Azdora siamo noi donne di romagna. 😊 che facciamo molto in casa. Cappelletti passatelli ecc. Nella piadina mettici poco bicarbonato un pizzico poi strutto o olio a piacere e alta
Da romagnola ti dò la mia, non so quale sia quella di Martina. Questa è quella della mia nonna 1 kg farina 1 bustina lievito ( quello x dolci va benissimo) 20 gr sale 200 gr olio (... poi vedi tu quanto metterne, dipende da quanto la vuoi light! Questo è il peso massimo... è che non sia olio evo troppo saporito! Puoi anche metterne un pò di semi) Impasta con latte o acqua tiepidi, deve essere un impasto abbastanza solito, non appiccicoso. quando il panetto è uniforme, avvolgilo in pellicola o coprilo con una ciotola. Fai riposare almeno 30 minuti, se hai 2 ore è perfetto! Da questa dose ne vengono circa 10 /12 a seconda della grandezza.
Ah, il lievito molti non lo mettono, le mie nonne lo usavano quindi io lo metto. La puoi fare anche senza... sarà più sottile. Io abito nel ravennate dove la mangiamo più spessa rispetto a Rimini
La ricetta della piada è come il sacro graal... Tutti dicono che esiste, ma nessuno sa l'ufficiale 😂 io ti dico solo che prima abitavo tra cesena e rimini, la facevo con l'olio, un po' sottile.... Mo mi sono trasferita nelle colline (a 20 km eh, mica 200, precisiamo) e le dosi non esistono, strutto e spessa.... I miei quando mi chiedono "ma come fai questo/quello?" mi mandano in crisi 😂😂
![James Fridman Photoshop Trolls [2020]](http://i.ytimg.com/vi/5CKFV0vU2WY/mqdefault.jpg)
Adoro la piadina, piadina forever!!!
Da Romagnola DOC approvo, anche se sono più tipa da piadina da Cervia in sù, quelle spesse, e non quelle Riminesi
Io ti adoro
Adoro
Con una ragazza come te ..non c'e bisogno di imparare a cucinare 😘
Brava e la zdora mi ha fatto morire......più dialetto please :D
😍
Ciao.... Non hai messo il lievito
Non ci va il lievito nella piadina
Non c'è nessun commento vabbè dai ps ti adoro 😘
Azdora siamo noi donne di romagna. 😊 che facciamo molto in casa. Cappelletti passatelli ecc. Nella piadina mettici poco bicarbonato un pizzico poi strutto o olio a piacere e alta
Magari una volta, oggi penso che anche le donne di romagna devono andare a lavorare per vivere
Ciao è possibile avere la ricetta con le porzioni perfavore, grazie mille
Da romagnola ti dò la mia, non so quale sia quella di Martina. Questa è quella della mia nonna
1 kg farina
1 bustina lievito ( quello x dolci va benissimo)
20 gr sale
200 gr olio (... poi vedi tu quanto metterne, dipende da quanto la vuoi light! Questo è il peso massimo... è che non sia olio evo troppo saporito! Puoi anche metterne un pò di semi)
Impasta con latte o acqua tiepidi, deve essere un impasto abbastanza solito, non appiccicoso. quando il panetto è uniforme, avvolgilo in pellicola o coprilo con una ciotola. Fai riposare almeno 30 minuti, se hai 2 ore è perfetto! Da questa dose ne vengono circa 10 /12 a seconda della grandezza.
Ah, il lievito molti non lo mettono, le mie nonne lo usavano quindi io lo metto. La puoi fare anche senza... sarà più sottile. Io abito nel ravennate dove la mangiamo più spessa rispetto a Rimini
Grazie mille sei stata gentilissima
La ricetta della piada è come il sacro graal... Tutti dicono che esiste, ma nessuno sa l'ufficiale 😂 io ti dico solo che prima abitavo tra cesena e rimini, la facevo con l'olio, un po' sottile.... Mo mi sono trasferita nelle colline (a 20 km eh, mica 200, precisiamo) e le dosi non esistono, strutto e spessa.... I miei quando mi chiedono "ma come fai questo/quello?" mi mandano in crisi 😂😂
Manca un pizzico di bicarbonato
Brava ma x la ricetta con le porzioni??? Graxie
Manca il bicarbonato
Ma zdora che significa
La zdora sono le massaie quelle che governano la casa e che fanno tutto in casa tortelli,piade gnocco fritto,pasta insomma tutto quello che serve
Ciao. Ma si può fare una sola piadina o al massimo 2 con una volta? Quale è il minimo di farina che si può usare?
Toooop
La ricetta della piadina?😊
Prima di tutto lo strutto e non l’olio, mangiane meno ma fatta per bene!!!👍
Maionese con il Latte di soia!!!!!!!!
Dislike e il pulsante non mi consigliare più il canale non sono mai stati più utili
Non frega a nessuno
belle gambe
corri ?