Dlaczego nie zostanę Menadżerem piekarni w Londynie

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 янв 2025

Комментарии • 342

  • @dariuszkontor7748
    @dariuszkontor7748 Год назад +75

    Tak powino się doceniać....znasz swoją wartość i jest OK...👍

  • @KamilKubit-f3n
    @KamilKubit-f3n Год назад +32

    Nie trzeba galopowac jak sie nie nie musi
    brawo mistrzu
    bochenki piekne

  • @Rhakio
    @Rhakio Год назад +10

    Ja byłem menagerem w Polsce, zabiło mi to chęci do życia, poświęci człowiek siebie a wszystko gówno warte bo nikt nie doceni ile czasu się poświęca. Wyjechałem z żoną do Szkocji na jakiś czas wyszło już 5 lat i urodziło się mi tu 2 brzdąców, robię teraz 40h w 4 dni i spływa po mnie, nie muszę się dorabiać ważne żebym sobie żył bez zmartwień

  • @SuperTommi33
    @SuperTommi33 Год назад +17

    Twoje rozkminy w piekarni są ciekawsze niż polskie filmy. Tak trzymać

  • @Sproszkowany
    @Sproszkowany Год назад +26

    Jarek ty jesteś Rzemieślnikiem. Boję się tylko że w końcu takich ludzi braknie i będziemy jedli kupę kręconą przez roboty. Pozdrawiam.

    • @PiotrSzczecin
      @PiotrSzczecin Год назад

      Sposób jest na to prosty, trzeba się uczyć od takich ludzi fachu i później chleby robić samemu. Już teraz ceny bułek/chlebów w Polsce to kosmos... A i tak w większości to ścierwo marketowe/mrozone. Bo prawdziwych piekarni kilka...

  • @jasieeek0393
    @jasieeek0393 Год назад +13

    Jak wlatuje nowy odcinek czuję się jakby to był kolejny part mojego ulubionego serialu.. Pozdrowionka Panie Jarku!

  • @dorotadorota2243
    @dorotadorota2243 Год назад +22

    Ty swoją opowieścią potrafisz przekazać smak. Leci mi ślinka.

  • @leszekjasinski8642
    @leszekjasinski8642 Год назад +7

    Masz rację, za £2 więcej na godzinę nie warto, być może za £10 więcej bym się zaczął zastanawiać. Też miałem kiedyś podobne ambicje, ale po spróbowaniu, jak smakuje bycie na jakimkolwiek wyższym stanowisku niż zwykły pracownik lub operator/operative i jedynie co, to się nerwicy można nabawić lub nie wytrzymać nerwowo mając pod sobą do pracy w szczególności Polaczków z debilnym myśleniem. Spróbowałem też swoich sił w dziale maintenance w tzw. engineering team, ale to już w ogóle porażka totalna była. Jako line technician miałem mniejszą stawkę na godzinę niż team leaderzy, czyli debile do poganiania innych debili. Już nie wspomnę o oczekiwaniach co do moich umiejętności. Wolę pracować na magazynie, upocić się jak szczur i wychodząc z pracy mieć gdzieś, co tam się dzieje. Nikt mi głowy nie truje telefonami i mailami. Nie muszę wysłuchiwać gorzkich żali od wszystkich, co mają z czymś problem, no i nie muszę naprawiać sprzętu, który niszczą głównie nie myślący debile.... A to wszystko za podobne pieniądze co miesiąc. Nie warto. W tym miejscu, gdzie teraz pracuję, też była opcja wskoczenia na stanowisko managera, ale nie chcę powtórzyć tego samego błędu znowu, poza tym jest to na tyle nieopłacalne stanowisko, że jak zrobię 2 zmiany w miesiącu więcej to mam większą wypłatę, jak taki manager....

