Pains briochés à la main (La meilleure recette)

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  • Опубликовано: 7 фев 2025
  • Voici ma recette de petits pains briochés (petits pains au lait brioches) que je fais depuis des années, un goût divin et une odeur sublime qui me rappellent mon enfance.
    Pour faire plaisir à ceux qui n'ont pas de robot culinaire, je fais ces pains brioches à la main, étape par étape pour que vous puissiez les réussir à tous les coups.
    Ces brioches maison sont une tuerie, une merveille en bouche, une recette inratable, facile, que vous allez ajouter à la liste de vos recettes favorites, je vous le garantis!
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Комментарии • 91

  • @michelinepaquet2440
    @michelinepaquet2440 3 года назад +3

    Madame,
    Vos petits pains sont comme un rêve!
    Merci et bon dimanche 🌷🌷🌷

  • @joelleLETEURTRE-sf6rs
    @joelleLETEURTRE-sf6rs Год назад +1

    Merci pour votre recette je l’ai réalisée et je suis super contente.

  • @rosineruilhat495
    @rosineruilhat495 3 года назад +7

    Contente de vous revoir. Dieu que vos petites brioches on l'air délicieuse et moelleuse à souhait. Merci pour le partage. 👏👍👌😋🥂🍾🌹

    • @KateHacks
      @KateHacks  3 года назад

      Avec plaisir Rosine 🌹

  • @chadiamnasri4008
    @chadiamnasri4008 11 месяцев назад +2

    Je suis contente j'ai réussi votre recette mon mari et moi avons bien déguster super 👌👌👌

    • @KateHacks
      @KateHacks  11 месяцев назад +1

      Avec plaisir 😊

  • @graceursula8862
    @graceursula8862 2 года назад +2

    Testée, approuvée et recommandée ! Merci pour cette recette

  • @laurasavard4702
    @laurasavard4702 3 года назад +5

    ÇA c’est de la VRAIE brioche bien filante et bien moelleuse! Comme d’habitude, LA perfection, la précision tout en étant concise et droit au but! Chapeau et bravo ma belle Kate ❤️ Tu nous as manqué et je suis très heureuse que tu sois de retour avec cette parfaite recette 🙏
    J’attends ta prochaine vidéo avec impatience, gros bisous LOVE 💗

    • @KateHacks
      @KateHacks  3 года назад +1

      Merci Laura, tu es adorable 😊 Bisous et à bientôt

    • @Lalahoum4300
      @Lalahoum4300 3 года назад

      @@KateHacks comme tout magnifaîk 😉😉😍😍😍👌👌👌👌

  • @chiaradigleria
    @chiaradigleria 2 года назад +2

    Je les ai faits aujourd'hui, trop bons!!

  • @patriciaclarke1681
    @patriciaclarke1681 3 года назад +3

    Coucou Kate, wouahhh ta pâte a super bien gonflée! très beaux petits pains et surement très bons!! merci beaucoup de nous partager ta recette, bon week-end, bisous

    • @KateHacks
      @KateHacks  3 года назад +1

      Avec plaisir Patricia 😊 Merci d’être toujours au rendez-vous 🌹Bisous

  • @zohrazharr5376
    @zohrazharr5376 3 года назад +2

    Magnifique petits pains bravo 👍💞😍🌹 j'aime beaucoup,

    • @KateHacks
      @KateHacks  3 года назад

      Avec plaisir Zohra 😊 🌸

  • @saveursrelax
    @saveursrelax 3 года назад +2

    Très appétissant, j'adore!!!😋😋😋

  • @sasael1608
    @sasael1608 9 месяцев назад

    Merci pour la recette des petits pains agréables 🎉🎉

    • @KateHacks
      @KateHacks  8 месяцев назад

      Avec plaisir 😊

  • @Liliane-nw6gh
    @Liliane-nw6gh Месяц назад

    Merci ça a l air délicieux. Je viens de vous de ouvrir et de m abonner à votre chaîne. Vous expliquer très bien. Merci ❤

  • @lephenix5168
    @lephenix5168 3 года назад +1

    Bonsoir Mon Adorable KATE !! J espère que tu vas bien et tes proches aussi !! Super vidéo !! Recette Gourmande !! Et très Réconfortante !! J ADOREEEEE !!!....Elles sont Magnifiques !! Tes brioches !! Et comme Elles sentent bon !! Oui !! Oui !! J ai même l odeur !! Un Vrai Délice !! ...D un Vrai Chef tjrs au TOP !! MERCI bcp Mon Adorable KATE !! Pour ta générosité et le partage !! MERCI de tjrs penser à Nous faire plaisir !! Avec tes Excellentes recettes !! ..Prends bien soin de toi et des personnes que tu aimes !! Très belle soirée !! En espérant des jours meilleurs !! Gros bisous Ma Douce KATE !! À bientôt sur ta Super Chaîne pour de Nouvelles Aventures Culinaires !! Bye PS Trés gros pouce bleu !! Évidemment !! Bye 🙏💯💯💯💯👍👍👍👌👌👌👏👏👏🌞🌞🌞🧡💙💚❤❤❣❤❣❤❣❤❣❤❤❤❤❤❤

