Друзья, у кого зависает видео или не получается посмотреть на ютуб, переходите на другие площадки: Яндекс Дзен: dzen.ru/id/5d9b338b74f1bc00af8257da Rutube: rutube.ru/channel/38754814/ VK Видео: vk.com/video/@club215812704 группа VК: vk.com/club215812704 группа ОК: ok.ru/group56948588675307
Ну просто отлично! Не готовила,только что посмотрела,но попробую обязательно.Очень понравилась подача рецепта,без разговоров,что,где и почем,лаконично и понятно.Спасибо.
Очень интересное приготовление,получились просто супер!!!Умница хозяюшка великолепная!!!Спасибо за рецепт!!! Хочу поздравить с наступающим Новым годом!!!Желаю всех земных и добрых благ и процветания во всем!!!👍🥰🤗
Недавно нужен был лаваш, нигде в магазинах не могли найти. Теперь буду знать, как его приготовить самой. Идеальное, как всегда, исполнение. Всё очень эстетично и красиво. Лайк и п.п.
Обязательно сделаю такой лаваш. Я обычо пеку питу на сковороде. Но пита с добавлением дрожжей не получается такой супер тонкой. Спасибо за подробную инструкцию, Наталия!
Очень вкусный рецепт! А если сварить вкусную пшенную кашу и разложить ее на одну сторону лаваша и накрыть другой половиной получается татарская выпечка: кыстыбый! Вы удивитесь как неожиданно вкусно это))
Спасибо! Идея очень понравилась! Тоже как-нибудь попробую. Только тогда лучше чуть потолще лаваш приготовить, то есть можно не соединять лепешки по две, а раскатать их по отдельности. Если не сложно, напишите, как у вас получилось.
Девочки не верьте ..неправдо что хронятся 5 дней. Даже не 4. Ни 1 день. Мои съели за 15 мин. Хотя 2 замеса сразу сделала. Ну и верь после этого хозяюшке😊..(ШУТКА КОНЕЧНО)ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕИ РУЧКИ УМЕЛЫЕ . СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК. УВЕРЕНА БУДУ ЧАСТО ИХ ПЕЧЬ🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺👍
Ну вот, приготовила. Правда, получились поменьше - у меня диаметр сковороды около 20 см, да и мука, видать, другая. Почти все съел муж. Думала что на завтра останется - не осталось!
А если не накрывать они сохнут или остаются мягкими.Я делала на воде ,только не использовала масло при раскатке, получились мягкие,но стоило полежать часок на тарелке стали жёсткими
Нет, так оставлять нельзя, высохнут и станут жесткими. После того, как полежат под полотенцем, сразу убрать в пакет и плотно закрыть. Они даже в пакете немного жестче могут стать. В таком случае я их немного нагреваю (не вынимая из пакета) в микроволновке и они снова становятся мягкими.
Уже дважды делала и столкнулась с досадной проблемой: разъединять два блина никак не получается. То есть где-то отстает хорошо, а где-то намертво прилипает. Так что стала выпекать по одному.
Да, конечно, можно не складывать по два и обжарить отдельно, но тогда не получится настолько тонкий лаваш. Лепешки складываются, чтобы получить очень тонкий лаваш, ведь две соединенные попарно лепешки легче раскатать до такого тонкого состояния, чем одну. Если у вас получится одну лепешку так же тонко раскатать или вам не нужен настолько тонкий лаваш, то можете не соединять лепешки.
Да, подходит! Очень вкусная шаурма получается! У меня на канале есть рецепт шаурмы из этого лаваша, посмотрите ruclips.net/video/aaxIjCyvo_4/видео.html
Да не хранятся они даже 5 дней(((( съедаются сразу((((( я дольше готовила. А поели за вечер и оба хлеб не едим...просто рецепт понравился и я приготовила))))
До 5 дней можно хранить в холодильнике в плотно закрытом пакете. Если станут немного жесткими, разогрейте их в микроволновке и они снова станут мягкими.
