kibe recheado na máquina de salgados!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 ноя 2024

Комментарии • 231

  • @ClaudiaSalgados
    @ClaudiaSalgados  Год назад +22

    Eu coloquei 8 ovos,pois estavam pequenos. Anotei essa observação na receita. Na descrição do vídeo. Peço desculpas por não ter mencionado no vídeo. Mas a massa ficou perfeita😊.
    Meu whatsapp é 32 991101815. Grande abraço ❤

  • @charlesalbert2022
    @charlesalbert2022 Год назад +8

    Seguindo as divas da Profissional Cláudia Salgados seu negócio vai acontecer.
    Quando Deus quer abençoar nossas vidas Ele coloca pessoas como você em nossos caminhos, Cláudia.

  • @gordicesdatania8202
    @gordicesdatania8202 9 месяцев назад +3

    É a segunda vez que vejo esse vídeo. Dicas de milhões. Meu muito obrigada ❤

  • @mariabertoliniundhjh2ueuhd900
    @mariabertoliniundhjh2ueuhd900 8 месяцев назад +1

    Adorei a receita

  • @mariamunhoz6179
    @mariamunhoz6179 7 месяцев назад

    Estou aprendendo com você obrigada vc é uma pessoa muito especial pra mim ❤️ obrigado

  • @reinaldosoares2562
    @reinaldosoares2562 Год назад +4

    Claudia vc é benção 🙏🙏❤

  • @jemesonjbs
    @jemesonjbs Год назад +6

    Ótimo vídeo Claudinha. Seus vídeo tem nos ajudar bastante com as receitas aqui na nossa fábrica. Que Deus abençoe sempre você e sua família!

  • @adrilenecristinadeoliveira972
    @adrilenecristinadeoliveira972 Год назад +3

    Faço essa receita sua e arraso muito obrigada agora com. Queijo hummm

  • @edilenemirandacardoso8169
    @edilenemirandacardoso8169 10 месяцев назад +1

    Maravilhoso ,em breve eu vou fazer assim ❤

  • @zildaalves9496
    @zildaalves9496 10 месяцев назад +1

    Muito top Claudia parabéns estou amando suas dicas

  • @aparecidafatimadeoliveira7592
    @aparecidafatimadeoliveira7592 Год назад +4

    Você tem mãos abençoada , que perfeição parabéns fique com Deus 🙏

  • @MariaJoseSouza-nx9ww
    @MariaJoseSouza-nx9ww Год назад +1

    Obrigada Claudinha as suas receitas tem me ajudado muito na produção dos meus salgados

  • @vanessa736bru
    @vanessa736bru Год назад +2

    Amo vc miga....vc é minha luz...Deus abençoe sempre

  • @quelen2481
    @quelen2481 Год назад +3

    Claudinha vc arrebenta ❤

  • @neiadejesus6414
    @neiadejesus6414 6 месяцев назад

    Nao sabia que kibe podia colocar ovos, vou experimentar 😍😍 obrigada

  • @maurobezerradefranca4838
    @maurobezerradefranca4838 Год назад +2

    Gostei da sua aula, bem explicada.

  • @GloriaCarlos-ev8ih
    @GloriaCarlos-ev8ih 8 месяцев назад +3

    Obrigada
    Claudinha
    Você é nota 1000
    E ainda receita é igual a sua
    Diferente
    E que coloco
    O hortelã fresco é cebola
    E vou experimentar essa sua
    Com eles desidratados
    Seus vídeos são muito bons

  • @cristinarose2009
    @cristinarose2009 Год назад +2

    Claudia eu tenho a modeladora compacta mix o comando são os mesmo sabe informar amo seus vídeos.

  • @fabianeniemayer6264
    @fabianeniemayer6264 Год назад +11

    Eu n uso ovos,eu passo no processador depois de td misturado,dá uma liga muito boa,e ,quanto mais carne mais ele encolhe na h da fritura.

  • @yangomes7228
    @yangomes7228 Год назад +2

    Gratidão Claudinha por seus ensinamentos
    🙏🙏

  • @marianajustiniano729
    @marianajustiniano729 2 месяца назад

    Muchas gracias Dios te bendiga siempre

  • @juniaizabel2000
    @juniaizabel2000 Год назад +2

    Grata pela vídeo-aula.
    Mto boa!