  • @MGREGOR2008
    @MGREGOR2008 Год назад +2

    Ten chleb z foremki testowaliśmy i super wyszedł. Jeden paten jeszcze poznałem żeby foremkę smarować smalcem a nie olejem i jeszcze lepszy wychodzi

  • @mateuszbedychaj680
    @mateuszbedychaj680 Год назад +19

    To żaden manager tylko zwykły brygadzista na to wychodzi, który ogarnie ekipę, jakieś podstawowe papiery i wskoczy na robote jak trzeba. Ludzie od których wymagają studia na dane stanowiska w pl raczej nie idą na takie stanowiska i na takie stanowiska wymagane jest wykształcenie podstawowe lub średnie ;). Menadżer po studiach czy tak zwany kierownik ale od którego się wymaga wykształcenia wyszego ogarnia wszystko w takich miejscach i kompletnie wszystkich pracowników typu ksiegowa itp, odpowiada za prowadzenie knajpy, wszystkich i wszystkie tematy z nią związane i nie musi umieć piec chleba, taka osoba jest od zarządzania takim miejscem i nie zawracania dupy właścicielowi tylko pokazywania wyników i zarabiania kasy.

    • @robjody1180
      @robjody1180 Год назад

      ​@@hanna53467 może by dał radę ale zmądrzał i ja Jarek mówi; juz mu się nie chce.
      Ja kiedyś też musiałem ogarniać wszystko i za wszystko byłem odpowiedzialny. Nawet w nocy człowiek pracował rozwiązując w snach problemy.
      Problem gonił problem i tak leciał rok za rokiem.
      Ale ile człowiek może tak żyć skoro to nie jest życie tylko jakaś forma niewolnictwa?
      Ludzie z czasem mądrzeją i potrafią dostrzec całość z dystansu i z różnych perspektyw.
      Dokonując analizy i syntezy wielu różnych scenariuszy z czasem staje się odruchem bezwarunkowym. I tak zaczynamy dostrzegać małość egzystencji ludzkiej i marności nad marnościami tego świata.
      Z czasem szukamy Prawd, oryginałów, normalności etc..
      Życie ciągle idzie naprzód, ale nigdy nie będzie już takie same.

  • @jarofu6172
    @jarofu6172 Год назад +2

    Dobrze mowisz Jaro😊 nikt nad toba nie stoi i nie ma ciśnienia.na spokojnie robisz swoje.Kasa jest ważna ale nie najważniejsza.Pozdro z Lincoln

  • @troublemaker1237
    @troublemaker1237 Год назад +11

    Ja pracowałam też na nocki i było Super. Te Bagietki są wspaniałe i ten Chlebek też. Pozdrawiam 👍❤️

  • @cecyliakobucka3975
    @cecyliakobucka3975 Год назад +9

    Ma pan rację jest pan wyjątkowy dbać o zdrowie rodzinę a wszystko będzie dobrze czego życzę panu z całego serca.

  • @OlgierdKostanowicz
    @OlgierdKostanowicz Год назад +20

    Jarek, przecież Ty jesteś Menagerem. Masz swój kanał i dalej inspiruj ludzi. Forma orkiszowa pierwsza klasa. W Manchester otworzyli nową piekarnię rzemieślniczą znanej sieci na G. Może uda mi się tam wkręcić na jakiś zmywak... 😀

  • @pwll1
    @pwll1 Год назад +10

    Szacun. Piekne wypieki.

  • @Fenrir-bd6pg
    @Fenrir-bd6pg Год назад +12

    Nawet pan sobie nie wyobraża jaki ja jestem szczęśliwy iż znalazłem pana kanał, w końcu jakiś kanał który po prostu oglądam odmóżdżając się i słuchając kogoś kto gada podczas ciekawej interesującej pracy która jest jego pasją

  • @ewunia1
    @ewunia1 Год назад +22

    Piękne bagietki mniam mniam 😊super film świetny piekarz!!!

  • @merlinzotyzoty7247
    @merlinzotyzoty7247 Год назад +4

    I o to chodzi mistrzu za ciężką pracę i rozsądne podejście każdemu należy się prywatność jak spędza czas relaksując się , pozdrawiam 💪😇💪

  • @MCBarracudo
    @MCBarracudo Год назад +4

    Jarku masz zdrowe podejście do życia i do pracy. Pozdrawiam serdecznie !

  • @FelizPete
    @FelizPete Год назад +4

    Dobrze mowisz, fach w reku masz, czujesz sie pewnie i sie cenisz, trzymam kciuki za sukces :)

  • @Anna.662
    @Anna.662 Год назад

    Bardzo miło się Ciebie ogląda, zawsze masz coś ciekawego do powiedzenia ❤

  • @k3krzychu
    @k3krzychu Год назад +6

    Zrobisz jakiś Q&A na kanale ? Jaki piekarnik do wypieku chleba ? Ponieważ mam mało miejsca czy taki wielkości mikrofalówki da radę ? Niby ma maks 220 stopni ale na bank nie trzyma takiej temperatury.