Лепешки складываются по две, чтобы как можно тоньше раскатать, если же вы сможете так же тонко раскатать одну лепешку, или же вам не нужен очень тонкий лаваш, то можно жарить по одной, но огонь в любом случае должен быть большим! Во время жарки прокручивайте лепешку и тогда равномерно все пропечется. Удачи в приготовлении!
@@kuhnya-na-zametku Спасибо большое, знаете, потом ещё наткнулась на такой же способ раскатки лаваша, честно не знала об этом. Попробую обязательно, обожаю лаваш. Спасибо ещё раз.
Бұны қазақша Жұқпа нан дейді. Бала кезімізде әр үйдің әйелі балаларына қазанға немесе қыста пештің плитасын тузды сумен сүртіп қабат- қабат етіп, арасына сары май жағып, құртқа езіп,арнайы тұздық жасап беретін. Армиян, япон лавашы деп таңсық кормеиақ демеиақ.
Спасибо большое! Я выпекала такие, только на воде, но теперь хочу попробовать на молочке, думаю, будет еще более вкусно. Но есть один вопрос. Этот рецепт на povarenok.ru: www.povarenok.ru/recipes/show/164352/?A%2F%2Fzen.yandex.com. Там же - отсылка на видео-рецепт сюда, на RUclips. И, хотя ингредиенты и их ко-во - одинаковы и здесь и там, калорийность почему-то разная. Здесь на RUclips: На 100 гр: 278 ккал. А на povarenok.ru на 100 г - 252.9 ккал. Конечно, 25 ккал не особо большая разница, но всё же...Причина?
Это мой рецепт на поваренке. Анализаторов калорий существует очень много и у каждого есть небольшие погрешности. Я всегда считаю в одном и том же анализаторе. У сайта поваренок свой анализатор, поэтому и различия.
@@kuhnya-na-zametku Я поняла сразу, что это Ваши оба рецепта. Но не поняла Ваш ответ, сорри. Если, как Вы пишете, считаете в одном и том же анализаторе, то почему разные результаты? Или Вы хотели сказать, что на поваренке считали в анализаторе их сайта, а здесь, на ютубе, другим анализатором? Извините, что докопалась :)
К сожалению, не могу сказать, в чем причина. Многое зависит от муки, возможно, вы не достаточно тонко раскатали, или не сразу накрывали полотенцем и т.д.
Это домашний лаваш, поэтому приспосабливаемся, как можем! По желанию также можно приготовить и на воде. Маслом смазываю, чтобы потом их разделить, на вкусе это никак не отражается.
Делала разные виды лавашей, но этот самый вкусный, потому что на молоке и промасленный, да и раскатывать очень удобно, без проблем! А когда разделяем на сковородке лаваш, из одного получается два очень тонких и эластичных! Супер, спасибо!
Только что сделала все по рецепту, только пекла в духовке. Получились очень тоненькие и ломкие по краям, не мочила. Хотела получить мягкие, не получились. Что не учла?
@@zhaaa9212 Скорее всего в духовке они у вас просто пересохли. Думаю, после духовки все-таки нужно было сбрызнуть водой и накрыть полотенцем. Я вам писала про приготовление на сковороде!
Конечно же это не мой авторский рецепт, нашла его на иностранном сайте и путем проб и ошибок приготовила, описала все нюансы. Или вы хотите сказать, что в ютубе все рецепты уникальны?
Друзья, у кого зависает видео или не получается посмотреть на ютуб, переходите на другие площадки:
Яндекс Дзен: dzen.ru/id/5d9b338b74f1bc00af8257da
Rutube: rutube.ru/channel/38754814/
VK Видео: vk.com/video/@club215812704
группа VК: vk.com/club215812704
группа ОК: ok.ru/group56948588675307
Ну просто отлично! Не готовила,только что посмотрела,но попробую обязательно.Очень понравилась подача рецепта,без разговоров,что,где и почем,лаконично и понятно.Спасибо.
Благодарю! Мне очень приятно! Удачного приготовления!
Очень интересное приготовление,получились просто супер!!!Умница хозяюшка великолепная!!!Спасибо за рецепт!!! Хочу поздравить с наступающим Новым годом!!!Желаю всех земных и добрых благ и процветания во всем!!!👍🥰🤗
Спасибо большое! С наступающим! Всего вам самого хорошего!
