Моя прелесть! Кухня Окинавы: еда долгожителей- свиные ножки. てびち
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- Тэбичи или тонсоу это хорошо вываренные свиные ножки до состояния пуру-пуру, как говорят японцы. Это состояние немного похожее на холодец. Считается, что этот продукт очень полезен для здоровья и практически у каждого долгожителя Окинавы в рационе есть это блюдо!
Музыка:
------------------------------
chill. by sakura Hz / sakurahertz
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/chill-sa...
Music promoted by Audio Library • Chill - sakura Hz (No ...
------------------------------
🎵 Track Info:
Title: chill by sakura Hz
Genre and Mood: Hip Hop & Rap · Calm
---
🎧 Available on:
Spotify: open.spotify.c....
SoundCloud: / ro. .
RUclips: • sakura Hz - chill. (Ne...
Google Play: bit.ly/googlep...
Bandcamp: sakurahertz.ba....
---
😊 Contact the Artist:
jpbianchinibusiness@gmail.com
/ sakurahertz
ruclips.net/user/ch....
open.spotify.c....
/ sakurahertz
/ sakurahertz
#рецепты_японской_кухни #еда_долгожителей #рецепт_свинины
Спасибо большое, вот искала как приготовить свиные ножки. В других рецептах после варки жарят в духовке с соусом, а мне как раз понравился японский метод доводки до вкуса. Я правда отварила по-русски со специями в луковой шелухе, даже бадьян закинула, а вторую часть сделаю по-японски. Будет готово как вы и рекомендовали через 40 мин. Ещё раз спасибо за то что делитесь советами с незнакомыми людьми, а отдельно спасибо за бумажную крышку снежинку. Век живи, век учись.
Чем меньше вы едите мяса и кур, выращенных на гигантских фермах-заводах, тем меньше вы потребляете с мясом гормонов, инсектицидов и антибиотиков.
Ой, я кстати тоже с детства обожаю косточки...мама все ругала "оставь собаке хоть"...а мне сухая мякоть не интересна..вот хрящики, косточки и кожица-няяяям
Я то же не скрою, дама интереснее, чем то, что она готовит. Бывает же так:)
Я не мясоед, но как рецепт очень интересно. Косточки обгладываю теперь у птичек))
Чтобы убрать мелкие волоски которые не палятся, возьмите одноразовый станок для бритья и сбрейте их. Предварительно над лезвиями уберите кусочек смазывающего мыла (такая полосочка) и вуаля 👍
4:28 это что? Перед саке...
мирин это сладкое саке для готовки
@@OxyTokyo спасибо!
Не кушай ножки ,пяточек вырастит .
По- русски варят проще- луковая шелуха, головка лука и чеснока, перец горошек, лавровый лист. Для вашего колорита готовят медово- соевый соус, а саке заменили самогоном как апперитив! Здоровья вам!
В 2014 году опубликованы результаты метаанализа (метаанализ - это компиляция многих сходных исследований), согласно которому вегетарианские диеты эффективно снижают артериальное давление‹‹110››.
Безмясные диеты в целом «обеспечивают защиту от кардиоваскулярных заболеваний… некоторых видов рака и общей смертности», но строго вегетарианские диеты «по всей видимости, дополнительно защищают от ожирения, гипертонии, диабета 2-го типа и смерти вследствие кардиоваскулярного заболевания»‹‹111››.
Прическа класс, помада - супер! Женщина ещё лучше. 👍👍👍
Кто знает как связаться с этой богиней ,она просто красавица
Если в дальнейшем вы будете делать такие ножки и опаливать их на огне Пользуйтесь пожалуйста какой-нибудь вилкой
Спасибо! Обязательно воспользуюсь!))))😅
Не надо. Трясти сисями
Волоски и ворсинки , если они есть , я просто сбриваю лезвим..И всё.
Нужный рецепт из-за большого количества коллагена в блюде, полезно, вкусно,спасибо за идею.
Спасибо большое- попробую приготовить))). Обожаю жирное мяско, это сказка и много коллагена. Думаю на ужин такие ножки+побольше листьев салата и рис-будет офигенно.
Кто сказал что ножки жирные??? 😀
Девушка красивая
Очень не правильно снято , надо не себя снимать а продукт который готовится, и меньше слов и больше дела .
Здравствуйте напишите пожалуйста что входит в соус плохо понятно
Ну всё побежал за ножками 😉 очень аппетитно!!!👏
В скороварке час двадцать много! Часа вполне хватит.
я так думаю это вкусно,делаю рульку в духовке почти похоже
Одно неверное движение - и капец новому пуловеру. Вообще, конечно, местами поражает пристрастие японцев к жирным калорийным блюдам. А аналог холодца в японской кухне есть?
Есть, но рыбный и больше похоже на крепкое заливное. Делают из шкуры (кожи) рыбы фугу.
А на счёт полувера, да, уворачивалась как могла:)))
А где там жир? Его там мало, в основном кожа и коллаген.
Окси, подписуюсь !
Глагола "ложить", в русском языке нет! Есть глаголы: "класть", "положить".
Отлично,;) у меня свой, новый язык 😛
@@OxyTokyo эко вы, матушка, замахнулись!
😅
А вообще все холодцовые натуральные блюда очень полезны,приятного аппетита.
У-у ты какая ! ! !
Я тоже люблю.
И ножки тоже.
Вау! Что то новенькое для меня! Готовим👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼
Красивая девушка..
Меньше слов,больше дела!Рецепт хороший,но растянули время🤦♀️
Проще их побрить
И еще хорошо готовить когда у тебя все японские игридиенты
всякие японские ингридиетнты можно купить в интернете
Благодарю за рецепт!То что нужно. Я щетину брею обычным станком)))
Нудно и тягомотно - КРАТКОСТЬ сестра таланта!
согласна, это было нудно и тягомотно.
А мне нра!)
Спасибо за видео!
"Ах какие ножки, до чего хороши..." (с) Лоза
:)
😂
Оригато
Аригато 😉
Доитащимащитэ
СПАСИБО ЗА ТАКОИ РЕЦЕПТ ПОКА
Нужно ножек побольше брать. Штук 8 сразу. ) Что такое мерин?
Мирин это сладкое саке для готовки
это супер
Ничего не поняла из того что добавлялось,
например?
А можете написать пропорции и названия ингредиентов пожалуйста 🙏
Да
Проще опалить все волосы, а не дёргать их пинцетом...
Побоялась, что быстро отрастут 😂
Йипонская кухня... может Японская?
Может быть)
вы для кого снимаете??мерин,саке.что это такое большинство не знают!!!!диз!!!однозначно!!!
Вернушись из поездки деловой в Японию съездил в Метро и купил мирину, хондаши (сухой бульон даши - конбу и стружка тоже есть, но дороже), соевого приличного везде полно, на озоне темную мисо пасту и вакаме(сухие водоросли для мисо-супа) соба тоже есть сейчас везде, рис наш простой краснодарский - отлично, но продается и японский. А вот с саке конечно жаба душит - продается только элитное - для готовки жалко... Так что для меня снимают и по русски!) Всё что готовлю имеет тот самый вкус... Япония...
😄🥰
БОМБЕЗНА ЖІНОЧКА-Є В НІЙ ЩОСЬ МАНЯЩЕ.
Меррин, саке, спасибо, до свидания...
Всего доброго!
Ещё один ролик посмотрю и приеду с предложением руки и сердца! Какая красивая и хозяйственная девушка
Может пообщаемся?