    • @KateHacks
      @KateHacks  3 года назад

      Coucou ma douce et adorable Phenix 🌹 merci d’être toujours là! Tu es un rayon de soleil 🌞 gros bisous et prends bien soin de toi 💖

    • @lephenix5168
      @lephenix5168 3 года назад

      @@KateHacks Bonsoir Mon Adorable KATE !! MERCI bcp pour ton joli message !! Gros bisous Ma Douce KATE !! Prends bien soin de toi et de tes proches !! Trés Belle et Douce nuit !!!Gros bisous !! Bye 🙏👍👍👍👌👌👌👏👏👏🌞🌞🌞🧡💙💚❤🧡💙💚❤❤❤

  • @martineschrotzenberger2457
    @martineschrotzenberger2457 3 года назад +1

    Magnifique merci pour la recette à bientôt 👍👍💋

    • @KateHacks
      @KateHacks  3 года назад

      Avec plaisir Martine 😊 bisous

  • @Rose-qf2tz
    @Rose-qf2tz 3 года назад +1

    Bonjour Kate🌹Merci pour ce délice 👏👏👏👍👍👍👍

    • @KateHacks
      @KateHacks  3 года назад +1

      Avec plaisir Mona 🌹Bisous 💖

    • @Rose-qf2tz
      @Rose-qf2tz 3 года назад

      @@KateHacks 🥰❤️🌹

  • @queenkitchentv
    @queenkitchentv 3 года назад +1

    Trés jolie brioche merci pour la recette🤩

  • @coxy-lou8325
    @coxy-lou8325 3 года назад +1

    Hey hey coucou ma jolie Kate 🤗
    Elles ont l'air sublissiment bon ces petites brioches 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
    Bisous et prends soin de toi ma belle 😘 💕 💝

    • @KateHacks
      @KateHacks  3 года назад

      Hello ma belle Luné-dith 🤗 Merci pour ton adorable message 😊 Bisous et take care 🌹

  • @oulimatacoly5163
    @oulimatacoly5163 2 года назад

    Bonjour merci pour votre recette facile et surtout très bonne je dirai même excellente bonne continuation

  • @oumzineddine6843
    @oumzineddine6843 3 года назад +3

    Moi je met un like avant même de voir la recette !!!!

    • @KateHacks
      @KateHacks  3 года назад

      Merci beaucoup Oum Zineddine 🌹 Toujours un plaisir de vous lire 😊Prenez bien soin de vous.

  • @Assia-Asie
    @Assia-Asie 3 года назад

    Toujours au top merci Kate 😊

    • @KateHacks
      @KateHacks  3 года назад +1

      Avec plaisir Assia ☀️ Bisous

    • @Assia-Asie
      @Assia-Asie 3 года назад

      @@KateHacks 😊🙏

  • @edjou9348
    @edjou9348 9 месяцев назад

    bonne recette super a revoir merci

    • @KateHacks
      @KateHacks  9 месяцев назад

      Avec plaisir 😊

  • @rejeannedube4226
    @rejeannedube4226 3 года назад

    Merci beaucoup pour ce partage. Je suis heureuse de vous revoir avec une excellente recette. Joyeux printemps.Bon week-end.💖❤️💝

    • @KateHacks
      @KateHacks  3 года назад +1

      Avec plaisir Réjeanne 😊 merci pour votre fidélité 💖 Bisous et joyeux printemps à vous aussi 🌞

  • @veroniquehachlaf6730
    @veroniquehachlaf6730 11 месяцев назад

    Une super recette que je réalise dans un robot! Elle est top merciiii🙏

    • @KateHacks
      @KateHacks  11 месяцев назад

      Avec plaisir 😊

  • @MadaniMahdid
    @MadaniMahdid Год назад

    EXCELLENT MERCI

  • @djeukouorline3073
    @djeukouorline3073 Год назад +1

    J ai éssayé la recette c7 une réussite

  • @HARILALAORANOELISON
    @HARILALAORANOELISON 4 месяца назад

    Merci bcp

  • @jacquelinecapillo2196
    @jacquelinecapillo2196 3 года назад

    merci de partager ta recette si appetissante je la ferais au robot

    • @KateHacks
      @KateHacks  3 года назад

      Avec plaisir Jaqueline 😊

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng7790 Год назад

    Beau petit pain merci

  • @michelinepaquet2440
    @michelinepaquet2440 3 года назад +2

    Madame,
    Vos commentaires écrits en petite bandes en français, c’est tout un 🎁 cadeau, oui on a le temps de lire.
    Grand merci et bon dimanche!
    💜💚💜🌸🌸🌸

