Çiğ Köfte Dükkanı Açmak | Bayilik Ve Üreticilik
HTML-код
- Опубликовано: 7 фев 2025
- Para kazanma fikirlerinde bugün, çiğ köfteci dükkanı açmak var. Çiğ köfte bayilik veren firmalar ile de anlaşabilirsiniz, kendi ürününüzü kendiniz de üretebilirsiniz. Doğru konumda dükkan seçmek, sermaye ve esnaflık bu işin püf noktalarından, iyi seyirler girişimci ve ticaret severler.
Развлечения
Like ve Görüşlerinizi bizimle paylaşmayı ihmal etmeyin, konu ile alakalı merak edilenler yorumlarda birikirse videonun 2. serisi ile daha ayrıntılı bilgileri paylaşabiliriz.
Yine Sezgin Cesur ve yine sağlam içerikler 👍👍
en az 10 yıldır gıda sektöründeyim 2020 yılından beri de çiğköfte üretimi ve satışı yapıyorum kar marjı hiç bir zaman %100 geçmedi üretici olduğum halde. Dürüm satışında %120 kar marjı yakalayabilirsin fakat malum piyasa uçtu kar oranından fedakarlık yapıp fiyatı cazip tutmak zorundasın ki ayakta kalabilesin. Bu sektörün lideri komagenedir arkadaşlar fiyatı piyasanın yüzde 20 üzerinde gibi görünsede olması gereken fiyata satılmakta komagene. Diğer rakip firmalar komagene fiyatının yüzde 20 altında satış yapmak zorunda kaldığı için öyle. çünkü komagene çiğköfte de marka bilmeyen yoktur örneğin x firması komagene ile aynı fiyata satış yaparsa en az yüzde 50 müşteri portföyü gider komageneden alırım o fiyata der ve sektörün liderini tercih eder. şu da bir gerçek ki lezzetin ve kaliten komagenenin çok çok üzerin de de olsa insanlar akıllarına kazılmış güvenilir limana kaçıyor. şu an da el yapımı çiğköfteciler şehir merkezlerin de çok tercih ediliyor bu yazdıklarım her bölgeye göre değişir örneğin bir şehirin merkezini düşünelim işte orada kaliteli bir el yapımı çiğköfteyi komagene satış fiyatının yüzde 30 üzerinde satabilirsin ve o bölgelerde komagene gibi firmalar senin kazandığın kadar kazanamazlar çünkü insanlar bu firmalara her yerde ulaşabiliyor el yapımı çiğköfteyi lüx bir mekanda yemek daha cazip geliyor. kısaca özetlemek gerekirse bu iş halen yapılabilir halen çok para kazanabilirsin saygılar.
@@floweer943 çiğköftecilik üzerinden konuşayım sana ortalama bir cigkofteci ornegin omer usta sosyete cigkofte adiyaman cigkoftecisi hibi cigkoftecilerin bayili ortalama 15-20 bin tl herşeyini de verirler. Arayıp sorduğumda ciğkoftenin kilosunu 22 tlden veriyorlardi en son. Yani sen 90 gr lik duruk yaptiginda lavas maliyetin 25 kr cigkofte maliyetin 2 tl iceberg marul tursu domates nar eksi sos acisos limon suyu toplam maliyeti de 1.5 tl tutuyor yani durumu sen 3.75-4 tlye mal ediyorsun. Satışı ortalama 14-15 tl durumun bu firmalarda eğer ucreti elden aliniyorsa genelde vergiden kaciriliyor. Pos cihazindan cektirirsen vergiye tabii tutuluyor 15 tlinin %18 i kdv ve sonda sana kalan 7-8 tlden de %20 gelir vergisi odersin yani 4 tlye mal ettigin urunun sana kârı 6-7 tl olur. Eğer karttan çekersen ama elden alirsan durum basina kar 10-11 tl birakir. Ogrenci sirkulasyonunun bol oldugu yere acar isen genelde elden satis yaparsin ki ortalama bir cigkofteci 8-10 kilo cigkofte satisinin altina dusmez. Bunu icinde porsiyon satisi da var porsiyon pek kâr birakmaz. Porsiyon 2 kg sattigini varsayalim. 8 kg de durum yani 70-80 adet durum satiliyor bir gunde. Bu da kâr olarak bakildiğinda elden ve pos cihazi karisik odeme olsun sana 650-700 tl birakir en az. Eğer kasarsaniz 10 da acıp gece 2-3 gibi kapatip internet satisi da yaparsaniz ne kadar cigkofteniz kotu olsa da olsun en az 15 kg cigkofte satarsiniz. Bu devirde dukkani olan birisinin kazanci kolay kolay 15binin altina dusmez. Bilgin olsun.