  • @sheilaaparecidamoraes2444
    @sheilaaparecidamoraes2444 4 месяца назад

    Amei a receita vou testar Deus abençoe ❤

  • @MerciaMarques-bb3cb
    @MerciaMarques-bb3cb 5 месяцев назад

    Maravilhosa e iluminada 👏🏻👏🏻

  • @joseeduardonunesreis3945
    @joseeduardonunesreis3945 29 дней назад +1

    Tem diferença o trigo ser moido ou inteiro igual vc fez? Pq o moído no meu pouco entender fica uma massa mais lisa e mais gostosa.

  • @JOSERAFAEL-z1m
    @JOSERAFAEL-z1m Год назад +2

    Parabéns.

  • @kelialvares5576
    @kelialvares5576 Год назад +1

    Que receita top nunca consegui fazer kibe vou tentar fazer

  • @quinisgiordano2790
    @quinisgiordano2790 Год назад +2

    Boa tarde! Sou novo no canal, vc saber produzir kibe de arroz ou macaxeira nessa máquina ou somente esse kibe ?

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  Год назад

      Oi eu não faço mas tenho alunos que fazem me chama no zap 32991101815

  • @ernestorosasfernandez9981
    @ernestorosasfernandez9981 Месяц назад

    Claudinha nessa proporcao de muçarela e requeijão o queijo puxa ?

  • @luziamendes9637
    @luziamendes9637 Год назад +1

    Obrigado Claudinha 🤗😘

  • @darlanpereirasilva3858
    @darlanpereirasilva3858 Год назад +1

    Deus é contigo

  • @alinepinto4386
    @alinepinto4386 Год назад +2

    Olá Cláudia!
    Quais os melhores equipamentos da consultomac para quem vai começar?
    Desde já eu te agradeço!😘🌻

  • @darlanpereirasilva3858
    @darlanpereirasilva3858 Год назад +1

    Parabéns pelo trabalho

  • @renatawoliveira
    @renatawoliveira Год назад +2

    Boa tarde Claudia , qual a quantidade mínima de massa e recheio que posso colocar na modeladora maqtiva magic simples

  • @alicesalgadosjdmaua190
    @alicesalgadosjdmaua190 4 месяца назад

    Parabéns pelo ensinamentos

  • @lucivandarosa7941
    @lucivandarosa7941 6 месяцев назад

    Boa noite Cláudia sou nova pir aqui
    Amando suas dicas
    Você só faz o.kibe na maquina?

  • @marinhopereira806
    @marinhopereira806 10 месяцев назад +1

    Claudinha se for Racheada com Carne ai precisa colocar carne na massa tbm ?
    Obg ❤

  • @beatrizgama8800
    @beatrizgama8800 Год назад +2

    Eu consigo fazer essa receita usando a massa de kibe da nipo massa ?

  • @marymacena5300
    @marymacena5300 Год назад +1

    Claudinha meu amor pode substituir por hortelã fresco e o desidratado coloco quanto mais ou menos em peso

  • @lucianamoura1619
    @lucianamoura1619 Год назад +1

    Cláudinha uma dúvida. Eu posso colocar um pouco de hortelã.bem processada? Bjss

  • @suzyamorim5134
    @suzyamorim5134 Год назад +1

    Claudia, qual a proporção de mussarela e requeijão que você usou para esta receita ?

  • @ingridviviandiaz4015
    @ingridviviandiaz4015 7 месяцев назад

    Que mulher espetacular!!!! Gratidão

  • @CarlaAdriana-ic9rq
    @CarlaAdriana-ic9rq 10 месяцев назад +1

    Oiii, Claudinha. Eu gostaria de saber qtos kibes dão toda essa receita. E vc faz com qual peso cada unidade?

  • @fabiodiasleite159
    @fabiodiasleite159 7 месяцев назад

    Parabéns Cláudia... Pelo profissionalismo e pelo carisma!
    Claudia vc ainda usa esta receita? Ou modificou algo?