Недавно нужен был лаваш, нигде в магазинах не могли найти. Теперь буду знать, как его приготовить самой. Идеальное, как всегда, исполнение. Всё очень эстетично и красиво. Лайк и п.п.
Спасибо большое! Мне очень приятно.
Красота. Отличная хозяйка, с красивыми и умелыми ручками!
Спасибо большое!
Очень интересное приготовление. Смотрю, и восхищаюсь, очень здорово. Хочеться приготовить. У Вас руки золотые. 👍🤗💝
Людмила, спасибо вам большое за очень приятный комментарий! Рада, что рецепт понравился!
Очень понравился рецепт.лаваши получаются мягенькие,с молочным ароматом .спасибо!!!
Очень рада, что рецепт понравился! Готовьте с удовольствием!
Получилось очень красиво и тонко!👍💖🌹
Спасибо большое!
Спасибо. Вот ваш рецепт обязательно попробую приготовить. Выглядит апетитнее всех. 👍👍👍👍👍👍
Спасибо большое! Готовьте с удовольствием!
Спасибо Вам наша хозяюшка,теперь смогу сама испечь лаваш,зато будет свой а не из магазина,резиновый. Процветания каналу.
Венера, спасибо вам большое! Готовьте на здоровье!
ОЧЕНЬ и ОЧЕНЬ супер ! От простого Народа!!!
Спасибо большое!
Обязательно сделаю такой лаваш. Я обычо пеку питу на сковороде. Но пита с добавлением дрожжей не получается такой супер тонкой. Спасибо за подробную инструкцию, Наталия!
Спасибо! Готовьте с удовольствием! Удачного приготовления!
Отправила рецепт в свою копилку рецептов,очень понравился.
Спасибо! Готовьте с удовольствием!
Супер ,обожаю таких людей су т.лиза буду готовить алматы
Спасибо! Готовьте на здоровье!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ.
ОЧЕНЬ ХАРОШИЕ ЛАВАШИКИ.
Благодарю!
Спасибо за рецепт,вы молодец.успеха вам!
Благодарю!
Спасибо за хороший рецептик!
🥯🍎🥖🍊🥐🍈
На здоровье!
Очень вкусный рецепт! А если сварить вкусную пшенную кашу и разложить ее на одну сторону лаваша и накрыть другой половиной получается татарская выпечка: кыстыбый! Вы удивитесь как неожиданно вкусно это))
Благодарю за идею, нужно попробовать.
Отличный рецепт. Эти листочки лаваша можно использовать и для приготовления лазаньи. На днях попробую. Спасибо. Век живи век учись!
Спасибо! Идея очень понравилась! Тоже как-нибудь попробую. Только тогда лучше чуть потолще лаваш приготовить, то есть можно не соединять лепешки по две, а раскатать их по отдельности. Если не сложно, напишите, как у вас получилось.
Спасибо. Я всегда поку пала в магазине. Теперь буду готовить сама
Готовьте с удовольствием!
Спасибо,необычный,интересный рецепт,сохранила
Готовьте с удовольствием!
Здорово! Обязательно попробую , спасибо !
Готовьте с удовольствием!
Получилось просто идеально! Браво
Спасибо большое!
Красиво и быстро, бегу делать👏👏👏👏🍎🍏🇰🇿
Спасибо! Удачного приготовления!
Девочки не верьте ..неправдо что хронятся 5 дней. Даже не 4. Ни 1 день. Мои съели за 15 мин. Хотя 2 замеса сразу сделала. Ну и верь после этого хозяюшке😊..(ШУТКА КОНЕЧНО)ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕИ РУЧКИ УМЕЛЫЕ . СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК. УВЕРЕНА БУДУ ЧАСТО ИХ ПЕЧЬ🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺👍
Антония, благодарю за позитивный и приятный отзыв! Очень приятно, что рецепт понравился.
Спасибо за интересный рецепт. А пропекаются они, если только с одной стороны запекать?
Все пропекается, только не передержите, иначе будут жесткими! Удачного приготовления!
Понравилось,Вы большая молодчина.
