ben hep tavugu soganla birlikte kizartip baharatini da ekler kavurrum.. sonrasinda mantar su ve süt ilave edip bekletirim..
herkeze afiyet olsun🤗
Selam Kosovadan sizi çok seviyorum ve izliyorum tariflerini begeniyorum ve sek sek yapmaya deniyorum .ramazenemes hayreli olsun ❤
Hem yemek okulu hemde arada hoş sohbetle ufak tefek genel kültür bilgileri çok beğendim
Hi!!! I am from Iowa, and I am making this dish right now, and it smells SO GOOD!!!!!!! 🤤 I ❤️ your videos!!
Baharatlıkta köri, buzlukta tavuk vardı, sanki bu videoyu bekliyorlarmış gibi 💕 çok denedim ama tam istediğim gibi olmuyordu bir türlü. Seviliyorsun Refika 💕
Ellerine sağlık Refikacığım! Köri hiç sevmediğim bir baharat. Ama senin yaptığın her şey gibi, çok iştah açıcı! Mutlaka deneyeceğim. Annen tabağı sıyırmakta çok haklı. Senin gibi bir evlat yetiştirdiği için ona teşekkür ederim. 🙏🏻
Mutlaka bir şans vermelisiniz👍
Yıllardır aradığım tarif, kızım bunu çok seviyor 👍Teşekkürler 🙏
şimdiii yapıp geldim anlatıyorum. tavuğu göğüs değil de but olarak aldım. tavuğu ince şeritler halinde kestim. tavuğun soslu enfes kokan suyuyla, konserve garnitürlü ve cevizli yaptım. geri kalanında tarife sadık kaldım ve müthişşş
Bu tarife aşırı sevindim çünkü uzun zamandır sadece güvendiğim köy tavuğu alıyorum. Malum köy tavuğu çok lezzetlidir ama haşlama yapmak dışında pek seçeneğimiz yok gibidir. Marine ettikten sonra at ızgaraya pişsin yapamıyoruz içi çiğ kalıyor. Uzun süredir haşlandıktan sonra farklı işlemler uygulamak vardı aklımda. Bu şekilde deneyeceğim mutlaka 👌🏻
Izlerken istemsizce yutkunmam 🙄😍 ellerine saglik refika çekim ekibinide tebrik ediyorum bizi tükettiler😀
İlkkez yazıyorum ancak bir kaç aydır size aboneyim refika hn tariflerinizi evde eşime ve çocularıma sunup onların yüzündeki olumlu ifadeyi izlemekten keyif alıyorum beni mutfaga alıştırdınız teşekkürederim
Iftara yaptım çok güzel oldu tarif için teşekkürler. Evde yenibahar yoktu 3 tane karanfil attım göğüs yoktu 2 but 2kanatla yaptım. 1 paket krema vardı yarısından daha az koydum tavuk az diye. (Kalan krema ile Refika'nin muhteşem ıslak kekinden yaptım)Tavuk haşladığım suyun içinden karanfil ve maydonozları çıkardım evde yarım dolmalık kabak vardı onu ekledim biraz karabiber biraz patates biraz mercimek biraz acı yeşil biber veee blenderladım yeni bir çorba oldu üzerine tereyağ cızırdattım 😋😋😋o da çok lezzetliydi ❤Refika canımsın:)
Nöbette izleyip, sabah eve gelince akşam olmasını sabırsızlıkla bekleyip köri soslu tavuk tarifinizi yapışım ve ailece parmaklarımızı yemeğe engel oluşumuz 😍😍👌
Kullandigim tencere tavalarin kapaklarini bulamamis olmama ve tepeleri acik pisirmis olmama ragmen muhtesem oldu. Cok tesekkurler. Bu kanal olmasa karantinada ac kalirdim yemin ederim.
İftara yaptık oğlumla harika oldu köri sosu tam istedigimiz tattaydı.kıymalı makarnayla mükemmel uyum sagladı teşekkürler Refika
Sizi izlemekten büyük keyif duyuyorum anlatımınız harika öğretici bir kanal burası devamı hep gelsin.. 🥰 size uyarak yapıyorum yemekleri sonuc her zaman başarılı Teşekkürler emeğinize... ❤️
WOW! Wonderful food it's look amazing and delicious keep up 🥰❤💜🧡🌸😘
@ZEYNEP'LE EĞLENCE thank you
you can also follow her English channel Refika's Kitchen :)
Çok güzel görünüyor lezzetli olduğuna eminim eline sağlık. Senin sayende mutfak becerilerim ve yemek lezzetlerim arttı. Teşekkür ederim. Takibe devam...
Yüzünüzün güzelligi hic bir zaman solmasin. Hep gülün, gözlerinizden!🤗 Insan yemeklerinizi tatmadan bile bayiliyo😋🥰
Sen nasıl güzel bir insansın Refika! NE muazzam ne ezberbozan bir tarifti. İçindeki sevgi dolu ruhun yanaklarından öperim! Sen hep harla ateşini insan olmanın, huzurun dibi tutsun, neşeye ekmek banalım hep seninle.