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  7 месяцев назад +1

      Uso sim!
      Obrigada pelo carinho ❤️

  • @cristinarodriguesguimaraes6964
    @cristinarodriguesguimaraes6964 5 месяцев назад

    Bom dia! Por gentileza com a máquina da para fazer ele recheado até qual tamanho?da para fazer com 50 ou 100 gramas? Obrigada

  • @selmamoreira6455
    @selmamoreira6455 7 месяцев назад +1

    Qual requeijao voce usa pra rechear ?

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  7 месяцев назад +2

      Não tenho uma marca de preferencia. Só se atentar a consistência para trabalhar. ☺️

  • @luanadias7612
    @luanadias7612 Месяц назад +1

    Essa receita da pra congelar ja frito?

  • @margaridatrindade90
    @margaridatrindade90 Год назад +2

    Claudinha ,vou tentar fazer o kibe ,o meu não está bom,onde eu compro a massa do kibe?

  • @rosanaestrela875
    @rosanaestrela875 Год назад +2

    Claudinha, onde encontro o hortelã desidratado??? Não acho em mercado nemhum

  • @MrMegaDeuzinho
    @MrMegaDeuzinho 11 месяцев назад +1

    Gostaria de fazer uma pergunta: pode-se formatar esse kibe na máquina com carne moída e refogada soltinha?

  • @valeriarodrigues303
    @valeriarodrigues303 Год назад +1

    Perfeito

  • @analuciasabtosdemattos5982
    @analuciasabtosdemattos5982 Год назад +1

    Claudia, a máquina da maqtiva dá pra fazer salgados assados?

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  Год назад +1

      Olá, as máquinas modeladora fazem salgados fritos, doces, nhoque e outros produtos, qualquer dúvida me chama no ZAP 32991101815

  • @silvanaaparecidasantos508
    @silvanaaparecidasantos508 Год назад +1

    Claudinha essa receita será se dividi ao meio eu consigo fazer na panela de 5 kilos

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  Год назад

      Dá sim

    • @juliobarcellosjr
      @juliobarcellosjr Год назад

      Não dá não, eu divido e faço na panela de 10kg e derrama. Na panela de 5kg vai cair muito mais, teste aí ok

  • @lucianamoura1619
    @lucianamoura1619 Год назад +1

    Claudinha pra fazer com quantidade menor eu posso colocar quantos ovos. Tipo 01 kilo de trigo eu coloco quantos ovos

  • @faccaoof_demons7349
    @faccaoof_demons7349 Год назад +3

    Eu ja faço salgado na mao bou conprar a modeladora da conpta printi

  • @zippichen2306
    @zippichen2306 Год назад +2

    Where can I buy such a machine and what is the price please?

  • @pedrodesouzamarins7311
    @pedrodesouzamarins7311 10 месяцев назад +2

    Não so salgadero sonho em ce boa tarde

  • @AguedaLocateli
    @AguedaLocateli Год назад +1

    Oi Claudinha o ovo não vai deixar com cheiro e gosto dos ovos ??

  • @yngridyvieira5558
    @yngridyvieira5558 4 месяца назад +1

    Olá Cláudia!
    Eu faço 2kg de farinha de Kibe. Porém eu sempre tenho a dúvida de quantos ovos colocar na massa. A minha massa ela não fica boa 😢😕

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  4 месяца назад

      Me chama no WhatsApp que te explico melhor sobre isso 32 991405486 ☺️

  • @mariadasgracasbrandes835
    @mariadasgracasbrandes835 4 месяца назад

    Claudia,nao precisa colocar papel pra sugar o oleo?

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  4 месяца назад +1

      Me chama no WhatsApp que te explico melhor: 32 991405486 ☺️

  • @nurisantos5080
    @nurisantos5080 6 месяцев назад

    Ola consigo usar carne moida crua no recheio fazer bolinho caipira

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  5 месяцев назад +1

      Você precisa fazer teste. Não sei se vai passar bem na máquina

  • @fatimafatima-bj6um
    @fatimafatima-bj6um Год назад +1

    Claudia sou de Minas .. onde moro nao tem Mercado de atacado ai so acho a marca Pachá ou Pinduca ...qual das duas é melhor ?

