표고버섯 채식만두 만들기🥟 고기 없어도 맛있는 비건만두 채식식단 채식요리 레시피 Vegan Dumplings "MANDU" Recipe

안녕하세요^^^
오늘은 표고버섯 채식만두 만들기 영상을 준비했어요
제가 채식주의자는 아니지만 채식을 매우 사랑해서
고기 없는 이 깔끔하고 신선한 맛이 너무 좋더라구요
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쫄깃한 표고버섯을 달콤짭조름하게 볶아넣었는데
특유의 감칠맛 덕분에 고기 없어도 맛있는 비건만두
표고버섯 채식만두🥟
재 료 (일반만두 25~29개 기준)
- 만두피 넉넉히 30장 (일반크기 만두피)
- 표고버섯 5개
- 진간장 1큰스푼
- 메이플시럽 1큰스푼
- 숙주 150g
- 두부 150g
- 부추 30g
- 당면 30g
- 파 1줄기
- 다진마늘 1티스푼
- 소금 1/2티스푼
*표고버섯 양을 2배로 넣어주시면 더 맛있어요^^^
INGREDIENTS (for 25-29 pieces):
25-29 dumpling wrappers (medium)
Some water in a small bowl (to help with sealing the wrapper)
5 dried shiitake mushrooms
1 tbs soy sauce
1 tbs maple syrup
150g mung bean sprouts
150g tofu
30g asian chives
30g sweet potato noodles
1 spring onion
1 tsp minced garlic
1/2 tsp salt
세상 깔끔하고 담백했던 표고버섯 채식만두🥟
쫄깃한 표고버섯, 부드러운 두부, 탱글탱글 당면,
아삭한 야채의 식감이 잘 어우러지는 표고버섯 요리!
표고버섯향 가득한 이 채식식단 채식요리 레시피로
세상 깔끔하고 건강한 한끼 즐겨보세요^^^
#채식만두 #표고버섯만두 #MANDU
자세한 레시피는 블로그에서 확인하실 수 있어요
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[@무궁화꽃-x2w]

만두만드는
모습이 굉장히
어설퍼보였는데
맛은 시골스러워보여도 ㆍ건강식으로
보이네요 ᆢ

[@yoaram]

ㅋㅋㅋ어설픔 폭발하죠?^^^ 그래도 예쁘게 봐주셔서 감사드립니다 좋은하루 되세요!

[@YewonParis]

블로그에서도 봤지만 진짜 먹음직스럽고! 요리실력도 존경합니다 ㅎㅎ

[@yoaram]

아이고 과찬이십니다😊 먹음직스럽게 봐주셔서 고마버용ㅋㅋ 오늘도 건강하고 사랑 가득한 하루 보내시길 바래요

[@melgom4548]

만두 빚는 솜씨가 보통이 아니구만요~!!! 👍👍저도 오늘 낮에 채식 만두국 먹었어욥 ㅎㅎ

[@yoaram]

만두 빚는 솜씨 보통 이하...ㅋㅋㅋㅋㅋ 채식만두국 오늘도 산뜻하게 드셨고만요 잘하셨어요👍

[@김윤미-x5d]

메이플시럽대신올리고당넣어도될까요

[@yoaram]

네 올리고당 넣으셔도 좋습니다^^