  • @patrycjamirkowska3509
    @patrycjamirkowska3509 Год назад +16

    I bardzo dobrze żegnaj Genia świat się zmienia 😊👍

  • @georgealcatras3166
    @georgealcatras3166 Год назад +5

    Fajną masz pracę .... dlaczego ?????? Bo nikt Cię nie goni w pracy !!!!! robisz swoje i w dodatku to co lubisz robić 👍a jak robisz to co lubisz to nie jesteś w pracy 😉 Pozdro Jarecki

  • @adrianszymon
    @adrianszymon Год назад

    Jarek - Kochamy Cię wszyscy - Jesteś naprawdę extra człowiek :)

  • @januszwilk7634
    @januszwilk7634 Год назад +9

    stary na menagera to trzeba plynnie czytac i piac a jak znam zycie to raczej nie dasz rady wim bo sam jestem w uk ale ciemniakom w polszy mozesz zenic kity oni lykaja

  • @LukaszSobczynski99
    @LukaszSobczynski99 Год назад +16

    W poprzednim odcinku jeszcze mówiłeś że twój szef nie chce na stanowisku menadżera Polaka, więc coś kręcisz chłopie. Xd

  • @teresawanska4782
    @teresawanska4782 Год назад +3

    Witam panie Jarku, miłej pracy🥰😄

  • @annak6590
    @annak6590 Год назад +17

    Witam, odpowiem zanim obejrzałam. Na podstawie Twoich wypowiedzi oraz tego jak cię odbieram, jako osobą.
    Nie zostałeś managerem ponieważ umiesz liczyć oraz szanujesz czas swój i twojej rodziny.
    Pozdrawiam.

    • @annak6590
      @annak6590 Год назад

      @@Jack-Black-j2j kiedyś chciano i mnie "docenić" takim awansem. Stwierdzono również, że jestem stworzoną na te stanowisko. Ale...
      Pracowałam wtedy 45h tygodniowo, na swojej zmianie. Po skończonej pracy, nie musiałam robić nic oprócz opuścić halę. Overtime robiłam, kiedy mogłam i chciałam.
      Po "awansie", odpowiadałabym za pracę około 70 osób. Codziennie kończąc wyznaczony-czyli płatny czas pracy, byłabym zobowiązana do "przekazania zmiany" swojemu następcy.
      Musiałbym pracować overtime w minimum jeden weekend w miesiącu i nie wybrany przeze mnie, czy w porozumieniu z kolegami na tym samym stanowisku. Tylko zgodnie z tym co wyznaczą w grafiku przełożeni.
      A mój payslip opiewałby na około 50£ tygodniowo, więcej. Co daje mniej niż 1.5£/h.
      Podziękowałam 😅

  • @ewaantczak3469
    @ewaantczak3469 Год назад

    Jak pokazywałeś bagietki myślałam, że wejdę w ekran. Cudo mniam mniam. Przesyłam pozdrowienia

  • @barbaraumerska1732
    @barbaraumerska1732 Год назад

    Super Jarku 🌞Pozdrawiam

  • @alicjawilk8746
    @alicjawilk8746 Год назад +3

    Bagietka cudowna. Smacznego!!!

  • @aniaurbanik3580
    @aniaurbanik3580 Год назад +1

    Super,dzięki na pewno taki chlebek upiekę.❤

  • @jakubpietzyk8157
    @jakubpietzyk8157 Год назад +2

    Tzw łączenie obowiazkow w UK. Manager ma swoja robote i tyle a ty jestes super piekarzem wiec tak dalej i oczywiscie nagrywaj.