Şu an köftenin kilosu 40 tl satış kilosu 130-140 tl civarı bunun dışında lavaş,göbek,yeşillik (roka,maydanoz,nane ) limon,domates acı sos,ambalaj hariçtir.dükkan kirası,vergi,elektrik,su,vs bunlarda girerse kar oranı iyice düşüyor.Arkadaşın dediği giibi bir kar oranı yok,bu işe yeni girenler çok dikkat edin.Ayrıca şu an dükkan kiraları uçmuş durumda,böyle giderse ana cadde üzerinde çiğ köfteci açmak imkansız hale gelicek.Kentsele giren binaların altındaki dükkanlar yenilenince bu kiralara güç yetmez hale geldi.20-30 milyar oldu kiralar,çiğ köftecilikle bu kiraları ödemek çok zor.
Kendi dükkanımda cadde üzerinde açarsam mantıklı olur mu
@@tat5512 Kendi dükkanınızı kiraya verseniz ne kadar kira alırsınız? Kendi dükkanınız olması çok büyük avantaj,ama yapacağınız iş olan çiğ köftecilik biraz mevsimsel bir iş,yeri gelir keşke kiraya verseydim dedirtir insana :)
kiraya verseniz 15-20 bin üstü getirirse hiç bulaşmayın derim,daha doğrusu yeride çok önemli dükkanın görünümde güzel ama kuru kalabalık olan yerler de var.Biraz da kısmet işi , çiğ köfte artık biraz zevk işi oldu, 20 tlden aşağı dürüm kalmadı,insanların maddi gücü malum çiğ köfte dürüm yiyeceğime yarım döner ekmek yerim beni akşama kadar tok tutar diyor müşteri.O yüzden çiğ köfteci esnafı halinden memnun değil,sizin için hayırlısı olsun diyelim.
Emeğine sağlık, güzel bir seri olacağını düşünüyorum takipteyim ;)
Hooop hemen buradayım
Reis kar marjını yüksek tutmak için çiğköfteyi kendisi yapmalıdır bayilik alarak fazla kar bırakmıyor günlük enaz 9kg sattığında kar bırakıyor işlek yerde fazlası satılır ama kendisi yapsa 4 5 kilo bile satsa çok güzel karı olur
Benim beğendiğim guzel içerikten birisi emeğine saglik
Sezgin abi sen adamsın. Brodway gibi bir kralsın reis.
On numara video
Selamın aleyküm abim bence çiğköfteci açmak hiç mantıklı değil çünkü bir yer açarken önce o işin arz ina ve talebine bakmak gerekir çiğköfte işinin arz oranı yüksek ama oldukca fazla dükkan var girilmesi riskli bir iş konumuna dikkat edilmezse eğer saygılar iyi akşamlar :)
Bu arada videoyu izlemeden yorum yaptım belki sen dediğim şeylere bahsetmişsindir ama neyse işte 😁
El yapımı çiğ köfteci dükkanı açmak konusunda ne düşünüyorsunuz??
düşünemiyorum knk
YAYIN VARMI SEZGİN BEY
kadın girişimcilere bu iş için hiybe çıkar mı
Ev ve yöresel yemek olarak başvuru yaparsanız çıkıyor.
Uçma ya..Yüzde 500 kar mı olur.
