МОРКОВНЫЙ БИСКВИТ🥕 с грецкими орешками, пряный, сочный, влажный👍⭐️

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 окт 2024
  • Всем привет! Сегодня будем печь пряный МОРКОВНЫЙ БИСКВИТ с грецкими орешками🥕🥮⭐️
    Бисквит по этому рецепту получается пышным и высоким⭐️
    Благодаря добавлению моркови и растительного масла, бисквит очень сочный, влажный и не требует дополнительной пропитки🥕😋
    У него пористая, рыхлая, нежная текстура, при этом он хорошо держит форму, не крошится и является отличной основой для десертов и тортов🥕🧡⭐️
    Морковный бисквит хорошо сочетается с легким кремом-чиз, апельсиновой или карамельной начинкой😋 Он имеет пряный сливочный вкус и нежную тающую текстуру🥮🧡🥕
    ИНГРЕДИЕНТЫ (бисквит на форму d-18см и высотой 8см):
    ▪️200 г яиц (4 яйца С1)
    ▪️130 г сахара
    ▪️90 г растительного масла
    ▪️150 г муки
    ▪️ 8 г разрыхлителя
    ▪️2 ч л корицы
    ▪️1/4 ч л имбиря
    ▪️160 г моркови
    ▪️100 г грецких орехов
    ▪️ванилин
    ▪️соль
    Выпекаем бисквит при 170* 45 минут❗️
    ❗️ВСЕ ингредиенты КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ❗️
    ❗️Яйца взбиваем с сахаром и ванилином на максимальной скорости миксера до посветления и увеличения объема ~10 минут❗️
    ❗️Во взбитые яйца тонкой струйкой вводим растительное масло❗️
    ❗️Смешиваем сухие ингредиенты❗️
    ❗️Далее в нашу массу просеиваем половину сухих ингредиентов, аккуратно перемешиваем лопаткой движениями снизу-вверх❗️
    ❗️После этого добавляем НАТЕРТУЮ НА САМОЙ МЕЛКОЙ ТЕРКЕ И ОТЖАТУЮ ОТ СОКА МОРКОВЬ и ДРОБЛЕННЫЕ ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ, перемешиваем❗️
    ❗️Добавляем вторую часть муки, просеиваем и также вмешиваем лопаткой❗️
    ❗️Переливаем тесто в застеленную фольгой форму и выпекаем в разогретой духовке при 170* 45 минут❗️
    ❗️Остывший бисквит вырезаем из формы, оборачиваем в пленку и убираем в холодильник на 8 часов. Настоявшийся бисквит режем на коржи и используем в торт❗️
    __________
    👍ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мои другие соц. сети:
    Телеграм-канал t.me/TORTium
    Яндекс Дзен dzen.ru/id/633...
    Rutube rutube.ru/chan...
    __________
    Если вам понравился рецепт, ставьте лайк👍, подписывайтесь на мой канал! В профиле будет много интересных рецептов!
    Не бойтесь экспериментировать и до новых вкусных встреч!🤗

Комментарии • 3

  • @Lion-fy6xi
    @Lion-fy6xi Месяц назад +2

    Как всегда красиво и вкусно , блогарим за рецепт ❤❤

  • @naten2854
    @naten2854 2 месяца назад +1

    Очень вкусный бисквит😋, большое спасибо!

  • @tamaragrefe848
    @tamaragrefe848 Месяц назад

    Sehr interessant!!!!!!!!!!!!!!!!