  • @890wer
    @890wer Год назад

    Jarku tez 2-3 lata temu robilem sporo nadgodzin ale czlowiek z czasem madrzeje i wie ze wolny czas z bliskimi jest wart wiecej niz pieniadze. Pozdrawiam

  • @adamkrzeminski2991
    @adamkrzeminski2991 Год назад

    Fajnie cię oglądać ,nigdy byśmy się nie spotkali ....a dziś kiedy odpalam odcinek to tak jak bym cię znał ..zawsze...pozdrawiem from Lodz....Super...Fajnie że jesteś....do Zobaczenia

  • @MaliglutOfAzura
    @MaliglutOfAzura Год назад +17

    Wróciły odcinki z piekarni, populacja uśmiechu i radość na kanale u widzów Jarka zwiększa się.

  • @Duzykris
    @Duzykris Год назад

    Zgadzam się z Tobą w 100% Serdecznie pozdrawiam 🍻

  • @elzbietakula7457
    @elzbietakula7457 Год назад +13

    Chleby są piękne też piekę w domu ale te są super 👍

    • @captainjack7403
      @captainjack7403 Год назад +2

      Managerów było już wielu swoje obowiązki wystarczą niepotrzebny dodatkowy stres

  • @lukaszlipowski5428
    @lukaszlipowski5428 Год назад

    swoja piekarnie otworzyc z sercem !

  • @dariuszborowski5933
    @dariuszborowski5933 Год назад

    Cześć Jarek 🙋🏻‍♂️☀️ tak trzymaj 💪 po prostu jesteś sobą i mówisz to co myślisz a wykonujesz pracę którą lubisz i angażujesz się w nią.Znasz swoją wartość i wielki szacun dla ciebie 🤝🙂

  • @Bielbud
    @Bielbud Год назад

    Nie wiem czemu ale jak rysuję projekty w autocadzie to lubię Cię słuchać w tle, pozdro

  • @alicjawilk8746
    @alicjawilk8746 Год назад

    Jesteś okey. Pij piwo. Dobrze działa na dobre samopoczucie. Pozdrawiam.

  • @wojciechadamek9354
    @wojciechadamek9354 Год назад

    Ja tam lubię te rozkminki przy bagiecie.Pozdrawiamy z Colchester

  • @dadex20
    @dadex20 Год назад +1

    Prawidlowo. Sama prawda. Zapiekanki zna takiej bagietce to coś pieknego

  • @raf836
    @raf836 Год назад +16

    A ja lubię patrzeć na pańską pracę. Pozdrawiam.

  • @darekr6271
    @darekr6271 Год назад

    Git same nocki to ciężko pracowałem na lotnisku i sześć pod rząd to dla mnie była katastrofa
    Pozdrawiam
    Pilna dziesiona Oi.

  • @tekenxp
    @tekenxp Год назад +5

    Czyli mówiąc krótko brak odpowiedzialności. Lepiej narzekać :)

    • @hannadulian8898
      @hannadulian8898 Год назад +1

      Lepiej miec spokojna glowe niz 2.funty na +

  • @Jarpen256
    @Jarpen256 Год назад

    ciekawe filmy szczególnie rozkmina, sam z anglii zjechałem ale kawał rodziny tam jest współpraca z prezesem ok ale sam obliczy co i jak.

  • @adgocontrol1688
    @adgocontrol1688 Год назад

    Fajny masz kanał i ciekawą osobowość, wszystkiego dobrego :D

  • @ZimnaSophie
    @ZimnaSophie Год назад

    Powiem tak , tan kanal to zloto. Moge isc, gotowac , sluchac Jarka szczegolnie na emigracji. Jedyny kanal polski ktory regularnie ogladam😊❤ W temacie , bylam managerem i jest tak : zarabialam bardzo duzo ,zatrudnialam, dawalam promocje i zwalnialam , meetingi , targety , KPI'S , odpowiadalam za ludzi i ich bezpieczenstwo. Firma rozrosla sie i dzialala super. U mnie poziom stresu byl taki , ze dzisiaj wiem ze nigdy juz tych lat nie odzyskam. Nie warto.