Kira var asgari ücretli adamın maliyeti 7000...elekrik su stopaj vs minik dükkanın bile maliyeti 15.000 yani 20.000 satıs yapsa 5000 kar kalır
Kardeşim senin tavsiyen hangi bayii olur söylersen sevinirim
Selam aleyküm reis ben kendim yapıyorum bayisiz açmak istiyorum bu şekilde acabilirmiyim
Kanka yılardır bu sektördeyiz Adıyamanliyiz hepsini sahipleri ile akrabalığımız var sana önerim diyim kendi isminle aç yani ileride büyümek istiyorsan bu şekilde yap bir marka olup bayilik vere bilirsin ileride imalat işine de girersin eğer ben risk almak istemiyorum dersen git Oses den Komagene den al bayilik reklamı en çok yapandan yap
yayın var mı bugün
Abi seni uzun zamandır takip ediyorum. Anlattıklarını kim sana anlattiysa yanlış bilgiler vermiş bilgin olsun. 3 4 senedir bu işin içindeyim su zamana kadar en yüksek kar marjimiz %100 ün ustune hiç çıkmamıştır. Şu son zamanlarda kar marjlarimiz %70 lere kadar düştü. İnsanlara bilgileri doğru vermeniz lazım. 50.000 TL batırmak için az bir para değil.
Sektörün içinden biri olarak bilgi verdiğin için teşekkür ederim dostum, Yorumunu en başa sabitliyorum.
O iş bitti artık kardeşim, millet ev araba kredisi borcu yüzünden evine ekmeği zor aliyor artık, cigkofte yemek lux oldu artik
@@Evladi_Fatihann tamm sen yeme o zman
@@ramazansalcoglu8037 yemiyorum zaten kardeşim, 3 tane kredi borcu ödüyorum, kemerleri sikacaz mecbur, canımızın her istediğini yer içersek evin yolunu zor buluruz
Abi tekel,bakkal,iddiaabayi ganyon spor loto videosu da yapar mısın
çiğköfte dürümü 10 liradan satiyolar çiğköfte yiyen kalmadı artık 2-3 lirayken yiyodu millet
Tavuk döner 25 lira çiğ köfte 10 lira olmuş ona laf yapıyorsunuz 10 liraya karın doyuruyor daha ne istiyon
15 tl oldu malesef
Canım çekiyor haftada bir 27 lira para veriyorum yanında ayranla 33e geliyor
@@kenangoral8058 25 oldu
@@kenangoral8058 Gelecekten geliyorum size çok kötü bir haberim var 😂😂
bizim burda bi abim çiğ köfteci açtı i 1,5 yılda işleri büyüttü güzel cirolar yapiyor
O iş bitti artık kardeşim, millet ev araba kredisi borcu yüzünden evine ekmeği zor aliyor artık, cigkofte yemek lux oldu artik
@@Evladi_Fatihann küçük düünürsenizher zaman ezilmeye mahkumsunuz
Ben ziyafet çiğköfte bayiliği aldım 50 ye mal oldu 3 cü gün daha 10 kg satisim var okul onundeyim daha tatilden dolayı okul ile bulasamadik yarın açılış var inşallah guzel olur
İşler nasıl abi aylık kazanç nedir şuan
Nasıl oldu abi işler :)
okul açıldı nasıl durumlar abi
Ustam dükkanı senin mi satın veya kiralık alman lazım
Cesur Club 👑
Bu adam el yapımı çiğ köfte bi yesinde sonra konuşsun burada mesele maliyet değil lezzet
Bayilik almak zorunlumu
🤗
kardeş her yerinden kokpalık akıyor be
Kâr marji az olmuş abi %1000000 felan en az
RUclips’da keleşin ne işi var.sıkıyorsun sağa sola
28 önce beğenelim sonra izleyelim
Yyyj
Çiğköfte olsada yesek... Sayende Yeni bilgiler öğreniyoruz Sezgin kardeşim eline yüreğine sağlık. Saygılar...