  • @paulabolosesalgados987
    @paulabolosesalgados987 Год назад +1

    Oi Claudia, o kibe deve ser frito so congelado ou pode estar freco pra fritar ?
    Outra duvida , se hidratar com água em temperatura ambiente da certo?

  • @docechurros1159
    @docechurros1159 Год назад +2

    como sempre boas dicas.
    Cláudia, eu vi esse outro vídeo seu aqui no canal (ruclips.net/video/DFCqQAz-nJ8/видео.html), onde vcs usam a massa marrom. Qual a melhor massa em termos de sabor? e qual a melhor massa em termos de custo? já que as duas receitas, a deste vídeo e a do outro, são para massas que irão passar na modeladora..?

  • @ezequielfernandes5136
    @ezequielfernandes5136 Год назад +1

    Top demais

  • @estefaniribeiro4585
    @estefaniribeiro4585 3 месяца назад

    Posso pôr só a mussarela, sem o requeijão?

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  3 месяца назад

      Me chama no WhatsApp que te informo melhor: 32 991405486 ☺️

  • @martaestrela7122
    @martaestrela7122 10 месяцев назад +1

    Qualquer recheio tem quê ser seco ou molhado???

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  10 месяцев назад

      Nem molhado e nem seco, e sim com cremosidade

  • @fabianeniemayer6264
    @fabianeniemayer6264 Год назад +1

    Essa distribuidora sua de farinha de quibe, distribuidora p outros estados? Se sim ,tem como botar o contato deles?obrigada.

  • @ilceiaberger229
    @ilceiaberger229 Год назад +1

    Essa receita de kibe, quanto que eu coloco de sal.

  • @mauriliofolly3485
    @mauriliofolly3485 9 месяцев назад

    Fritadeira elétrica de 3 litros pode colocar quantos

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  8 месяцев назад

      Depende do tamanho do salgado. Me chama no whatsapp 32 991101815

  • @saborepaladar
    @saborepaladar 8 месяцев назад

    Show!❤❤

  • @estervitoria5104
    @estervitoria5104 6 месяцев назад

    Poderia me dizer quantas gramas é seu quibe ? Com recheio e sem ?😊

  • @hiantovarela7754
    @hiantovarela7754 Год назад +1

    Qual marca do requeijão?

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  Год назад

      Eu uso várias marcas compro todas nos mercados de atacado

  • @margaretrolemberg9128
    @margaretrolemberg9128 Год назад +1

    uso qual bico???

  • @alinemarcia961
    @alinemarcia961 Год назад +1

    Gostaria de saber , se consigo rechear com carne. 16:24

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  Год назад

      Oi Aline me chama no zap 32991101815

    • @hadsonrubin9779
      @hadsonrubin9779 2 месяца назад

      Tbm quero saber já temos uma máquina dessa como faz pra recheio de carne não consigo dar liga

  • @maycontimoteo8770
    @maycontimoteo8770 2 месяца назад

    Quantas unidades rende essa receita?

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  2 месяца назад

      Depende do tamanho do seu salgado.
      Me chama no WhatsApp que conversamos melhor: 32 991405486 ☺️

  • @mariamunhoz6179
    @mariamunhoz6179 7 месяцев назад

    Você ajuda muito Claudinha obrigada só que minha máquina que ainda não chegou Rimaq

  • @JoaoBatista-ek2bo
    @JoaoBatista-ek2bo 11 месяцев назад +1

    Teria como vc me msndar essa receita com as medidas exatas

  • @tiagodasilva779
    @tiagodasilva779 3 месяца назад

    Como adquirir a apostila sua

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  3 месяца назад

      Me chama no WhatsApp 32 991405486 ☺️

  • @valdecisilva6196
    @valdecisilva6196 11 месяцев назад +1

    Com 5 kilos de trigozin quantos kibe faz

  • @arielgomescarvalho2620
    @arielgomescarvalho2620 8 месяцев назад

    Aqui o trigo hidratado com 1 kg de trigo de kibe pra 1litro e meio de água fria em 3h de hidratação ou mais mesmo assim o trigo fica úmido como faço?