  • @olgusia240
    @olgusia240 Год назад +8

    Moze zrob odcinek o tym jakich ciekawych znanych ludzi widziałeś w Londynie i w jakiej sytuacji 😊

  • @redneck9430
    @redneck9430 Год назад +1

    Masz rację parę groszy więcej nie kupi ci spokoju.ja teraz zeszedłem z koparki do busa wożę babcie i dziadków ale Nik nie tuje mi zapleczami stawka słaba ale jestem zadowolony że mogę być pomocny pozdr z Niemiec.Tak dalej byku

  • @adamstasiak3596
    @adamstasiak3596 Год назад

    Jak najczęściej takich spontanicznych filmów i opowiadaj jak tam w Anglii życie . Pozdrawiam z Bawarii . 10 lat minęło . A mam 30 . Także też od młodziaka . Widzę , że w twojej firmie nie tak łatwo kogoś znaleźć . Szef chyba ma wygórowane wymagania

  • @bozenaseubert1148
    @bozenaseubert1148 Год назад +2

    Hallo Jarek. Super chleb I bagietki. 😋👍

  • @grzechu8731
    @grzechu8731 Год назад +4

    Brawo Wy

  • @dafe7067
    @dafe7067 Год назад

    Nie mam pomysłu co do filmików bo pewnie już było coś, a u mnie internet, w sumie youtube falami potem spokój .
    Wypieki super😊
    Pozdrawiam serdecznie 🙂

  • @robertsmerdak1556
    @robertsmerdak1556 Год назад

    Fajnie ze jestes Zadowolony z tego co robisz

  • @piotrkowalski9807
    @piotrkowalski9807 Год назад

    Masz rację. Dużo zdrówka 😊

  • @HamalonHamilton
    @HamalonHamilton Год назад

    Pierwszy raz zobaczyłem piekarza na wycieczce w podstawówce.
    Pokochałem tych ludzi.
    Nie zostałem piekarzem , ale sentyment pozostał .

  • @elzbietafalgier4034
    @elzbietafalgier4034 Год назад

    Jesteś super piekarzem pozdrawiam

  • @pietrekbies922
    @pietrekbies922 Год назад +3

    Dotykasz łapami kamery a później chleba. Powodzenia dla konsumentów.

  • @helenaklimek1435
    @helenaklimek1435 Год назад +2

    Pieczywo wspaniale pozdrawiam

  • @ewaewa4436
    @ewaewa4436 Год назад +40

    Ludzie małorozumni nie rozumieją że najważniejsze jest mieć ŚWIĘTY SPOKÓJ.

    • @lechu1113
      @lechu1113 Год назад +1

      Nie

    • @przemek5149
      @przemek5149 Год назад +2

      Chociaż musisz Ewo przyznać, że często Ci, którzy święty spokój cenią najbardziej i nie wychodzą ze swojego komfortu mają też mniejsze ambicje i zarobki.

    • @arielix4562
      @arielix4562 Год назад

      A Ronaldo płacze ze nigdy nie był na placu zabaw z synem bo by się ludzie zlecieli i by się przestraszył …