Yemek kanalı değil terapi kanalı, izledikçe mutlu oluyor insan 💜 Seni çok seviyoruz Refikaa 💜
Çok tatilsiniz 👍🙏Ellerinize sağlık güzel bir tarif oldu 👍🍀💕💐
Çok samimi ve tatlısınız.. Ayrıca yemek tarifleriniz de çok güzel.. Ellerinize sağlık🦋
Harikasınız Refika hanımcım. Gerçekten bağımlılık yaptınız bize😍 Bayılıyorum böyle tariflere😋 Ellerinize sağlık 💐
Ellerine sağlık, harika görünüyor bee...
Yemek bence dünyadaki en eski terapi, siz de çok başarılı bir terapist gibisiniz 💕 Bu güzellikleri paylaştığınız için çok teşekkürler 🙏
İnce detayları atlamadan ikisini de yaptım. Çok güzel oldu, bayıldık😄 Keşke kişi başı birer buttan fazla pişirseymişim dedim.
merabalar Refika hanim ban Hurside ozbekistanlik istanbulda yasiyurim sizi cok taqib ediyurim ve hep yapdiniz yemeklardi deniyurum ve ozbek qardaslarimiza ve vatandaslarimla paylasiyurim. Elariniza saglik alah razi olsun.
İnanamıyorum yanlışlıkla beğenmeme tuşuna basmışım afedersiniz ❤️
Yaptım, olağanüstü oldu. Teşekkürler Refika, seni seviyorum 💗
Denedim çok güzel oldu,eşim bayıldı hepsini bitirdi 🙈 tarif için çok teşekkür ederim ❤️
Bu tarifi bayilarak izledim.Hatta bugun denedik.Özellikle pilava bayildik.Fakat tavuk suyunun korili sosa ekleyince biraz sosu acı hale getirdi.Yarım bardak krema yerine kremanin tamanin katilmasi daha iyi sonuc veriyor.Tarif ve enerjiniz icin tesekkur ederiz💕
Evet çok güzel oldu denedik biz de. Sadece körisi biraz daha az olabilir gibi. Tadı efsane oldu. Az yağlı pilava hele bayıldım. 😋
Harika görünüyor❤️ilk fırsatta yapcam 🌸👍🏻 soslarla ilgi bir video gelirse çok mutlu olurum
Et sosları, makarna sosları veya dip çeşitleri
Yaptim bende mukemmel oldu tesekkur ederim refika hanim
Damak tadıniz mukemmel
Sizlere ve ekibinize başarılar dilerim
Şahane oldu, herkes bayıldı. Teşekkürler Refika 🥰😍😍
Of of ooooooff!!! 😫Neffis görünüyor👌👌👌hemen yapmalıyım👍😁ellerine sağlık👋🥰meleğimiz💕😍♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️.....
Canım ben senin diger körili tavuk tarifini ve tavuk doneri yaptim mukemmel oldu tesekkurler😘❤
evet alışılmışın dışında.... harika görünüyor ellerinize şağlık....
Çok teşekkürler senin tariflerin mükemmel tam anne yemekleri çocukluğunu hatırlıyorum sevgiler
Çok güzel yemekler yapıyorsun sana bayılıyorum
Muhteşem görünüyor, elinize sağlık Refika Hanım...
Haarikaaaaaa bayildim
Leziz görünüyor afiyet olsun senin goibi bu güzel yemekleri yapabilecek birkaç insan var
Bu süper tarif için teşekkürler.
Efffsane bir tarif olmuş kesinlikle deneyeceğim eline sağlık refika muhteşemsin...
ders molamda seni izliyorum refika abla ağzımın suyu aktı sayende sağ olasın. en yakın zamanda deniyeceğim. izninle dersime geri dönüyorum, kalbin gibi bir ömrün olsun 💖
öğrenci evindeyim diye yapabileceğim imkanlar az o yüzden aile evinde gidince yapılacak tarifler listesine eklendiler, çok teşekkürler
yaptim ve bi anda en sevdigim yemek oldu ellerinize saglik
Sen yine harikasın 😍😍 izlemeden begeniyorum ama izleyince daha cok kez begen tusuna basmak istiyorummm refikaaaaaaaa❤❤
Refika hn merhaba , iftar için her iki yemeği de yaptık , gerçekten çok güzel oldu , teşekkürler.
İftarı bekleyemedim,sahurda denedim.Kesinlikle müthiş bir tarif.Teşekkürler Refika :)
Ellerine sağlık.Harika gözüküyor❤️.