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  8 месяцев назад

      O ideal é 1.500ml de agua quente para cada 1kg de trigo de quibe. Hidratando por 3hrs

    • @claudio7284
      @claudio7284 18 дней назад

      Boa tarde amiga
      Na descrição está 400ml de óleo
      Mais no vídeo um copo americano
      Qual está correto?

  • @claudiaoliveira7119
    @claudiaoliveira7119 Год назад +1

    Claudia na receita ta 400ml de óleo ta certo

  • @elianequeiroga2830
    @elianequeiroga2830 2 месяца назад

    não precisa empanar ?

  • @jussararodriguesfagundes7050
    @jussararodriguesfagundes7050 Год назад +1

    Eu tenho amaquina mais peço que vc fais tamanho de lanchonete grande pufavor

  • @tarcelhenrypachecoheizer3931
    @tarcelhenrypachecoheizer3931 Год назад +1

    Cláudia, são 400 ml de óleo mesmo? No vídeo aparece um copo americano cheio até a marca.

  • @talisoncostta5385
    @talisoncostta5385 Год назад +1

    Quatas gramas é este kibe.

  • @silvanaguimaraesdasilva7283
    @silvanaguimaraesdasilva7283 Год назад +1

    quero uma apostila

  • @darlanpereirasilva3858
    @darlanpereirasilva3858 Год назад

    Oi boa noite minha linda

  • @lindinalvabarbosadacruz5979
    @lindinalvabarbosadacruz5979 6 месяцев назад

    Boa noite

  • @WilsonRogerio-ji2jz
    @WilsonRogerio-ji2jz Год назад +1

    Como chama a máquina ?

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  Год назад

      Consultomaq me chama no zap que te direciono com segurança um consultor

  • @mariadasgracasbrandes835
    @mariadasgracasbrandes835 4 месяца назад

    Eu só faço com água quente....fica mais macio

  • @weelingtonb7403
    @weelingtonb7403 Год назад +1

    Boa noite , na receita está 4 ovos, e na sua bacia tem oito ovos, não entendi. Qual seria a quantidade certa de ovos. ?

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  Год назад

      4 ovos grandes.
      Desculpa. Os meus estavam pequenos 😊. Esqueci de mencionar.

  • @LuisHenrique-bn8ps
    @LuisHenrique-bn8ps Год назад +1

    Me tira uma dúvida... Na descrição da receita vc colocou 400ml de óleo e no vídeo aparentemente usou um copo de 200ml, qual a dosagem correta? 200 ou 400ml?

  • @ritadekassiateixeiraribeir9336
    @ritadekassiateixeiraribeir9336 7 месяцев назад +1

    Bico de recheio 2 e bico de massa 3 ,

  • @dayanebring733
    @dayanebring733 7 месяцев назад

  • @MariasConfeitariaGourmet
    @MariasConfeitariaGourmet 7 месяцев назад

    gente nao leva sal?

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  7 месяцев назад

      Sim, como explico no vídeo. Uso 4 colhes de tempero alho e sal 😊

  • @madrark
    @madrark 4 месяца назад

    Os meus ficam saindo o queijo na hora de fritar, como faço para nao fazer isso, estamos começando com uma fábrica de salgados, e estamos apanhando muito com o quibe

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  4 месяца назад

      Me chama no WhatsApp que te explico melhor: 32 991405486 ☺️

  • @yurisalgados7697
    @yurisalgados7697 4 месяца назад

    oi claudia eu sempre fiz assim o kibe peguei essa receita aqui com vc mais agora eu to fazendo e nao ta ficando bom ta ficando azedo e nao ta dando a liga o que posso ta fazendo dee errado o certo pra hidratar w pra 1kg de trigo usa 1 litro e meio de agua certo

    • @ClaudiaSalgados
      @ClaudiaSalgados  4 месяца назад

      Me chama no WhatsApp que te explico melhor 32 991405486 ☺️

  • @irmacristinaigrejaobradres8970
    @irmacristinaigrejaobradres8970 Год назад +1

    Nao fiz o quibe recheado ainda

  • @LuisHenrique-bn8ps
    @LuisHenrique-bn8ps 7 месяцев назад

    Cláudia, está na receita 400ml de óleo, sendo que vc usou um copo de 200ml de óleo na receita.