    • @NorbertMruc
      @NorbertMruc Год назад

      Nie dajcie sobie wmówić innej wersji "dekalogu" bo Mojżesz dostał Dekalog Bożych przykazań na dwóch tablicach a nie w dwóch wersjach. Tak zwany "kościelny dekalog" to zwiedzenie bez przykazania, przestróg jak i z resztą przykazań poprzeinaczanych, dlatego w tymże "kościelnym dekalogu" podzielono ostatnie przykazanie na dwa aby liczba przykazań nadal wynosiła 10 po tym jak postanowili nie zamieszczać jednego z dziesięciu przykazań (dokładnie tego które zakazuje czynienia sobie bożków, jest to drugie przykazanie według Dekalogu Bożych przykazań z Biblii).
      Dziesięć przykazań Bożych wg Biblii :
      Księga Wyjścia 20,1-17
      1. Nie będziesz miał bogów cudzych przede mną.
      2. Nie będziesz czynił żadnej rzeźby ani żadnego obrazu tego, co jest na niebie wysoko, ani tego, co jest na ziemi nisko, ani tego, co jest w wodach pod ziemią!
      Nie będziesz oddawał im pokłonu i nie będziesz im służył, ponieważ Ja Pan, twój Bóg, jestem Bogiem zazdrosnym, który karze występek ojców na synach do trzeciego i czwartego pokolenia względem tych, którzy Mnie nienawidzą.
      Okazuję zaś łaskę aż do tysiącznego pokolenia tym, którzy Mnie miłują i przestrzegają moich przykazań.
      3. Nie będziesz brał imienia Pana, Boga twego, nadaremno; bo nie będzie miał Pan za niewinnego tego, który by wziął imię Pana, Boga swego, nadaremno.
      4. Pamiętaj, abyś dzień sobotni święcił. Sześć dni robić będziesz i będziesz wykonywał wszystkie roboty twoje; ale dnia siódmego sabat Pana, Boga twego, jest: nie będziesz wykonywał weń żadnej roboty, ty i syn twój, i córka twoja, sługa twój i służebnica twoja, bydlę twoje i gość, który jest między bramami twymi. Przez sześć dni bowiem czynił Pan niebo i ziemię, i morze, i wszystko, co w nich jest, a odpoczął dnia siódmego; i dlatego pobłogosławił Pan dniowi sobotniemu i poświęcił go.
      5 Czcij ojca twego i matkę twoją, abyś długo żył na ziemi, którą Pan, Bóg twój, da tobie.
      6. Nie będziesz mordował.
      7. Nie będziesz cudzołożył.
      8. Nie będziesz kradzieży czynił.
      9. Nie będziesz mówił fałszywego świadectwa przeciw bliźniemu twemu.
      10. Nie będziesz pożądał domu twego bliźniego ani nie będziesz pożądał żony twego bliźniego, ani jego sługi, ani jego służącej, ani jego wołu, ani jego osła, ani żadnej rzeczy, która należy do twego bliźniego.
      "Niczego nie dodacie do tego, co ja wam nakazuję, i niczego z tego nie ujmiecie, przestrzegając przykazań Pana, waszego Boga, które ja wam nakazuję." 5 Moj. 4:2
      "Po tym poznajemy, że znamy Boga, jeżeli zachowujemy Jego przykazania. Kto mówi: "Znam Go", a nie zachowuje Jego przykazań, ten jest kłamcą i nie ma w nim prawdy." (1 Jana 2;3-4)
      "Albowiem miłość względem Boga polega na zachowywaniu Jego przykazań, a przykazania Jego nie są uciążliwe." (1 Jana 5;3)
      W miejsce "Pan" powinno być zamieszczone imię Boże, gdyż "Pan" to żadne imię. Jeśli ktoś jest ciekaw imienia Bożego to niechaj zacznie czytać Biblię. Bóg Ojciec ma imię, i dowiadujemy się o tym już na początku modlitwy Ojcze nasz lub w trzecim przykazaniu Bożym.

    • @andrzejsitkowski3084
      @andrzejsitkowski3084 Год назад

      Pani Ewo wszystko zależy od stawki jaką ktoś zaproponuje za brak świętego spokoju....

  • @einsachse6076
    @einsachse6076 Год назад +2

    Z całym szacunkiem, ale dla mnie to nie jest chleb co Ty pieczesz. Chleb powinien być z mąki z pełnego przemiału - wtedy jest wartościowy i pieczenie takiego chleba jest sztuką, a przerabianie białej mąki to prościzna w porównaniu do pieczenia z mąki świeżo zmielonej bez odsiewu.

  • @Kowalski94
    @Kowalski94 Год назад

    Siema pozdrawiam z Irlandii
    Pomysł na jakiś z kolejnych odcinków :
    jaki chleb jest najzdrowszy ?
    Jaki jest najsmaczniejszy ?
    Jaki jest najtańszy i najdroższy wykonaniu ?

  • @adamgawor9027
    @adamgawor9027 Год назад +2

    Daj Pan .................POMYŚLEĆ !
    Właścicielowi. Jego biznes, ma plan, a Pan nie wchodź w Jego rolę. Rób Pan chlebuś, bo pysznie wygląda, szkoda że z daleka od Angoli. Pozdrówka. NO.
    Kraków dnia 7.06.2023 r.

  • @WorldCitizen2023
    @WorldCitizen2023 Год назад

    Świetny kanał !

  • @elzbietabartosinska190
    @elzbietabartosinska190 Год назад

    Cudowne pieczywko. Super!!!

  • @MaRek-q3j
    @MaRek-q3j Год назад

    To mi się podoba u Ciebie. Własne Rzemiosło należy kochać. Inaczej do końca życia jesteś~puclem~. Widać że mistrzowie wysyłali Cię w Polsce z workiem po fazę, i świlę. Wyrósł z Ciebie porządny Piekarz.