Ailecek bayıldık, teşekkürler hiç yanıltmıyorsunuz :)
Bugün denedim Cook güzel oldu ellerine saglik refka hanim, bütün Ekip süpersiniz
Basit ve guzel görünüyor ellerine saglik Refika
Ama nasıl güzel görünüyor , refikamın ellerine sağlık ♥️
Siz video atınca şu şarkıyı söylüyorum. Ah ne güzel ne güzel seni sevmek ah ne güzel ne güzel ❤️
Köri sosu bazı yemeklere çok yakışıyor. Tavukta harika oluyor. Bu tarif için teşekkürler👏🏻
Harika görünüyor😍 elinize sağlık
Denedim ve çok güzel oldu. Tavuğu söylediğiniz gibi az pişirmeye dikkat etmek lazım, bir daha ki sefere pişirme süresine dikkat edeceğim biraz kurudu ama yine de nefis
Begenmek ne demek bayildiiiiim
Refikaaaa ya bu efsane bir şey , yaptık parmaklarımızı yedik. Böyle bir lezzet yok çooooookk teşekkür ederiz, seni çok seviyoruz, eline emeğine sağlık 🙋🏼♀️
seninle yemek yapmak aşk gibi dinlerken bile lezzeti damağımda hergün yeni tarif bakıyorum hepsi birbirinden güzel çook teşekkürler 💕
Değerli yorumun için teşekkürler Aynur :)
Gerçekten çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık
Öf nasıl güzel ama ellerine saglikk
Akşama hazırladım, şimdiden mis gibi kokuyor ve görünüyor ve bu önden haşlama yöntemini çok sevdim, teşekkür ederim bu güzel tarifiniz için ❤️
düdüklüde kaç dakila haşladınız?
Offfff çok güzel bir tarif ya tekrar tekrar izliyorum denedim süper oldu ellerinize sağlık refika hanım kardeşim 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🌹💐
Bugün ikisini de pişirdim. Bu pilav nasıl lezzetli bir pilav 😍😍😍 müthiş birşey. Tavukta çok lezzetliydi ama pilava bayıldım. Çok teşekkürler
Çok sevdiğim ve severek izlediğim insan Allah razı olsun senden Refika'cığım verdiğin tarifleri yapıyorum çok güzel oluyorlar ellerine sağlık evde krema kalmamış süt koysam olurmu?
Merhaba, tariflerin yazılı olması ne büyük nimet. Teşekkür ederim. 😊🌼
Harikaaa ellerine saglik
Ne büyük emek.. Nasıl gönül vermek.. Harikasın.
Enfes görünüyor, ellerine sağlık refika
Dün denedim yediğim ve yaptığım en güzel korili tavuktu. Çok teşekkürler Refika 😘
Bugünkü iftar menüm belli oldu...😋😋😋 Yine çok güzel görünüyor ellerine sağlık Refikacım.
Ben bugun yaptimmmm. Pilav yapmadigim icin tavuga bezelye ekledim:) bayila bayila yedik ellerine saglik. Bir daha tavuk gogsu yaparken bu stratejiler benim favorimdir. Tesekkur ederim Refika❤️
Refikaaaaa sen harikasinnn❤️😍 bayildimm kesin yapacagimm🌺🌸
Bayıldığım tariflerinden biri ❤️
Emeginiz için çok tesekkurler
Muhteşemmmmmm anneciğinizin tabağı sıyırması tesadüfi değil tabi ❤️☺️💐
Cok sahanesin Refika sen eline saglik
Yemek, tarif çok güzel ama yemeğin sonunda ki konuşma daha güzel.Eline diline sağlık
Yaptim harika olmuş. Tavsiye ederim. Yine cok tatlisin ve yine samimi
Lezzetli yemek deyince aklıma Refika geliyor. Harikasın. Seni çok seviyoruz. R💜E💚F💛İ💙K❤️A
Refika yine farkını gösterdin;iyiki varsın🙏🧿başarılarınız bol olsun
Mis gibi oldu eline saglik ekiple birlikte çok iyi insanlarsiniz tebrik ederim sizi.
Off harika görünüyor 😋Beni kandıramazsın valla🤭 akşama güllaç yaprağında lazanya var. Eline, emeğine sağlık 🙏😘
Ramazanda refikayı izlemek de ayrı güzel
Biz seni beğeniyoruz gülüm yapamicami bildim hâlde beğen ve izlemeden asla geri kalmıyorum çünkü senin ekranda olman kafi güzel yürekli refikacim
Ellerinize sağlık... Yaptığımdan farklı ve güzel...🍀🦋💖🥰🙏🧿
elinize sağlık çok leziz görünüyor
I am in love with you and your each n every recipe Refika. Such a pleasure watching you cook with loads of love and passion. Didn't understand a single word but will for sure try this recipe soon. The hummus was such a huge success :) wish you could translate it into English. A big applause for you and your team👍 Love from Pakistan
Pişirdik yedik az önce. Emeğinize sağlık çok lezzetli oluyor. Teşekkür ederiz. Buraya resim eklenebilseydi yorumunuzu almak iyi olurdu.