Спасибо! Готовьте на здоровье!
Можно положить зелёный трава и брынза и будет вкуснее приятным аппетит
Спасибо!
Спасибо 🍰🎂
Очень оригинальный рецепт.Беру на заметку.
Спасибо! Готовьте на здоровье!
Это японский лаваш , я этот рецепт у узбечки на видео канале уже видела . Она с другой стороны у второго листа тоже пропекала немного .
Спасибо, обязательно попробую.
Готовьте на здоровье!
Супер 👏! Спасибо за рецепт
На здоровье!
Так ловко...класс!
Спасибо!!!
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.
ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ДРУЗЬЯ БУДУ ОЧЕНЬ РАДА
Всегда думал почему не на молоке. Спасибо
на здоровье!
Spasibo ,davno iskalarecept.
На здоровье!
Попробую приготовить! Спасибо за видео!!!
Готовьте на здоровье!
Восхищаюсь. СПАСИБО
@@ГалинаСажина-л5й Готовьте с удовольствием!
Супер, буду делать так
Спасибо! Готовьте с удовольствием!
Ну вот, приготовила. Правда, получились поменьше - у меня диаметр сковороды около 20 см, да и мука, видать, другая. Почти все съел муж. Думала что на завтра останется - не осталось!
Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт понравился!
Замечательно! Большое спасибо!
Спасибо! Готовьте с удовольствием!
ПРОСТО отлично, спасибо, большое СПАСИБО за урок,, конечно лучше магазинных,
Благодарю за рецепт.Лайк и подписка
Спасибо большое!
Замечательно! А можно и не разъединять. Да?
Да, конечно, можно не разъединять 😊
Спасибо за рецепт некторые и на воде делают спасибо попробую здаровье вам
Спасибо! На воде тоже можно, но на молоке получается вкуснее и ароматнее!
Спасибо за рецепт! Очень необычная раскатка и жарка на обратной стороне сковороды!
Предлагаю Лайфхак- резать тесто Ножом!!!
Спасибо, но я не жарила на обратной стороне сковороды! Вы, наверное, что то перепутали или я вас неправильно поняла.
So tasty yamay Recipes
А если не накрывать они сохнут или остаются мягкими.Я делала на воде ,только не использовала масло при раскатке, получились мягкие,но стоило полежать часок на тарелке стали жёсткими
Нет, так оставлять нельзя, высохнут и станут жесткими. После того, как полежат под полотенцем, сразу убрать в пакет и плотно закрыть. Они даже в пакете немного жестче могут стать. В таком случае я их немного нагреваю (не вынимая из пакета) в микроволновке и они снова становятся мягкими.
@@kuhnya-na-zametku Понятно,спасибо!!! Выходит ,особого различия нет,на воде или на молоке.
Умничка!
Спасибо!
Уже дважды делала и столкнулась с досадной проблемой: разъединять два блина никак не получается. То есть где-то отстает хорошо, а где-то намертво прилипает. Так что стала выпекать по одному.
Спасибо за рецепт,,
На здоровье!
Спасибо за рецепт, Лайк и подписка 👍👍👍
На здоровье! Подписана на вас уже давно!
А получится ли их приготовить на сковородке с повреждённым антипригарным покрытием??? То есть, к которой блинчики например прилипают обычно... (
Думаю получится, лаваш точно не прилипнет. Все же не советую готовить на такой сковороде, это не безопасно для здоровья.
@@kuhnya-na-zametku почему не безопасно..?
Если сковородка чугунная ..
Здравствуйте, скажите, а зачем их складывать по два? Можно ли их обжарить по очереди?
Да, конечно, можно не складывать по два и обжарить отдельно, но тогда не получится настолько тонкий лаваш. Лепешки складываются, чтобы получить очень тонкий лаваш, ведь две соединенные попарно лепешки легче раскатать до такого тонкого состояния, чем одну. Если у вас получится одну лепешку так же тонко раскатать или вам не нужен настолько тонкий лаваш, то можете не соединять лепешки.
Здравствуйте, молоко в рецепте холодное? В разных рецептах воду всегда льют горячую. Как лучше?