  • @jerzyiwanowski8231
    @jerzyiwanowski8231 Год назад +5

    Sprobuj namowic Emiliona na stanowisko menadzera. On jest taki profs.

  • @7wojox7
    @7wojox7 Год назад

    Piękne chlebki. Ja piekę swoje zawsze na żytnim zakwasie. Obecny zakwas odnawiam od pierwszego filmu o chlebie na moim kanale.

    • @7wojox7
      @7wojox7 Год назад

      Czyli ponad pół roku. W UK ponad 3 lata miałem jeden zakwas. Zawsze kombinuję i fajny chleb 🍞 mi wychodzi. Grunt że sam wypada z foremki. Przeważnie mąki: żytnia typ 2000, pszenna typ 1850, orkiszowa różna, czasem 700 czasem 2000, no i dla glutenu pszenna typ 450-550 aby chlebek się nie rozwalał. Stosunek mąki zawsze jest taki sam czyli wszystko po 1 miarce, woda 1,5 miarki, sól i słoik zakwasu żytniego z mąki typu 720.
      Ostatnio dostałem zmielone migdały i dałem miarkę i wyszedł świetny chleb 🍞...

  • @bartoszfon7107
    @bartoszfon7107 Год назад

    Witam super odcineczek dodam ze teraz w UK to wiecej menadzerow jak pracownikow a co jeden to lepszy jak zostanie kierownikiem to pravowac nie musi bo I tak nie potrafi.U mnie w pracy na cnc pracuje teraz menadzerowie nazywaja sie expertami poje. . im sie w glowach a I tak liczyc do 10 nie potrafia wiecej strat przynosza niz korzysci. Taka anglia.haha pozdro

  • @Gdynianin89
    @Gdynianin89 Год назад +2

    Szacunek za to co robisz, ja piekę amatorsko, ciasta, chleby, ale uwielbiam to robić i dla siebie. Może nie jestem jakimś specem, ale chciałbym kiedyś spróbować kilka dni w takiej prawdziwej piekarni przerobić i zobaczyć z czym to się "je".

  • @seq_official
    @seq_official Год назад +1

    Jak zmieni Twój Szef zdanie, że musi być Anglik to ja osobiście nauczyłbym się fachu piekarza w waszej firmie :D
    Pozdrawiam serdecznie!

  • @Dzikichili
    @Dzikichili Год назад

    O Panie widać fach w łapie Bagietka ekstraklasa

  • @MaRek-q3j
    @MaRek-q3j Год назад

    Jarek. Zadaj Sobie podstawowe pytanie miary własnego sukcesu. Jak nie Ty, to kto jest godny zostać managerem w Piekarni?

  • @sawekwojtczuk2857
    @sawekwojtczuk2857 Год назад

    Jarek uwiebiam takie zdrowe podejście

  • @Danon811
    @Danon811 Год назад +1

    Absolutnie nie interesuje mnie życie na na emigracji, nie jestem znawcą piekarnictwa ale jesteś naturalny, bez parcia na oglądalność i pieniądze z reklam i dlatego masz mojego suba i łapkę w górę

  • @grinczos123
    @grinczos123 Год назад

    Panie Jarku, robie w piekarni w polsce. Robie jako ciastowy oraz jako piecowy bądź przy stole.

  • @mirokaz9654
    @mirokaz9654 Год назад +1

    Jesteś po polskiej szkole. Liczyć umiesz dasz radę 😊

  • @monikam3467
    @monikam3467 Год назад +4

    Ja bym chciala odcinek o radzeniu sobie ze stresem. Pytalam na 2 live po pare razy ale nie dostalam odpowiedzi

    • @monikam3467
      @monikam3467 Год назад

      @@pelamaluga4423 a trzeba być psychologiem, żeby powiedzieć co się samemu robi?