    • @KateHacks
      @KateHacks  3 года назад

      Avec plaisir Micheline 😊 🌷

  • @claudedusso1266
    @claudedusso1266 3 года назад +1

    Bonjour et merci a vous😋🇨🇵💞🥰🌝🙃💝

    • @KateHacks
      @KateHacks  3 года назад

      Avec plaisir Claude 😊

  • @maloulydia2666
    @maloulydia2666 3 года назад

    Et ce sera avec des pépites de chocolat pour mes loulous 😂. Merci beaucoup

  • @corineagricolelionne
    @corineagricolelionne Год назад

    ❤ merci

  • @mariacoman8285
    @mariacoman8285 2 года назад

    frumos lucrat bravo

  • @franciquenerline5634
    @franciquenerline5634 Год назад

    You are very explicit

  • @bambamiriame7730
    @bambamiriame7730 Год назад

    Bonjour madame la cuisson est au mode traditionnel du four ou au mode grill svp?

    • @KateHacks
      @KateHacks  Год назад

      Bonjour, cuisson traditionnelle / four à convection naturelle.

  • @kenytayas
    @kenytayas 2 года назад

    Cc Kate je réussie tjr tes recettes merci pour tout stp tu peux nous faire en images la recette des burger merci bcp à toi❤️‍🔥❤️‍🔥
    Bisou depuis l'Afrique +225 CIV

    • @KateHacks
      @KateHacks  2 года назад

      Un gros bonjour à tous les africains 😊

  • @gilbertbaumlin9671
    @gilbertbaumlin9671 3 года назад

    Bonjour Pourquoi n'utilisez vous pas de la levure fraiche ? Merçi

  • @estherhabib
    @estherhabib Год назад

    ca revient à cmb en g 250ml de lait?

  • @zohralazreg9183
    @zohralazreg9183 2 года назад

    Bonjour merci pr votre partage j ai de la farine T80 c est possible pr faire la brioche

    • @KateHacks
      @KateHacks  2 года назад

      Bonsoir, je suis au Canada, je ne connais pas la T80.

  • @louizakechichi6272
    @louizakechichi6272 Год назад

    Bonjour comment les conserver pour le lendemain. merci

    • @KateHacks
      @KateHacks  Год назад

      Bonsoir, les emballer dans un sac en plastique.

  • @ronron7389
    @ronron7389 3 года назад +1

    Bonjour Kate j'ai un soucis, tout était parfait apres la deuxième pousse, les petits pains etaient bien gonflés et dès que j'ai mis la dorure ils se sont affaissés. Ils sont devenus tout plats. Là ils sont au four et ils ont vraiment une sale tête. Ca vient de quoi selon toi ?

    • @KateHacks
      @KateHacks  3 года назад

      Bonjour Ophélie, badigeonnez délicatement car une fois levée, la pâte est fragile. Avez-vous dégazé la pâte avant de la façonner? Autre option, badigeonnez avant la 2ème pousse (voir ma vidéo de pain viennois)

    • @ronron7389
      @ronron7389 3 года назад +1

      @@KateHacks super merci beaucoup pour la réponse 😊 j'ai peut être pas était assez délicate, j'essaierai la prochaine fois de le faire à la 1ere pousse merci bcp 👍

    • @KateHacks
      @KateHacks  3 года назад +1

      Avec plaisir 😊

  • @lilakordeloued2163
    @lilakordeloued2163 3 года назад +2

    Merci pour la recette ,mais moi j'ajoute le beurre en dernier quand je la pétri

  • @izukendkuruko
    @izukendkuruko Месяц назад

    Les pains ressemble plus a du pain classique quand je les fais que a des brioches, je ne sais pas comment je me suis débrouillé pour en arrivé la..

  • @agnesmasse3338
    @agnesmasse3338 Год назад

    Bonjour pourquoi les pains sont maron a l intérieur ?

  • @malikamiramas1831
    @malikamiramas1831 2 года назад +1

    🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @jean-michelb7290
    @jean-michelb7290 2 года назад

    C'est une bonne recette pour des pain hamburger?

  • @AichaBounab-t4z
    @AichaBounab-t4z Год назад

    Combien de sucre

  • @themountevrest4234
    @themountevrest4234 3 года назад +1

    💑💞👍👒🌷

  • @braxtow
    @braxtow 3 года назад

    Un peu près comme la baguette viennoise

  • @gilbertbaumlin9671
    @gilbertbaumlin9671 3 года назад +1

    Re je vous prie de m'excuser je n'avais pas lue la suite de la vidéo !

  • @JocelyneLambert-l2e
    @JocelyneLambert-l2e Год назад

    Pourquoi ma pâte est granuleuse ?

  • @Sourire-kk9cl
    @Sourire-kk9cl Месяц назад

    Jamais mettre le sel avec la levure