я использую теплое, а с горячим - это уже заварное тесто
@@kuhnya-na-zametku Спасибо 🌷
Interesno🤗
Спасибо !
на здоровье!
Класс
Этот лаваш подходит для шаурмы?
Да, подходит! Очень вкусная шаурма получается! У меня на канале есть рецепт шаурмы из этого лаваша, посмотрите ruclips.net/video/aaxIjCyvo_4/видео.html
Пробовала так испечь,но не получилось разделить на сковороде.Сложный способ😔
Но лаваш сам вкусный.
Благодарю за отзыв!
Да не хранятся они даже 5 дней(((( съедаются сразу((((( я дольше готовила. А поели за вечер и оба хлеб не едим...просто рецепт понравился и я приготовила))))
Алла, благодарю за отзыв! Очень приятно, что рецепт понравился!
👍👍👍
Клас
Super💯💯🌹🌹☀️☕☕
Спасибо!
О👍
А сколько дней хранится?
До 5 дней можно хранить в холодильнике в плотно закрытом пакете. Если станут немного жесткими, разогрейте их в микроволновке и они снова станут мягкими.
Она немножко сыровата получилось.... по-моему немножко пожарить надо ...
Wow
Всё хорошо, но зачем эти сложности, сначала скатать по две лепешки, потом разделить? Чуть меньше огонь, и спокойно пожарить по одной.
Лепешки складываются по две, чтобы как можно тоньше раскатать, если же вы сможете так же тонко раскатать одну лепешку, или же вам не нужен очень тонкий лаваш, то можно жарить по одной, но огонь в любом случае должен быть большим! Во время жарки прокручивайте лепешку и тогда равномерно все пропечется. Удачи в приготовлении!
@@kuhnya-na-zametku Спасибо большое, знаете, потом ещё наткнулась на такой же способ раскатки лаваша, честно не знала об этом. Попробую обязательно, обожаю лаваш. Спасибо ещё раз.
@@АллаКовалева-у3ч Попробуйте! Очень вкусный и ароматный лаваш получается. Надеюсь, все получится и понравится!
🤙
😍💖🥰
*Классное видео, заходите ко мне на чай!:)*
Спасибо!
Салам алейкум сестра лайк и подписаться от меня спасибо за рецепт заходите комне попём чай с тортик сестра люблю тебя жду ваш ❤💋👍👍
👉...super 👍
Бедная женщина, столько хлопот, лучше бы пирожки напекла, сытно и быстро.
Извините, но это мое дело, что мне готовить! А готовить лаваш не так сложно, как может показаться на первый взгляд, и даже очень увлекательно.
@@user-wl1mv9ok1h Поделитесь, пожалуйста,рецептом и как вы растягиваете тесто. Раскатывать скалкой очень трудоёмко.Спасибо заранее!
Жизнь всех молочных коров обрывается на тех же самых ужасных бойнях, где убивают животных, которых вырастили на мясо.
Влажным полотенцем накрыть лаваши после каждой готовки
Да, каждый приготовленный лаваш сразу накрывать, иначе он быстро сохнет и становится жестким.
Спасибо
Бұны қазақша Жұқпа нан дейді. Бала кезімізде әр үйдің әйелі балаларына қазанға немесе қыста пештің плитасын тузды сумен сүртіп қабат- қабат етіп, арасына сары май жағып, құртқа езіп,арнайы тұздық жасап беретін. Армиян, япон лавашы деп таңсық кормеиақ демеиақ.
Почему поджариваете с одной стороны?
Потому что листы получаются тонкими и достаточно пропечь с одной стороны. Если жарить с двух сторон, то лаваш пересохнет и будет жестким.
Уау
Спасибо большое! Я выпекала такие, только на воде, но теперь хочу попробовать на молочке, думаю, будет еще более вкусно. Но есть один вопрос. Этот рецепт на povarenok.ru: www.povarenok.ru/recipes/show/164352/?A%2F%2Fzen.yandex.com. Там же - отсылка на видео-рецепт сюда, на RUclips. И, хотя ингредиенты и их ко-во - одинаковы и здесь и там, калорийность почему-то разная. Здесь на RUclips: На 100 гр: 278 ккал. А на povarenok.ru на 100 г - 252.9 ккал. Конечно, 25 ккал не особо большая разница, но всё же...Причина?