  • @michawoodyjowski1392
    @michawoodyjowski1392 Год назад +1

    Jarek tak trzymaj szacun 👍👍👍💪💪💪

  • @krzysztofgdynia6863
    @krzysztofgdynia6863 Год назад

    Witam...BRAWO Jarek podejrzewam ze jak byś zrobił film o dłubaniu w NOSIE ..TO Też byś mial swoich wyznawców..Pozdrawiam

  • @grzegorzslawinski6321
    @grzegorzslawinski6321 Год назад

    Przypomnij Jarek ten przepis na bagietkę 👋👋👍bułkę zwykła z przedziałkiem , chałkę itp
    Pozdrawiam z Calgary

  • @mariuszzaborowski
    @mariuszzaborowski Год назад

    Przepraszam, zeby dodac, maksymalnie ten breadmaker bierze 500g mixu i potenm woda itd

  • @raftea219
    @raftea219 Год назад +4

    Nie jestes managerem bo do tego trzeba angielski dobry a ty nawet ze slowem accountant masz problemy. Do tego trzeba w Anglii byc usmiechniety do kazdego a nie narzekac.

    • @jareknaemigracji
      @jareknaemigracji  Год назад

      Następny polaczek który poprawia mój język angielski😁🤣😂

    • @raftea219
      @raftea219 Год назад +3

      @@jareknaemigracji no bo wciaz nie umiesz. A Anglik ci tego nie powie bo oni sa tak wychowywani ze ci wprost nic nie powiedza dopiero jak wyjdziesz za drzwi cztery litery obrobia. Lol

  • @dandavidson8359
    @dandavidson8359 Год назад +1

    A chwal ie jestes utalentowany piekne wypieki

  • @lukakl3667
    @lukakl3667 Год назад +2

    No Bagieta pierwsza klasa Jarek !!! 🥖🥖🥖🥖

  • @cyborgwally
    @cyborgwally Год назад

    To mi sie podoba prawdziwy fachowiec. Dzisiaj mlodzi jezeli chodzi o technike to NIC nie rozumieja. Pisze z USA tutaj to jest po prostu tragedia, pracownik ktory cos kuma to ma powyzej 50tki. Pozdrowienia.

  • @goldwasser6009
    @goldwasser6009 Год назад

    Prawdziwy piekarz to jest z mąki i wody... a nie z krwi i kości:))
    Piekarz ma do piwa sentyment i słabość, bo z podobnych składników uwarzone co i chleb;) Pozdrawiam i dzięki za kanał))

  • @MrThinkMaker
    @MrThinkMaker Год назад +1

    Heh a ja szukam opcji aby się do Londynu eksportować, znam tabliczkę mnożenia, mam wyższe i nawet sam eksperymentuję z przepisami na chleb (ile, czego i dlaczego) ale nie jestem Anglikiem. Podaj w której piekarni robisz to przynajmniej jak przylecę na zakończenie roku u córki to się chlebem połamiemy.

  • @sulichkuba
    @sulichkuba Год назад

    8:17 o ja Cie nie prdle! Masło, sól i ogień ;)

  • @jacekgrygianiec3729
    @jacekgrygianiec3729 Год назад

    Tez nA nocki robie na Zmywaku , ogladam Twe vlogi bo jak rumunsnski manager kontruje to m owie , ze do Sydney dzwonie.
    Znam italianio language wiec , z Rumunski sie dogaduje.
    A jah order to Ja PoLski -Elekrltric 107% na nocnym Zmywakau

  • @mariuszzaborowski
    @mariuszzaborowski Год назад

    Czy mozesz polecic jakis gotowy mix chlebowy, ktory mozna kupic na internecie albo w sieci supermarketow i wrzucic do tych malych bread makerow? Najlepiej, cos co ma duzo zdrowych sklawdnikow, przypuszczam, ze chleb na bialej czystej mace jest daleko od tego ale bedac uczciwy to sie nie znam... po prostu kupulismy breadmaking machine i zaczelismy piec w domu zamiast kupowac w sklepach.

  • @barbarasitkowska4475
    @barbarasitkowska4475 Год назад

    Chlebek ładny wypieczony.takie lubię.

  • @januszg7944
    @januszg7944 Год назад +11

    Jarek, ty to jestes artysta a nie piekarz cukiernik😀

  • @trepzgorzelany2753
    @trepzgorzelany2753 Год назад

    Panie Jarku kiedy bedzie pytlowy zytni typ 720 ?

  • @tomaszn.680
    @tomaszn.680 Год назад

    Pewność siebie i własnej wartości to dobra cecha

  • @lechu1113
    @lechu1113 Год назад +2

    Jarek, czy w starym piecyku wromet da radę coś upiec? Nie ma termoobiegu. :(