Это мой рецепт на поваренке. Анализаторов калорий существует очень много и у каждого есть небольшие погрешности. Я всегда считаю в одном и том же анализаторе. У сайта поваренок свой анализатор, поэтому и различия.
@@kuhnya-na-zametku Я поняла сразу, что это Ваши оба рецепта. Но не поняла Ваш ответ, сорри. Если, как Вы пишете, считаете в одном и том же анализаторе, то почему разные результаты? Или Вы хотели сказать, что на поваренке считали в анализаторе их сайта, а здесь, на ютубе, другим анализатором? Извините, что докопалась :)
@@4olpon81 Извините за задержку, не сразу увидела ваш комментарий. Да, у Поваренка свой анализатор, а я считаю в другом онлайн анализаторе.
Почему у меня получились резиновые!!!!???? Всё делала как в видео
К сожалению, не могу сказать, в чем причина. Многое зависит от муки, возможно, вы не достаточно тонко раскатали, или не сразу накрывали полотенцем и т.д.
На молоке - это не лаваш.
Точно также можно приготовить на воде.
Тесто можно сделать на воде,это конечно правильней.На молоке,как бы по-домашнему,повкусней.
@@kuhnya-na-zametku ф
Аааа, лишь бы вкусно было! А так, хоть чугунком назови)))
А можно у меня молоко пракислила готовит такой же
Лучше приготовьте на воде. С кислым молоком не пробовала, поэтому не могу сказать, как получится!
А у вас профессиональная 📷?
Нет, пока снимаю на телефон. Разве это не заметно по видео?
Ш
СОЛЬ НЕ ДОБАВИЛИ
Не поняла, кто не добавил соль?
Сколько времени угробишь
На этот несчастный лаваш?
Лаваш на молоке это блины
То есть, любое тесто на молоке - это блины? На молоке получается более ароматный лаваш!!!
Простите но это не лаваш. Тесто для лаваша не бывает на молоке и не смазывается маслом.
Это домашний лаваш, поэтому приспосабливаемся, как можем! По желанию также можно приготовить и на воде. Маслом смазываю, чтобы потом их разделить, на вкусе это никак не отражается.
Делала разные виды лавашей, но этот самый вкусный, потому что на молоке и промасленный, да и раскатывать очень удобно, без проблем! А когда разделяем на сковородке лаваш, из одного получается два очень тонких и эластичных! Супер, спасибо!
Это турецкая юфка. Но не суть важно название.
Mila Kaminsky, спасибо большое! Очень приятно, что рецепт понравился!
И водой брызгать не надо?!
не надо, только каждый приготовленный лаваш сразу же накрывать влажным полотенцем
Только что сделала все по рецепту, только пекла в духовке. Получились очень тоненькие и ломкие по краям, не мочила. Хотела получить мягкие, не получились. Что не учла?
@@zhaaa9212 Скорее всего в духовке они у вас просто пересохли. Думаю, после духовки все-таки нужно было сбрызнуть водой и накрыть полотенцем. Я вам писала про приготовление на сковороде!
Да, так и есть похоже, спасибо за ответ
Повторяете рецепт
Конечно же это не мой авторский рецепт, нашла его на иностранном сайте и путем проб и ошибок приготовила, описала все нюансы. Или вы хотите сказать, что в ютубе все рецепты уникальны?
Зря время потратили на просмотр 👎
Дайте тесту отдрхнуть
Оно отдыхает, после того, как лепешки соединяются попарно!
Так и хочется сказать СНИМИТЕ КОЛЬЦА когда готовите!
У меня всего лишь одно кольцо, которое я никогда не снимаю. Готовлю для себя и это мое дело, снимать или нет.
@@kuhnya-na-zametku очень хорошо что только для себя!
За пол-часовую рекламу - дизлайк!
Рекламу размещаю не я! Кстати, ни разу не видела рекламу такой длительности! И что, ее нельзя было пропустить?
👍👍👍